Rocumball bawang-bawang misterius dan ciri penanamannya

Keluarga bawang sangat pelbagai sehingga penduduk musim panas mempunyai idea yang tidak jelas dari beberapa wakilnya. Seperti rocambol - sayur misteri, penanaman yang mana para tukang kebun memutuskan percubaan, tetapi setelah mengumpulkan hasil panen pertama, mereka mesti merasakannya. Dia mempunyai banyak nama, dan masing-masing menggambarkan budaya yang tidak biasa. Bawang gaya rambut, bawang Mesir, bawang putih Sepanyol, bawang - semua ini adalah rockambol. Dia berasal dari Asia Tengah, di mana dia sering dijumpai dalam bentuk yang tidak berbudaya. Ia popular di negara-negara China, Korea, Jepun, Kaukasus, Eropah dan Mediterranean. Di Rusia, penanaman bawang dan bawang putih belum meluas.

Pemilihan laman web

Rocambol menuntut pencahayaan dan cukup termofilik, jadi lebih baik membuat tempat tidur di kawasan yang terbuka ke bawah sinar matahari. Pilihan yang ideal adalah meletakkannya di atas bukit. Ini akan menyelamatkan tanaman dari genangan kelembapan. Orientasi tempat tidur berbanding dengan titik kardinal juga penting. Bagi tukang kebun yang berpengalaman menanam bawang putih, mereka terletak dari selatan ke utara. Jadi semak rockumbol akan menerima jumlah cahaya dan panas maksimum dari pagi hingga petang.

Bawang gaya rambut tidak berubah-ubah, mereka boleh tumbuh di hampir semua tanah. Hanya tanah yang rawa dan berasid yang tidak sesuai dengannya. Rocambol lebih suka tanah yang subur dan subur yang kaya dengan nutrien organik. Ia berkembang dengan baik di daerah yang ditanam oleh tanaman berikut musim lalu:

• timun;
• zucchini;
• labu;
• terung;
• kobis;
• kekacang.

Kompos atau baja biasanya digunakan di bawah tanaman ini, yang akan memberi manfaat kepada rockambol. Tetapi kentang, bawang dan bawang putih akan menjadi pendahulunya yang buruk.

Suka rockambol dan tanah selepas siderates:

• rai;
• oat;
• sawi;
• lupin;
• buah rapese;
• lobak minyak;
• alfalfa.

Mereka menjadikan tanah lebih subur dengan memenuhkannya dengan unsur nitrogen dan organik.

Penyediaan tanah dan mentol

Untuk menanam bawang dan bawang putih, mereka mula membuat persediaan terlebih dahulu. Pada musim luruh, tanah di tempat tidur masa depan dilonggarkan dengan teliti, rumpai dikeluarkan. Kemudian, setelah terdapat baja yang tersebar di permukaannya, tapak tersebut digali. Kedalaman minimum penanaman tanah ialah 20 cm. Tanah diperkaya dengan humus atau kompos busuk pada kadar 0.5 baldi baja per 1 m² permukaan plot. Adalah baik untuk menambahkan abu kayu pada mereka (2-3 gelas).

Berikut ini digunakan sebagai bahan penanaman:

• gigi;
• kanak-kanak satu gigi.

Rocambol adalah budaya jangka panjang. Pada tahun pertama kehidupan, ia membentuk mentol yang tidak dapat dipisahkan, yang disebut mentol bergigi tunggal. Jisim mereka biasanya 45-50 g. Dalam penampilan, mereka menyerupai kepala bawang. Setelah menanamnya, pada tahun berikutnya mereka mendapat satu gigi yang sama, tetapi ukurannya lebih besar. Berat rata-rata mereka adalah 100 g. Pada tahun ketiga kehidupan, bawang besar, mirip dengan bawang putih raksasa dan terdiri dari 5-7 ulas, akan masak di rockambol.

Nasihat

Hasil penanaman anak bergantung pada masa pelaksanaannya. Sekiranya anda meletakkan satu gigi di tanah pada bulan September atau awal Oktober, maka dalam setahun mereka akan berubah menjadi bawang penuh. Setelah menanam anak-anak Rockumball pada musim bunga (pada akhir April) atau sebelum musim sejuk, mereka mendapat gigi satu.

