Eneldo "Alligator": los pros y los contras de la variedad, el cuidado necesario

El eneldo de arbusto "Alligator" pertenece a las variedades tardías, por lo que se puede sembrar una vez y recolectar durante toda la temporada. Los verdes se pueden cultivar tanto en invernadero como en campo abierto. Las semillas de esta planta se pueden obtener solo en las regiones del sur; en climas más fríos, no tienen tiempo para madurar. Los residentes de verano han tomado nota de esta variedad de eneldo, que se distingue por su sencillez y alto rendimiento.

Descripción de la variedad

Las verduras de pleno derecho del eneldo de esta variedad se pueden obtener en 40-45 días desde el momento de la germinación; llevará mucho tiempo esperar los paraguas: 115 días. "Alligator" no impone mayores requisitos sobre la composición del suelo, tolera perfectamente las bajas temperaturas.

Características detalladas y descripción de la variedad:

• en campo abierto, el eneldo crece hasta 1 m, en condiciones de invernadero, hasta 1,6 m;
• el arbusto forma muchos entrenudos, por lo que se ramifica bien;
• con un solo corte, puede obtener hasta 25 g de verduras jugosas;
• las hojas son verdes con un tinte azulado;
• el encaje es grande, ligeramente elevado;
• no requiere un mantenimiento cuidadoso.

La variedad se incluyó en el Registro Estatal y se recomendó su cultivo en toda Rusia. "Alligator" es adecuado para plantar en pequeñas granjas y patios privados.

Las ventajas de la variedad:

• alta tasa de rendimiento;
• resistencia al alojamiento;
• formación tardía de pedúnculos;
• la posibilidad de crecer sin cultivos adicionales;
• crecimiento lento del tallo principal;
• resistencia a enfermedades y plagas;
• menor necesidad de iluminación;
• verduras aromáticas y jugosas;
• la posibilidad de múltiples cortes.

No se encontraron defectos en esta variedad. Sus verduras no se almacenan por mucho tiempo, pero esta es una característica de todas las variedades de eneldo, sin excepción.

Preparación de suelo y semillas

El eneldo de cocodrilo puede crecer sin problemas en un área parcialmente sombreada. Está permitido plantarlo a lo largo de la cerca, dependencias, cerca de árboles. Cuando se cultiva en vegetación, plantar en sombra parcial es incluso más preferible que al sol. En este caso, las hojas no se volverán amarillas y la formación de pedúnculos se retrasará tanto como sea posible.

El suelo negro suelto es el más adecuado para la planta, pero el eneldo echará raíces en otro suelo. Previamente, todas las malezas y rizomas se eliminan del jardín. La tierra se excava con la bayoneta de una pala. El humus se aplica como fertilizante (1 a 1,5 cubos de materia orgánica por metro cuadrado).

Cuando se aplica en otoño, el suelo se puede fertilizar con estiércol fresco, tendrá tiempo de descomponerse antes de la primavera. Además, deberá agregar 0.5 kg de ceniza por metro cuadrado. metro. El suelo debe tener acidez neutra, si es necesario, calmarlo. Si la preparación de las camas se lleva a cabo en primavera, todo el trabajo se realiza una semana antes de la siembra.

Las semillas de eneldo se distinguen por un alto contenido en aceites esenciales, por lo que su tasa de germinación es baja. Para aumentar este indicador y acelerar la germinación, la semilla se remoja en agua tibia durante un día. A medida que se enfría, el agua se vuelve a calentar. Después de remojar, las semillas se secan para darles fluidez. Dicho tratamiento le permite obtener plántulas en 3 días desde el momento de la siembra, mientras que las semillas sin tratar germinan en 1.5-2 semanas.

Trabajo de siembra

Tan pronto como la nieve se derrita y el suelo se caliente un poco, puedes empezar a sembrar eneldo. En la primavera, es aconsejable plantar semillas en el suelo en esa etapa, mientras que el agua derretida aún no se ha evaporado.Para obtener brotes más tempranos, la cultura se puede sembrar a fines del otoño, el eneldo tolera bien el invierno. Los surcos deben hacerse con anticipación, y la siembra en sí debe realizarse en suelo helado para que las semillas no tengan tiempo de brotar.

En el lecho del jardín, se hacen filas transversales con un intervalo de 10-15 cm, las semillas se colocan con un intervalo de 1 cm (se realiza una siembra más densa antes del invierno). Algunas de las semillas aún no brotarán. Más adelante en el proceso de crecimiento, las plántulas se adelgazan, eliminando las plantas más débiles. La distancia óptima entre los ejemplares adultos de las variedades de arbustos es de 15 a 20 cm. Aquellos con un pequeño huerto no pueden asignar un lecho separado para el eneldo, sino que lo siembran en otros cultivos tempranos, lo que ahorra área de plantación.

