Como cultivar aipo com folhas a partir de sementes

Folha de aipo - cultivar esta planta não exige muito tempo e esforço, cuidar dela não é tão difícil e os benefícios são muito significativos. A planta contém muitos minerais e vitaminas. O aipo é um bom antioxidante, por isso é recomendado para pessoas com distúrbios metabólicos, bem como para pacientes hipertensos.

Além das espécies frondosas desta planta, também existem raízes e pecíolos. No entanto, o aipo fresco com folhas é melhor para fazer saladas. Esta variedade em particular é rica em óleos essenciais e muitas vezes é cultivada por sua vegetação exuberante e de cheiro agradável.

Antes de plantar esta planta em sua casa de campo, você precisa descobrir algumas características, a saber:

• as sementes desta cultura são muito pequenas;
• quando cultivada a partir de sementes, a folha de aipo não apresenta uma porcentagem muito alta de germinação.

Adendo

Devido ao percentual insignificante de germinação, a compra de sementes deve ser feita com muito cuidado. Recomenda-se adquirir as sementes desta planta apenas em lojas especializadas. É desejável que sejam embalados por uma empresa que já tenha causado uma impressão favorável. Caso contrário, pode acontecer que as sementes compradas não germinem e não haja tempo para replantio.

Antes de plantar, vale verificar o prazo de validade das sementes. Se já expirou, a taxa de germinação cairá significativamente, apesar dos cuidados adequados.

Tecnologia e recursos de plantio de folhas de aipo

O plantio de aipo pode ser feito de duas maneiras.

1. A planta é semeada com sementes diretamente no solo. Nesse caso, você não deve esperar grandes volumes de colheita.
2. Método de muda. Deve ser desmontado com mais detalhes.

Com o método de mudas, o plantio das sementes começa no final de março. Por volta desse período, você precisa embeber as sementes em casa por alguns dias na água. A seguir, deve-se secar, misturar com areia e começar a semear. Plantar sementes inicialmente é melhor em cubos de turfa. Os primeiros brotos devem ser esperados em cerca de 15-20 dias. Neste momento, é desejável que a temperatura ambiente seja mantida em 25 graus Celsius.

Quando 2-3 folhas verdadeiras aparecem no aipo, as plantas podem ser transplantadas para uma estufa de filme. As mudas devem ser plantadas a uma distância de 5 a 6 cm umas das outras. Nesse momento, as mudas devem ser regadas com água em temperatura ambiente.

Muitos jardineiros estão interessados ​​em saber quando plantar aipo no solo. Tanto no primeiro quanto no segundo método de plantio, o aipo é plantado em terreno aberto em meados de maio. Neste momento, o solo aquece até cerca de 12-15 graus Celsius. Temperatura ideal do ar para plantar aipo em campo aberto - cerca de 20-25 graus Celsius.

Adendo

Para o plantio, é melhor comprar sementes que tenham um período de maturação diferente. Nesse caso, você pode cortar o aipo fresco ao longo da temporada.

Como preparar o solo para o plantio

Para obter uma colheita abundante de folhas de aipo, você precisa se preocupar com antecedência com a qualidade do solo onde a planta deve ser plantada. Será certo escolher um local para o plantio de aipo no outono. Nesse momento, deve ser escavado até a profundidade de meio metro e saturado de húmus. Os melhores predecessores desta planta são pepino, batata e repolho.

Na primavera, antes do plantio do aipo, o jardim deve ser desenterrado novamente, enquanto o fertilizante pode ser adicionado ao solo.Solos soltos, bem drenados e férteis que retêm umidade são favoráveis ​​para esta planta. É desejável que a acidez do solo seja neutra. Se o solo em que se deve plantar o aipo for ácido, deve-se adicionar cal antes do plantio.

Os canteiros onde essa cultura será plantada devem ser colocados em locais abertos e ensolarados. No entanto, a planta também se sente bem à sombra. Não se deve plantar esta cultura ao lado de pastinaga, pois neste caso existe o risco de ambas as plantas sofrerem com a mosca do aipo.