Sebelum meletakkan di tanah, benih yang dipilih disimpan di dalam bilik sejuk selama sebulan. Kemudian cengkih disusun mengikut ukuran. Ini akan membolehkan tanaman berkembang secara merata. Sekam yang berlebihan dikeluarkan dari bawang dewasa dan dibongkar ke gigi. Tahap seterusnya adalah pembasmian kuman dan pengerasan bahan penanaman. Penyelesaian lemah kalium permanganat atau abu kayu sesuai untuknya. Rendam rockambol di dalamnya untuk malam.

Skim pendaratan

Bawang gaya rambut ditanam sebagai musim bunga dan sebagai tanaman musim sejuk. Kaedah penanaman sangat bergantung pada lokasi geografi laman web ini. Mendarat sebelum musim sejuk di wilayah Rusia Tengah sering tidak produktif: rockambol takut akan fros. Walaupun melindungi tempat tidur tidak selalu membantu tanaman bertahan dengan jayanya. Di kawasan selatan, penanaman rockamboll musim sejuk biasanya dilakukan. Ia membolehkan mentol lebih besar.

Penanaman musim bunga dilakukan lebih awal sebelum tanah kering. Rockambol musim sejuk diletakkan di tanah pada pertengahan musim luruh. Tidak perlu terburu-buru di sini, tetapi anda seharusnya tidak terlambat dengan prosedurnya. Untuk berjaya musim sejuk di dalam tanah, bawang putih mesti mempunyai masa untuk menanam akar yang kuat, tetapi tidak tumbuh. Pilihan terbaik adalah menanamnya 3 minggu sebelum frosts berterusan. Ini biasanya awal Oktober. Dengan pendaratan seperti itu, anda boleh melakukan tanpa merendam rockambol.

Letakkan daun bawang secara berturut-turut pada jarak 15-25 cm, bergantung pada ukurannya. Jarak baris harus 25-30 cm. Kedalaman penanaman adalah 9-10 cm. Sekiranya gigi besar, ia harus sedikit meningkat. Lakukan perkara yang sama dengan jarak antara tanaman tetangga.

Setelah meratakan tempat tidur, tuangkan lapisan mulsa. Untuk penanaman musim bunga, humus, gambut, kompos digunakan. Rockambol musim sejuk juga boleh ditutup dengan rumput kering atau daun gugur.

Mulch mempunyai beberapa fungsi:

• melindungi penanaman daripada pembekuan;
• mengekalkan salji di tempat tidur, yang akan mencair pada musim bunga, memberikan kelembapan tambahan kepada bola karang;
• berfungsi sebagai sumber nutrien;
• mengekalkan haba dan kelembapan di dalam tanah, menyumbang kepada pemanasannya yang cepat;
• mencegah pembentukan kerak tanah.

Lapisan mulsa mestilah ketara - 1-3 cm. Apabila penanaman rockumbol musim gugur di kawasan dengan musim sejuk yang teruk, ketebalannya menjadi 5 cm. Praktik menunjukkan bahawa tanaman di tempat tidur mulsa berkualiti tinggi dan lebih besar.

Ciri-ciri teknologi pertanian

Rocambol menyerupai bawang putih bukan hanya pada rasa dan penampilan, teknologi pertanian mereka hampir sama. Apabila anak benih muncul, tanah di tempat tidur dilonggarkan. Tumbuhan muda memerlukan banyak kelembapan. Airnya dengan kerap, terutamanya jika hari-hari panas. Pada peringkat pembentukan mentol aktif, mustahil membiarkan tanah kering: ia akan memberi kesan buruk kepada penuaian. Cuaca mempengaruhi rasa rockumbol - mentol panas masak pada musim panas.

Tanah juga sering dilonggarkan - selepas setiap penyiraman atau hujan. Ini akan membantu mengekalkan kelembapan di dalamnya lebih lama dan memberikan aliran udara ke mentol. Biasanya lorong dirawat, tetapi kadang-kadang anda boleh membersihkan tanah di dekat tanaman. Mereka melakukannya dengan berhati-hati. Beberapa tukang kebun juga melonggarkan tanah sebelum menyiram sehingga rockambol mendapat lebih banyak kelembapan.

Penting untuk menggayakan dan menggayakan bawang. Masa pelaksanaannya ditentukan oleh penampilan tanaman. Sekiranya mereka lemah dan daunnya pucat, inilah masanya untuk menyuburkan tempat tidur. Untuk makanan pertama, formulasi yang kaya dengan nitrogen digunakan. Ia dijalankan pada peringkat percambahan. Pada masa akan datang, apabila bawang-bawang mula tumbuh kepala, baja dengan kandungan fosforus dan kalium yang tinggi digunakan.

