Kako posaditi peršin kod kuće na prozorskoj dasci

Za one koji žele uživati ​​u svježem zelenilu tijekom cijele godine, uzgoj peršina kod kuće na prozorskoj dasci bit će pravi spas. Slično tome, moguće je uzgajati kopar, špinat i druge biljke.

Ova je kultura pravo skladište minerala i vitamina. Dakle, sadrži vitamine A, C, B i E, kao i magnezij, kalcij i kalij. Upotreba ove biljke moguća je i u kulinarske svrhe i za osobnu njegu, zahvaljujući sadržaju vitamina A. Peršin se može čuvati u hladnjaku i zamrznuti. U ovom je stanju u stanju zadržati korisna svojstva do 1 godine.

Uzgoj ove biljke na prozorskom prozoru iz sjemena nije tako težak kao što se može činiti na prvi pogled. Važno je samo znati kako se provodi slijetanje i poštivati ​​određene nijanse.

Peršin sorte

Prije sadnje morate odabrati sortu ove kulture. Gotovo sve sorte ove biljke pogodne su za uzgoj kod kuće. Međutim, prilikom kupnje sjemena preporučuje se usredotočiti se na rano sazrijevanje.

Koje se sorte prodaju u trgovinama?

1. Kovrčavi lisnati. Ova se kultura odlikuje bujnim i lijepim zelenilom, kao i ugodnim okusom.
2. Obični list. Ovo je sorta koja u sjaju svog zelenila gubi na prvu vrstu peršina. Međutim, ova biljka sadrži najveću količinu korisnih vitamina i minerala. Ova kultura ima bogat korijenski sustav. Zbog svog bogatog ukusa često se dodaje raznim jelima.
3. Korijen. Ova vrsta peršina daje minimalnu količinu zelja. Listovi su joj prilično žilavi i ne baš bogatog okusa. Ova je sorta cijenjena zbog svojih moćnih korijena koji nalikuju mrkvi. Ova se sorta najčešće koristi za izradu domaćih pripravaka i juha.

Savjet

Pri kupnji ove ili one sorte važno je uzeti u obzir sljedeću nijansu: u korijenskim sortama i korijenje i lišće prikladni su za hranu, a u lisnatim sortama prikladni su samo listovi. Međutim, lisnate sorte već imaju izuzetno malo korijena.

Priprema tla i sadnja sjemena

Prije sadnje preporučuje se namakanje sjemena u slaboj otopini kalijevog permanganata. Da biste to učinili, moraju se zamotati u gazu i staviti u spremnik, a otopinu uliti na vrh. Nakon toga, sjeme trebate ostaviti na miru jedan dan. Ovaj postupak potreban je za poticanje nicanja prvih izbojaka biljke. Dok se sjeme obrađuje, vrijedi pripremiti tlo za njihovo sadnju.

Za uzgoj peršina na prozorskom prozoru pogodno je tlo za ljubičice. Ova zemlja za lonce pogodna je za sadnju većine zelenih biljaka, uključujući peršin.

Preporučuje se sadnja u duge posude za sadnice ili kutije. Sadnja u jednostavan lonac s biljkama neće biti dobra opcija, jer neće sadržavati puno peršina.

Savjet

Ako nije pronađen odgovarajući lonac za sadnju sjemena biljke, tada ih možete posaditi u prazne vrećice soka. Da biste to učinili, takav se spremnik mora prerezati u središtu i isprati vrućom vodom, na dnu se moraju napraviti rupe kako bi se osigurala cirkulacija zraka. Nakon što posadite sjeme u takav domaći spremnik, preporučuje se staviti ga u paletu kako bi višak vode nakon zalijevanja ušao u njega.

Nakon što sjemenke stanu u otopini kalijevog permanganata jedan dan, mogu se saditi u kutije ili posude. Da biste to učinili, pripremljeni spremnik treba napuniti zemljom i urezati u nju. Sadnju treba obaviti na dubinu od oko 2 cm. Sjeme treba staviti u brazde i posipati tlom na vrhu.Da bi se osiguralo brzo klijanje sjemena, preporuča se pokriti posude na vrhu filmom i zalijevati tlo 2 puta dnevno.

Savjet

Prije sadnje peršina u pripremljene posude, preporuča se položiti njihovo dno ekspandiranom glinom. Njegov sloj mora biti izrađen na razini 2-3 cm. Proširena glina u ovom će slučaju igrati ulogu drenaže.

briga

Nakon pojave prvih izdanaka, preporučuje se uklanjanje filma iz spremnika s tlom. Da biste dobili usjev na prozorskom prozoru, potrebno je pružiti kulturi potrebnu njegu. Trebao bi uključivati ​​svakodnevno zalijevanje i prorjeđivanje dok biljke rastu. Prilikom njege usjeva ne smije se dopustiti prekomjerna vlaga u tlu ili, obrnuto, osušiti. U idealnom slučaju tlo je blago vlažno. Inače, biljke se mogu početi sušiti ili, obrnuto, trunuti. Treba se usredotočiti i na unutarnju klimu. Na izuzetno suhom zraku preporučuje se povećati učestalost zalijevanja.

Domaći peršin također treba hraniti. Prije pojave sadnica preporuča se hraniti kulturu dušično-kalijevim gnojivom.

Uvjeti uzgoja

Da biste vlastitim rukama uzgojili usjev peršina na prozorskoj dasci, potrebno je osigurati optimalne uvjete. Za rast peršina kod kuće potrebno je održavati temperaturu zraka u sobi na razini od +15 do +20 stupnjeva Celzija. Na nižim temperaturama usjev se može početi savijati.

Peršin na prozorskom pragu treba dobro osvjetljenje, tako da je boja njegovog zelenila zasićena. Ako nema dovoljno svjetla, lišće biljke može izblijediti. Naravno, u stanskim uvjetima gotovo je nemoguće osigurati istu razinu osvjetljenja kao i na ulici. Stoga izlaz može biti osvjetljavanje usjeva na prozoru fluorescentnom svjetiljkom. Također, unutarnji peršin treba redovito provjetravati.

Važno je znati da prilikom sadnje ovog usjeva na prozorskom prozoru ne biste trebali čekati brzu žetvu zbog sporog rasta. Osim toga, biljkama će biti potrebna redovita i mukotrpna njega. A prvu žetvu moći ćete čekati tek nakon mjesec i pol nakon sadnje sjemena u tlo.

Sumirati

Zeleni na prozorskoj dasci učinite sami koristan dodatak jelima od kuće. Domaći usjevi dostojna su alternativa peršinu kupljenom u trgovini. Vjerojatno gotovo svi znaju da zimi trgovine mogu ponuditi niz grubog i suhog zelenila. Osim toga, tamno zelena sjena kupljenog peršina može ukazivati ​​na prisutnost nitrata u njegovom sastavu. Osim toga, neće biti tako mirisna kao kod kuće.

Nakon što je usjev ubran kod kuće, može se koristiti kao začin za dodavanje salatama, juhama i glavnim jelima. Peršin je također savršen za ukrašavanje raznih predjela.