Cultivo y cuidado del ajo de invierno

En el carril central, la siembra de ajo antes del invierno se puede realizar en diferentes épocas cada año. Esto se debe principalmente a la imprevisibilidad del clima en otoño. Sin embargo, se recomienda a los jardineros experimentados que comiencen a plantar a partir de finales de septiembre, centrándose en el régimen de temperatura. Se recomienda plantar este cultivo en el otoño, de 25 a 30 días antes de que comience el clima frío estable. Durante este período, el ajo tiene tiempo de echar raíces, pero sus hojas y tallos aún no han germinado. Si se sigue la tecnología de siembra y se toman los cuidados necesarios, se puede esperar una cosecha rica.

Cultivos de primavera e invierno

Es importante conocer las diferencias entre cultivos de primavera e invierno. La primera especie se planta a principios de la primavera y la segunda, en el otoño, antes del invierno. La mayoría de los jardineros prefieren el ajo de invierno. Pero puedes cultivar ambos.

¿Cómo distinguir el ajo de primavera del ajo de invierno a primera vista? Los dentículos de la primera especie son más pequeños. En el ajo de invierno, los dientes están en una fila alrededor del tallo. En especies de primavera, se pueden encontrar variedades sin tallo.

Además, las diferencias entre las plantas bulbosas de primavera e invierno radican en los métodos de reproducción. La especie de invierno se reproduce con la ayuda de bombillas de aire en flechas o clavos. La otra especie no forma bulbos, por lo que solo se puede propagar por los dientes. Ambos tipos de ajo requieren aproximadamente el mismo cuidado, el cultivo de ajo de invierno es similar al cultivo de ajo de primavera.

Características del ajo de invierno.

La tecnología para hacer crecer esta cultura es sencilla, pero conviene conocer varios requisitos y matices, así como llevar a cabo los cuidados necesarios. Para esta cultura, la fertilidad del suelo es muy importante. Se recomienda plantar plantas bulbosas de invierno en suelos arcillosos o arcillosos arenosos muy fértiles. Es importante que la acidez del suelo sea neutra o cercana a ella.

Esta planta bulbosa es buena para la jardinería porque sus hojas y su cabeza tienen la capacidad de repeler plagas. Por lo tanto, esta cultura puede expulsar parcialmente a las babosas, las orugas y los barrenadores del jardín. Cuando aparecen lunares en el sitio, también se recomienda plantar ajo de invierno, ya que puede asustar a estos animales.

Es preferible plantar ajo de invierno en un jardín separado en el otoño. Si no hay espacio adicional en el jardín, puede tomar un lugar en una cama para el ajo y otras plantas. Los vecinos más favorables para el ajo son las flores (rosas, narcisos, gladiolos y tulipanes). Esta cultura puede proteger las hojas y los tallos de la rosa de las manchas. También puede plantar fresas, cebollas, papas cerca de estas plantas bulbosas, frambuesas, grosella negra y Grosella... No se recomienda plantar repollo, guisantes o frijoles en el mismo lecho con ajo: puede inhibir el crecimiento de estas plantas. Sin embargo, el repollo y las legumbres son excelentes precursores del ajo.

Consejo

No se recomienda plantar ajo en el mismo jardín durante varios años seguidos. Pero cuando hayan pasado 3 o 4 años desde la última siembra en un lecho de ajo, entonces este cultivo se puede volver a plantar en el mismo lugar.

Preparándose para el aterrizaje

El primer paso es decidir si el ajo se plantará con bulbos o cebollino.

Para plantar con dientes, se deben realizar los siguientes procedimientos.

1. Clasificación. Es necesario clasificar los dientes extrayendo los pequeños y enfermos. Los dientes de forma irregular y los que tienen grietas en el fondo no son aptos para plantar. Para plantar en el suelo, solo se deben seleccionar dientes densos y grandes con una cáscara intacta.Esto facilitará una mayor atención.
2. Desinfección en licor de ceniza. Para preparar lejía, debe mezclar 0,4 kg de ceniza con 2 litros de agua. La solución resultante debe hervirse durante 30 minutos y luego enfriarse y conservarse en ella durante 2 horas los dientes.

Las flechas con bulbos deben secarse bien antes de plantar, separando las hojas. Vale la pena plantar solo bulbos grandes. Los cultivos pequeños y enfermos pueden producir malas cosechas.

