Növekvő mángold vetőmagból, gondozás és betakarítás

A mángold termesztése és gondozása nem nehéz. Ez a zöldség igénytelen, egész nyáron betakarítják, és még több vitamin és tápanyag van benne, mint más zöldeknél. Külsőleg a mandarin hasonlít a répa tetejére, és ezért „levélrépa” -nak nevezik. De a levelek és a levélnyél jobb ízű, és nem olyan durva, mint a répa.

Magok vetése a földbe

A Mangold hidegálló növény. Ez lehetővé teszi a vetést a vetőmag vetésével már áprilisban.

A magok + 5 ° C hőmérsékleten válnak ki, az első palánták két héten kelnek ki. Minél magasabb a hőmérséklet, annál gyorsabban csíráznak a magok. A csírázás javítása érdekében a magot szobahőmérsékleten vízbe áztatják. Egy nap múlva a magok kimerülnek, és csak akkor szabad felhasználni ültetésre.

A magokat kb. Három centiméter mélységben hornyokban helyezzük el. Attól függően, hogy milyen típusú mángold - megfigyelhető a barázdák közötti távolság:

• levélnyél fajták - legalább 35 cm;
• leveles - 30 cm elég.

A magokat 2-4 cm távolságra vetjük egymástól, majd ismételt ritkítást hajtunk végre. A gyenge, késői hajtásokat eltávolítjuk. Végül 40 cm-es intervallumnak kell lennie a petiolate fajták között, és kb. 15 cm-es intervallumnak a levélfajták között.Sűrített ültetvényekben történõ növekedés a lombozat hibás fejlõdéséhez és a gombás betegségek valószínûségéhez vezet.

A palánták tökéletesen tolerálják a fagyokat -3 ° C-ig, de ha a hőmérséklet hosszú ideig esik, akkor a növekedés lelassul. A lombozat növekedése helyett a mángold virágszál nyílik, és korán elhelyezi a magokat. Ugyanakkor a hozam jelentősen csökken.

Tanács

Lehetséges hideg időjárás esetén az ágyat éjszaka talajréteggel kell borítani, és bizonyos esetekben a menedéket nem szabad napközben eltávolítani.

A korai vetési dátumok kiválasztása esetén a csírázás felgyorsítható.

• A vetés előtt egy hónappal az ágyat fekete polietilén borítja. Alatta a hó gyorsabban elolvad és a talaj felmelegszik.
• Amikor a talaj 4-5 cm mélységben + 5 ° C hőmérsékletre melegszik, ültetést lehet végezni.
• Az ágy fölé ívek vannak felszerelve, amelyekre egy fehér burkolóanyagot húznak, sűrűsége 30-40 g / m lehet².
• A palánták megjelenése után a menedéket nem távolítják el, amíg a hőmérséklet nem haladja meg a + 15 ° C-ot.
• Az elővigyázatosság a takaró eltávolítása előtt a talaj nedves maradását jelenti.

A Chard magas hozammal rendelkezik, így elegendő egy családonként 5-7 növény ültetése. Ha az ellátást helyesen hajtják végre, akkor az összegyűjtött levelek és levélnyélek elegendőek lesznek a friss fogyasztásra és fagyasztásra télen.

Vetés a magokat késő ősszel

A mangót télen vetéssel lehet termeszteni. Ezt olyan területeken gyakorolják, ahol a tél rövid, fagyos fagy. A magok korán kelnek, és célszerű a palántákat egy esetleges hideg csattanással letakarni.

A kerti ágyban lévő hornyokat előre elkészítik. El kell készíteni egy vödör száraz földet, és meleg helyiségbe kell helyezni.

Amikor a talaj lefagy, a magokat sorokban lerakják, és az elkészített száraz talajt öntsék a tetejére. A gyakori téli olvadások negatívan befolyásolják a csírázást.

Palántanevelés

Azokban a régiókban, ahol a tél sokáig nem ér véget, ajánlott ezt a zöldséget a palánta módszerrel termeszteni. A termés egy hónappal korábban készen áll a betakarításra, mint amikor közvetlenül a kertbe vetik.

A magokat március végén vagy április elején ültetik. Bármilyen tápláló talaj a kertből vagy megvásárolt univerzális talaj megfelelő. A mag csírázását meleg helyen, a film alatt végezzük. Szobahőmérsékleten 4-5 nap alatt megjelennek a hajtások.

