Variedades de endro para verduras sem guarda-chuvas

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Bush endro tem uma grande variedade de variedades. As plantas podem ter diferentes períodos de maturação, altura maior ou menor, espalhamento ou forma compacta. No cuidado, esta variedade é mais extravagante do que o endro comum crescendo em um caule, mas muitos escolhem espécies de arbustos para plantar, que fornecem uma vegetação mais densa e exuberante. Os criadores estão constantemente trabalhando para melhorar as características da cultura.

Cacho de endro

Existe endro que não dá guarda-chuvas?

Os guarda-chuvas de endro são usados ​​pelas donas de casa na colheita de inverno, de onde também obtêm sementes para o plantio. Afinal, um guarda-chuva nada mais é do que um pedúnculo. No entanto, muitas pessoas preferem cultivar apenas verduras. Infelizmente, na natureza não há endro que não dê guarda-chuvas. Na verdade, sem sua aparência, a reprodução das plantas é impossível.

Os experientes residentes de verão já sabem que, após o aparecimento de um pedúnculo, o endro envelhece rapidamente. Os verdes tornam-se duros, mais escuros e perdem parcialmente o sabor. Para o deleite dos jardineiros, existem variedades com estágios avançados de formação do pedúnculo. Os guarda-chuvas aparecem nesse endro, mas muito mais tarde do que nas variedades tradicionais.

A melhor solução para quem decide plantar em folhagem é optar por variedades de mato com períodos de maturação médio e tardio. Recomenda-se retirar os próprios guarda-chuvas imediatamente após o seu aparecimento, para que a planta dirija todas as suas forças para a formação de brotos e folhas. O rendimento dessas variedades é 2 a 3 vezes superior ao das variedades comuns.

Dill de Bush

Descrição do dill bush

A história do endro do mato começa com o cultivo da variedade Kibray, que surgiu na década de 90 do século passado. Um pouco mais tarde, "Salute" e "Buyan" apareceram com uma longa estação de cultivo. As primeiras variedades de arbusto tinham uma série de desvantagens:

  • o sistema radicular foi caracterizado por uma tendência à decomposição;
  • os brotos eram quebradiços;
  • o formato do arbusto estava mal cuidado.

Já no início dos anos 2000, novas variedades de endro do mato foram cultivadas, desprovidas das desvantagens listadas e, devido a isso, ganharam popularidade.

Em campo aberto, as variedades arbustivas crescem até 1,5 m, e em uma estufa podem ser 2 vezes maiores. A parte inferior do caule possui muitos internódios, devido aos quais um grande número de brotos aparecem nos seios da face. Como resultado, a planta adulta parece um arbusto. Esse endro também difere das variedades comuns no tamanho da folha; na aparência, a planta lembra vagamente o funcho.

Quem deseja obter as suas próprias sementes deve ter em atenção que a formação dos guarda-chuvas nesta variedade ocorre nos últimos dias do verão ou outono. As sementes de endro nem sempre têm tempo de amadurecer totalmente antes da chegada do tempo frio. Nesse sentido, os residentes de regiões frias são aconselhados a cultivar em casa de vegetação.

Os jardineiros na faixa do meio não têm essa necessidade, o endro é capaz de amadurecer totalmente em campo aberto. Em geral, a cultura requer solo fértil, boa iluminação e uma temperatura de cerca de 20 ° C. O endro pode ser semeado antes do inverno, caso em que crescerá algumas semanas antes. Quando plantado na sombra, o arbusto não terá uma massa foliar abundante.

Cultivo de endro

As melhores variedades de endro

Aqueles que desejam cultivar endro em sua casa de campo devem escolher variedades divididas em zonas. As primeiras variedades são adequadas para a Sibéria e os Urais. Jardineiros do centro e sul da Rússia podem plantar variedades de meia e tardia. Algumas espécies podem ser cultivadas durante todo o ano em uma estufa aquecida ou no parapeito de uma janela.

