Comment protéger les fraises et les fraises de la pourriture grise? Et si la plante est déjà infectée?

Nous tous, jardiniers, jardiniers, savons à quel point la pourriture grise est dangereuse sur les fraises et les fraises. Lors d'un été pluvieux, même dans des plantations rares et bien ventilées, cette maladie détruit la majeure partie de la récolte. Les toutes premières et les plus grosses baies souffrent souvent.

La biologie des champignons de la pourriture grise

L'agent causal de la pourriture grise est le champignon de l'espèce Botrytis gray. Ils vivent dans le sol et sur les débris végétaux. Il existe des formes qui peuvent hiverner. Ces micro-organismes sont très résistants, conservent la capacité de croître et de se multiplier pendant 2-3 ans, même dans des conditions défavorables.

La moisissure grise se propage bien par temps pluvieux et frais. Les spores sont transportées par le vent et ont besoin de gouttes d'humidité pour germer dans les tissus.

Les scientifiques ont découvert que la maladie affecte les plantes de 45 familles différentes, c'est-à-dire la plupart de la flore terrestre. Cependant, la pourriture grise, par exemple, du chou, ne se transfère pas aux raisins, c'est-à-dire que le botrutis est divisé en races, chacune parasitant une plante particulière.

Il est à noter que le champignon est absolument sans danger pour les cellules vivantes, un sol fertile car ce sont les blessures sur les plantes et leurs parties mortes.

La pourriture grise est le plus souvent transmise aux fraises du sol, mais les spores peuvent se déposer sur les fleurs séchées. S'étant fixé dans un endroit humide sur des tissus morts, le champignon commence à libérer ses déchets - les toxines. Ils endommagent les zones saines voisines, meurent et les spores les peuplent. Ainsi la maladie progresse et capture de plus en plus de zones.

Symptômes de la pourriture grise

Malheureusement, nous découvrons la maladie trop tard, lorsque nous cueillons des baies et trouvons beaucoup de pourris, ramollis, recouverts d'un duvet gris. En attendant, les dommages fongiques peuvent être réduits en détectant les symptômes et en commençant le traitement bien avant la récolte.

Dans un climat tempéré typique de la Russie, la pourriture grise commence à se développer au printemps:

1. Tout d'abord, les feuilles touchant le sol sont infectées par le sol, des taches gris-brun apparaissent dessus.
2. La maladie des étages inférieurs passe aux étages supérieurs, des taches apparaissent sur les pétioles et les pédoncules.
3. Les fraises et les fraises commencent à pourrir à cause de la tige.

Les buissons affaiblis qui n'ont pas bien supporté l'hiver ou qui ne reçoivent pas les soins appropriés souffrent le plus: ils sont envahis par les mauvaises herbes, ne pas arroser, ne pas se nourrir, sont habités par des insectes ravageurs.

Prévention de la moisissure grise

Il est plus facile de prévenir une maladie que de la guérir plus tard. Par conséquent, pour éviter la pourriture grise, il convient de prendre des mesures à l'avance:

• Cultivez des variétés résistantes aux maladies fongiques.
• Au printemps, avant la floraison, et à l'automne, après la récolte, traiter la plantation avec des fongicides (bouillie bordelaise, HOM, "Skor", etc.).
• Enlevez régulièrement les feuilles inférieures qui sont tachées et mouchetées.
• Déplacez les fraises vers un nouveau site tous les 3-4 ans. De plus, il n'est pas nécessaire de replanter de vieux buissons, mais de jeunes plants obtenus à partir d'arbustes les plus forts âgés de 2-3 ans.
• Avant la plantation, désinfectez les alvéoles dans de l'eau tiède (+ 40-50 ° C) ou une solution de permanganate de potassium (1 g pour 10 litres d'eau), sulfate de cuivre (1 cuillère à soupe L. Pour 10 litres). Restez à l'écoute des nouveaux produits. Des préparations modernes plus efficaces pour l'habillage du matériel de plantation, ainsi que des stimulants pouvant augmenter l'immunité des plantes, sont constamment sur le marché.
• Assurez-vous d'enlever les feuilles déchirées, les mauvaises herbes déchirées, les baies pourries et déformées des lits.
• Mettez du paillis sec sous les baies qui coulent. La litière de conifères, qui peut être apportée de la forêt, est bien adaptée pour cela.Il a des propriétés bactéricides. Les tiges de fleurs de fraises et de fraises de jardin à gros fruits peuvent être attachées à des treillis ou à des supports spéciaux vendus dans les magasins de jardinage.
• Prenez soin de vos fraises, ne les laissez pas pousser dans des fourrés denses, arrosez-les à la chaleur et nourrissez-les régulièrement. Les buissons sains se distinguent par une forte immunité, ils souffrent moins de la pourriture grise.
• Traitez les buissons avec des insectes nuisibles. Ils endommagent les tissus, transportent des spores fongiques, sucent la sève des plantes et avec eux la vitalité.

