Comment faire pousser une pastèque dans votre maison de campagne?

Pour faire pousser des pastèques, certaines conditions sont nécessaires, tout d'abord, un climat chaud voire chaud. À cet égard, il est généralement admis qu'ils ne peuvent pousser que dans des endroits où les conditions naturelles le permettent - dans les pays chauds ou au moins dans le sud de la Russie. Cependant, ce n'est pas le cas!

Bien sûr, la culture de melons et de pastèques dans les conditions de la Russie centrale est une question difficile, il vaut mieux la laisser pour des régions plus appropriées. Mais il est tout à fait possible d'obtenir la récolte de la plus grande baie du monde dans une serre, un tonneau ou sur un balcon dans une datcha près de Moscou, dans la région de Vitebsk, et en Oudmourtie, et même en Transbaïkalie!

Formation

Pour faire pousser des pastèques, trois conditions sont importantes.

1. Haute température: vingt-cinq à trente degrés.
2. Bon éclairage, soleil éclatant.
3. Faible taux d'humidité de l'air, pas plus de soixante-cinq pour cent.

Toutes ces conditions peuvent être créées dans une serre. Il devrait être préparé à l'avance, à l'automne, pour qu'au printemps, cela ne pose aucun problème. Ensuite, il est nécessaire de fertiliser la terre. Les aliments biologiques naturels tels que le fumier, les feuilles mortes et les boutures d'herbe sont idéaux à cet effet.

Couvrez la serre de papier d'aluminium au printemps - en mars-avril. Après cela, des cultures résistantes au froid y sont semées, qui mûrissent rapidement. Lorsqu'elles sont retirées, l'endroit est prêt pour la plantation de pastèques.

Un endroit pour une serre doit être choisi bien éclairé, mieux que tout - sur le côté sud du site. Il ne doit pas être à l'ombre des bâtiments ou des arbres. La hauteur de la serre est d'au moins deux cents centimètres. Il convient également de noter que planter des pastèques pour la deuxième année consécutive au même endroit n'est pas une bonne idée.

Conseil

Il est permis de planter des pastèques non pas dans une serre séparée, mais avec toute autre culture - aubergines, tomates, concombres.

Germination

Avant de planter des pastèques en pleine terre dans les régions froides - dans la voie du milieu, la région balnéaire, en Extrême-Orient - vous pouvez les cultiver chez vous en pot. Cela augmentera la probabilité que les baies se développent correctement à l'avenir.

Dans un pot d'un diamètre de dix centimètres, vous pouvez faire germer deux pastèques. La température dans la pièce où se trouvent les plants doit être maintenue entre vingt-cinq et vingt-sept degrés Celsius. La nuit, il est souhaitable de l'abaisser à vingt degrés.

Les graines sont plantées en avril. Les pots sont placés dans un endroit lumineux et ensoleillé - les appuis de fenêtre sud sont les mieux adaptés - à une certaine distance les uns des autres. Les feuilles des plantes ne doivent pas être en contact. Vous pouvez également conserver les plants sur un balcon vitré, mais dans ce cas, vous devez surveiller encore plus étroitement la température de l'air.

Le temps de germination des graines est d'environ une semaine. Au total, il est nécessaire de faire pousser des pastèques pendant trente à trente-cinq jours. Pendant cette période, il est nécessaire de nourrir les plants deux fois avec des engrais minéraux complexes. Les plantes peuvent être plantées dans le jardin lorsque trois à cinq feuilles se forment dessus.

Atterrissage

Un critère important pour une culture réussie est la sélection correcte de la variété. Certains d'entre eux seront examinés plus en détail ci-dessous. Il convient également de mentionner ici que Ogonyok et Sugar Baby sont de bonnes options dans la voie du milieu.

La plantation de graines ou de plants directement dans la serre a lieu fin mai - juin. C'est pendant cette période que le temps est suffisamment chaud pour maintenir la température à l'intérieur de la serre au bon niveau.

