Belajar menanam brokoli di luar rumah

Banyak penduduk musim panas jatuh cinta pada kubis asparagus: perbungaannya mempunyai rasa halus yang menarik dan komposisi kimia yang kaya, dan kandungan kalori rendah membolehkan mereka dimasukkan ke dalam makanan tanpa rasa takut merosakkan sosok itu. Senarai kelebihan budaya ini dipimpin oleh sikap tidak bersahaja - brokoli yang tumbuh di kawasan terbuka akan memerlukan kos buruh yang minimum. Perbungaannya cepat matang. Anda dapat menikmatinya apabila 2 bulan berlalu dari saat anak benih diletakkan di atas katil. Tetapi anda jangan tergesa-gesa untuk menuai semak kubis dari kebun. Sekiranya, setelah mendapat hasil panen utama, anda terus menjaga brokoli, hingga akhir musim, banyak formasi baru akan muncul di atasnya - kepala kecil tetapi boleh dimakan dan berguna.

Penyediaan bahan penanaman

Menyemai biji kubis asparagus boleh dibawa terus ke tempat tidur. Tetapi lebih kerap ia ditanam melalui anak benih. Walaupun kaedah ini lebih memerlukan tenaga kerja, kelebihan pentingnya ialah tanaman berharga dapat dituai dengan lebih cepat. Anda boleh mendapatkan anak benih yang layak di rumah hijau atau di rumah dengan meletakkan bekas dengan brokoli yang disemai di ambang tingkap, balkoni bertebat atau loggia.

Agar anak benih menjadi ramah dan sihat, penyediaan benih pra-penanaman dilakukan.

1. Pertama, mereka diletakkan di dalam air yang dipanaskan hingga 50 ° C. Mungkin bersih, tetapi lebih baik larutkan sedikit kalium permanganat di dalamnya, yang akan membantu membasmi kuman biji.
2. Selepas 15-20 minit, mereka dibawa keluar dan segera dimasukkan ke dalam bekas dengan air sejuk, di mana ia disimpan selama 1 minit.
3. Selanjutnya, biji brokoli dirawat dengan sediaan biologi khas - perangsang pertumbuhan dan racun kulat. Bahan penanaman harus diletakkan di dalam larutan yang disediakan mengikut arahan pengilang sekurang-kurangnya 12 jam.
4. Kemudian diletakkan di dalam peti sejuk selama 24 jam.
5. Untuk menjadikan penanaman benih lebih mudah, mereka perlu dikeringkan. Kemudian mereka akan terpisah dari jari.

Peringkat seterusnya adalah penyediaan tanah. Tanah kebun biasa sesuai untuk brokoli, tetapi lebih baik menambahkan abu kayu ke dalamnya (1-1,5 cawan baja diaduk dalam 1 baldi tanah). Ini akan memberi anak benih nutrien yang mereka perlukan dan membantu mengurangkan keasidan tanah. Profesional menasihatkan menggunakan substrat komponen yang dicampur dalam jumlah yang sama untuk menanam benih brokoli:

• tanah kebun;
• humus;
• gambut;
• pasir.

Keadaan utama kesihatan tanaman adalah tanah yang longgar dan saliran yang baik. Dengan kelembapan yang tersekat, penanaman dapat dihancurkan oleh kaki hitam.

Mendapatkan anak benih

Menyemai biji kubis asparagus dilakukan dalam substrat yang dibasmi kuman dengan larutan kalium permanganat pada akhir bulan Mac atau awal April. Di rumah, disyorkan menanamnya dalam bekas yang berasingan. Ini akan melindungi sistem akar brokoli dari kerosakan ketika tanaman dipindahkan ke luar rumah. Di samping itu, dalam periuk individu, anak benih lebih kuat dan berkembang dengan lebih baik, kerana mereka tidak perlu bertengkar dengan jiran untuk mendapatkan cahaya dan nutrien. Lebih mudah merawatnya: tidak perlu menipis dan memetik anak benih. Sekiranya bekas biasa digunakan, maka tinggal 5 cm di antara biji berturut-turut.

Nasihat

Anda boleh menanam biji brokoli yang sudah menetas ke tanah. Gunakan tuala kertas atau kain untuk mencucinya. Setelah membasahi bahan dengan air, taburkan biji di atasnya, dan kemudian tutup dengan beg plastik. Ia akan mengambil masa 2-3 hari, dan mereka boleh ditanam di dalam periuk.

Agar biji brokoli bercambah, suhu bilik dijaga antara 18-20 ° C. Apabila anak benih menetas, dikurangkan hingga 8-10 ° C.Anak benih hanya memerlukan kesejukan pada minggu pertama perkembangannya; pada masa akan datang, suhu optimum bagi mereka ialah 15-20 ° C. Mereka tidak memerlukan penjagaan khas. Cukup untuk meletakkan bekas dengan anak benih brokoli di tempat yang cerah dan airnya banyak, mengelakkan pengeringan dan genangan tanah. Pada usia 30–38 hari, kubis asparagus muda dapat diletakkan di tempat tidur. Pada masa ini, ia menghasilkan 4-5 daun penuh.

