Descrição da variedade de pimenta doce Andorinha e as regras básicas de cultivo

A andorinha de pimenta é um dos pimentões doces comuns. Oferece rendimentos consistentemente bons e não impõe requisitos especiais de cuidado. Esta é uma das poucas variedades de pimentão que não tem medo das geadas noturnas - as plantas parecem bem mesmo em +13^sobreDE.

Por que a pimenta Swallow é interessante?

Esta variedade foi cultivada em 1974, portanto a história de seu cultivo remonta a mais de 45 anos. O trabalho de criação foi realizado pela equipe do Instituto de Agricultura da Transnístria, na Moldávia. A andorinha de pimenta doce atrai os moradores do verão por sua resistência a temperaturas extremas e geadas de outono. É muito fácil cultivá-lo em diferentes regiões da Rússia, e se você seguir as regras usuais de cuidado, pode obter uma boa colheita (4-5 kg ​​por 1 m² terra).

Os frutos são bastante grandes - em média, o comprimento do cone é de 10 cm e o peso é de 80-100 g. Devido às paredes externas espessas (5-7 mm) e casca fiável, suportam não só geadas leves, mas também transportes a longo prazo. Apresentam um aroma agradável pronunciado e um sabor doce a pimentão clássico. Portanto, eles são usados ​​frescos e em conservação.

A fruta ganhou esse nome devido ao seu característico formato cônico, que lembra o bico de uma andorinha. Em condições adequadas de cultivo, sua superfície tem o formato correto, os frutos são lisos e brilhantes. Os pimentões maduros têm uma apresentação atraente: são pintados em tons vivos de vermelho e vinho.

No registro estadual, assim como entre os residentes de verão experientes, uma avaliação do rendimento de várias variedades de pimentão é freqüentemente fornecida em comparação com a pimenta Andorinha.

Descrição da variedade

A tabela mostra a descrição biológica da variedade, indicadores de produção, resistência a fatores ambientais externos e outros parâmetros importantes:

Prós e contras da pimenta Swallow

As características dos frutos, o rendimento, bem como as avaliações de experientes residentes de verão mostram que a variedade tem várias vantagens tangíveis, graças às quais se generalizou em fazendas particulares:

• alto rendimento - um dos líderes entre as variedades de pimenta;
• resistência às geadas de verão e primeiro outono;
• rendimento bastante alto;
• polpa firme, sabor agradável a fruta.

É possível colher e consumir os frutos da Pimenta Andorinha na fase de maturação técnica, quando apresentam cor verde claro. No entanto, vale a pena considerar a peculiaridade da variedade - os pimentões "jovens" diferem não só na cor, mas também na espessura da parede. Se você esperar pela maturidade biológica, eles crescerão uma polpa mais suculenta, serão mais carnudos.O argumento a favor da colheita no período de maturação técnica é que os pimentões ficam mais tempo armazenados, sobrevivem melhor ao transporte. A melhor opção, como de costume, está no meio: recomenda-se que a safra de Andorinha seja colhida quando os pimentões verdes estão começando a ficar vermelhos. Nesse momento, a polpa contém a maior concentração de nutrientes e os frutos coletados amadurecem com sucesso.

Por outro lado, esta variedade é propensa a doenças típicas, que geralmente afetam outras variedades de pimenta. Além disso, embora a Andorinha não exija cuidados especiais, ela precisa de proteção adicional contra baixas temperaturas noturnas. Portanto, em várias regiões da Rússia, o cultivo de pimentas desta variedade só é possível em uma estufa.

Recursos crescentes

A variedade produz uma safra por safra e é cultivada com mudas. Para obter mudas, você pode usar sementes compradas e suas próprias coletadas de frutas maduras na última temporada.

As mudas devem ser plantadas na última semana de fevereiro. Para obter o número máximo de tiros, siga estas regras:

1. Todas as sementes são preliminarmente mantidas em água e tratadas por várias horas.
2. O solo é desinfetado e solto, as sementes são enterradas não mais do que 2 cm.
3. A temperatura durante o cultivo deve ser mantida constantemente em + 25-30^sobreC. Para fazer isso, organize uma luz de fundo com uma lâmpada de média potência (80-100 W), que deve brilhar por pelo menos 12 horas diárias.
4. Os primeiros tiros aparecerão após 12-15 dias. Todo esse tempo você precisa monitorar a iluminação e a umidade do solo. Assim que os brotos aparecem, a temperatura deve ser reduzida em 7-10^sobreC para que não se estendam no comprimento.

O tempo total de crescimento das mudas é de 70 a 90 dias. Durante este período, a terra precisa ser alimentada 2 vezes com fertilizantes complexos. Em campo aberto, as mudas são transferidas logo no início de junho, ou seja, após pelo menos 3 meses após o plantio das sementes.

Se até mesmo ondas de frio de verão ocorrem regularmente na região (a temperatura no solo está abaixo de +13^sobreC), é aconselhável plantar os pimentões em estufa. Nas regiões do sul, isso pode ser evitado.

O critério para a prontidão das mudas para o plantio é o aparecimento dos primeiros botões. A distância entre as mudas no jardim é de 40 cm, e entre as linhas - pelo menos 60 cm. A rega mais próxima após o plantio é após 5 dias, e então - conforme necessário (a superfície do solo deve estar sempre moderadamente úmida).

Durante as primeiras semanas após o plantio, é melhor cobrir as mudas com qualquer material. Caso contrário, o excesso de sol secará rapidamente o solo, razão pela qual o crescimento da pimenta vai desacelerar.

A cobertura é regular - uma vez a cada 2-3 semanas. Normalmente, eles fornecem um fertilizante mineral complexo. É melhor não usar fertilizantes com nitrogênio, caso contrário, em vez de frutas, a parte verde crescerá ativamente.

Os frutos são colhidos em agosto, e no meio deste mês você precisa cortar todas as flores - os ovários não se formarão mais. As pimentas são colhidas regularmente até a geada de setembro. Eles começam a corar já no arbusto, mas finalmente amadurecem no parapeito da janela sob o sol (3-4 dias). Depois, podem ser usados ​​frescos ou em preparações caseiras.

Comentários sobre pimenta andorinha

Freqüentemente, os residentes de verão falam bem da variedade Andorinha. Eles observam que esta colheita não é caprichosa e dá rendimentos bastante bons. Ao mesmo tempo, as regras para cuidar dela praticamente não diferem das condições para o cultivo de outras variedades. E mesmo em um clima desfavorável, é perfeitamente possível criar uma Andorinha dentro de casa.

Svetlana, 52 anos, Moscou:

“Eu gerei todas as sementes da Andorinha. As primeiras folhas apareceram em um mês. É verdade que os arbustos, por algum motivo, ficaram pequenos, mas as pimentas em si são grandes e alongadas. Recomendo para iniciantes - porque cuidar da Andorinha é muito simples, e com certeza você pode se agradar com a colheita. "

Elena, 39 anos, Smolensk:

“Comprei sementes na loja - a germinação está excelente, todas as entradas surgiram como esperado. Em geral, tenho crescido apenas 1 safra até agora, então fiz um seguro e levei todas as mudas para a estufa.As pimentas são muito densas, as paredes são impressionantes - adequadas apenas para recheio. O sabor é típico, com aroma, por isso também são adequados para brancos. "

Portanto, esta variedade é ideal para jardineiros experientes e novatos. A Pepper Swallow não requer condições especiais de criação e, sujeita à tecnologia de cultivo, tem a garantia de fornecer grandes safras de deliciosas pimentas.