Rábano "Duro Krasnodarskoe": descripción, tecnología agrícola

El rábano Duro Krasnodarskoe es ideal para quienes buscan una variedad para la siembra temprana. La cosecha de estos tubérculos madura a principios de mayo cuando se cultivan bajo plástico o en invernaderos. La variedad se crió en el territorio de Krasnodar y en 2007 se inscribió en el registro estatal. "Duro" es resistente al frío, pero también tolera bien las altas temperaturas, por lo que se puede cultivar fácilmente en todas las regiones de Rusia de abril a septiembre.

Descripción y características de la variedad.

"Duro Krasnodarskoe" es una variedad de rábano de alto rendimiento con tiempos de maduración medios, que incluso los principiantes pueden cultivar. El ciclo de vegetación tiene lugar entre 25 y 28 días después de la aparición de las plántulas. Los arbustos crecen hasta 20-25 cm de altura y la maduración es amistosa. Puede obtener de 3 a 3,5 kg de cultivo por metro cuadrado. La variedad no es propensa a florecer ni a brotar.

Las frutas de rábano duro tienen las siguientes características:

• peso promedio: 30 a 40 g;
• diámetro - hasta 9 cm;
• forma - esférica;
• la piel es de color rojo brillante (la cola es blanca);
• superficie - lisa, brillante;
• consistencia - densa;
• la pulpa es blanca, con un sabor dulce picante.

Los productores de hortalizas aprecian el rábano Duro por sus excelentes cualidades comerciales, frutos de gran tamaño, cuidado sin pretensiones y resistencia a las enfermedades. Los cultivos de raíces son resistentes al agrietamiento, toleran bien el transporte y se almacenan durante mucho tiempo (hasta 25 días en el refrigerador). Con un almacenamiento prolongado, el sabor y las propiedades útiles no se pierden.

La variedad no mostró deficiencias significativas. Los rábanos son exigentes con el riego, pero esta es una característica de todos los representantes de la cultura.

Puedes cultivar una verdura en terreno abierto y cerrado. Con una plantación rara, los frutos adquieren un tamaño más grande y al mismo tiempo no forman huecos internos. Si planta semillas en un patrón de 7x7 cm, puede obtener muestras del tamaño de una manzana. Al mismo tiempo, su sabor no empeora.

En una temporada, la cosecha de este tipo de rábano se puede obtener 3-4 veces. Si siembra a intervalos de 2 semanas, las verduras fluirán a la mesa sin interrupción.

Entre las variedades similares, se puede observar el rábano sin pretensiones de maduración temprana "desayuno francés" y el rábano "Soro", que es muy similar al "Duro Krasnodarskoe" en apariencia.

Plantar y dejar

Los rábanos se cultivan sin semillas, lo que simplifica y acelera el proceso. Lo principal es preparar el suelo y las semillas con anticipación, y luego cuidar las plántulas emergentes.

Preparación y siembra

Si el rábano se cultivará al aire libre, se debe preparar un lugar soleado y protegido del viento. La tierra suelta y fértil es adecuada para esta cultura. El suelo arcilloso se hace menos denso agregando aserrín o arena de río.

Previamente, las camas se desentierran y se fertilizan. Para 1 metro cuadrado necesitarás:

• 2 kg de humus;
• 60 a 80 g de superfosfato;
• 2 vasos de ceniza.

La acidez del suelo adecuado para el cultivo de rábanos es de 5,5 a 7 pH. El indicador de tornasol ayudará a determinar el indicador. Las tiras reactivas están disponibles en tiendas de jardinería. Se agrega tiza triturada, harina de dolomita o cal al suelo ácido, se agrega más ceniza al alcalino.

Es imperativo tener en cuenta las reglas de rotación de cultivos y seleccionar predecesores. El rábano crece bien después de ciertos cultivos:

• legumbres
• Tomates;
• Espinacas;
• remolacha
• fresas

Las culturas relacionadas de la familia de las crucíferas son categóricamente inadecuadas como predecesoras.

Las semillas se precalibran remojándolas durante 15 minutos en una solución salina (1 cucharadita por vaso de agua). Las semillas vacías y en mal estado flotarán hacia arriba y las semillas de calidad se asentarán en el fondo.Las semillas maduras deberán lavarse con agua limpia y sumergirse durante 20-30 minutos en una solución débil de permanganato de potasio para desinfectar. Luego, la semilla se seca y se siembra. Para acelerar la germinación, las semillas se pueden germinar envolviéndolas en un paño húmedo.

En campo abierto, la siembra se lleva a cabo a fines de abril, en el invernadero, a mediados de marzo. Las fechas se dan para la zona media y se ajustan según la zona climática.

Cómo sembrar:

1. antes de la siembra, se hacen surcos en la cama a intervalos de 7 cm;
2. las hileras se riegan abundantemente con agua tibia;
3. las semillas se plantan a una profundidad de 1,5 a 2 cm con un intervalo de 4 cm;
4. encima de las semillas se rocían ligeramente con tierra.