En effectuant ces activités, vous pouvez minimiser le risque d'infection par la moisissure grise. Si la maladie a été découverte pendant la maturation et que de nombreuses baies ont déjà pourri, des méthodes de lutte radicales sont nécessaires.

Fongicides pour lutter contre la moisissure grise

Partout où la pourriture grise se développe - sur les fraises, le chou, le raisin, les légumes-racines ou les plantes d'intérieur - le traitement sera le même. Des fongicides y sont utilisés.

Médicaments populaires pour les maladies fongiques et dosages:

• Bouillie bordelaise sèche (solution aqueuse à 1%) ou liquide bordelais Avgust - 250 ml pour 10 litres d'eau;
• HOM - 40 g pour 10 litres d'eau;
• "Speed" - 2 ml pour 10 litres d'eau;
• "Horus" - 2-3 g par 10 litres.

Les préparations chimiques contre la pourriture grise sans danger pour la santé ne peuvent être utilisées qu'avant la floraison et après la récolte. La pulvérisation pendant ces périodes devra être de 2 à 3 fois avec l'intervalle indiqué sur l'emballage du médicament (généralement de 7 à 10 jours).

Comment faire face à la moisissure grise sans produits chimiques?

Un moyen efficace mais laborieux de combattre toute maladie est l'élimination mécanique des foyers d'infection:

1. Ramassez toutes les baies affectées, brûlez ou mettez dans un sac étanche et mettez-les à la poubelle. Ne les dispersez pas sur toute la parcelle, ne les mettez pas dans un tas de compost.
2. Après avoir récolté les baies malades, arrosez la plantation avec une solution rose vif de permanganate de potassium.

Avec une forte infection, le permanganate de potassium peut être inutile. Utilisez des préparations biologiques pour la pourriture grise:

• le "Fitosporin" éprouvé par le temps;
• est récemment devenu populaire et abordable "Trichodermin".

Ils contiennent des micro-organismes bénéfiques qui, une fois dans le jardin, commencent à se nourrir, à se multiplier et à sécréter activement des substances qui suppriment le développement de champignons pathogènes. Les agents responsables de la pourriture grise, se trouvant sans nourriture et dans des conditions insupportables, meurent.

Fitosporin est disponible sous différentes formes:

• Pour les jardiniers occupés, le médicament est vendu en poudre, qui se dilue facilement dans l'eau (10 g pour 5 l d'eau). Le volume du sachet est conçu pour un traitement.
• Les jardiniers économes préfèrent acheter des pâtes. Il faut beaucoup de temps et de patience pour le dissoudre dans l'eau. Mais si vous n'utilisez pas l'assiette entière à la fois, mais par parties, cela suffira pour 2-3 saisons. Pour pulvériser ou arroser 10 litres d'eau, ajoutez 2 cuillères à soupe. l. solution de travail de la pâte.

«Trichodermin», «Trichoderma», «Tricoflor» et d'autres médicaments avec des noms similaires sont vendus sous forme de poudre et liquide. Certains sont amenés pour creuser ou pendant le desserrage, d'autres sont dilués dans l'eau. Les solutions sont utilisées pour la pulvérisation et l'habillage. Par exemple, "Trichoderma Veride" pour la lutte contre les maladies fongiques est dilué à raison de 30 g pour 10 litres d'eau, vous pouvez pulvériser les plantes plusieurs fois par saison.

Assurez-vous de vérifier les doses et la fréquence d'ajout du médicament, lisez les instructions.

La pourriture grise des fraises est une maladie dangereuse, mais elle peut être vaincue et même évitée en accordant plus d'attention aux plantes. Prenez-en soin, enlevez les feuilles et les baies endommagées à temps, ne laissez pas les plantations s'épaissir. Les buissons doivent être bien ventilés et bien secs après la pluie et l'arrosage. Et si la maladie a commencé, pendant la fructification, utilisez des produits biologiques inoffensifs et, après avoir collecté les dernières baies, assurez-vous de la traiter avec un fongicide.