As melhores e mais populares variedades de dill bush estão disponíveis comercialmente hoje.As características de uma mesma variedade podem variar significativamente dependendo do método de cultivo. Ao usar uma estufa, você pode obter uma planta desenvolvida e mais poderosa, o que significa que o rendimento neste caso será maior.
Dill Aurora

  • "Aurora"

Variedade de maturação precoce. A colheita pode ser colhida em 20-25 dias a partir do momento da germinação. A planta possui entrenós muito próximos, forma um poderoso arbusto denso, ideal para o corte reutilizável de verduras. As folhas de endro têm um aroma rico característico. Os jardineiros costumam plantá-la antes do inverno para obter vegetação mais cedo na primavera.

  • "Buquê perfumado"

Uma variedade única de maturação precoce. Você pode colher verduras frescas durante todo o verão, sem novas colheitas. Não floresce por muito tempo. O arbusto é compacto, de altura média. A roseta é elevada para facilitar a colheita. As folhas são perfumadas, fortemente dissecadas. Para verduras precoces, pode ser cultivado em mudas.

  • "Gourmet"

Uma variedade resistente à geada precoce. Em climas temperados, é cultivado em estufa. Nas regiões do sul, pode crescer em um jardim aberto. A planta pertence ao grupo subdimensionado, sua altura é de 30-35 cm A folhagem da planta é intensa. Possui uma alta taxa de crescimento. Durante a temporada, as safras são semeadas várias vezes.

  • "Sultão"

A planta pertence a variedades de meia temporada, a primeira colheita pode ser removida em 45-50 dias. Forma uma grande quantidade de vegetação. Quando semeado na primavera, o arbusto dá uma safra por 2 meses ou mais. Pode ser cultivado por meio de mudas. O corte é realizado várias vezes.
Dill Buyan

  • "Buyan"

Uma variedade média tardia com uma estação de crescimento de 58-65 dias. Arbusto ereto, altura média (60-80 cm). A planta forma lentamente o caule principal e as inflorescências. Ele se reproduz bem por auto-semeadura. As folhas de endro são grandes, fortemente dissecadas, perfumadas e com flor de cera. Verduras cortadas podem ser armazenadas na geladeira por muito tempo sem perder qualidade. O congelamento e a secagem do endro são permitidos.

  • "Abundante"

Planta com amadurecimento médio de até 130 cm, Dill de sabor e aroma pronunciados. Os verdes são suculentos, sujeitos a armazenamento a longo prazo. Para endro "Abundante", a descrição corresponde exatamente ao seu nome. O arbusto tem uma copa densa com um grande número de ramos laterais.
Dill Fireworks

  • "Fogos de artifício"

Uma variedade de meia temporada com um período de maturação de 35-45 dias. Forma um arbusto exuberante de 3-4 hastes. As folhas são ricas em cores, exuberantes, perfumadas. "Fireworks" destina-se ao cultivo em verdes. Os guarda-chuvas dão em média após 2 meses.

  • "Milagre do arbusto"

Uma variedade de endro de bush com maturação tardia. A altura do arbusto chega a 110 cm, as folhas são ricas em cores, fortemente dissecadas, perfumadas. A variedade apresenta alto rendimento e resistência a doenças. Pode ser cultivado no exterior e no interior.
Dill tamanho russo

  • "Tamanho russo"

Série atrasada. Difere em alta concentração de óleos essenciais. A planta é caracterizada por folhagem moderada. A altura média do arbusto é de 100 cm. O rendimento é de cerca de 3 kg por 1 sq. metros. A variedade é exigente quanto às condições de cultivo, precisa de rega regular e de muita luz. Este endro pode ser cultivado em estufa e ao ar livre.

  • "Tetra"

Uma variedade tardia de alto rendimento que produz muito verde aromático. O arbusto é compacto, até 60 cm de altura, com uma roseta poderosa de 4-5 hastes. As folhas são ricas em cores, grandes. Pode ser cultivado em uma estufa, em um canteiro de jardim ou no parapeito de uma janela. O ciclo completo de crescimento dura 115 dias. Não tem tempo para florescer ao ar livre.
Dill Moravan

  • "Moravan"

Uma variedade popular de endro para cultivo em estufa entre os residentes da faixa do meio. O arbusto chega a atingir 150 cm de altura e possui folhagem densa. A planta tolera bem o sombreamento e baixas temperaturas. Cultivada para verduras, durante o verão a cultura dá várias colheitas. As folhas são verde-escuras com matizes azulados, grandes e com aroma brilhante. Produtividade - até 4 kg por 1 sq. metros.

