Características de cuidar da pimenta de interior no peitoril da janela

Uma dispersão de frutos brilhantes de pimentas decorativas em uma moldura verde de folhagem apaixonou muitos cultivadores de flores e jardineiros. Essas plantas se desenvolvem bem em casa, e as variedades comestíveis, a maioria delas, podem substituir parcialmente a cultura do jardim. O cultivo de pimentas em ambientes fechados é em geral um padrão: todas as regras de cuidado são compreensíveis, mesmo para iniciantes.

Qual pimenta é adequada para condições internas

Entre os botânicos, as pimentas de interior são conhecidas como Capsicum. Esta cultura de um ano, muitas vezes perene, que se enraizou com sucesso nas janelas de nosso país, embora sua pátria seja a distante América do Sul. Com os devidos cuidados, as pimentas darão frutos continuamente em casa por 3-5, ou mesmo todos os 10 anos.

Um vegetal de interior não ocupa muito espaço como seu primo de jardim. A forma decorativa atinge uma altura de 20-30, máximo de 50-80 cm. As colheitas altas são cultivadas em grandes recipientes no chão, em miniatura - como flores em um vaso.

A melhor opção para plantar uma casa são arbustos de tamanho médio. Os híbridos criam raízes bem.

Variedades populares

Os tipos de pimentos decorativos são muito diversos: há grupos de miniaturas, bastante altos, há variedades amargas e pungentes, há também pimentos doces com um toque azedo. A gama de cores das frutas - do amarelo e verde ao vermelho e roxo, todas as cores são ricas e decoram efetivamente o interior. Os frutos em si são de tamanho médio, amadurecem em ondas. Pimenta de interior vai decorar a sala com uma dispersão de frutas, mesmo no inverno, quando não há chance de sobreviver no local.

As pimentas decorativas mais populares:

1. Aladim. O arbusto se estende até 0,4 m. Os frutos são oblongos, pequenos e limpos. À medida que amadurecem, ficam amarelos e depois vermelhos. Sabor - forte, picante, sem amargor, agradável aroma apimentado.
2. Noiva. Esta pimenta decorativa é considerada um dos melhores vegetais e especiarias caseiros. Frutas picantes e perfumadas são adicionadas a costuras, sopas, saladas, mas em pequenas quantidades. A Noiva amadurece gradualmente do creme ao amarelo e depois ao vermelho.
3. Fogo. A variedade é interessante por seus grandes frutos. Pimentão padrão - vermelho e quente na ponta, arredondado, ligeiramente alongado. O sabor também pertence ao clássico - moderadamente amargo e picante.
4. Medusa. Como o nome sugere, os frutos crescem muito densamente e se parecem com os tentáculos de uma vida marinha. Pimentas amadurecem desigualmente, então em um arbusto você pode ver tons de amarelo, laranja e vermelho. Os frutos são alongados e grandes, e o arbusto em si é miniatura - até 25 cm de altura e 15 cm de diâmetro.
5. Âmbar explodindo. A variedade agrada ao cultivador com frutas do roxo ao rosa e escarlate. Quanto mais leve for a pimenta, mais perto está da maturidade. A brasa explosiva difere das outras não apenas nos estágios de maturação de cor, mas também na cor incomum das folhas. Eles são roxos escuros como vagens verdes.
6. Filius Blue. Esta é outra pimenta roxa, no processo de amadurecimento os frutos adquirem uma tonalidade vermelha. Variedade comestível de frutificação abundante.
7. Dedo de ouro. Uma variedade com altas propriedades decorativas, mas seus frutos são tóxicos. Vagens de uma rica cor amarela de até 5 cm de comprimento cobrem densamente o arbusto verde.
8. Provocador. Pimenta com abundante frutificação, uma das variedades mais comuns para uso culinário e decorativo. Uma característica do arbusto é a cor variada das folhas. Os frutos alongados de tamanho médio são verdes no início e vermelhos e roxos quando maduros.
9. Pérola Negra. Essa beleza merece esse nome: os frutos da planta são derramados pretos e depois vermelhos. Quanto mais maduro o arbusto, mais escuras são as partes vegetativas.
10. Palhaço. Com amor especial, os produtores de flores se relacionam com as variedades multicoloridas de pimentas caseiras. Eles são como guirlandas brilhantes que decoram o quarto, renovando-o e melhorando o clima. Esta variedade pertence a tais variedades. Arbusto em miniatura com 35 cm de altura Os frutos são redondos, vermelhos, laranja e amarelos, lembrando o nariz de um palhaço. A variedade não é comestível.