Brokoli adalah tanaman tahan sejuk, semaknya tahan hingga -7 ° C. Oleh itu, anda boleh menanam benihnya dengan segera di kebun, dengan memberi mereka keadaan rumah hijau dengan menutupi tempat tidur dengan filem atau bahan khas. Mereka akan membantu dan melindungi asparagus muda dari serangga perosak. Sekiranya anda menanam benih brokoli pada dekad pertama bulan April, maka pada pertengahan bulan Mei anak benih akan cukup dikembangkan untuk ditempatkan di lokasi tetap. Dengan cara ini, anak benih yang dikeraskan disesuaikan dengan keadaan luar dengan kadar kelangsungan hidup yang lebih tinggi diperoleh. Tempat perlindungan dikeluarkan dari tempat tidur apabila anak benih semakin kuat.

Cara lain untuk menanam tanaman diamalkan di Ural - menanam benih brokoli secara langsung di tanah terbuka. Ini boleh dilakukan dari Mei hingga Jun. Lubang cetek digali di lokasi dengan selang 50 cm. Beberapa biji diletakkan di masing-masing, ditutup dengan lapisan tanah dan disiram dengan banyak. Apabila anak benih menetas, mereka meninggalkan tunas terkuat. Penuaian brokoli pertama akan dilakukan pada akhir musim panas atau awal musim gugur, dan perbungaan tambahan tambahan dapat dituai dari itu hingga Oktober.

Mendarat di tanah

Brokoli takut terkena cahaya matahari, lebih baik menanamnya di tempat yang sedikit teduh. Ini akan menghasilkan panen yang banyak di tanah yang subur, kaya humus, tidak berasid dengan struktur berpori ringan. Sekiranya pH tidak cukup tinggi (dari 3 hingga 6), pembatasan tanah dilakukan. Serbuk kulit telur, kapur atau kapur akan membantu meneutralkan keasidan. Penternakan brokoli yang betul memerlukan penggiliran tanaman. Jangan letakkan di kawasan di mana sayur-sayuran salib ditanam musim lalu. Tetapi ia akan tumbuh dengan baik di tanah setelah kentang, wortel, tomato, bawang, labu, dan pelbagai kekacang.

Kawasan tempat anda merancang untuk menanam brokoli paling sesuai disediakan pada musim gugur. Ia digali, menggunakan baja dengan kandungan kalium dan fosforus yang tinggi. Kedua-dua komposisi organik dan mineral sesuai untuk kultur: baja, humus, superfosfat, kalium nitrat. Tidak mustahak jika tidak dapat melakukan persiapan musim gugur di tempat tidur. Berpakaian atas akan menyediakan brokoli dengan nutrien yang diperlukannya.

Anda perlu menanam kubis asparagus di lubang yang dalam. Tanah di dalamnya harus dibasahi dengan baik - sejauh 30 cm. Di antara lubang bersebelahan, biarkan 30-40 cm ruang kosong. Jarak baris harus lebar - tidak kurang dari 45-60 cm. Sekiranya tanah belum diperkaya dengan baja terlebih dahulu, abu dan humus atau kompos (1 genggam) dilemparkan ke dalam setiap lubang.

Kemudian anak benih yang diekstrak dari periuk atau dari rumah hijau, bersama dengan benjolan tanah, diletakkan di dalamnya. Berusaha untuk tidak menebarkan akarnya, mereka diluruskan dengan teliti. Brokoli memerlukan penanaman pada kedalaman sederhana - batang tanaman direndam di dalam tanah hingga daun pertama. Dianjurkan untuk menjalankan prosedur dalam cuaca mendung dan pada waktu petang. Selesaikan dengan penyiraman. Untuk memudahkan pemeliharaan penanaman, tanah di bawah tanaman disenyawakan. Lapisan jerami halus, rumput kering, atau serutan kayu akan membantu menangkap kelembapan, mencegah penanaman terlalu panas, dan menghentikan rumpai daripada tumbuh.

Nasihat

Anak benih brokoli dengan sistem akar yang maju, terdiri daripada banyak tunas nipis, akarnya lebih baik dan kurang sakit. Tingginya 15-20 cm.

Selepas mendarat

Supaya penanaman brokoli tidak berakhir dengan kematian tanaman muda, mereka perlu dilindungi dari cahaya matahari yang terik. Tempat perlindungan boleh dibuat dari baldi lama atau dahan cemara.Pembayang tiruan dibiarkan selama 7-10 hari sehingga anak benih berakar. Merawat kubis asparagus adalah mudah. Teknik pertaniannya terdiri dari prosedur yang biasa dilakukan oleh semua penduduk musim panas. Penanaman selalu dijaga:

• disiram;
• makan;
• rumpai;
• spud;
• melonggarkan.

