Características de las cebollas familiares y los secretos de su cultivo.

Muchos productores de hortalizas no escatiman esfuerzos en el cultivo de cebollas familiares y las aprecian por su sabor suave, larga vida útil, rendimiento, madurez temprana y falta de tendencia a disparar flechas incluso en las heladas. Recibió su nombre debido a las peculiaridades del desarrollo: se forman varios más (nidos) alrededor de cada cebolla plantada. La familia también es una cebolla de múltiples puntas con un nabo redondo ordinario y una chalota (kushchevka), que tiene una forma alargada y un tamaño más pequeño. El arco familiar clásico se llama popularmente azul. En muchas familias, esta variedad se transmite de generación en generación. Los jardineros notan su mayor resistencia a las enfermedades, así como al daño de las moscas de la cebolla.

Para que los nabos no sean demasiado pequeños, es necesario crear ciertas condiciones de crecimiento para la cebolla familiar. Los cultivadores de hortalizas experimentados ya han aprendido cómo influir en el tamaño de los bulbos futuros y su número en la etapa de preparación del material de siembra.

Requisitos de suelo

Las cebollas familiares, al igual que otras especies, reaccionan de manera extremadamente negativa a los suelos pesados ​​y ácidos. Si el sitio está dominado por depósitos de arcilla y piedras, entonces es necesario agregar arena, materia orgánica y fertilizantes minerales, cal o harina de dolomita al suelo al menos un año antes de la siembra. Si planta una cebolla familiar en suelo arcilloso, a la salida obtendrá un nido de pequeños nabos del tamaño de cerezas, que se secarán rápidamente durante el almacenamiento.

Las cebollas familiares prosperan en suelos ligeros y quebradizos con una estructura uniforme. Una excelente forma popular de hacer que la tierra sea más suelta es agregarle cáscaras de huevo trituradas. Los jardineros experimentados lo recogen durante todo el invierno, y en la primavera lo muelen y lo ponen en las camas junto con compost o estiércol podrido (este último, en la cantidad de 3-4 kg por 1 m²).

El sitio para plantar cebollas familiares debe estar bien ventilado e iluminado por el sol. Esto es importante porque casi todo el nido sale del suelo durante el período de maduración.

Preparación de material de siembra.

Los cultivadores de hortalizas experimentados conocen varias características de la preparación de cebollas familiares para plantar, por lo que obtienen buenos resultados al cultivarlas.

• Si planta una cebolla grande entera, entonces se formará una gran "familia" a su alrededor, cuyos miembros serán muy pequeños, ya que brotarán muchos primordios.
• Esta variedad tiene un "talón" muy firme: la parte de la raíz. Está cuidadosamente recortado para vivir formaciones blancas. Esto contribuye al desarrollo y crecimiento temprano del bulbo, aumentando los rendimientos casi a la mitad.
• Para obtener nuevos bulbos grandes, el de plantación debe cortarse a lo largo en 2-3 partes de tal manera que quede un rudimento en cada uno. Debe guiarse por la ubicación de las raíces en la parte inferior después de recortar el "talón": están ubicadas de manera desigual, en cada parte del bulbo debe haber varias piezas. En un corte adecuado, la parte inferior se ve biselada.
• Algunos recortan la parte superior del bulbo casi hasta los hombros, pero esto dará como resultado una abundancia de plumas y una raíz poco profunda.

Consejo

Si el sitio tiene un trasfondo infeccioso desfavorable (las plantas a menudo se enferman), entonces no se recomienda plantar bulbos cortados. Puede probar este método en varias instancias primero.

2-3 horas antes de plantar, las cebollas familiares con el fondo recortado (pero bulbos enteros) se sumergen en una solución rosada de permanganato de potasio (cualquier fungicida también es adecuado). Para estimular el crecimiento, se utilizan medicamentos como "Gumistar" ("Biohumus"), diluidos en una proporción de 1 cucharada por 10 litros de agua. En esta solución, la cebolla se remoja durante 8-10 horas.Luego, se drena el agua, se cortan los bulbos, si se elige este método de preparación, y se plantan en la cama del jardín. Algunas personas cosechan dicho material de semillas durante varios días en una habitación sin calefacción para que crezcan raíces de hasta 3-5 mm, y solo luego lo planten.

Técnica de aterrizaje

Las cebollas familiares son resistentes al frío, pero como maduran bastante rápido (70-80 días), no es necesario plantarlas temprano. En cuanto al tiempo, los horticultores se dividen en dos grupos: unos lo plantan en campo abierto hasta el día de Lucas (5 de mayo), otros más tarde. El suelo debe calentarse a +5 ° С (deja de "manchar").