Adendo
Compre sementes de um departamento de jardinagem especializado. Vendedores inescrupulosos muitas vezes trocam material comum de jardim por sementes de pimenta de interior, o que não é adequado para cultivo em um espaço confinado.

Seleção de solo e vaso

O vaso de plantio deve conter orifícios de drenagem. Na fase de muda, podem ser copos plásticos, após a colheita são escolhidas estruturas mais densas, para plantas adultas - vasos de 3 a 5 a 7 litros. Material - cerâmica, madeira, plástico.

Pimentas de interior adoram solos soltos com uma reação neutra. É bom se a mistura for nutritiva. Compre terra para plantar Saintpaulias ou prepare você mesmo uma mistura de turfa, matéria orgânica e areia.

A primeira camada do pote é a drenagem. Estes são cascalho fino, seixos, argila expandida. Para melhor reter a umidade na panela, perlita é adicionada à mistura.

Datas de desembarque

Sementes de plantas de casa podem ser plantadas durante todo o ano - permitem que as condições internas estáveis. Porém, na época da floração e da frutificação, as horas mais longas de luz do dia devem cair. Este problema também é resolvido com iluminação artificial - uma lâmpada UV.

Para as plantas florescerem com luz natural, é recomendável planejar a semeadura de fevereiro a março. As variedades de maturação precoce são melhor semeadas em abril-maio. Confie no tempo de frutificação da variedade selecionada.

Noções básicas de cultivo: mudas

Todas as etapas do plantio de sementes e cuidados com as mudas:

1. As sementes são embebidas em água por várias horas antes do plantio. Todos os estragados são removidos imediatamente - eles não germinarão ou a planta vai doer muito. Quando o material incha, vale a pena adicionar um estimulador de crescimento à água.
2. A seguir está o estágio de germinação. O material de plantio é envolto em gaze úmida e aguardando o aparecimento das primeiras caudas.
3. Os grãos nascidos são plantados no solo. A profundidade de colocação é 0,5-1 cm.
4. As sementes também podem ser plantadas imediatamente após a embebição, sem germinar especialmente. Em seguida, eles são preliminarmente secos.
5. A umidade do solo é mantida, mas tudo deve ser moderado. O solo úmido é uma condição desfavorável para um capsicum.
6. Antes da emergência, é recomendado cobrir os recipientes com filme plástico ou vidro para criar um efeito estufa. A tampa é levantada periodicamente para que a terra "respire".
7. Quando os primeiros brotos aparecem, eles são mantidos aquecidos (cerca de 25 graus) e fornecem-lhes longos períodos de luz do dia.
8. A escolha é realizada, quando as pimentas jovens se estendem por 5 a 6 cm. Este é um procedimento obrigatório, pois afetará a saúde dos arbustos adultos.
9. O transplante final para local definitivo é realizado com o aparecimento de 6 a 10 folhas sãs na parte aérea.

Adendo
Se o peitoril da janela não estiver quente o suficiente, coloque um pacote de revistas grossas ou qualquer papel sob os vasos com mudas, uma tábua de madeira servirá.

