Comment faire germer un pépin de raisin et prendre soin d'un plant?

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Si vous décidez de cultiver des raisins à partir de la graine, gardez à l'esprit que le plant ne répétera pas les qualités variétales du buisson parent. Mais cela ne signifie pas du tout que la nature grandira. De nombreux jardiniers cultivent non seulement des raisins à partir de graines, mais aussi des myrtilles, des fraises, des abricots et sont satisfaits des résultats. Les semis deviennent zonés; dès leur apparition, ils s'adaptent au climat dans lequel ils sont nés. Les raisins dénoyautés du cépage méridional, apparus, par exemple, en Sibérie, acquerront une plus grande résistance à l'hiver et une forte immunité.

Raisins mûrs avec des graines

Comment récolter les graines et où semer?

Prenez des graines de raisins trop mûrs et légèrement séchés:

  1. Choisissez le plus beau bouquet avec des baies mûres et grosses.
  2. Placez le bouquet entier dans un endroit chaud et sec pendant 1 à 2 semaines.
  3. Retirez les graines, sélectionnez les plus grosses en brun foncé.
  4. Rincer et sécher pendant 7 à 10 jours.

Les graines peuvent être semées au jardin à la fin de l'automne, lorsque la température diurne ne dépasse plus +5 ° C. Choisissez l'endroit le plus ensoleillé à l'abri des vents, fertilisez et semez à une profondeur de 1,5 à 2 cm Les semis devraient apparaître au printemps.

Cependant, lors du semis directement dans le sol, il y a un grand risque de ne pas attendre que les pousses apparaissent. Les os peuvent être rongés par les oiseaux, mangés par les souris, les petits plants peuvent être difficiles à trouver parmi les mauvaises herbes qui les suppriment. Par conséquent, de nombreuses personnes préfèrent cultiver des semis à la maison - mais dans ce cas, une stratification sera nécessaire.

Stratification

Par stratification, nous créons artificiellement un changement de saison pour les graines: nous les mettons au froid, puis nous les réchauffons. Vous devez démarrer cet événement au plus tard en décembre pour deux raisons:

  • Les semis apparaîtront à la fin du mois de février, lorsque les heures de clarté passeront à 10 heures ou plus. Cette durée est favorable au développement des plantes, vous n'avez pas besoin d'utiliser un rétroéclairage.
  • Au moment de la plantation, les plants pousseront bien, gagneront en force et pourront pousser en toute sécurité en pleine terre, résisteront avec succès aux températures extrêmes et rivaliseront avec les mauvaises herbes.

Il existe plusieurs façons de stratifier les pépins de raisin. Le plus simple et le plus courant d'entre eux:

  1. Mélangez les graines avec du sable grossier lavé dans un rapport de 1: 2. Peut être enveloppé dans un chiffon en coton. Mouiller, de préférence avec de l'eau fondue, et envelopper dans un sac en plastique.
  2. Placer au réfrigérateur. Température favorable - pas supérieure à +5 ° C et pas inférieure à 0 ° C.
  3. Retirer les os une fois par semaine et inspecter, hydrater si nécessaire.
  4. Lorsque le tégument est fissuré, retirez-le pour germer. Dans certaines variétés, cela se produit en un mois, dans d'autres - après un mois et demi. Cela ne vaut pas la peine de rester au froid plus de 60 jours, c'est la période maximale, c'est-à-dire qu'après 2 mois, vous devez même obtenir des graines non fissurées et les transférer à la chaleur.

Si pendant la stratification les os deviennent moisis, rincez-les et maintenez-les dans une solution rose de permanganate de potassium pendant 20 minutes. Remplacez le sable par du sable frais, prenez une nouvelle serviette. Ne mettez pas les graines affectées avec des graines saines, conservez-les séparément.

Pour que les pousses éclosent plus rapidement à travers la coquille dense, certains producteurs coupent une pointe acérée au niveau des graines. Vous pouvez utiliser des pinces coupantes ou des pinces coupantes pour cela.

Pépins de raisin germés

Germination

A la fin de la stratification, les graines doivent germer. Transférez-les dans un endroit chaud où la température est maintenue à + 20-25 ° C, vous pouvez utiliser le même emballage, mais il est préférable de les poser sur un substrat frais.Certains le mettent sur une soucoupe et versent de l'eau pour qu'il ne couvre que la moitié des graines, ajoutent des stimulants de croissance: "Epin", "HB-101", etc.

