Geriausios ridikėlių veislės atviram gruntui

Visos ridikėlių veislės yra suskirstytos į vienmetes ir dvejų metų rūšis. Be to, klasifikuojant atsižvelgiama į tai, kur buvo veisiama konkreti veislė. Vasaros gyventojams, neturintiems šiltnamių, domina veislės, kurias galima auginti nesaugomame sode. Per daug kaprizingos daržovės tokiu atveju neveiks. Ridikėliai, skirti sėti atvirame grunte, turi atlaikyti šaltą orą, stiprų vėją, temperatūros pokyčius, lengvas šalnas.

Nokinimo terminai

Vasaros gyventojai pradeda sėti darbus, kai tik žemė atšyla ir šiek tiek sušyla. Pietiniuose regionuose tai įvyksta pirmosiomis pavasario dienomis, vidurinėje eismo juostoje - balandžio mėnesį. Paskutinis ridikėlių sėklų sėjimas atliekamas vasaros pabaigoje arba rudenį.

Ridikėlių veislės skirstomos į grupes pagal auginimo sezoną:

• ypač anksti - pasėlis subręsta per 16–20 dienų;
• ankstyvas nokinimas - daržovė subręsta per 21–30 dienų;
• sezono vidurys - derlius nuimamas per 30–35 dienas;
• vėlyvas nokinimas - šaknys skinamos po 36–45 dienų.

Vasaros mėnesiais dauguma veislių nėra sėjamos, nes dėl karščio ir sausumo šaknys suformuojamos kietai, jos gali kartaus skonio, o augalai „eina į strėlę“. Ridikėliai taip pat gali šaudyti, kai sėjama per anksti arba per stori. Tačiau selekcininkai sukūrė veisles, atsparias šaudymui ir aukštai temperatūrai, jie vadinami sezono metu. Tokius ridikus galima sėkmingai auginti vasaros viduryje.

Kokias veisles pasirinkti?

Sibiro ir Uralo sodininkai sodinimui turėtų pasirinkti ankstyvų nokinimo veislių sėklas ir hibridus. Vos per 2 savaites galite gauti sultingas traškias daržoves, paruoštas valgyti, kurios neturės laiko susirgti net esant nepalankioms oro sąlygoms.

Palankiausioje padėtyje yra pietų šalies gyventojai - jie gali auginti bet kokias daržovių veisles, įskaitant ir vėlyvas prinokusius.

Vidurinėje juostoje renkantis sėklas geriau teikti pirmenybę ankstyvojo ir vidutinio sezono rūšims.

Jei ridikai auginami konservuoti, rinkitės mažo vaisiaus veisles, kurios gerai dera net mažuose stiklainiuose. Naudojant kaip užkandį ir salotas, geriau teikti pirmenybę didelėms vaisinėms veislėms.

Geriausios atvirame lauke veislės

Kad ir kokia būtų ridikėlių veislė, derliui turėtų būti surasta tinkama vieta. Sklypas turi būti lygus ir saulėtas. Šešėlyje viršūnės stipriai ištemptos, o šaknys tampa mažesnės.

Vaisiai skiriasi dydžiu, forma, spalva, skoniu. Perskaitę aprašą, vasaros gyventojai galės išsirinkti tinkamiausią atvirame lauke veislę.

Ankstyvosios veislės

Ankstyvosios ridikėliai nėra termiškai apdorojami, jie naudojami salotoms ir užkandžiams ruošti. Tokių šakniavaisių oda yra plona, ​​o minkštimas - švelnus. Ankstyvieji ridikai neilgai trunka, todėl juos reikia valgyti kuo greičiau.

Tarp vasaros gyventojų populiarios veislės:

• „16 dienų“. Itin ankstyva veislė, pasižyminti geriausiomis savybėmis. Daržovės auginamos atvirame lauke ir po plėvele. Ridikėliai turi gerą derlių, nesuteikia strėlių, yra atsparūs šakniavaisių skilinėjimui. Vaisiai yra suapvalinti, lygūs, odelės spalva yra ryškiai raudona, balta. Ridikėlis sveria iki 20 g, jo minkštimas yra baltas, sultingas, švelnus, saldaus skonio. Auginimo sezonas yra 16–20 dienų. Pasėlis nuimamas palaipsniui, retinant sodinimą kas antrą dieną.



