Règles pour pailler les poivrons dans une serre et en plein champ

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Le paillage de poivre est fait pour réguler la température, retenir l'humidité dans le sol et aussi pour protéger le sol de l'érosion. L'essence de la méthode consiste à recouvrir la couche supérieure de paillis - un mélange de substances organiques ou inorganiques. La bande de protection est formée de moyens improvisés - par exemple, de l'herbe coupée ou de la sciure de bois. Le plus souvent, il est utilisé à l'extérieur, mais le paillage peut également être effectué dans une serre.

Poivre dans un lit surélevé avec paillis

5 raisons de pailler le poivre

La tâche principale du paillage est de protéger le sol et les racines des plantes des effets néfastes de l'environnement. Grâce à l'application d'une couche superficielle d'humus, de film, d'herbe coupée et d'autres moyens, plusieurs tâches importantes peuvent être résolues à la fois:

  1. Le principal avantage est que grâce à l'utilisation de paillis, le rendement augmente considérablement. Les jardiniers expérimentés disent qu'il est possible de récolter 20 à 50% plus de fruits que la culture conventionnelle.
  2. Le temps de maturation total diminue - en moyenne, de 1 à 2 semaines, ce qui est particulièrement important pour les régions avec des gelées de début d'automne ou d'été.
  3. Le paillis retient bien l'humidité du sol. Cela vous permet de réduire le nombre d'arrosages.
  4. En raison d'une humidité suffisante, le sol reste meuble tout au long de la saison. Par conséquent, il n'a pas besoin d'être déterré à l'automne ou au printemps. Au lieu de cela, un couteau plat est utilisé - en conséquence, le résident d'été économise du temps et des efforts.
  5. Si des composants organiques sont utilisés comme couche de surface (paillage avec de l'herbe fauchée, du compost, de la sciure de bois, etc.), la fertilité naturelle du sol augmente.

Ainsi, le paillage des poivrons et autres cultures permet non seulement de protéger de manière fiable le sol et la plante elle-même, mais aussi de réduire considérablement les coûts de main-d'œuvre du résident d'été. Préserver l'humidité, prévenir les effets négatifs du gel augmente la vitalité du poivre, de sorte qu'une bonne récolte est pratiquement garantie.

Poivre dans le jardin

Quel paillis est préférable de choisir

Tous les matériaux de paillage peuvent être divisés en 2 grands groupes:

  • biologique,
  • inorganique.

L'expérience des résidents d'été montre qu'il est préférable d'utiliser des matières organiques naturelles, car elles présentent de nombreux avantages:

  • Ils se composent uniquement d'ingrédients naturels qui sont bons pour l'humidité et la perméabilité à l'air. Grâce à cela, la plante se sent normale, comme dans son habitat naturel.
  • Au fil du temps, la matière organique commence à pourrir et enrichit le sol en minéraux.
  • Grâce à sa structure légère, la couche permet aux poivrons d'être arrosés et fertilisés, contrairement aux matériaux inorganiques denses.

Cependant, les matières organiques ont leurs inconvénients. C'est un matériau de courte durée qui est utilisé pendant 1 saison. Si vous paillez le poivre au début de son développement, vous devrez remettre une couche protectrice à l'automne pour sauver le sol en hiver. De plus, la matière organique ne protège pas bien contre les mauvaises herbes et les ravageurs, qui se sentent bien sous une couche chaude.

Les matériaux inorganiques (par exemple, les films, les non-tissés, les petites pierres) font face à tous ces inconvénients.

Les inorganiques ont leurs avantages:

  • retient mieux l'humidité du sol;
  • le protège mieux de la surchauffe, ce qui est particulièrement important dans les régions aux étés chauds;
  • protège parfaitement le sol des mauvaises herbes et des ravageurs;
  • protéger de manière fiable le sol et la plante du vent, de la grêle, des oiseaux et d'autres influences extérieures.

Cependant, certaines toiles inorganiques sont peu perméables à l'humidité et à l'air, et empêchent la plante de s'abreuver. Au fil du temps, ils se décomposent, mais le sol ne reçoit pas de nutriments de leur part. Par conséquent, le choix du meilleur matériau pour le paillis ne peut pas toujours être fait sans ambiguïté.

  • Si le sol est suffisamment réchauffé et bien débarrassé des mauvaises herbes, les matières organiques qui sont bonnes pour réguler la température et permettre à l'air et à l'eau de s'écouler directement vers la plante sont préférées.
  • S'il y a une longue période de temps sec et chaud, il est préférable de recouvrir les poivrons de pellicules inorganiques. Ils protégeront de manière plus fiable le sol contre la surchauffe et la perte d'humidité.