Conseil

Si le froid survient après la plantation, les plantes doivent être recouvertes d'une pellicule plastique.

Le schéma de plantation suppose qu'une rangée de pastèques est placée dans une serre.La distance entre les plantes est d'au moins cinquante centimètres. Lorsque vous retirez la motte de terre du pot, vous devez faire très attention à ne pas endommager les racines. C'est une bonne idée de ne pas enterrer les plants trop profondément dans le sol.

Lorsque vous plantez des pastèques avec des graines à la fois, il vaut la peine de répéter les semis une semaine après le premier. Ils sont semés simplement à la surface du sol, puis saupoudrés de terre. Après la germination des graines, il est nécessaire de les éclaircir pour que les germes soient à une distance d'au moins un demi-mètre les uns des autres.

Culture et soins

Pour que les pastèques poussent avec succès dans la voie du milieu, il est nécessaire de suivre strictement la technologie ci-dessous.

La technologie agricole des pastèques implique les activités suivantes:

• arrosage;
• engrais;
• taille;
• jarretière;
• pollinisation (si nécessaire).

Dans la première semaine après la plantation, les soins des plantes ne sont pas nécessaires. La seule chose est qu'il est nécessaire de ventiler la serre les jours chauds, lorsque la température à l'intérieur dépasse trente degrés. Un arrosage supplémentaire est effectué avec de l'eau chaude et avec elle - une fertilisation avec un engrais azoté. Dans ce cas, il est nécessaire de surveiller attentivement afin que l'eau ne tombe pas sur les feuilles.

En même temps, les plantes doivent être attachées. Il sera correct de le faire en utilisant la même technologie que pour la jarretière de concombre. Les pousses latérales sans ovaires sont enlevées, avec les ovaires - pincés. Une fois que deux fruits de la taille d'un œuf de poule se sont formés sur une plante, tous les autres ovaires doivent être retirés.

Des pastèques une fois par semaine à mesure que le sol s'assèche. En plus de la première alimentation, vous devez effectuer deux autres engrais minéraux déjà complexes. L'intervalle entre eux est d'environ trois semaines. Si les insectes ne volent pas dans la serre, vous devrez effectuer vous-même la pollinisation: transférez soigneusement le pollen des étamines de la fleur mâle vers la femelle.

Il est également important de bien récolter les fruits. Il n'est pas nécessaire de se précipiter dans cette affaire. Même les très grosses pastèques peuvent encore être immatures.

Trois critères peuvent être utilisés pour déterminer quand récolter.

1. Dans une pastèque mature, le motif sur la peau apparaît plus clairement, les couleurs deviennent plus lumineuses.
2. Le film de cire s'affaiblit ou disparaît complètement.
3. Si vous frappez sur le fruit, cela fera un son terne.

Pastèque en baril

En plus de la culture en serre des pastèques, il convient de mentionner une autre méthode adaptée à l'Extrême-Orient et au centre de la Russie. C'est la culture en barrique. Oui, oui, dans le fût métallique le plus ordinaire de deux cents litres! Prendre soin des pastèques plantées de cette manière sera beaucoup plus facile que des pastèques en serre.

Il accueille généralement une ou deux plantes, selon la variété. Le récipient est placé à côté des arbres fruitiers, mais pas à l'ombre. Les mauvaises herbes désherbées jusqu'au sommet y sont déposées. Une fois qu'ils se sont un peu installés dans le tonneau, vous pouvez leur ajouter de l'humus et de la terre de jardin.

Ensuite, les graines sont semées. Ils doivent être plantés soigneusement et légèrement, dans de petites dépressions dans le sol. Le contenant est maintenant recouvert d'une pellicule plastique. Lorsque les pastèques grandissent, vous pouvez les retirer et éclaircir les pousses, ne laissant qu'une ou deux plantes, entre lesquelles il devrait y avoir une distance décente.

