Rahsia menanam sayur-sayuran yang enak di rumah
Tidak semua orang mempunyai kediaman musim panas, tetapi setiap keluarga memerlukan bulu pasli, dill, dan bawang hijau segar. Penyelesaiannya mudah: tumbuh hijau di balkoni atau di ambang tingkap akan membolehkan anda menikmati perasa vitamin sepanjang tahun. Beberapa suri rumah mencuba kaedah ini dan menolak, kerana ramuannya ternyata tidak sedap dan tidak beraroma. Sebabnya adalah penjagaan yang tidak betul: di musim sejuk terdapat sedikit cahaya di apartmen, udara yang terlalu kering dan keadaan tidak baik yang mesti diambil kira semasa menanam sayur-sayuran di rumah.
Apa yang boleh ditanam di rumah?
Banyak ramuan pedas dapat tumbuh di sebilangan kecil tanah, sehingga dapat ditanam di dalam bekas, kotak dan periuk di ambang tingkap.
Sesuai untuk tumbuh di rumah:
Anda boleh mula membuat taman rumah anda dengan bawang hijau. Ia tidak memerlukan tanah - ambil balang dengan leher yang sempit, isi dengan air dan pasangkan mentol sehingga tepinya terletak di sisi bekas, dan akarnya terbenam dalam cecair. Anda hanya perlu menukar air dari semasa ke semasa dan memotong pucuk hijau untuk makanan. Apabila mentol berkerut dan menjadi lembut, pertumbuhan pucuk sudah berakhir, gantilah dengan yang baru.
Lebih mudah menanam setiap spesies dalam bekas yang berasingan, jadi anda boleh memilih komposisi tanah yang tepat, menyediakan syarat dan penyiraman yang diperlukan. Di samping itu, kotak besar dan berat sukar dipindahkan, berpusing ke arah cahaya sehingga penanaman menyala secara merata. Dalam periuk kecil dan bekas, anda boleh menanam setiap spesies dan ragam secara berasingan, dalam cuaca baik, membawanya ke balkoni, dan jika ada ancaman fros, bawa mereka ke dalam rumah. Untuk pelembapan yang betul, perlu ada lubang saliran di bahagian bawah. Sangat mudah untuk memilih palet untuk bekas yang padat, dan lebihan cecair tidak akan menimbulkan lopak di ambang tingkap.
Nasihat
Apabila anda mempunyai sedikit ruang atau bekas, anda mesti menanam pelbagai jenis sayur dalam bekas yang sama. Tanam kumpulan mengikut termofilitasnya: dill, selada air, saderi dan pasli dalam satu bekas; yang lain - thyme, marjoram, basil.
Jangan lupa untuk memperuntukkan sekurang-kurangnya satu bekas untuk anak-anak. Biarkan mereka memutuskan sendiri ramuan apa yang akan tumbuh di sana, menyemai benih dengan anda, mengurus penanaman mereka sendiri. Malah pelajar kelas satu dapat melakukan kerja sedemikian. Jelaskan bahawa tumbuh-tumbuhan masih hidup, mereka boleh mati kehausan, dan anak itu akan bertanggungjawab terhadap haiwan kesayangan mereka.
Taman dapur di ambang tingkap
Anda perlu memulakan kerja dengan penyediaan peralatan dan bahan yang diperlukan. Bekas mesti mempunyai lubang saliran. Untuk mengelakkan kelembapan berlebihan terkumpul di ambang tingkap, letakkan bekas di palet. Pada musim sejuk, udara di pangsapuri sering terlalu kering. Tambahkan hidrogel ke dalam tanah, ia akan memberikan kelembapan pada akar jika anda lupa menyiram tanaman pada waktunya. Letakkan kerikil kecil di atas palet dan lembapkan batu secara teratur, maka tanaman tidak akan mengalami kekeringan di rumah.
Setiap tanaman memerlukan pendekatan yang berbeza ketika menanam dan menanam.
- Bawang hijau boleh ditanam di air dan di darat. Ambil satu set atau mentol bawang kecil dan tanam di tanah selebar 2 cm, tanamkannya separuh ke tanah.