À ce stade, les graines doivent être vérifiées tous les jours. Déjà le troisième jour, des racines peuvent apparaître. Si vous manquez le moment, ils deviendront longs et cassants, ils seront endommagés lors de la plantation et cela ne fonctionnera pas de faire pousser des raisins à partir d'une telle graine.

Les graines dont la coquille ne s'est même pas fissurée à ce stade doivent être jetées. Quelque chose s'est mal passé, ils ne germeront pas.

Les plants de raisin

Semis

Pour le semis, achetez de la terre universelle prête à l'emploi ou composez-la vous-même en mélangeant trois composants dans des proportions égales:

  • terre de gazon
  • humus,
  • le sable.

Ajoutez un verre de cendre de bois dans un seau de ce mélange. Remplissez les pots de terreau (ils doivent avoir des trous de drainage).

Il est préférable de cultiver chaque graine dans un verre séparé, car la racine ne sera pas endommagée lors de la transplantation - vous pouvez simplement transférer le plant dans le trou avec un morceau de terre.

Semez les graines à une profondeur de 1,5 cm Couvrez avec du verre ou du papier d'aluminium sur le dessus, mettez-les dans un endroit chaud (vous pouvez immédiatement sur le rebord de la fenêtre le plus léger).

Semis de raisin

Soins des plants de raisin à domicile

Avec l'émergence des semis, retirez l'abri, apportez aux plants beaucoup de lumière et des soins appropriés:

  • Arrosez pour que le sol soit constamment humide, mais pas inondé, desserrez. Utilisez de l'eau à température ambiante - décongelée, pluie ou eau du robinet décantée.
  • Nourrissez tous les 8 à 10 jours en alternant les engrais azotés et phosphorés. L'humus et la cendre de bois conviennent comme pansements naturels. Saupoudrer d'humus sur le dessus, saupoudrer le sol de cendres et décoller. S'il n'y a pas de place pour ajouter de l'humus, remuez une poignée dans 5 litres d'eau et versez.

Les engrais azotés et la matière organique stimulent la croissance de la partie aérienne, et le phosphore et les cendres - les racines.

  • Lorsque les jours chauds arrivent, commencez à durcir. Un plant maison n'est pas adapté aux températures extrêmes et à la lumière directe du soleil, il faut lui apprendre à être progressivement à l'extérieur. Sortez d'abord les raisins dans un endroit ombragé pendant 2-3 heures, augmentez chaque jour ce temps jusqu'à ce qu'il atteigne jusqu'à un jour. Exposez-vous aux rayons du soleil. En fin de durcissement, les raisins ne rentrent dans la maison qu'en cas de gel, ainsi que lors de fortes pluies.

Les raisins cultivés à partir de graines devront être transplantés dans un endroit permanent lorsque les gelées de retour seront terminées. À ce stade, la hauteur du buisson doit déjà être d'au moins 10 cm. S'il est petit, laissez-le pousser un peu plus dans un pot.

Atterrissage dans un lieu permanent et culture ultérieure

Abordez de manière responsable le choix d'un emplacement pour un vignoble. Les buissons doivent être bien éclairés par le soleil, protégés du vent et en même temps ne pas ombrager les plantations voisines, car vous les attacherez verticalement. La solution optimale est de planter le long du mur d'un bâtiment ou d'une clôture aveugle côté sud.

Schéma de placement des jeunes arbres:

  • La distance entre les plantes dans une rangée est d'au moins 70 cm;
  • entre les rangées - environ 2 m.

Dans la première année, vous aurez besoin d'une jarretière aux enjeux. À l'automne, les semis devraient atteindre un mètre ou plus. Déjà dans la deuxième ou troisième année, ils commenceront à porter leurs fruits.

Il existe de nombreuses technologies pour la plantation de semis, les soins supplémentaires, la formation d'arbustes et le rationnement des cultures. Chaque vigneron a développé son propre schéma au fil des années. Écoutez les conseils des plus expérimentés, mais évaluez-les toujours de manière critique, choisissez les pratiques agricoles les plus adaptées à votre climat, améliorez-les - et tout ira bien!

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