Rahsia hasil brokoli yang tinggi telah didedahkan sejak sekian lama. Penyiraman dan pembajaan yang kerap menjamin kejayaan dalam menanam tanaman. Lebih baik melembapkan penanaman pada waktu petang. Pada peringkat pembentukan dan pengembangan perbungaan, prosedur ini dilakukan setiap hari. Sekiranya musim panas panas dan kering, semak brokoli disiram setiap hari - pagi dan petang, apabila panasnya reda. Selebihnya, satu hidrasi setiap minggu sudah mencukupi. Menyiram kubis asparagus memerlukan penyiraman yang banyak, tanah harus sekurang-kurangnya 15 cm basah.

Brokoli memerlukan banyak nutrien untuk pertumbuhan yang kuat dan berbuah yang banyak. Sebaiknya gunakan sebatian organik untuk memberi makan: mullein yang disuntikkan, kotoran ayam. Pemakanan tambahan disediakan untuk asparagus setiap 14 hari. Penjagaan sedemikian bermula dari saat semak-semaknya berakar di tempat baru dan mula tumbuh. Apabila perbungaan mulai terbentuk, mereka beralih ke baja mineral. Tiga komponen diaduk dalam 10 liter air:

• superfosfat (40 g);
• ammonium nitrat (20 g);
• kalium sulfat (10 g).

Komposisi yang dihasilkan adalah penanaman yang disiram di bawah akar. Kemudian penjagaan dalam bentuk pembalut ditangguhkan. Ia diperbaharui setelah perbungaan utama dipotong dari kubis. Persediaan mineral yang sama digunakan untuk persenyawaan, tetapi dalam bahagian yang berbeza. Dalam tempoh ini, tanaman memerlukan kalium 3 kali lebih banyak dan 2 kali lebih sedikit fosforus dan nitrogen. Sekiranya anda terus memberi makan, tunas sampingan kubis asparagus akan mula tumbuh dengan aktif dan mungkin menuai tanaman tambahan dari itu.

Nasihat

Selepas setiap penyiraman dan pembajaan, tanah di bawah semak brokoli mesti dilonggarkan dengan teliti.

Peraturan penuaian

Anda perlu memotong perbungaan asparagus ketika berwarna hijau. Penting untuk mengawasi keadaan mereka dengan teliti, kerana kepala cepat matang, hanya dalam 2-3 hari. Sekiranya anda meluangkan masa, ia akan ditutup dengan tunas kecil, yang kemudian berubah menjadi bunga kuning. Anda tidak boleh lagi makan sayur seperti itu. Pertama, batang utama brokoli dipotong. Pada masa matang, panjangnya harus mencapai 10 cm. Setelah mengeluarkannya, anda dapat mengumpulkan tanaman tambahan yang terbentuk pada pucuk samping. Perbungaan brokoli tidak hanya boleh dimakan, tetapi juga bahagian atas batang.

Mengumpulkan kepala paling baik dilakukan pada waktu pagi, kerana mereka layu di bawah pengaruh cahaya matahari. Perbungaan brokoli yang matang lebih awal tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang. Anda boleh melakukannya dengan 2 cara: segera masak atau beku. Tanaman yang dituai pada pertengahan musim luruh dapat disimpan sehingga 3 bulan. Ia memerlukan kesegaran untuk tetap segar. Anda perlu meletakkan kepala di dalam peti sejuk atau di ruang bawah tanah.

Brokoli mempunyai kelainan yang menarik. Walaupun setelah dikeluarkan dari tanah, belukarnya mampu membentuk ovari baru. Sekiranya, dalam proses penyediaan kebun untuk musim sejuk, tariklah keluar dari akar dan biarkan di tempat tidur, maka setelah 1 bulan, kemungkinan untuk memotong perbungaan berair terakhir dari mereka.

Asparagus belum mendapat populariti yang tinggi di kalangan penduduk musim panas, tetapi budaya ini memerlukan perhatian. Makan bunganya secara berkala baik untuk kesihatan anda, dan menyiapkannya cepat dan mudah. Hidangan brokoli akan menambah pelbagai makanan, kerana terdapat banyak resipi untuk mereka. Ia boleh direbus, digoreng, direbus dengan sayur-sayuran lain, dikukus, digunakan sebagai pengisian pai.

Merawat kubis asparagus tidak akan memakan banyak masa. Mereka menanamnya bukan hanya di kebun. Di rumah, anda boleh mendapatkan perbungaan yang kaya dengan vitamin sepanjang tahun dengan menanam benih di dalam kotak kayu dan meletakkannya di balkoni atau loggia.Brokoli hampir tidak takut dengan cuaca sejuk, di kawasan terbuka jarang terkena perosak, ia suka cuaca lembap. Cukup sekadar menyiram dan memberi makan penanaman tepat pada waktunya, dan anda dapat menikmati hasil kerja anda sehingga musim luruh.