Características de pouso

A plantação de endro do mato é realizada principalmente antes do inverno, mas a semeadura também pode ser realizada no início da primavera em uma crosta de gelo. Para a semeadura no inverno e no início da primavera, são utilizadas sementes secas. Na estação quente, a semeadura começa nos últimos dias de abril, o procedimento pode ser repetido até 5 a 6 vezes por estação, para que haja sempre ervas frescas à mesa.

Plantando endro em terreno aberto

Preparação necessária:

  1. O canteiro é cavado com antecedência e até 5 kg de matéria orgânica (composto, húmus) são adicionados a cada quadrado. metro.
  2. Além disso, é necessário aplicar fertilizantes minerais ("Kemira Universal", "Agrícola", "Solução") 1 colher de sopa. colher por sq. metro.
  3. A cultura prefere solos com acidez neutra. O indicador deve ser verificado com um indicador de tornassol.
  4. A semeadura de endro é feita em fileiras no canteiro do jardim. Os sulcos são cortados em intervalos de 15-20 cm.
  5. Para melhorar a germinação, as sementes são pré-embebidas em água morna para retirar a película dos óleos essenciais.
  6. Após o resfriamento, a água é substituída novamente por água morna, repetindo este procedimento várias vezes.

Após a semeadura, as sementes são polvilhadas nos sulcos com uma fina camada de terra. Ao cultivar endro através de mudas, a cultura é semeada no parapeito de uma janela. A semeadura é realizada no início de abril e um mês depois as mudas são plantadas em local permanente. Com o método de cultivo de mudas, o endro requer as mesmas condições que outras plantas cultivadas.

Capinando endro

Cuidados necessarios

Cuidar do endro não é difícil, mas ainda assim necessário. A cultura requer água, capina, alimentação e soltura.

  • Capina

Para que as ervas daninhas não afoguem o endro, o canteiro é cuidadosamente removido até que as plantas fiquem mais fortes. Quando aparecem 3-4 folhas, a remoção de ervas daninhas pode ser realizada com menos frequência.

  • Desbaste

O desbaste de endro é realizado em várias etapas. Inicialmente, deixa-se uma distância de 3-4 cm entre os brotos, levando gradativamente o intervalo para 10-12 cm, retirando a cada vez as plantas mais fracas. Para variedades de arbustos, o desbaste é especialmente necessário. Os arbustos devem ter espaço suficiente para pleno desenvolvimento.

  • Rega

Em clima moderadamente quente, as plantações são regadas 2 vezes por semana, gastando 5 a 7 litros de água por metro quadrado. Após a rega, o solo deve ser afrouxado. Esta técnica evita a estagnação da umidade na zona da raiz e melhora o fluxo de oxigênio. O jardim deve ser afrouxado não só após a rega, mas também após a chuva.

  • Top curativo

A cobertura completa não é necessária se a terra foi bem fertilizada antes do plantio do endro. Uma vez a cada 3 semanas, 1 colher de chá de ureia e 0,5 litro de verbasco por 10 litros de água podem ser adicionados à água para irrigação. Você não deve se deixar levar pelo molho, caso contrário as verduras podem ficar saturadas de nitratos.

  • Proteção

Quando os arbustos atingem 15 cm de altura, as plantas são tratadas para prevenir infecções fúngicas. Para pulverizar, use uma solução clara de permanganato de potássio, sabão em pó (40 g por 5 l de água) ou soro de leite (1: 1 com água).

Culturas como tomate, erva-doce e cenoura não podem ser plantadas ao lado do endro. As plantas são polinizadas e eventualmente perdem suas qualidades varietais.

Quando os guarda-chuvas aparecem no endro, eles são imediatamente removidos para que o sabor das ervas não se deteriore.

São as variedades arbustivas de endro que permitem que você faça uma grande colheita para si ou para vender. A planta requer cuidados cuidadosos apenas na fase de plantio e no início do crescimento. É preciso preparar bem o solo, embeber as sementes, desbastar as mudas e fazer a capina regular. O corte das folhas de um arbusto é executado várias vezes. Usando algumas variedades de endro, você pode fazer sem colheitas repetidas.

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