Kako uzgajati sočnu salatu na prozorskoj dasci svog stana?

Zimi je nabaviti svježe bilje prilično teško. No neke se biljke mogu uzgajati samostalno na prozorskom prozoru. Na primjer, salata. Sadrži različite vitamine i minerale, kao i organske kiseline. Obogatit će svaku prehranu, preporučuje se uvrstiti u jelovnik prehrane. Biljka se koristi i kuhana i dinstana, te sirova.

Značajke uzgoja

Vrijedno je započeti pripremu za uzgoj salate odabirom sorte. Neke sorte koje dobro rastu na otvorenom polju ne klijaju na prozoru. Oni su vrlo zahtjevni na temperaturni režim i sastav tla. Kod kuće biste trebali dati prednost rano zreloj lisnatoj salati. On je nepretenciozan, brzo ima lišće pogodno za hranu. Ali bolje je odbiti sorte glava, s velikom vjerojatnošću se glave kupusa neće vezati.

Voda je također popularna. Vrlo je lako uzgojiti ga, uključujući i na prozorskoj dasci. Bilo koje tlo će vam pomoći, a posude se čak mogu postaviti i na zasjenjene prozore. Ovu biljku trebaju odabrati početnici.

Posude sa salatom treba postaviti na dobro osvijetljeno mjesto, ali ne na izravnu sunčevu svjetlost. Morate imati na umu da dnevno svjetlo za biljku treba biti najmanje 12 sati. Zimi koristite fluorescentnu svjetiljku obješenu oko 50 cm iznad posude. Samo nemojte zaboraviti isključiti ga noću, svjetlost koja radi non-stop neće biti od koristi.

Biljka dobro podnosi hladnoću, pa je u jesensko-proljetnom razdoblju treba staviti na balkon. Ljeti ćete se morati pobrinuti za stvaranje sjene. U previše vrućem vremenu i kada je tlo suho, zelena salata slabo raste. Prerano je stabljika i listovi gube na vrijednosti: postaju gorki i žilavi.

Priprema za slijetanje

Kada uzgajate biljku iz sjemena, trebate odabrati pravi spremnik. Lonci koji su premali neće raditi jer vrlo brzo suše tlo. Zelena salata dobro uspijeva samo u vlažnom tlu. Iz istog je razloga bolje odabrati plastične, a ne keramičke posude, jer će zidovi od gline izvlačiti vlagu. Dubina lonca trebala bi biti najmanje 20 cm. Ako se prethodno koristio za druge zasade, onda se mora isprati sapunom.

Salatu karakterizira pažljivost prema tlu. Trebao bi biti dovoljno lagan, ali ne prebrzo se osušiti. Najbolja opcija su prodavačke mješavine koje imaju sve potrebne kvalitete. Ali kod kuće možete napraviti prikladno tlo. Da biste to učinili, pomiješajte u jednakim dijelovima običnu zemlju, istrulilo stajsko gnojivo, tlo za kompost i treset. Također, ne smijemo zaboraviti ni na hranjenje. Za obogaćivanje tla hranjivim tvarima dodaje se pijesak i drveni pepeo, jedan kilogram po kanti, kao i velika žlica nitrofosfata i uree. Sve komponente moraju se temeljito pomiješati, a zatim napuniti pripremljenim spremnicima.

Savjet

Postoji način za uzgoj salate bez tla. Zamjenjuje ga pjenasta guma. Stavlja se u visoki pladanj, na njega se položi nekoliko papirnatih ručnika i zalijeva vodom. Zatim se sipa sjeme. Važno je održavati sustav vlažnim.

Posebnu pozornost treba posvetiti odvodnji. Zelena salata ne voli suho tlo, ali s viškom vlage, korijenski ogrlica i donji listovi mogu početi trunuti. Vrijedno je koristiti ekspandiranu glinu, slomljenu ciglu ili šljunak, ili još bolje - sintetičku zimnicu ili silikon. Te tvari apsorbiraju suvišnu vodu, a zatim je postepeno isparavaju. To povećava vlažnost u zraku.