Par conséquent, si la culture pousse dans une serre, la matière organique est souvent utilisée. Les poivrons poussant en pleine terre sont souvent paillés avec une couche de matière inorganique. Les deux options peuvent être utilisées en fonction des conditions climatiques. Par exemple, au printemps, une couche d'herbe est déposée et, en été chaud, un non-tissé supplémentaire pour se protéger de la surchauffe et du dessèchement du sol.

Pailler les poivrons en plein champ

Temps de mulching optimal

Très souvent, les résidents d'été commencent à déposer du paillis au printemps, presque immédiatement après avoir déterré le sol et l'avoir préparé pour la nouvelle saison. En outre, la couche est souvent placée après la transplantation de semis. En conséquence, le sol encore non chauffé n'a pas le temps de chauffer suffisamment et reste plutôt froid. Ensuite, après l'arrosage, les racines peuvent commencer à pourrir, c'est pourquoi le taux de croissance du poivre diminue.

Par conséquent, le moment optimal pour le paillage à la fois dans la serre et en plein champ est mai ou juin. Le temps spécifique dépend des caractéristiques climatiques de la région, mais dans tous les cas, pendant la journée, l'air devrait se réchauffer régulièrement jusqu'à + 22-25à proposC et plus. Une fois que le sol est suffisamment chaud, vous pouvez commencer à créer une couche.

Il est préférable de pailler immédiatement après la pluie, lorsque le sol n'a pas encore eu le temps de sécher. Si vous ne pouvez pas l'attendre, ils effectuent un arrosage préliminaire, attendez 1 jour et commencent à travailler.

Comment pailler le sol: 7 façons disponibles

Le plus souvent, les résidents d'été utilisent des matériaux organiques pour appliquer le paillis. Cela est dû à la disponibilité de la matière organique et à ses avantages (composition naturelle, passage libre de l'air et de l'humidité, fertilisation partielle du sol due aux processus de décomposition). Moins couramment, l'inorganique est utilisé en raison de son caractère pratique et de sa protection fiable contre le vent, les rongeurs et d'autres influences. Les matériaux les plus populaires, leurs avantages et leurs inconvénients sont décrits ci-dessous.

Sciure pour paillage

Sciure et copeaux de bois

Les déchets de bois de différentes fractions conviennent au paillis - il peut s'agir de sciure fine, de parties plus grossières de copeaux, ainsi que d'écorce, de déchets d'écorce de bouleau, etc.

Parmi les avantages du matériau sont les suivants:

  • se tient bien au chaud le jour et la nuit;
  • protège le sol de la surchauffe;
  • les déchets de bois sont l'un des matériaux les plus facilement disponibles.

Cependant, le bois ne peut pas saturer le sol avec des substances utiles. De plus, il prélève lui-même l'azote du sol, de sorte que l'application d'engrais appropriés est obligatoire.

Avant de commencer à poser le paillis, les copeaux ou la sciure de bois doivent être patinés. Pour ce faire, ils sont posés sur une surface plane sous le sol et laissés à l'air libre pendant au moins une journée.

L'herbe tondue dans une brouette

Herbe coupée

On l'appelle aussi souvent coupe à base de plantes. Les avantages évidents de l'herbe coupée comprennent:

  • disponibilité (vous pouvez utiliser des mauvaises herbes, des plantes cultivées, de l'engrais vert);
  • nutrition végétale supplémentaire (source de composés azotés);
  • haute capacité de rétention d'humidité.

Par contre, l'herbe sèche très rapidement, surtout en cas de sécheresse prolongée, il faudra donc remplacer la bouture par un autre matériau ou des herbes fraîches. Pour la même raison, l'herbe est souvent posée en une couche très épaisse - jusqu'à 30 cm.

Les orties tondues de toutes sortes sont particulièrement bonnes comme paillis.Cette mauvaise herbe ne pousse que sur des sols enrichis, elle contient donc déjà la plupart des substances nécessaires.

Paille

Paille

Les tiges de céréales séchées reflètent parfaitement les rayons du soleil, de sorte que le sol se réchauffe uniformément et ne perd pas l'humidité à cause de la chaleur excessive. Un autre avantage de la paille est sa disponibilité. En outre, ce matériau inhibe le développement du doryphore de la pomme de terre, qui ne peut pas sortir de l'épaisse couche de paillis. Cependant, il doit être posé en grande quantité - jusqu'à 15-20 cm de hauteur.

Humus

Humus et compost

Ce sont les matériaux de paillage les plus précieux en termes de composition chimique.