Nasihat

Rocambol bertindak balas dengan baik untuk penyiraman dengan larutan ragi. Untuk 10 liter air suam, ambil 10 g bahan tersebut. Sebelum digunakan, komposisi yang dihasilkan perlu dicairkan dalam nisbah 1:10.

Bawang putih tidak menyukai rumpai di kawasan kejiranan, jadi mereka menyingkirkannya tepat pada masanya. Apabila tanaman melepaskan anak panah berbunga, mereka akan dipotong: dengan cara ini semua nutrien akan disimpan dalam mentol. Untuk mengelakkan kerosakan pada penanaman oleh perosak dan penyakit kulat, penyemburan pencegahan dengan persediaan dengan kesan racun kulat dan racun serangga dilakukan.

Penuaian

Gali rocumball apabila daun bawahnya kering, dan bahagian atasnya menjadi kuning dan jatuh. Masa yang tepat sukar ditentukan, mereka akan berbeza bergantung pada jenis tanah, keadaan cuaca, dan kekerapan persenyawaan.Di kebanyakan wilayah, penuaian mentol musim bunga bermula pada akhir bulan September. Tidak perlu takut dengan fros di sini. Rocumball, ditanam sebelum musim sejuk, cepat matang. Mereka menggali pada bulan Julai.

Anda tidak boleh menangguhkan penuaian, jika tidak, sisik yang menutupi mentol akan mulai runtuh, dan mentol itu sendiri akan hancur menjadi gigi tepat di tanah. Penggalian rockambol yang terlambat juga menyukarkan pemerolehan bahan penanaman untuk tahun berikutnya. Bayi yang terlalu dewasa yang berpisah dari mentol tidak akan mudah dijumpai di dalam tanah. Sekiranya anda terlalu banyak menggunakan tanaman di tempat tidur, risiko reput juga akan meningkat.

Lebih baik mengeluarkan kepala dari tanah dengan garpu bergigi rata. Mereka digoncang dengan teliti dan dilipat di bawah kanopi. Anda tidak boleh mengalahkannya: bawang putih bawang putih mudah rosak, dari mana kualiti penjagaannya merosot. Anda tidak perlu menyingkirkan puncak. Tumbuhan dikumpulkan dalam tandan, yang digantung di kawasan yang kering dan berventilasi baik. Apabila Rocambol mengering (biasanya memakan masa 15-20 hari), batang dan akarnya dipotong, sedikit pendek dari pangkalnya.

Sekiranya tidak dijangkakan hujan, anda boleh mengeringkan mentol tepat di tempat tidur taman dengan menyebarkan tanaman dalam 1 lapisan di atasnya. Seminggu kemudian, ketika batang rockambol berubah menjadi kuning hingga akhir, ia dikumpulkan dan diletakkan di bawah kanopi. Tetapi kaedah ini penuh dengan akibatnya. Di bawah sinar matahari, mentol boleh terbakar, yang akan merosakkan percambahannya.

Keadaan simpanan khas untuk gaya rambut tidak diperlukan. Pada suhu bilik, ia tidak akan kehilangan persembahannya dan semua sifat berguna sehingga Januari. Perkara utama adalah bahawa kelembapan tidak masuk ke mentol dan terdapat akses berterusan ke udara. Sekiranya anda menyimpan rockambol di ruangan bawah tanah, di mana suhunya tidak meningkat melebihi 8 ° C, anda boleh memakannya hingga musim bunga. Trik yang sama yang digunakan penduduk musim panas untuk bawang putih akan membantu menyelamatkan hasil panen. Mentol dapat ditaburkan dengan garam kasar, digiling menjadi serbuk, atau disimpan dalam minyak.

Penanaman rockambol menarik perhatian penduduk musim panas dengan keunikannya, kerana bagi kebanyakan mereka budaya ini adalah terra incognita. Mentolnya mengandungi banyak bahan berguna, yang membolehkannya digunakan dalam resipi ubat tradisional. Mereka telah menemukan banyak aplikasi dalam memasak, berjaya menggantikan bawang dan bawang putih dalam beberapa hidangan. Rasa menarik, hasil tinggi, saiz gigi yang besar, komposisi kimianya yang kaya, budaya yang sederhana, kemudahan penjagaan - banyak kelebihan rockumbol mewajibkan anda untuk menanam sayur ini di laman web ini.