Pourquoi les concombres font-ils du crochet et que pouvez-vous y faire?

La qualité des légumes est généralement jugée par leur apparence. Des organes de fructification plissés et déformés indiquent clairement des soins imprudents, un stockage inapproprié et d'autres violations. Et si les concombres sont crochetés, ils ne devraient pas avoir bon goût.

Pourquoi les concombres font-ils du crochet?

Même sur les buissons proches, en serre ou en pleine terre, la forme des zélents peut être différente: même, des concombres calibrés sont adjacents à des concombres déformés de la même variété. Il y a plusieurs raisons à cela, elles sont associées à un éclairage inégal, un arrosage inapproprié, un manque de nutriments et un non-respect de la rotation des cultures. Il arrive que la variété ne soit pas fournie avec les conditions requises, ce qui conduit à l'apparition de concombres défectueux. Lorsque vous décidez quoi faire avec les plantes, recherchez d'abord la cause spécifique du problème.

Courbure des concombres de serre

Les principales raisons de l'apparition de fruits tordus sont les troubles métaboliques, un arrosage inapproprié, l'incompatibilité des variétés ou leur sélection incorrecte. En outre, les concombres recourbent souvent en raison de la sous-pollinisation des cils en fleurs.

Manque de potassium dans le sol

Outre la déformation des fruits, les signes suivants indiquent une carence d'un macro-élément:

• sommets foncés;
• bordure jaune des feuilles;
• tirer les cils;
• prédominance des fleurs mâles.

La raison principale est la violation du métabolisme du potassium dans le sol. De nombreux résidents d'été, tout en réduisant la quantité de produits chimiques utilisés, se concentrent sur la matière organique qui contient une grande quantité d'azote. L'erreur est corrigée en introduisant des engrais potassiques dans l'alimentation des plantes.

La différence significative entre les températures diurnes et nocturnes, caractéristique du dernier tiers de l'été, affecte négativement la capacité des concombres, y compris ceux de serre, à absorber le potassium, même si cela est suffisant. Pour empêcher les fruits de se friser, ils augmentent la teneur en potassium des vinaigrettes.

Quartier des variétés incompatibles

Toutes les variétés de concombres sont unies par un amour de l'humidité.Par conséquent, des représentants de différentes variétés poussent souvent dans la même serre pour simplifier l'entretien. Mais tous ne sont pas capables de grandir ensemble sans sacrifier la qualité: les hybrides autogames ne tolèrent pas toujours la proximité des variétés pollinisées, et donc se recroquevillent. Ils doivent être cultivés dans différentes serres.

Les variétés peuvent être isolées les unes des autres à l'aide d'écrans non tissés légers ou de gaze ordinaire.

Eau froide

L'arrosage à l'eau froide est une autre raison de la déformation des fruits. La température optimale de l'eau pour l'irrigation est de 18 à 23 ° C, et peu importe où les concombres poussent - dans la serre, en plein champ, sur le rebord de la fenêtre. L'eau froide frappe douloureusement les racines, provoquant un ralentissement du développement, le contraste avec l'air chaud conduit à une croissance irrégulière des tissus.

Erreurs de sélection de variété

Chaque variété ou hybride a ses propres dates de plantation. Les cultivars chauds et aimant la lumière pour les jours courts et les nuits froides d'août répondront avec des fruits sous forme d'hameçons.

L'apparence et le goût des concombres de serre sont également affectés par le respect du régime thermique et l'échange d'air. Leurs violations conduisent à un séchage partiel des fruits, développement de la maladie.

Concombres moulus

Dans les lits ouverts, les fruits sont pliés pour les mêmes raisons que dans la serre.

Erreurs d'arrosage

Les racines des plantes ont besoin d'un sol constamment humide - c'est une caractéristique des cultures tropicales.

Signes d'une violation du régime et de la qualité de l'arrosage lors de la formation de concombres à hameçons:

• feuilles sombres et fragiles - manque d'humidité;
• ralentissement de la croissance des pousses, réduction du nombre d'ovaires - irrigation excessive;
• goût amer - utilisation d'eau froide.

Excès d'azote

La molène, les excréments d'oiseaux et les orties fermentées sont d'excellents suppléments, mais ils contiennent une quantité excessive d'azote nécessaire aux premiers stades de la croissance. Pour que les verts deviennent forts, même, ils ont besoin de potassium.

Si les concombres sont déficients en azote, les fruits pâlissent, avec un nez courbé pointu.

Manque de chaleur

Sur les plates-bandes non protégées, les meilleures conditions pour faire pousser des cultures sont le premier et le dernier tiers de l'été. Cependant, les nuits froides d'août font leurs propres ajustements: du soir au matin, les lits de concombre doivent être recouverts de papier d'aluminium. Pour faciliter le travail acharné du résident d'été, des variétés résistantes aux fluctuations de température sont choisies pour la culture d'automne.

Les concombres supporteront plus facilement les coups de froid nocturnes si vous placez des bocaux ou des bouteilles remplis d'eau chaude sous un film.

Comment nourrir et comment aider?

Les partisans de l'agriculture biologique procèdent à une fertilisation potassique supplémentaire avec une infusion de cendre de bois. Pour une introduction d'urgence d'un macronutriment, ainsi que par temps nuageux, vous pouvez pulvériser les concombres sur une feuille.

Lors de l'application d'engrais, tenez compte du fait que les plantes, en plus du potassium, ont besoin d'autres oligo-éléments. Une carence en fer ou en cuivre affecte également la forme du fruit, mais pas si clairement.

Pour que le sol sous les concombres ne se dessèche pas, les lits sont paillés avec de l'humus ou de la tourbe. Si vous craignez que le paillage ne suralimente les plantes en azote, il suffit de les pulvériser.

Les serres non chauffées sont équipées de radiateurs portables. L'option la plus simple est un seau en métal rempli de braises.

La récolte mûre est enlevée à temps, afin de ne pas inhiber le développement d'une nouvelle récolte, de ne pas lui enlever des nutriments.

L'eau froide peut être facilement chauffée en ajoutant de l'eau bouillante.

Les variétés tardives sont plantées d'herbes, de tels lits sont plus faciles à équiper de serres.

Lors du choix des variétés et des hybrides, tenez compte du fait qu'ils ont tous une tendance différente aux déformations. Il existe une division conditionnelle en fonction du nombre de changements possibles de la forme des fruits cultivés dans la seconde moitié de l'été:

• 5% de fruits défectueux - hybrides d'Othello, Paratunka, Tvisky, etc.
• 30% - Pasadena, Pasamonte;
• fruits de concombre Boy-s-Finger, Champion Sedek, Buyan, Patti, Prestige, avec une plantation tardive, se terminent avec une probabilité de presque 100%.

Pour la culture en serre, il est préférable de sélectionner des variétés autogames. Si, néanmoins, des plantes pollinisées par les abeilles sont plantées, vous ne devez pas compter uniquement sur des insectes, il est préférable de procéder régulièrement à une pollinisation artificielle des fleurs ouvertes le matin.

Si l'alternance des cultures dans les plates-bandes est difficile, les engrais verts sont semés à l'automne et au début du printemps, rétablissant l'équilibre des nutriments.

Le respect des règles de culture des concombres, une sélection rigoureuse des variétés et des hybrides, ainsi qu'une attitude attentive envers les plantes, protègent de manière fiable la culture du risque de développer des fruits laids et insipides.