Nem kell sűrűen vetni, elég a palántákat egyszer kiszedni 7 cm távolságra a palánták között.

Az első hajtások megjelenése után a palántákkal ellátott doboz világos helyre kerül, és a helyiség hőmérséklete nem lehet magasabb 13-15 ° C-nál. Erre alkalmas egy üvegezett lodža vagy szigetelt erkély.

A csemete gondozása egyszerű. Fontos, hogy ne hagyja száradni a talajt, próbálja meg fenntartani a hőmérsékletet és szellőztesse a helyiséget.

A mangót átültetik a kerti ágyba, amikor a levegő hőmérséklete meghaladja a +15-et, és stabil, és a palánták 3-4 hetesek.

Ha szükséges, a palántákat a nyár közepéhez közelebb termesztheti. Ebben az esetben a levelek gyengédebbek és lédúsabbak lesznek, és csökken a mángoldás gondozása, mivel a gyomok kevésbé nőnek a nyár második felében.

Válasszon helyet mángoldra, készítse elő a kertet és távozzon

A leveles répa tenyésztése bármilyen talajon lehetséges, fő követelmény, hogy laza és mérsékelten nedves legyen. Azok a területek, ahol az eső után sokáig stagnál a víz, nem alkalmasak erre a növényre.

Fontos!

Chard hajlamos a nitrátok felhalmozódására. Ez akkor történik, ha a művelést árnyékos területen végzik, a műtrágyát túlteljesen adagolják, és az öntözést szabálytalanul hajtják végre.

A kerti hely kiválasztásakor és az ápolás elvégzésekor ezeket a tulajdonságokat figyelembe kell venni:

• a helyet egész nap napfénynek kell megvilágítania, az árnyék még rövid ideig sem kívánatos;
• két éven át egymás után nem növekszik a mangány egy helyen;
• ne ültessen mángoldot a kertben, ahol tavaly káposzta, spenót, répa nőtt;
• a kerti ágyat ősszel elkészítik - jól rothadt trágyát vagy lebomlott komposztot hoznak be és ásnak ki (mivel a répalevél gyökerei a mélységbe a talajba megyek, azt mélyen kell ásni - 30–40 cm-rel);
• tavasszal, ültetés előtt, ásványi műtrágyák komplexét alkalmazzák - szuperfoszfát, kálium-klorid és ammónium-nitrát egyenlő arányban, egyenként 30 g / m²;
• az ültetés utáni gondozás a talaj fellazításából, a gyomok eltávolításából és a talaj nedves tartásából áll;
• amikor a takarmányok megjelennek, azokat azonnal el kell távolítani;

A gondozás azt is jelenti, hogy a betakarítást időben elvégezzük.

Aratás

Az első termést 1,5 hónappal az első hajtások megjelenése után lehet betakarítani. Ezt rendszeresen kell elvégezni. Minél idősebb a levél, annál durvabb, és egyes fajták levélzetei rostosak is lehetnek.

A leveleket közvetlenül a fogyasztás előtt pengetik. Letörik a szélsőségeseket, a szárat legfeljebb 5 cm-re hagyva. A tetejét sokáig nem tárolják, de ha műanyag zacskóba tesszük és hűtőbe tesszük, akkor az íze és tulajdonságai két-három napig megőrződnek.

Használat előtt a lombozatot fél órán át hideg vízben kell átitatni, hogy kiürítsék a lehetséges nitrátokat. Ha tetejét és szárát használja a shchey készítéséhez, a vizet 3 perccel a főzés megkezdése után engedjük le, és az új vízben folytatjuk a forralást.

Minél gyakrabban betakarítják a leveleket, annál gyorsabban nőnek új levelek. Ne pengesse a leveleket a rozetta közepétől, mert fennáll a károsodási lehetőség a növekedési ponton. A fotoszintézis folyamatának megzavarása érdekében tanácsos egyidejűleg a teljes tető felső részének legfeljebb negyedét levágni.

Kimenet

Néhány mángold-bokor megnövelése és megfelelő gondozása lehetővé teszi a betakarítást a nyár elejétől az első fagyig. Az ajánlások betartása esetén a mandarinlevelek nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaznak, és a nitrátok hiányoznak.