• Ankstyvas raudonas. Senovinė ridikėlių veislė, kuri vis dar populiari ir šiandien. Pasėlis paruoštas derliui per 20-25 dienas nuo draugiškų ūglių atsiradimo. Augalas turi kompaktišką lapų rozetę, tinkančią auginti bet kuriame dirvožemyje.Ridikėliai toleruoja šilumą ir ilgas dienos valandas. Veislė atspari žydėjimui ir nepalankiems orams. Vaisiai yra apvalios formos, su tamsiai raudona odele, sveria 20–30 g, minkštimas yra silpnai aštrus, neturi kartumo. Veislė priklauso stalo reikmenų grupei, turi gana ilgą galiojimo laiką.



• „Presto“. Ridikėlių sėklos dygsta draugiškai, jos pasižymi atsparumu šalčiui ir blogais orais. Daržovės nėra linkusios šaudyti ir trūkinėti. Galima auginti universaliai. Pagrindinis veislės pranašumas yra galimybė duoti didelį derlių (iki 2,5 kg iš 1 kv. M). Ridikėlių vaisiai yra apvalūs, jų masė yra 11 g, odelė yra raudonos spalvos. Minkštimas yra sultingas, švelnios tekstūros, nėra kartus. Veislė atspari ligoms. Vaisius galima ilgai laikyti, atsargiai juos naudojant, jie gerai toleruoja. Derlių galima gauti per 16 dienų nuo sudygimo.



• „Šiluma“. Sena veislė, kuri įgijo populiarumą dėl didelio derlingumo ir nepretenzybiškumo. Auginimo sezonas trunka 18–27 dienas nuo atsiradimo. Iš vieno kvadratinio metro galima gauti iki 3,5 kg ridikėlių. Rozetė plinta, o lapų yra nedaug. Šakniniai augalai, sveriantys 15–30 g, turi suapvalintą formą, padengti skarlatu. Minkštimas yra tankus, sukramtytas, sutraiškomas. Vaisiai saldūs, šiek tiek aštraus poskonio, traškūs. Veislė atspari šaudymui, kraštutinėms temperatūroms ir vaisiams susidarančioms tuštumoms. Ridikėlius reikia palikti tik paleidus ir laistant.

Nuo ankstyvo brendimo taip pat populiarios veislės „Duro Krasnodarskoe“, „Zlata“, „Prancūziški pusryčiai“, „Rubinas“, „Baronas“.

Ankstyvieji olandų hibridai taip pat laimėjo vasaros gyventojų meilę: Sora, Diego, Rondaras, Dabelis, Rolexas.

Vidurio sezono veislės

Vidutinio sezono veislės subręsta šiek tiek daugiau nei mėnesį. Šakninės daržovės paprastai turi turtingesnį, pikantiškesnį skonį. Dėl tankios odos ridikėliai gerai toleruoja transportavimą ir ilgalaikį laikymą.

Populiariausios sezono vidurio veislės:

• „Würzburg 59“. Nižnij Novgorodo pasirinkimo įvairovė su plinta rozetė, susidedanti iš 5-8 lapų. Jis atsparus šalčiui. Brandinimo laikotarpis trunka iki 35 dienų. Vidutinis derlius - iki 1,7 kg iš 1 kv. metrų. Ridikėlis suapvalintas, lygus, vaisiaus svoris - 14–17 g, odelės spalva - avietė. Minkštimas turi rausvą atspalvį, tankią tekstūrą. Šakninės daržovės turi tradicinį aštrų skonį be kartumo.



• „Rudens milžinas“. Ridikėliai duoda didelius šakniavaisius, sveriančius iki 170 g., Gerai auga derlingoje smėlio dirvoje. „Rudens milžinas“ buvo paleistas Kubane 1977 m. Ir yra populiarus iki šiol. Auginimo ciklas trunka 25–28 dienas. Iš 1 kv. metrų galite gauti iki 2,1 kg derliaus. Šis ridikas turi apvalią ovalo formą. Vaisiai yra padengti balta odele, jų svoris yra 120–170 g. Sniego baltumo minkštimas išsiskiria sultingumu ir geru skoniu.



• Alba. Viena populiariausių vidutinio sezono sezono veislių. Galima auginti atvirame lauke ir šiltnamyje. Vaisiai skirti salotoms. Derlių galima gauti per 23–32 dienas nuo sudygimo. Produktyvumas - 1,2-1,8 kg už 1 kv. metrų. "Alba" turi ovalo formos baltos spalvos vaisius, sveriančius 25 g. Minkštimas yra tankus. Ridikėliai yra sultingo malonaus skonio ir šiek tiek kartūs. „Alba“ nėra linkusi į rodyklių ir tuštumų susidarymą vaisiuose.

