Pourquoi l'anthracnose de la tomate est-elle dangereuse et comment la traiter?

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L'anthracnose de la tomate est une maladie fongique qui peut tuer des plantes déjà matures avec les fruits. Même une lésion légère, lorsque seulement 1 à 2 feuilles et leurs pétioles ont été touchés, entraîne une diminution du rendement de 45 à 50%. Plus le traitement est commencé tôt, moins il y aura de pertes. Mieux encore, commencez par la prévention.

Fruit d'une tomate infestée d'anthracnose

Sources d'infection et conditions de développement de la maladie

Les agents responsables de l'anthracnose sont des spores de champignons ascomycètes. Les conditions favorables à leur développement sont une humidité élevée (environ 90%) et une chaleur (au-dessus de +22 ° C). Il n'est pas surprenant que la maladie affecte les tomates principalement dans les serres et qu'en plein champ, elle ne se développe que les années pluvieuses.

Les sources les plus évidentes de contamination des tomates sont:

  • Des graines. Les spores microscopiques sont transférées à leur surface à partir de fœtus malades.
  • Les sommets, les feuilles mortes et autres débris végétaux de l'année dernière n'ont pas été récoltés à l'automne. Des mycéliums entiers hivernent ici avec de nombreuses spores à l'intérieur.

De plus, les champignons peuvent habiter des mottes de terre, des mauvaises herbes, des jarretières, des piquets et dans une serre - sur n'importe laquelle de ses surfaces intérieures (murs, treillis, étagères, etc.).

Brosse à tomates infectée par l'anthracnose

Signes d'infestation de tomates

Les spores fongiques sont transférées du foyer de l'infection vers des tomates saines, se déposent sur les feuilles, sous forme de gouttes de rosée, de pluie ou restent après l'arrosage. Une fois dans un environnement favorable (chaud et humide), ils commencent à se développer activement:

  1. Les spores germent dans les tissus des feuilles, pompent les jus et libèrent à la place des produits toxiques de leur activité vitale.
  2. En conséquence, des taches sombres apparaissent sur les feuilles dans les zones touchées, parfois avec une teinte orange ou rose, encadrées par une bordure violette.
  3. Les spots se développent avec le temps, fusionnent les uns avec les autres.
  4. La feuille entière devient brune, sèche et tombe.
  5. L'anthracnose de la tomate affecte la plante entière, y compris les tiges et les racines.

Comme cette maladie se manifeste à la fin de l'été et à l'automne, lorsque la plupart des feuilles ont déjà été enlevées ou, à notre avis, les sommets jaunissent déjà, nous remarquons souvent des signes d'anthracnose sur les tomates en cours de maturation. Dans un premier temps, un ramollissement de la même couleur que sur les feuilles se retrouve à leur surface. Ensuite, des taches déprimées apparaissent à ces endroits. Ils s'assombrissent et deviennent noirs. Au dernier stade, les fruits sont momifiés - se froissent et se dessèchent.

Si les spores des champignons se trouvaient à la surface des graines, les plantules sont affectées. Et dans le lit de jardin à partir de résidus de plantes ou de compost mal pourri, les champignons se déplacent vers les buissons et les fruits adultes. Le plus ennuyeux, c'est lorsque nous collectons des fruits versés et, à première vue, sains, et ils pourrissent pendant la maturation. L'infection fongique se produit même dans le jardin, les tomates des brosses inférieures, poussant près du sol, le touchant, sont particulièrement touchées.

Les plants de tomates en pots

Comment protéger les semis des maladies?

Les semis seront en bonne santé si, avant de semer, vous désinfectez non seulement les graines, mais aussi le sol. N'oubliez pas que les champignons peuvent vivre dans du compost non mûr ou de l'humus, qui sont souvent ajoutés aux mélanges de sol.

Prévention et traitement de l'anthracnose sur les semis:

  1. Faites tremper les graines pendant 20 minutes dans une solution rose de permanganate de potassium, puis rincez-les à l'eau claire et séchez-les avant de semer. De plus, les jardiniers utilisent du peroxyde d'hydrogène de la pharmacie pour la désinfection. Sinon, étalez les graines sur un coton et versez-les sur l'eau bouillante d'une bouilloire. Jetez autant d'eau que la boule de coton peut absorber. Les graines ne doivent être échaudées et ne doivent pas flotter dans l'eau bouillante.
  2. Versez le sol avec de l'eau bouillante ou chauffez-le de toutes les manières possibles à 100 ° C. Il est préférable de le faire à l'air frais, sur le gril, car le processus s'accompagne d'une odeur suffocante désagréable.
  3. Versez le sol refroidi avec une solution de "Fitosporin" (1-2 cuillères à soupe de concentré de travail de la pâte pour 10 litres d'eau). Vous allez donc peupler le sol stérile de bactéries bénéfiques qui, avec l'apparition possible de champignons pathogènes, les concurrenceront pour leur habitat, leur nourriture, et en détruiront ainsi la plupart.
  4. Lorsque des taches caractéristiques apparaissent sur les plants, pulvériser avec un fongicide: HOM, 1% de Bordeaux liquide, "Skor", etc. Le traitement doit être répété après 10 jours.