Inmediatamente después de plantar, el lecho se cubre con agrotextil. Quitan el refugio después de la germinación.

Cuidado del rábano

Después de que aparezcan los brotes, debe evaluar la densidad de siembra y, si es necesario, adelgazar las plántulas, dejando un espacio de 5-6 cm entre las plantas.

Cuidados adicionales:

• Regando. Los rábanos se vierten con agua sedimentada, se vierten en barriles con anticipación. El suelo no debe secarse por completo. Tan pronto como la capa superior de la tierra se seque, es necesario regar el jardín. En el calor, es necesario regar las plantas más a menudo por aspersión. Sin embargo, no se debe permitir una humedad excesiva, en tales condiciones las raíces se pudren fácilmente.
• El mejor vestido. El fertilizante para rábanos se aplica una vez durante el período de crecimiento activo. Para ello, se utiliza una mezcla de fertilizantes (20 g de superfosfato, 10 g de nitrato de amonio y 1 litro de ceniza por metro cuadrado). Es mejor no usar estiércol para alimentarse, ya que los cultivos de raíces tendrán un sabor amargo.
• Control de Enfermedades. A pesar de su resistencia, los rábanos aún pueden verse afectados por algunas enfermedades fúngicas y bacterianas. Para deshacerse del mildiú polvoroso, pata negra, podredumbre gris y óxido blanco, las plantas se tratan con fungicidas ("Fundazol", "Ditan M", "Ridomil Gold"), utilizándolos según las instrucciones. El medicamento "Planriz" ayuda contra la bacteriosis vascular.
• Ahuyenta las plagas. Sobre todo, la cultura está molesta por la pulga crucífera. Para proteger las plantaciones en primavera, los rábanos se pulverizan con una mezcla de polvo de tabaco, ceniza, naftaleno y alcanfor (los componentes se toman por igual). Necesitas procesar la base del arbusto una vez a la semana. Para el mismo propósito, se usa una pulverización regular con una solución de ácido acético (150 ml de vinagre al 9% por 10 litros de agua) y amoníaco (4 cucharadas soperas por 10 litros de agua). Las plantas jóvenes están protegidas de la pulga crucífera por una fina agrofibra.

Cuando se plantan en suelo contaminado, los rábanos pueden enfermarse con quillas, cuyas esporas viven en el suelo durante 5 a 6 años. Los cultivos de raíces enfermas tienen crecimientos esféricos o en forma de huso y copas lentas. Los especímenes afectados se extraen y se queman, y la tierra se trata con cal (1 kg por 1 m2). En el futuro, las plantas crucíferas no se pueden cultivar en este sitio durante 4 años.

Muy a menudo, la quilla afecta al rábano plantado en un suelo arcilloso denso con alta acidez. La enfermedad también se puede transmitir a través de semillas que no hayan pasado el procedimiento de desinfección.

La cosecha comienza 26-30 días después de la germinación. Para el trabajo, debe elegir un día seco y despejado. Es mejor extraer las raíces del suelo en las horas de la mañana. Cuando las verduras están un poco secas, se limpian cuidadosamente de la tierra adherida, se cortan las puntas y se guardan las raíces en el refrigerador. En condiciones óptimas, conservan sus cualidades comerciales hasta por 4 semanas.

Errores crecientes

El proceso de cultivo de rábano no siempre sale como debería. Los principiantes suelen encontrar dificultades y cometen una serie de errores al plantar y cuidar un cultivo.

• Las semillas no brotaron: esto sucede cuando se siembran semillas de baja calidad o se plantan demasiado temprano, cuando el suelo está frío y excesivamente húmedo.
• Raíces muy pequeñas: el jardín está a la sombra, la plantación es demasiado densa o el rábano carece de potasio.
• Las frutas tienen un sabor suave, hay vacíos en el interior: la profundización de las semillas durante la siembra, un exceso de fertilizantes nitrogenados, un riego deficiente.
• La presencia de amargura en el sabor, agrietamiento, falta de humedad, riego abundante después de una sequía.
• Formación de flechas: malas semillas, sequía, daño a las raíces durante el deshierbe.

Los residentes de verano pueden sentirse decepcionados al plantar rábano Duro en un verano lluvioso. Los frutos en este caso serán pequeños, pero, desafortunadamente, es imposible influir en los caprichos del clima. Todo lo demás está en manos de los propios horticultores.

El rábano "Duro Krasnodarskoe" incluso para los residentes de verano experimentados puede ser un verdadero descubrimiento. El sabor delicado y ligeramente picante de su pulpa es del agrado de todos, sin excepción, el tamaño de los frutos también sorprende gratamente. Para que la cosecha sea agradable, primero debe estudiar la técnica agrícola y observarla cuidadosamente, aunque en general la variedad no tiene pretensiones.