Se requiere una temperatura mínima de +3 ° C para la germinación de las semillas. El eneldo comenzará a crecer activamente a una temperatura de 15-20 ° C. Las plántulas tolerarán sin dolor las heladas hasta -4 ° C. En clima fresco, es recomendable cubrir la cama con una película, en el momento de la aparición de brotes, se retira el refugio. El eneldo se puede plantar primero en plántulas en un invernadero y luego transferirse a campo abierto. En este caso, el cultivo dará un mayor rendimiento de verduras.

Cuidado de la plantación

El eneldo de cocodrilo crece con éxito con un mantenimiento mínimo. La tecnología agrícola de la planta se puede llamar estándar; el cultivo no requiere ningún cuidado especial.

Regar, aflojar, escardar

El eneldo solo producirá verduras suculentas cuando el suelo esté constantemente húmedo. Con el riego, debe tener cuidado antes de la germinación. Durante este período, la cama del jardín se riega solo con una regadera rociando para no lavar las semillas.

En el calor, el riego se realiza con mayor frecuencia, utilizando un mayor volumen de agua. Después de humedecer el suelo, se realiza un aflojamiento, lo que evita la aparición de una costra dura. Las raíces de las plantas se mantendrán saludables si se les suministra oxígeno.

Al comienzo del crecimiento del cultivo, el deshierbe debe ser regular, de lo contrario las malas hierbas ahogarán el eneldo. Es mejor quitar las malas hierbas del lecho después del riego, cuando el suelo está blando, por lo que es conveniente combinar el procedimiento con el aflojamiento.

Fertilización

Si el suelo ha sido bien fertilizado antes de la siembra, no es necesario aplicar fertilizantes adicionales durante el crecimiento del cultivo. La apariencia del eneldo dirá si hay suficiente comida. Con un retraso en el crecimiento y el color descolorido de las hojas, puede aplicar un fertilizante mineral complejo.

Cuando planee obtener sus propias semillas, el cultivo debe alimentarse poco antes de la floración. Para preparar una solución nutritiva en 10 litros de agua, diluya 1 cucharada. l. salitre y la misma cantidad de fertilizantes potásicos y de fósforo.

Los partidarios del aderezo natural pueden utilizar la infusión de lechada (1 litro por cada 10 litros de agua) como fertilizante. Después de 2-3 días, filtrar el fertilizante y diluir nuevamente 1:10. Luego, a 10 litros de la composición resultante, agregue 1 vaso de ceniza de madera.

Control de plagas

El eneldo "Alligator" es resistente a las enfermedades, pero a veces puede verse afectado por plagas. Más a menudo que otros, el cultivo es atacado por pulgones. En las etapas iniciales de la infección, los insectos pueden combatirse mecánicamente cortando ramas con una gran acumulación de pulgones o enjuagando los parásitos con un chorro de agua de una manguera.

En caso de infección masiva, los arbustos deberán tratarse con infusiones de plantas preparadas sobre la base de:

• cebollas (200 g por 5 litros de agua);
• ajo (100 g por 10 l de agua);
• tabaco (200 g por 10 l de agua);
• frutas cítricas (500 g por 5 l de agua);
• puntas de patata (1 kg por 10 litros de agua).

Las materias primas vegetales se vierten con agua caliente y se infunden durante varias horas. Es mejor no usar preparaciones químicas, ya que después de su uso, las verduras se vuelven inadecuadas para el consumo.

Cosecha

Los primeros verdes se pueden obtener cuando los arbustos alcanzan una altura de 10 cm. En esta etapa, si es necesario, se realiza un aclareo o se cortan las hojas inferiores de las plantas. No tiene sentido cortarlo antes, ya que las primeras hojas casi no tienen aroma. El eneldo se vuelve fragante después de la aparición de 4-5 hojas.

Después del primer corte, las ramitas se dejan crecer y después de un tiempo las hojas se cortan nuevamente. Podemos decir que la recolección de variedades arbustivas de eneldo se realiza según sea necesario. Las hojas se cortan cuando se necesitan para ensaladas u otros platos. Hacia el final de la temporada de crecimiento, las plantas se pueden arrancar o cortar al nivel del suelo.

Las hierbas sobrantes se secan o congelan. Para recolectar las semillas, debe esperar hasta que las hojas se pongan amarillas y los paraguas se oscurezcan. Las semillas de eneldo maduras se caen fácilmente del arbusto. Para cosechar las semillas, los paraguas se cortan y se secan en sombra parcial. Las semillas conservan su capacidad de germinación durante 2-3 años, pero es mejor tomar el material de siembra más fresco para la siembra.

Plantar eneldo de cocodrilo no es nada difícil y se puede llevar a cabo desde principios de primavera hasta finales de otoño. Para un cultivo exitoso, es importante regar regularmente las plantas, asegurarse de que no aparezcan plagas en ellas, aflojar y quitar las malas hierbas del suelo. Al cultivar esta variedad, puede más que abastecerse de hierbas para toda la temporada u obtener eneldo para la venta.