Achetez des graines hybrides marquées F1 sur l'emballage, elles sont presque toutes résistantes aux maladies fongiques. Mais les tomates cultivées à partir de leurs propres graines sont souvent affectées par l'anthracnose, surtout lorsqu'elles sont conservées sur des appuis de fenêtre mal ventilés et dans des serres.

Tomates de serre

Comment prévenir et traiter l'anthracnose dans le jardin?

Si vos tomates étaient infectées par l'anthracnose l'année dernière, il y a une forte probabilité d'infection cette année. Il existe également un risque lors de l'achat de plants sur le marché et même en magasin. Les plantes malades peuvent être partagées avec vous par les voisins et les parents. Et s'il y a un foyer d'infection dans une serre ou dans un lit de jardin en plein air, alors même les hybrides les plus résistants aux maladies peuvent souffrir dans des conditions favorables à l'anthracnose.

Prévention de l'anthracnose après le débarquement:

  • Récoltez les sommets du tas de compost à l'automne et jetez les personnes infectées.
  • Observez la rotation des cultures, ne plantez pas de tomates au même endroit chaque année.
  • Dans la serre, changez les 20-30 cm supérieurs du sol ou juste après les tomates, semez le jardin avec des sidérates (phacélie, moutarde), et faites-les également pousser au printemps, avant de planter les plants.
  • Avant de planter, renversez la terre avec de l'eau chaude, une solution de permanganate de potassium, de sulfate de cuivre (1 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau) ou un autre agent contenant du cuivre. Dans la serre et la serre, traiter toutes les surfaces internes avec un fongicide (HOM, "Skor", "Ordan", etc.).
  • Une semaine après la plantation des semis, quand ils prendront racine et grandiront, vaporisez les buissons et le sol sous eux avec l'un des fongicides ci-dessus pour la prévention.
  • Arrosez strictement jusqu'à la racine pour que les gouttes d'eau ne s'attardent pas sur les feuilles.
  • Ne pas abuser de la vinaigrette foliaire. Ne les faites que par beau temps, de préférence le matin ou quelques heures avant le coucher du soleil, pour que les feuilles soient déjà sèches la nuit.
  • Utilisez des stimulants de croissance comme pansement foliaire: Novosil, Energen, Epin, HB-101, etc. Ils renforceront l'immunité des tomates.
  • Retirez les feuilles en dessous lorsque les brosses mûrissent.
  • Si vous avez des variétés sous-dimensionnées, les tomates sont sur le sol, placez des planches ou du paillis sec en dessous.

Au premier signe d'anthracnose, arrachez les feuilles tachées et brûlez-les. Vaporisez les buissons avec une solution de "Fitosporin" - c'est un produit biologique sans danger pour notre santé.

S'il reste environ un mois avant la récolte, des agents chimiques plus efficaces peuvent être utilisés: un fongicide contenant du cuivre ou une solution de soufre colloïdal (20 à 40 g pour 10 l d'eau).

Les buissons gravement touchés par la maladie déracinent et, avec les fruits, les emmènent du site à la poubelle.

Tache noire sur la tomate

Comment éviter la détérioration des cultures?

Ne surexposez pas les tomates sur les buissons, ne les laissez pas trop mûrir et craquer. Pour le transport, le stockage et la maturation, ramassez à maturité blanche, lorsque les fanes commencent à peine à rougir. Protégez les tomates des dommages mécaniques pendant le transport. La moindre fissure avec du jus qui fuit est un environnement favorable à la consolidation et au développement des spores d'anthracnose.

Conservez les tomates à une température ne dépassant pas +6 ° C. La pièce doit être sèche pour éviter que de la condensation ne tombe sur les tomates. Ajouter également dans un endroit sec mais chaud - à partir de +15 ° C.

L'anthracnose de la tomate, comme toute maladie fongique, est plus facile à prévenir qu'à guérir.Cultivez uniquement des variétés éprouvées et résistantes aux maladies.

Prenez bien soin de vos tomates:

  • alimentation;
  • beau-fils;
  • arroser à temps;
  • débarrasser les lits des mauvaises herbes à temps;
  • utilisez des stimulants de croissance.

Les tomates fortes et robustes dotées d'une bonne immunité résistent mieux aux maladies et sont moins affectées par celles-ci que les plantes frêles et épaissies manquant de nutrition et d'humidité.

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