¿Cómo plantar acedera y cuidarla al aire libre?

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Muchos residentes de verano están interesados ​​en una planta como la acedera. Cultivar esta cultura no causará muchos problemas: es bastante fácil obtener una excelente cosecha de verduras con un agradable sabor amargo. Por lo general, la acedera aparece a principios de la primavera, brotando debajo de la nieve. Por lo tanto, estas verduras son el primer y principal proveedor de vitaminas esenciales para el organismo. Por eso la gente solía buscar acedera en bosques y campos. Pero ahora la mayoría prefiere plantar este cultivo en su sitio y obtener la cosecha sin mucha dificultad.

Preparando el suelo para acedera

Procesamiento de parcelas

Para obtener una buena cosecha, debe preparar cuidadosamente el suelo para plantar. Es recomendable elegir un lugar a la sombra, debajo de las copas de los árboles. También puede usar arbustos altos para esto: grosellas, cerezas o frambuesas. Los greens no son muy exigentes con la composición del suelo, pero aún así no debes plantar acedera en tierras bajas pantanosas. Los lugares donde solían crecer las cebollas o la calabaza son los más adecuados. Pero si esto no se puede hacer, está bien, puede elegir cualquier otra área de su sitio.

El procesamiento mecánico del suelo para acedera se lleva a cabo en el otoño. Se excava la tierra y se quitan las malas hierbas. Esto es imprescindible, ya que algunas malas hierbas pueden evitar que crezca la acedera. Al excavar, el suelo debe fertilizarse con humus y ceniza de madera. Después de eso, la tierra se afloja cuidadosamente y se coloca en una cama baja. Vale la pena señalar que para cultivar vegetación, no es necesario preparar una parcela grande, dos metros cuadrados serán suficientes.

Acedera en el jardín

Variedades

Solo los jardineros experimentados saben que la acedera puede ser de diferentes variedades. La mayoría de ellas son malas hierbas comunes, pero también hay especies que son de considerable beneficio.

  • De hojas grandes. Esta variedad es la más temprana. Tolera bien las bajas temperaturas y es resistente a las heladas. Sus hojas son de color verde claro, de muy bello color.
  • Belga. Acedera tolera fácilmente las heladas. Las hojas no tienen un sabor pronunciado, aunque es muy agradable y ligeramente ácido. El tamaño de las hojas es pequeño, hasta 15 centímetros de largo.
  • Malaquita. Madura lo suficiente. Para cosechar, debe esperar unos 50 días. Las hojas son ligeramente dulces y ligeramente ácidas.
  • Espinacas. Esta acedera tiene hojas muy anchas que contienen cantidades increíbles de vitamina C.

El niño planta la acedera

¿Cómo plantar acedera?

Dado que la acedera es resistente a las heladas, se puede plantar lo suficientemente temprano. Por lo tanto, estará cosechando durante la temporada de cabañas de verano, desde el verano hasta el otoño. Algunos residentes de verano también practican la siembra de vegetación en invierno antes de las primeras heladas para que las semillas no germinen hasta la primavera.

Para todos los casos, existe un procedimiento general que debe seguirse estrictamente si se desea obtener una cosecha decente.

  • Los surcos en la cama están hechos de aproximadamente 1,5 centímetros de profundidad. La distancia entre ellos debe ser de al menos 20 centímetros, idealmente 25. Esto es necesario para que la vegetación tenga espacio libre para crecer.
  • Las semillas se plantan a poca distancia entre sí: 5-7 centímetros. Después de eso, los surcos se cubren con tierra. Por cierto, las semillas se pueden plantar tanto secas como empapadas previamente.
  • Si necesita acelerar la germinación de la acedera, las camas deben cubrirse con una envoltura de plástico. En este caso, puede ver los primeros brotes en 5-7 días. Si no se usa la película, los verdes brotarán en aproximadamente 2 semanas.

Consejo

Si tiene miedo de que las verduras no germinen bien, sumerja las semillas en agua durante dos días. El agua debe cambiarse un par de veces durante el proceso de remojo.