Uzgoj usjeva na prozorskom pragu obično se događa u serijama. Kako bi se osiguralo da je svježe bilje uvijek prisutno na stolu, pripremljeno je nekoliko kutija. Sjeme salate se stavlja u njih s razmakom od dva tjedna. Tijekom berbe kod kuće, biljke se iščupavaju iz korijena. Nakon toga, tlo se labavi i ponovno sije. To se ne odnosi na vodenicu: ona može uzgajati novo lišće nakon gnojidbe mineralnim gnojivima.

Kako posaditi

Uzgoj započinje sjetvom. Da bi se osigurala dezinfekcija sjemenki, preporučuje se ukiseljenje u slaboj otopini kalijevog permanganata. Tlo u kutiji treba malo navlažiti i napraviti nekoliko plitkih žljebova. Razmak između njih trebao bi biti oko 15 cm. Sjeme se u njih ne smije stavljati preusko. Zatim prekrijte zemljom i malo zdrobite. Ako trebate ubrzati pojavu sadnica, tada je vrijedno napraviti staklenik. Da biste to učinili, štapići ili žičani lukovi zalijepe se uz rubove spremnika i preko njih se stavlja plastična folija. Štapovi ili drugi predmeti će povećati zračni prostor tako da tlo i klice koji se pojave ne trunu. Nakon toga, spremnici se postavljaju u tamno, hladno mjesto i navlažu se bocom u spreju svaka dva dana.

Za nekoliko dana prvi će se izdanci pojaviti na vašem prozoru. Sada je film potrebno ukloniti, a lonce treba staviti ispod svjetiljke ili na prozorsku dasku. Ako sadnice rastu pregusto, tada ih treba prorijediti. Uklonjene sadnice mogu se presaditi oko rubova sadnica rajčice i krastavca, ako postoje. Salata će djelovati kao brtvilo. Labavljenje zemlje prvih tjedana se ne preporučuje. Biljka ima slab korijenov sustav, visok je rizik od oštećenja.

Njega salate

Uzgoj salate uključuje obavezno zalijevanje. Biljka je higrofilna, pa ovom postupku treba posvetiti posebnu pozornost. Sadnice je potrebno prskati svakodnevno. Treba ih zalijevati svaka dva do tri dana. Prikladno je koristiti kantu za zalijevanje s dugim i tankim izljevom. Vrlo je važno ne pretjerati s vlagom u tlu, tada će biljka jednostavno početi trulež.

Najprikladnija temperatura za uzgoj salate na prozorskoj dasci je od 16 do 20 stupnjeva. Kultura dobro podnosi i niže temperature. U rano proljeće može se prilično uspješno uzgajati iz sjemena na balkonu na 8-10 stupnjeva. Ali previsoka temperatura i suh zrak u stanu mogu oštetiti biljku. Da biste to izbjegli, preporučuje se često prozračivanje prostorije i prskanje klice.

Zelena salata raste dovoljno brzo, tako da vrhunski preljev ne škodi. To je posebno točno ako se uzgoj odvija na prozorskom pragu. Složena gnojiva su najprikladnija. Ali možete učiniti bez kemikalija, jer je uporaba mulleina dopuštena. Otopljen je u vodi (u omjeru 1 do 10), a biljke se zalijevaju svaki tjedan.

Nakon berbe žetve, lišće se uspravno skladišti u kutije ili slaže u košare u jednom sloju. Preporučuje se postavljanje posuda na tamno mjesto gdje se temperatura održava na oko 2 stupnja.

Uzgoj salate kod kuće nije tako teško. Ako se pridržavate jednostavnih preporuka, moći ćete stvoriti vlastiti vrt na prozorskoj dasci. Glavna stvar je održavati optimalnu temperaturu, voditi računa o rasvjeti i vodi na vrijeme. Takav koristan dodatak prehrani posebno je vrijedan zimi, kada posebno nedostaje vitamina.