Iš vidutinio sezono ridikėlių veislių taip pat galima atkreipti dėmesį „Rondeel“, „Ilku“, „Tarzana“, „Dungansky 12/8“, „Mercado“.

Geriausios vėlyvosios veislės

Vėlyvai sunokusios ridikėlių veislės labiausiai tinka ilgalaikiam laikymui, o šakniavaisiai nepraranda tinkamumo prekiauti. Tokio ridiko oda yra kiek įmanoma tankesnė, skonis turtingas. Vėlyvos veislės gali pasigirti didžiausiais vaisiais.

• Ledinė varveklė. Didelio derlingumo veislė, iš kurios gaunami originalios formos vaisiai. Galima auginti lauke ir plastikiniuose šiltnamiuose.Vegetacija trunka 35–40 dienų. Auginimo metu augalui reikia padidėjusios šviesos ir drėgmės. Šakninių augalų forma yra pailga, kūgio formos. Vidutinis vaisių svoris - 50 g Ridikėliai padengti balta oda. Kvapnioji minkštimas turi silpną skonį, nėra kartumo. Ridikėliai yra atsparūs temperatūros svyravimams ir šalčiui, nėra linkę šaudyti, gerai laikomi.



• „Raudonasis milžinas“. Veislė su dideliais cilindriniais vaisiais gali būti auginama universaliu būdu. Pasėlis subręsta per 40–50 dienų nuo sudygimo. Didžiųjų ridikėlių derlius yra didelis - iki 4,3 kg už 1 kv. m su tinkama žemės ūkio technologija, pakankamai šviesos ir drėgmės. Vaisiai yra pailgi, jų svoris siekia 150 g, ridikėlių odelė yra aviečių, viršūnėlė balta. Šaknų mėsa yra tanki, traški, balta. Skonyje yra pikantiškų natų, tinkamai auginant nėra kartumo. „Raudonasis milžinas“ gerai netoleruoja šilumos, todėl vasaros sėjai jis netinka. Ridikėliai yra atsparūs šaudymui ir žydėjimui, gerai laikomi.



• „Uošvės staigmena“. Veislė originaliu pavadinimu į valstybinį registrą buvo įtraukta palyginti neseniai - 2015 m. Rekomenduojama auginti visuose regionuose. Brandinimas įvyksta praėjus maždaug 40 dienų po sudygimo. Produktyvumas - iki 2,5 kg už 1 kv. metrų. Vaisiai suformuojami pailgų kūgių, sveriančių apie 50 g, pavidalu, jie yra padengti balta lygia oda. Minkštimas yra sultingas, saldus, šiek tiek aštrus. Ridikėliai ilgą laiką išlaiko savo komercines savybes. Sėjama ankstyvą pavasarį ir vasaros pabaigoje. „Nustebink uošvę“ yra atspari gėlėms, gerai toleruoja gabenimą. Jis vartojamas šviežias.

Sodininkams geriau pasirinkti vėlyvąsias naminių augalų atrankos veisles. Tokie ridikai yra geriau pritaikyti vietinėms auginimo sąlygoms ir turi stipresnį imunitetą.

Veislės auginamos visą sezoną

Aišku, kad vasaros gyventojai ridikėlius norėtų sodinti ne tik ankstyvą pavasarį ir vėlyvą vasarą. Šiuo atveju yra veislių auginimo visam sezonui būdai, kuriuos galima auginti be pertraukos vasaros karštyje. Iš aukščiau išvardytų rūšių, šiame sąraše yra: „Prancūziški pusryčiai“, „Dubelis“, „Rubinas“, „Sora“, „Raudonasis milžinas“.

Taip pat tinka auginti vasarą:

• Gloriet;
• „Karmen“;
• „Sukilėlis“;
• „Baltasis milžinas“;
• „Čempionas“;
• Celeste.

Visos šios rūšys turi skirtingas vaisių savybes ir laikotarpius, jas sieja vienas dalykas - karštis ir ilgos dienos šviesos valandos nepablogina išaugintų šakniavaisių kokybės. Ridikėlių minkštimas išlieka švelnus, sultingas, saldus.

Ridikėliai yra skani ir sveika daržovė, kuri viena pirmųjų ant stalo pasirodo tarp vasaros gyventojų. Nebijokite sodinti dar neišdygusių ridikų. Galbūt eksperimentas bus toks sėkmingas, kad norėsite jį pakartoti. Taikant tinkamas žemės ūkio technologijas, šis pasėlis duoda nuostabių rezultatų per labai trumpą laiką.