Folha de aipo

Esta é uma cultura que adora umidade, por isso precisa ser regada em abundância e regularmente. Você pode usar até 5 litros de água por metro quadrado. Você também deve remover regularmente ervas daninhas e soltar o solo ao redor das plantas.

Como essa cultura cresce em campo aberto, o plantio deve ser desbastado. Os brotos mais fracos devem ser removidos. Após o procedimento de desbaste, a distância entre as plantas deve ser de cerca de 15-20 cm.

Durante uma estação, as plantas devem ser alimentadas 2 vezes. A primeira alimentação deve ser feita 2 semanas após o plantio em campo aberto, e a segunda vez após 3 semanas do plantio. É necessário alimentar esta planta com potássio e nitrogênio em proporções iguais.

Também é necessário tomar atempadamente medidas destinadas a proteger a planta de doenças e pragas. Na maioria das vezes, essa cultura é afetada por doenças causadas por bactérias, fungos e vírus. Além disso, se for para usar folhas frescas de aipo, então não é recomendado o uso de preparações químicas para protegê-lo.

Das doenças desta cultura, a mancha foliar é freqüentemente encontrada: manchas marrom-amareladas começam a aparecer nelas. Ao mesmo tempo, as áreas afetadas da planta escurecem e ficam cobertas de flor. Essa doença é transmitida com sementes, por isso, é recomendável conservá-las em solução de formalina antes do plantio. Para o ataque químico, recomenda-se colocar as sementes por meia hora em uma solução de formalina morna e, em seguida, mantê-las sob uma serapilheira em temperatura ambiente por 3 horas.

Folha de aipo se propaga apenas com a ajuda de sementes.

Variedades populares de folhas de aipo

Vamos listar as variedades novas e mais bem-sucedidas.

• "Kartuli".

É uma variedade da seleção georgiana, que cresce bem quando cultivada a partir de sementes. Os primeiros verdes podem ser cortados já 65 dias após o surgimento dos pequenos rebentos. No verão, a vegetação em crescimento pode ser cortada mais de uma vez. A planta tem uma roseta ereta, folhas odoríferas e caules verde-escuros. Esta variedade é resistente ao frio e ao clima seco. As folhas da variedade "Kartuli" são boas tanto secas como frescas. A variedade não requer cuidados especiais.

• "Samurai".

Uma característica desta variedade são os verdes crespos. Pode ser cortado já 75 dias após os primeiros rebentos. Cuidar da colheita dessa variedade é simples. A planta forma folhas de tamanho médio com bordas onduladas. Esta casta apresenta um aroma forte e um sabor excelente. É amplamente utilizado na culinária e é usado fresco e seco.

• "Concurso".

Esta é uma variedade de maturação média. Produz uma boa colheita quando cultivada a partir de sementes no solo. As folhas são de comprimento médio. A cultura desta variedade possui muitos rebentos laterais. Os verdes são muito perfumados, de cor verde escuro.

• "Alegria".

O aipo desta variedade é muito alto. Suas folhas são brilhantes, fortemente dissecadas. Esta variedade não requer cuidados complexos e não tem medo de baixas temperaturas. Resistente ao tempo seco. Os verdes dele podem ser cortados mais de uma vez por temporada. Quando esta variedade de aipo é seca, emite um aroma agradável por todo o ambiente.

• "Zakhar".

A primeira safra dessa variedade pode ser colhida 105 dias após o plantio das sementes.A colheita é mais rica do que a de outras variedades de folhas. As novas verduras após a poda das antigas aparecem com rapidez suficiente. Forma folhas delicadas com aroma persistente e agradável. Esta variedade de aipo frondoso gosta muito de usar fresco.

Resultado

Embora o plantio e o cultivo de aipo exijam o conhecimento de certas nuances, os esforços despendidos são totalmente justificados. Se você cuidar bem da planta, poderá obter uma boa colheita de aipo fresco. O aipo de folhas pode ser usado em uma grande variedade de pratos. Por exemplo, adicione a sopas ou saladas.

Infelizmente, nos jardins do nosso país, esta planta não encontrou tanta popularidade como o endro. No entanto, novas variedades de aipo são atraídas pelos jardineiros por suas características e, recentemente, essa planta é encontrada em jardins e dachas com cada vez mais frequência.