Regras para cuidar de uma planta adulta

Como manter pimentas de interior em uma panela, todas as regras de cuidado:

1. É necessário manter uma temperatura estável na sala - 20-25 graus Celsius. No inverno, pode ser reduzido para +15, se a variedade for forte.
2. As pimentas precisam ser protegidas das correntes de ar, principalmente no início do cultivo.
3. A rega é moderada, como para mudas. Não umedeça demais o solo.
4. A planta responde bem à pulverização com água morna. No verão, é o suficiente para realizar este procedimento uma vez a cada 2 semanas, no inverno - não mais do que uma vez por mês.
5. Como a pimenta é sensível à duração das horas do dia, ela deve ser cultivada no parapeito de uma janela no lado sul, sudeste ou sudoeste.A iluminação ativa deve durar pelo menos 4 horas.
6. No verão, o arbusto deve ser protegido da luz solar direta - eles podem danificar folhagens e frutas.
7. O truque: para acelerar a frutificação e endurecer a planta, durante o período vegetativo ela sofre oscilações de temperatura diurna e noturna, como acontece em campo aberto. No verão, é conveniente levar a panela para a varanda se o tempo estiver seco e calmo.
8. Todo verão, um curativo mineral líquido é adicionado, no entanto, a nutrição excessiva não é recomendada para pimentas que são usadas para alimentação. É melhor parar a fertilização após o aparecimento dos ovários.
9. Conforme você cresce, você precisa substituir o vaso por um mais espaçoso. Ao transplantar, o solo é alterado para fresco.
10. Recomenda-se que as pimentas que têm frutificado por vários anos sejam transferidas para um novo local de residência. As floristas dizem que os tempos de frutificação vão durar vários anos.
11. A poda no final do período de frutificação não prejudica o arbusto. Todos os brotos antigos são cuidadosamente cortados, mas não mais da metade. A poda estimula o crescimento de novos brotos na próxima temporada e torna a forma da copa mais precisa.

Pimentas não são mais difíceis de cuidar do que outras plantas domésticas.

Como a pimenta floresce

Pimentas decorativas florescem no verão com pequenas flores brancas. Ao contrário das frutas, eles são indefinidos. É interessante que em uma planta pode haver flores e frutos maduros ao mesmo tempo.

A pimenta ornamental é uma cultura que se autopoliniza, mas a agitação não prejudica o arbusto durante a floração. O número de ovários aumenta devido à polinização artificial - a transferência de pólen de uma planta para outra.

É possível comer pimentas decorativas

Nem todas as variedades de pimentas ornamentais têm frutas comestíveis. Alguns deles são adequados apenas para decoração de interiores. A embalagem das sementes deve indicar se os frutos da planta são comestíveis. É melhor esclarecer esta questão com um consultor de loja de jardinagem.

Aqui está uma lista das variedades mais populares que são categoricamente inadequadas para alimentos:

• Dedo de ouro;
• Palhaço.

E os frutos dessas pimentas podem ser usados ​​com segurança para fins decorativos e culinários:

• Provocador;
• Medusa;
• Fogo;
• Noiva e muitas outras variedades.

Importante
Como um membro da família da beladona, nas pimentas de interior, as raízes, copas e folhagens contêm substâncias tóxicas.

Pimentas ornamentais são pequenas e muito picantes, então retirá-las do arbusto e colocá-las imediatamente na boca será uma grande tolice. Os frutos são usados ​​em quantidades mínimas como tempero. Para reduzir o amargor e a pungência, os pimentões frescos são escaldados antes do consumo. Uma ideia prática é secar a fruta e picá-la como tempero. Tiras finas de pimenta também são adicionadas aos picles com outros vegetais.

Se a pimenta estiver doente

A cultura doméstica adoece com menos frequência do que a cultura de jardim, mas esse incômodo não é excluído. Quanto melhor o cuidado, mais forte é a planta. Regar, confortável para arbustos, umidade, temperatura é uma prevenção confiável de doenças.

Pimentas caseiras decorativas são afetadas por:

• ácaro-aranha;
• mosca branca;
• pulgão;
• cochonilha;
• perna preta;
• oídio.

Uma guirlanda de pimenta favorita é salva por métodos comuns: removendo as partes danificadas e tratando com medicamentos de uso especial (fungicidas e inseticidas), além de restaurar as condições de conforto.

Pimentas ornamentais são uma planta que vale a pena cultivar em casa. Sua aparência elegante agrada aos olhos, e a colheita beneficia o corpo e minutos de prazer gastronômico. Se você tiver um vegetal comestível frutífero no peitoril da janela, seus amigos farão fila para obter vagens valiosas.