Les avantages de l'humus et du compost sont évidents:

  • c'est un engrais organique naturel;
  • ils suppriment de nombreuses maladies du poivre;
  • aider à augmenter les rendements;
  • garder bien au chaud, en protégeant la culture des gelées nocturnes.

La couche d'humus peut être réduite, jusqu'à 5–7 cm, de sorte que peu de matière est consommée. Cependant, ce paillis ne retient pas bien l'humidité, vous devrez donc arroser les poivrons assez souvent.

Il est préférable de ne pas utiliser de feuilles mortes et d'aiguilles comme paillis pour les poivrons. Le feuillage ne fournit aucune substance précieuse au sol et est principalement utilisé à l'automne. Les aiguilles acidifient légèrement le sol, ce qui nuit aux poivrons.

Bouse de cheval

Fumier

C'est un précurseur de l'humus - un engrais organique frais qui n'a pas encore été trop cuit. Par conséquent, le fumier présente les mêmes avantages que l'humus. Il est bon pour le paillage, retient la chaleur, enrichit le sol en nutriments et en même temps protège la plante de nombreux parasites. Cependant, le fumier ne retient pas bien l'humidité, vous devez donc arroser le poivre régulièrement.

Poivrons dans un lit avec film noir

Film noir

Ce matériau artificiel chauffe rapidement et absorbe une grande partie des rayons du soleil. Par conséquent, le sol en dessous reste assez frais, ce qui garantit un microclimat optimal. En outre, le film protège bien contre les mauvaises herbes, la grêle, les oiseaux, car il est créé à partir d'un matériau dense.

Il n'y a pas tellement d'inconvénients de ce type de paillis: il laisse passer à la fois l'eau et l'air, il est solide et durable (une toile dure 2-3 ans). Cependant, le matériau ne contient aucune substance utile, de sorte que le résident d'été devra constamment nourrir les poivrons avec des engrais minéraux et organiques.

Les transparents en polyéthylène, polypropylène et autres matières plastiques ne conviennent pas pour le paillage. Une telle toile laisse passer la lumière du soleil, mais ne dégage pas de chaleur excessive, de sorte que le sol surchauffera constamment.

Agrofibre

Non-tissés

Ce sont des matériaux artificiels, qui sont de grands non-tissés, par exemple:

  • agrotex;
  • agril;
  • lutrasil;
  • spunbond.

En raison de la structure poreuse de la fibre, ces tissus laissent bien passer l'air, de sorte que la plante ne manque pas d'oxygène. De plus, ce sont des matériaux très durables qui résistent bien aux rafales de vent, à la grêle, aux attaques d'oiseaux et à d'autres influences négatives. Cependant, ils ont peu de rétention d'eau, le jardinier devra donc constamment arroser les poivrons. Par conséquent, les tissus non tissés sont le plus souvent utilisés pour protection antigel, comme des mini-serres.

Les principales erreurs du paillage

Le paillis vous permet vraiment de préserver les poivrons des températures extrêmes et du dessèchement. Cependant, si vous ne suivez pas les règles simples pour disposer la couche, le paillage peut faire plus de mal que de bien.

Les erreurs les plus courantes commises par les jardiniers:

  • La couche est posée pendant une saison relativement fraîche, lorsque le sol ne s'est pas encore réchauffé.
  • La couche est appliquée sur un sol sec par temps venteux.
  • Lors de l'utilisation d'herbes, elles forment un paillis trop haut (plus de 10 cm). En raison des processus de décomposition et sous l'influence du soleil, l'herbe se réchauffe particulièrement fortement, de sorte que les racines surchauffent. De plus, ils ne reçoivent pas assez d'oxygène et d'humidité.
  • Après avoir créé une couche de paillis organique, les résidents d'été pensent que maintenant les poivrons n'ont plus besoin d'engrais, car ils recevront des substances utiles de l'herbe, des vieilles feuilles, etc. et les engrais.
  • La même couche de paillis est utilisée pendant longtemps. La matière organique peut être remplacée au moins une fois en une saison, c'est-à-dire en mettre une couche en premier, et après 1 à 1,5 mois - une nouvelle.
  • Parfois, au lieu de matériaux frais, on utilise de l'herbe pourrie, des feuilles, etc. Cette matière organique a une odeur désagréable et, de plus, produit des substances toxiques, son utilisation est donc inacceptable.

Ainsi, le paillage des poivrons, comme d'autres cultures exigeantes, permet non seulement d'augmenter les rendements, mais aussi de gagner du temps et des efforts dans l'entretien des plantes. Cependant, pour obtenir le résultat souhaité, vous devez sélectionner avec soin le matériau du paillis et le disposer correctement dans le jardin ou dans la serre.

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