Cómo cultivar cilantro a partir de semillas en el país y en casa.

El cilantro es una especia maravillosa que le da a los platos un sabor especial. Además, es muy útil, ya que tiene propiedades bactericidas, cicatrizantes, antihelmínticas y otras. Cultivar cilantro a partir de semillas no será difícil si tiene en cuenta las características principales de la planta y sabe qué tipo de cuidado necesita. Además, puede crecer tanto en el jardín como en casa, en el alféizar de la ventana.

Dónde plantar cilantro

Si el cultivo se llevará a cabo en campo abierto, entonces debe comenzar eligiendo un lugar. Debe estar suficientemente iluminado, porque el cilantro, o, como también se le llama, cilantro, requiere mucha luz. Un área soleada o sombra parcial es adecuada. Es mejor que esté nivelado o ubicado en una elevación. Si planta una planta en una tierra baja, puede inundarse con agua, lo que interferirá con el crecimiento posterior.

Es bueno si los pepinos, tomates, legumbres han estado creciendo en el área seleccionada antes. Si el cilantro estuvo allí durante varios años, entonces aumenta el riesgo de infección con enfermedades y plagas. Es preferible un suelo ligero, pero el arcilloso no es adecuado en absoluto. Fertilice el suelo antes de plantar cilantro.

Incluso en el proceso de excavación, se aplican los siguientes fertilizantes:

• medio cubo de humus por metro cuadrado;
• una pequeña cantidad de ceniza de madera fresca.

También es posible el uso de fertilizantes minerales. Se introducen incluso antes de plantar en una cantidad de unos 30 g por metro cuadrado.

Cómo plantar semillas al aire libre

Antes de comenzar a sembrar directamente, es recomendable preparar las semillas. No es necesario mojarlos, pero calentarlos con el método aire-térmico tendrá un efecto beneficioso sobre su germinación. Para hacer esto, simplemente se colocan en un lugar bien iluminado y se mezclan de vez en cuando. Puede hacer esto en interiores si la temperatura es lo suficientemente alta allí, más de 25 grados.

El momento de la siembra depende de dónde viva. En climas templados, el cilantro se debe plantar a principios de la primavera para obtener hojas verdes tempranas y densas. Pero en el sur, donde los inviernos son cálidos y los días calurosos llegan temprano, es mejor comenzar a crecer en otoño.

El cultivo de cilantro a partir de semillas no requiere conocimientos especiales de tecnología agrícola. Basta con hacer agujeros en el suelo de no más de 2 cm de profundidad, si el suelo está seco, primero se debe humedecer. Puede plantar después de que se absorba el agua. Las plántulas deberían aparecer en 2 semanas. Para que esto suceda realmente rápido, puede cubrir los cultivos con papel de aluminio. Después de que aparezcan los brotes, deben adelgazarse. La distancia entre las plantas debe ser de unos 7 cm.

Al principio, el cuidado adecuado es especialmente importante. El cilantro debe regarse y eliminarse con regularidad. Debes tener en cuenta que se utilizan tanto el verde de la planta como las semillas. En el primer caso, será posible estimular un mayor crecimiento si cortas parte de las hojas semanalmente. Si el cilantro se cultiva como semilla, no se recomienda.

Las semillas de la planta también son un condimento maravilloso. El cultivo se realiza de la misma manera que cuando solo se necesitan verduras, pero con pequeñas diferencias. La distancia entre los arbustos debe ser mayor, unos 15 cm. Las hojas no se desprenden de ellos. Pronto se verán paraguas de inflorescencias con pequeñas flores claras. Debe cortarlos después de que comiencen a estallar. Vale la pena señalar que no maduran al mismo tiempo. Las semillas se sacan, se secan y se envasan en bolsas de papel. Puede almacenarlos por no más de dos años.

Cultivando en casa y en invernadero.

También es posible cultivar cilantro a partir de semillas en casa. El mejor momento para plantar es a principios de marzo.Vale la pena elegir una maceta de barro, sin esmalte, ya que el cilantro necesita tierra suelta y buen drenaje.

Si la siembra se hace en cajas, entonces se recomienda mantener una distancia de unos 6 cm entre las semillas, cuando se usa una maceta se colocan dos semillas en ella. Esto no es muy difícil de hacer, ya que las semillas son lo suficientemente grandes. Vale la pena recordar que al cilantro no le gusta trasplantar, por lo que colocar varias plántulas en un recipiente y luego plantarlas no funcionará.

No es necesario colocar las semillas profundamente, 1,5-2 cm es suficiente. Después de la siembra, la maceta o caja debe cubrirse con papel de aluminio. Se elimina solo después de que aparezcan las primeras hojas reales. Luego, si es necesario, las plantas se pueden aclarar.

Si el cultivo de cilantro a partir de semillas se produce en casa, entonces es muy importante proporcionar una cantidad suficiente de luz. En la primavera, lo más probable es que necesite una lámpara fluorescente. El cuidado también es importante, antes que nada el riego. No debe ser demasiado frecuente, pero sí abundante. Al mismo tiempo, un terrón de tierra se saturará adecuadamente con humedad, el agua incluso puede drenar en el sumidero. En invierno, el riego es necesario con menos frecuencia. Si se cumplen todas las condiciones, las verduras aparecerán en tres semanas, que se pueden usar de manera segura al cocinar.

También se permite cultivar una planta a partir de semillas en un invernadero. El cuidado es el mismo que con otros métodos. Es posible plantar a principios de la primavera, luego los tallos de las flores aparecerán en un mes y medio. Si comienza a sembrar a principios del verano, esto sucederá en tres semanas. Para mayor comodidad, mantenga una distancia de unos 10 cm entre arbustos y 30 cm entre filas. Así habrá suficiente espacio para el desarrollo normal de las plantas.

Funciones de cuidado

El cuidado del cilantro es mínimo. Lo principal en lo que consiste es el riego oportuno y regular. Esto ayudará a que la planta crezca rápidamente. Pero no debe ser frecuente: la planta recibirá la cantidad requerida de humedad al regar 2 veces por semana. Cuando se cultiva en áreas abiertas, es especialmente importante prestar suficiente atención al cuidado. Además, la primera vez después de la germinación, durante el período de ganancia de masa verde. Cuando las semillas comienzan a madurar, se debe reducir el volumen de agua.

También será útil cubrir el suelo alrededor de la planta. Esto ayudará a retener la humedad en el suelo, ayudará a mantener el suelo suelto, como le encanta el cilantro.

Cultivar esta planta a partir de las semillas es posible incluso para un jardinero novato. Después de todo, el cilantro incluso se puede esparcir si se siembra por sí mismo. Pero si lo cuida correctamente, las verduras serán especialmente exuberantes y las semillas serán fragantes. Con ellos, cualquier plato tendrá un sabor picante.

El cilantro puede crecer tanto en el campo como en casa. Entonces, este maravilloso y saludable condimento se puede consumir durante todo el año.