- Untuk bulu, anda boleh menanam bawang abadi dalam kotak. Gali di kebun sayur anda, potong bulu hijau, dan tanam di dalam bekas.
- Biji pasli bercambah perlahan kerana banyaknya minyak pati. Rendam biji-bijian selama sehari dalam periuk air, dan kemudian taburkan.Anda boleh menanam rimpang dengan tunas apikal yang baik di tanah, letakkan akar panjang dengan serong.
- Taburkan selada air dalam baris pada selang 10 cm.
- Benih selada harus disemai dalam tekanan yang terpisah sehingga jarak antara tanaman kira-kira 5 cm. Anda boleh menaburkan beberapa butir di setiap lubang, dan kemudian meninggalkan spesimen terkuat.
Nasihat
Di rumah, sayur-sayuran biasanya ditanam, di mana bahagian udara digunakan untuk makanan. Untuk membantu tunas dan daun berkembang dengan baik, taburkan ramuan semasa bulan sedang tumbuh. Sekiranya anda memerlukan rimpang yang baik, mulailah menyemai ketika bintang malam berada dalam fasa berkurang.
Tuangkan tanah liat yang diperluas di bahagian bawah bekas, kemudian campuran nutrien. Ia boleh dibeli di kedai atau dibuat dari jumlah gambut, habuk papan dan pasir yang sama. Setelah menyemai, taburkan biji dengan lapisan tanah setebal 0,5 cm, tutup bekas dengan kerajang dan simpan di tempat yang hangat dan gelap hingga tunas muncul. Untuk memastikan penghantar hijau sentiasa memberi anda perasa segar, tanam tanaman baru setiap 2 minggu.
Cara menanam tanaman hijau dengan betul di balkoni
Mereka yang tidak mempunyai pondok musim panas boleh menanam sayur-sayuran di balkoni terbuka pada musim panas. Sekiranya anda membina kotak dalam, anda boleh menyemai tanaman lain: lobak, lobak merah, timun, tomato. Pada musim panas, merawat penanaman di dalam kotak tidak banyak berbeza dengan mengusahakan tanaman herba di ladang terbuka, satu-satunya perbezaan ialah bumi mengering dengan cepat, dan penyiraman semestinya lebih kerap. Spesies tahan fros dapat ditaburkan begitu hari-hari hangat tiba, dan selasih, rosemary dan tanaman selatan lainnya disimpan di rumah di ambang tingkap dan dibawa keluar ke jalan hanya ketika musim bunga berakhir.
Pada musim sejuk, sayur-sayuran boleh ditanam di loggias yang berkaca dan terlindung dengan baik. Cuba tanam spesies yang tidak bersahaja yang dapat menahan sekejap sejuk. Jangan lupa tentang pencahayaan, lengkapkan balkoni anda dengan lampu pendarfluor yang selesa. Sekiranya kotak pegun digunakan untuk penanaman, yang tidak dapat dibawa masuk ke dalam bilik semasa cuaca sejuk, pastikan pemanas sentiasa siap.
Penduduk di wilayah selatan dapat tumbuh di loggias kaca dan tanaman yang suka panas: kemangi, rosemary... Anda hanya perlu menanam sayuran hijau di dalam bekas kecil, yang jika ramalan cuaca tidak baik, dapat dengan mudah dibawa ke ruangan yang hangat. Adalah wajar bahawa semua ikatan dengan selempang. Musim sejuk di Selatan tidak dapat diramalkan, bahkan pada bulan Januari suhu boleh meningkat hingga + 20⁰. Pada hari yang cerah dan cerah, buka tingkap untuk membiarkan tanaman menikmati cahaya matahari dan udara segar.
Menjaga sayur-sayuran di rumah
Di kawasan utara pada musim sejuk, penanaman tidak cukup cahaya, sehingga seringkali kehijauan di tingkap tumbuh tanpa rasa dan tanpa aroma. Tumbuhan itu sendiri akan memberitahu anda bahawa terlalu gelap untuk mereka: mereka akan mula meregang ke atas. Pasang lampu penjimatan tenaga dan beri haiwan kesayangan anda sekurang-kurangnya 12 jam sehari. Untuk memanfaatkan sepenuhnya kecerahan cahaya, kelilingi wadah dengan cermin atau kerajang.