Es importante considerar que al sembrar vegetación antes del invierno, no se debe contar con una muy buena cosecha. Sin embargo, esta opción también tiene lugar. Plantar acedera en octubre-noviembre es apropiado si vive en un clima templado. Para los residentes de Siberia, esta opción no será muy conveniente.

Alazán

Funciones de cuidado

Sorrel no requiere condiciones especiales de detención, ya que no tiene pretensiones. Sin embargo, todavía vale la pena considerar algunos matices.

  • La acedera debe regarse abundantemente. El suelo debajo de los brotes siempre debe estar húmedo, en ningún caso dejar que se seque si no desea que las hojas suelten los tallos de las flores demasiado pronto.
  • Es aconsejable aflojar y desmalezar regularmente el suelo entre las hileras. Esto permitirá que el agua permanezca en el suelo por más tiempo.
  • Sorrel es muy aficionado a varios aderezos y responde bien a ellos. En la primavera, se deben agregar fertilizantes minerales al suelo. Después de cortar masivamente las hojas, debe alimentar el suelo con infusión de gordolobo; esto ayudará a que las verduras se recuperen lo más rápido posible.
  • Las hojas deben cortarse completamente antes del invierno. Esto se hace para proporcionar oxígeno a las raíces.
  • Tenga en cuenta que varias plagas como los pulgones y las orugas son muy aficionadas a la acedera y pueden dañar seriamente su cultivo. Es por eso que las verduras deben procesarse. Esto se puede hacer con varios remedios caseros, así como con productos de las tiendas. Aquí debe tenerse en cuenta que los tratamientos se llevan a cabo solo después de la cosecha.
  • El óxido es muy peligroso para la acedera. Por eso, pueden aparecer manchas amarillas en las hojas. Deberá combatir las infecciones con medicamentos a base de cobre. Algunos de ellos son aceptables para usar incluso el día en que planea cortar las hojas. De antemano, debe estudiar cuidadosamente las instrucciones.

Si cuidas adecuadamente la vegetación, te deleitará durante al menos 4 temporadas. Sin embargo, aquí hay una condición: la acedera debe transferirse a un nuevo lugar cada tres años, solo en este caso se puede esperar una buena cosecha.

Hojas de acedera

Colección

Lo sabes todo sobre la plantación y el cuidado de la acedera. Ahora vale la pena aprender cómo cosechar adecuadamente la cosecha, porque depende de si crecerá el próximo año. Además, dadas algunas reglas, puedes terminar con verduras increíblemente deliciosas.

  • Es mejor cortar las hojas temprano en la mañana o, por el contrario, al atardecer. Este enfoque le permitirá obtener la acedera más jugosa y sabrosa.
  • Cosecha desde los mismos bordes. Las hojas se cortan con un cuchillo. Puedes hacerlo con tus manos.
  • En ningún caso, tire de las hojas; simplemente arrancará solo el borde de la hoja o arrancará el arbusto junto con las raíces del suelo. Si las raíces están dañadas, es poco probable que la planta eche raíces.
  • La recolección debe detenerse aproximadamente un mes antes de la primera helada. Esto es necesario para que la planta tenga tiempo de fortalecerse ante el frío.

Semillas de acedera

Si desea obtener sus propias semillas para cultivos futuros, debe dejar un par de arbustos sin cosecharlos. Entonces podrán florecer y dar una pequeña cantidad de semillas. A diferencia de los que se venden en la tienda, serán de muy alta calidad. La floración comenzará a mediados de mayo, pero debe quitar las semillas solo en julio, cuando las inflorescencias ya son marrones. Los paquetes se retiran y se secan durante unos 10 días. Una vez secas, las semillas se pueden pelar y embolsar hasta la primavera. Puede plantarlos incluso después de tres años, la germinación aún se conservará.

Por lo tanto, cultivar acedera no es un procedimiento difícil y que requiere mucho tiempo. Incluso con el cuidado inadecuado, puede obtener una buena cosecha. Si prestas un poco de atención a la vegetación, el resultado será asombroso.

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