Las camas para cebollas familiares generalmente se hacen de aproximadamente un metro de ancho, se cortan ranuras de 3-5 cm de profundidad a una distancia de 20 cm. Después de derramar agua, las ranuras se rocían con ceniza, se colocan mitades de cebolla en ellas, que luego se cubren con un ligero aporque.

Consejo

La siembra se lleva a cabo de manera escalonada para que a la salida de la cebolla formen triángulos equiláteros con bordes de aproximadamente 23 cm, un diseño muy conveniente.

Es imposible presionar los bulbos en el suelo, ya que las raíces de los fondos cortados se dañarán y la planta estará adolorida durante mucho tiempo.

Cuidado

El cuidado de las cebollas familiares consiste en regar, aflojar, formar un nido y alimentar (si es necesario). Si el suelo es propicio para el cultivo, la molestia es mínima.

Regando

Los horticultores experimentados recomiendan no hacer nada hasta que a la cebolla le hayan crecido unas plumas de 10 cm, así el sistema radicular se desarrollará mejor en busca de humedad. Luego, el riego se realiza una vez por semana. La humidificación se detiene a finales de julio. Puede agregar amoníaco al agua (2 cucharadas por cubo de 10 litros). Esto asustará a la mosca de la cebolla y servirá como aderezo al mismo tiempo. Es obligatorio aflojar después de regar o llover.

Para que la humedad se evapore más lentamente y las malas hierbas se eliminen, es aconsejable cubrir los lechos con cebollas familiares unos 5 cm (a la altura de la pluma que ha vuelto a crecer). Para hacer esto, puede usar el césped cortado y cortado con una cortadora de césped.

El mejor vestido

Si el suelo está agotado, entonces es necesario un aderezo.

1. La primera es después del crecimiento de 3 hojas. Se usa urea o carbamida (una cucharada por cubo de 10 litros) mezclada con media cucharada de fertilizante potásico.
2. El segundo se encuentra en la etapa de 5 hojas. Se introduce monofosfato de potasio: 1 cucharadita por cubo de agua de 10 litros.

Si el suelo está bien fertilizado en el otoño, puede prescindir de un aderezo de verano adicional.

Formación de nidos

A mediados de junio, puede ver cuántos bulbos se planean en el nido; comienzan a separarse. Este es precisamente el período en el que es posible influir en la presentación y la calidad del cultivo. La composición óptima del nido es de 3-5 bulbos. Si claramente hay más de ellos, entonces para obtener un nabo más grande, los adicionales se eliminan con cuidado: con una mano se adhiere al nido, con la otra, las cebollas separadas se separan cuidadosamente del suelo y se sacan.

Los rudimentos desplumados con una pluma se utilizan como alimento o en espacios en blanco. Se pueden cortar y congelar y agregar a las comidas en invierno.

Control de plagas

A medida que madura, el nido emerge gradualmente del suelo. Muchos cultivadores de hortalizas rastrillan deliberadamente la tierra para que los bulbos se calienten e iluminen; esto ahuyenta a la mosca de la cebolla y promueve la maduración.

Si las puntas de la pluma se vuelven amarillas, la cebolla se riega con agua salada o lechada. Algunas personas esparcen un paquete de sal por adelantado en el jardín donde planean plantar cebollas familiares.

A veces, los cultivadores de hortalizas notan que parte de la pluma de cebolla de algunos especímenes parece estar cortada. Este es el trabajo de la larva de la polilla. Para encontrarlo, debe voltear el suelo alrededor de la planta afectada; lo más probable es que se encuentre una oruga gris gruesa que debe eliminarse.

Esta variedad casi no se ve afectada por la pudrición y los hongos.

Cosecha

El cultivo de cebollas familiares termina con la cosecha, en agosto, cuando caerá la pluma. No debe sobreexponerse, de lo contrario, el nabo se almacenará mal.En este momento, las bombillas ya están en la superficie, solo queda separarlas y enviarlas a secar.

Consejo

Para que las cebollas se viertan más después de la cosecha, la pluma y las raíces no se cortan, pero se les da tiempo para que se sequen naturalmente.

Aquellos que alguna vez lograron cultivar una cebolla familiar ya no la “dejaron ir” de sus jardines. Es una variedad tan sabrosa y sin pretensiones. Se puede almacenar hasta un año y medio. Por lo general, las cebollas se tejen en manojos y se cuelgan de la pared.

Algunos, habiendo plantado sin éxito esta variedad varias veces, la rechazan debido a los bulbos pequeños. Sin embargo, habiendo adoptado la experiencia de cultivadores de hortalizas exitosos, es bastante sencillo corregir la situación mediante la preparación competente del material de siembra y el suelo.