Masalah seterusnya adalah sesak. Setiap semak mesti mempunyai ruang yang cukup untuk tumbuh. Sekiranya, semasa menyemai, anda mencurahkan biji terlalu tebal, hancurkan lebihan salinannya. Apabila tanaman luas, mereka akan menghasilkan pucuk dan daun lezat yang lebih enak. Sekiranya anda melihat bahawa tunas muncul di penanaman, potong peduncles, dan hijau akan subur dan lebih lembut.
Tumbuhan memerlukan penyiraman yang mencukupi untuk pembangunan yang baik. Di pangsapuri yang sangat kering, pastikan untuk menambahkan hidrogel ke tanah, dan tutup permukaan tanah di antara tanaman dengan kerikil kecil. Air sekurang-kurangnya setiap hari dan semburkan ramuan dengan botol penyembur. Sekiranya tanah mula berkerak, longgarkannya. Setiap 2 minggu, beri makan kebun anda di ambang tingkap dengan larutan baja kompleks.
Hijau untuk dijual
Sekiranya kawasan pangsapuri mengizinkan, menanam tanaman hijau di rumah di ambang tingkap boleh menjadi tambahan yang baik untuk anggaran keluarga.Terdapat banyak teknik untuk mengatur perniagaan ramuan anda. Sekiranya anda mahu, anda boleh membina rak dalam beberapa peringkat atau membeli loji hidroponik. Terdapat usahawan yang telah memperoleh modal permulaan dari pasli dan dill. Untuk dapat mempromosikan perniagaan anda, anda memerlukan kemampuan komersial, dan seorang suri rumah biasa boleh menjual lebihan hijau.
Tidak perlu berdiri di pasar, anda boleh mengenali penjual ramuan dan memberikannya untuk dijual. Pilihan lain ialah menawarkan produk anda ke kafe kecil atau restoran. Pemilik ladang kecil sudah bosan dengan ramuan yang diimport, yang mahal, kelihatan bagus, tetapi tidak dapat membanggakan rasa. Mereka dengan senang hati akan memperoleh tandan pedas dari anda, yang tumbuh setengah jam yang lalu di tanah yang subur di ambang tingkap anda dan menyerap aroma yang tidak asing lagi sejak kecil.
Cara termudah adalah dengan menghantar notis di pintu depan anda. Di sebuah bangunan pangsapuri, jiran akan membeli semua lebihan dari anda dan akan mendaftar dalam barisan untuk menuai seterusnya. Sekiranya anda cuti bersalin, bebas, atau atas sebab lain tidak mempunyai pendapatan tetap, bekas di ambang tingkap akan membantu mengisi anggaran anda.
Pengeluaran
Herba segar boleh ditanam di rumah sepanjang tahun. Pada musim panas, pondok atau balkoni musim panas akan menyediakan vitamin untuk anda, dan pada musim sejuk anda dapat menanam tumbuh-tumbuhan di rumah hijau yang dipanaskan, di loggia berkaca atau tepat di sebuah ruangan di ambang tingkap. Anda akan mendapat faedah berganda: penuaian daun berair, dan pelembap semula jadi udara kering di apartmen.
Dianjurkan untuk menanam setiap spesies dalam bekas yang berasingan. Sekiranya terdapat sedikit bekas, kumpulkan tanaman sehingga terdapat ramuan dalam kotak yang sama yang memerlukan keadaan tumbuh yang sama dan masak pada masa yang sama. Sediakan periuk benih baru terlebih dahulu, maka ramuan segar akan hadir di atas meja tanpa gangguan. Ingatlah bahawa rimpang yang ditanam untuk penyulingan cepat habis, setelah kira-kira 2 penuaian mereka harus diganti dengan yang baru.
Agar sayur mendapat rasa dan aroma di rumah, ia memerlukan banyak cahaya. Pasang lampu penjimatan tenaga dan skrin reflektif dan jangan sampai batangnya tercabut. Air dan kendurkan tanah tepat pada waktunya, jangan lupa memberi makan haiwan kesayangan anda, dan anda tidak perlu berhenti di gerai pasli dan dill yang layu, yang lebih mirip duri unta.
dan akan diterbitkan sebentar lagi.