Les soins supplémentaires sont effectués de la même manière que dans une serre, à l'exception du nouage: il n'est pas nécessaire lors de la culture en barrique.

Pastèque sur le balcon

Une autre option intéressante est la culture de melons et de courges sur un balcon vitré. Quand cela vaut-il la peine d'utiliser cette méthode? Eh bien, par exemple, si vous n'avez pas de chalet d'été, mais que vous voulez vraiment faire pousser une pastèque vous-même.

Conseil

Vous pouvez planter des plantes immédiatement dans de grands récipients ou boîtes, ou vous pouvez les faire pousser en pot.

Prendre soin d'une pastèque sur le balcon n'est pratiquement pas différent de celui décrit ci-dessus. Il devra être arrosé, nourri, coupé et noué de la même manière. Et surveillez encore plus étroitement le régime de température. Un chauffage supplémentaire peut être nécessaire.Et la pollinisation devra certainement se faire artificiellement.

Variétés

Lors de la culture de pastèques dans la voie du milieu, le bon choix de variété joue un rôle énorme. Il y en a pas mal, et un jardinier débutant ne comprendra peut-être pas immédiatement à laquelle il vaut mieux s'arrêter. La version universelle sera "Ogonyok", "Sugar baby" ou "Skorik". Examinons-les plus en détail.

• "Ogonyok". Cette variété se distingue tout d'abord par la très petite taille de ses fruits. Ils ne pèsent généralement pas plus de deux kilogrammes et, lorsqu'ils sont cultivés dans une serre, ils atteignent seulement un an et demi. Mais ils mûrissent très vite, en soixante-dix jours. Et une plante peut donner une assez grosse récolte. "Ogonyok" a une peau solide vert foncé, sans aucun motif ni rayures. La pulpe est douce et juteuse, avec un goût plutôt délicat. Il n'y a pas beaucoup de graines.
  "Ogonyok" est une variété sans prétention, légèrement sensible aux maladies et aux attaques de ravageurs.
• «Skorik». La couleur des fruits de cette variété est vert foncé, avec un motif brillamment distingué sous la forme de lignes sombres brisées. Les baies sont relativement petites, pesant environ trois kilogrammes en moyenne. La pulpe est rouge vif. Le temps de maturation est d'environ trois mois.
• "Suga bébé". Il est "Suga Baby", il est "Sugar baby". Une variété de pastèques très populaire et surtout sans prétention. "Suga Baby" a été élevé en France, notamment pour la culture dans les pays et régions à climat froid, en serre. Prendre soin de lui est assez simple et le rendement est élevé.

Les fruits sont petits, ronds, pesant jusqu'à quatre kilogrammes et demi. "Sugar baby" a une pulpe rouge vif très douce. Et son temps de maturation n'est que de soixante-quinze jours.

Il est facile de voir ce qui unit toutes ces variétés. Ils ont des fruits de taille moyenne (en particulier "Ogonyok" s'est distingué ici), ils mûrissent rapidement, sont sans prétention - les soins pour chacun d'eux sont très simples. Ce sont ces variétés que vous devez choisir pour la culture en Russie centrale.

Production

Cultiver des pastèques en plein champ et dans une serre est tout à fait possible même dans les climats froids. Bien sûr, ils ont besoin de soins attentifs ici. Cependant, il n'y a rien que le jardinier moyen de la Russie centrale ne rencontrera. La technologie agricole est exactement la même que lors de la sélection, par exemple, de tomates ou de poivrons.

Un point important est le choix de la variété. Il vaut la peine de prendre l'un de ceux qui mûrissent rapidement, ont de petits fruits, faciles à entretenir dans des conditions climatiques normales pour les pastèques. Par exemple, "Ogonyok" ou "Skorik".

En plus de la méthode standard «en serre», vous pouvez également faire pousser des pastèques dans un tonneau en métal ou à la maison sur un balcon.