Crecimiento y cuidado

Muchos jardineros están interesados ​​en saber cuándo comenzar a plantar cultivos de invierno. Se recomienda plantar ajo de invierno en el otoño, a fines de septiembre y principios de octubre. En este asunto, la puntualidad del aterrizaje es importante. Por ejemplo, cuando un cultivo se planta demasiado pronto, su resistencia al invierno puede disminuir. En el caso de una siembra tardía, es posible que los dientes no tengan tiempo de echar raíces antes del inicio de las heladas.

¿Cuándo debe comenzar a preparar el sitio de plantación? Es mejor 2 semanas antes de este procedimiento. Este período de tiempo se asigna para que el suelo tenga tiempo de asentarse. Antes de plantar, es necesario hacer surcos en el suelo. Su fondo debe estar revestido con una capa de arena gruesa. En ausencia de arena, se puede reemplazar con ceniza. Se debe disponer una capa de ceniza o arena con un espesor de 1,5 a 3 cm Este procedimiento se realiza con el fin de evitar el contacto de los dientes con el suelo, protegiéndolos así de la descomposición.

Se recomienda plantar el tipo de invierno de plantas bulbosas en filas, dejando una distancia de 20-25 cm. En una fila, se deben hacer espacios entre los dientes pequeños de 8-10 cm y 12-15 cm entre los grandes. Se recomienda enterrar los dientes en el suelo en una cantidad de 15 a 20 cm. Esta profundidad de plantación es adecuada para suelos sueltos.

Al plantar bulbos, deben enterrarse en el suelo hasta 3 cm y usar el mismo patrón de plantación.

También se recomienda cubrir las camas con mantillo, esto protegerá las plantaciones de los efectos del clima frío. El mantillo debe colocarse en una capa de 1,5-2 cm. El mantillo se puede realizar utilizando una mezcla de aserrín con tierra o turba. Con el inicio del clima frío y la ausencia de una capa de nieve, se recomienda cubrir la cama con fieltro para techos o una capa de película. La cubierta protectora debe retirarse tan pronto como la nieve caiga al suelo.

Los cultivos de invierno son extremadamente resistentes al frío. Ella es capaz de soportar y -20 grados Celsius. Sin embargo, cuando llegan las temperaturas más frías, el ajo puede congelarse a pesar de irse.

El cuidado del cultivo incluye procedimientos estándar: riego regular, alimentación con una variedad de fertilizantes y aflojamiento del suelo. El aflojamiento debe hacerse a una profundidad de 3-4 cm y luego cubrir el suelo con turba húmeda o humus. El riego es un procedimiento integral que debe incluirse en el cuidado del cultivo. Las plantas deben regarse todas las semanas, gastando hasta un cubo de agua por 1 metro cuadrado de tierra.

Tiempos de limpieza

Los jardineros novatos están interesados ​​en saber cuándo cosechar el ajo de invierno. Los bulbos de punta de flecha deben cosecharse cuando sus hojas inferiores se vuelven amarillas. El tiempo óptimo de cosecha es de 100 a 110 días desde el momento en que aparecieron las primeras hojas. El ajo de invierno finalmente madura aproximadamente a finales de julio.

Señales que indican que el ajo plantado antes del invierno está maduro:

• el bulbo está cubierto de escamas secas delgadas;
• comienza el ablandamiento generalizado de las hojas, se vuelven amarillas;
• el ablandamiento del cuello comienza en el lugar donde encaja el falso tallo.

Sin embargo, no se debe confundir el color amarillento de las hojas, lo que indica que es posible cosechar, con el caso en que ponerse amarillo por enfermedades... En el segundo caso, la cultura necesita cuidados especiales y la lucha contra el agente causante de la enfermedad. Para obtener una muestra, puede desenterrar un par de cabezas de ajo, quitar las hojas y verificar si el cultivo está maduro. Si aún no es así, se recomienda esperar un poco más y, si está maduro, comenzar a cavar las camas. Después de la cosecha, las cabezas de las plantas bulbosas deben separarse y secarse, y las hojas y los tallos deben arrojarse al pozo de abono.

Salir

El ajo es un cultivo bastante popular que ha ganado reconocimiento debido a que no requiere cuidados especiales y es fácil de cultivar. El ajo es extremadamente modesto, esta cualidad también es muy apreciada por los jardineros.

La cosecha de ajo se puede almacenar durante mucho tiempo sin estropearse ni descomponerse. Después de la cosecha, se puede mantener bajo un dosel hasta el inicio del clima frío. Las cabezas generalmente se colocan en cestas para el almacenamiento en invierno.