¿Por qué los pepinos se hacen crochet y qué se puede hacer al respecto?

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La calidad de las verduras generalmente se juzga por su apariencia. Los cuerpos fructíferos arrugados y deformados indican claramente un cuidado descuidado, un almacenamiento inadecuado y otras violaciones. Y si los pepinos están tejidos a ganchillo, no se espera que tengan buen sabor.

Pepinos largos curvados

¿Por qué crochet los pepinos?

Incluso en los arbustos cercanos, en invernaderos o en campo abierto, la forma de los zelents puede ser diferente: incluso, los pepinos calibrados son adyacentes a los pepinos deformados de la misma variedad. Hay varias razones para esto, están asociadas con una iluminación desigual, riego inadecuado, falta de nutrientes e incumplimiento de la rotación de cultivos. Sucede que la variedad no cuenta con las condiciones requeridas, lo que conduce a la aparición de pepinos defectuosos. Al decidir qué hacer con las plantas, primero averigüe la causa específica del problema.

Curvatura de pepinos de invernadero.

Curvatura de pepinos de invernadero.

Las principales razones de la aparición de frutos torcidos son los trastornos metabólicos, el riego inadecuado, la incompatibilidad de variedades o su selección incorrecta. Además, los pepinos a menudo se rizan debido a la polinización insuficiente de las pestañas en flor.

Potasio

Falta de potasio en el suelo.

Además de la deformación del fruto, los siguientes signos indican una deficiencia de macroelementos:

  • tapas oscuras;
  • ribete amarillo de hojas;
  • tirando pestañas;
  • predominio de flores masculinas.

La razón principal es la violación del metabolismo del potasio en el suelo. Muchos residentes de verano, mientras reducen la cantidad de químicos utilizados, se enfocan en la materia orgánica que contiene grandes cantidades de nitrógeno. El error se corrige introduciendo fertilizantes potásicos en la dieta de las plantas.

La diferencia significativa entre las temperaturas diurnas y nocturnas, característica del último tercio del verano, afecta negativamente la capacidad de los pepinos, incluidos los de invernadero, para absorber potasio, aunque sea suficiente. Para evitar que las frutas se encrespen, aumentan el componente de potasio en los aderezos.

Pepino a crochet

Barrio de variedades incompatibles

Todas las variedades de pepinos están unidas por el amor a la humedad, por lo tanto, los representantes de diferentes variedades a menudo crecen en el mismo invernadero para simplificar el mantenimiento. Pero no todos pueden crecer juntos sin sacrificar la calidad: los híbridos autopolinizados no siempre toleran la proximidad de las variedades polinizadas y, por lo tanto, se acurrucan. Deben cultivarse en diferentes invernaderos.

Las variedades se pueden aislar entre sí utilizando pantallas ligeras no tejidas o gasas normales.

Riego de manguera

Agua fría

Otra razón para la deformación de la fruta es regar con agua fría. La temperatura óptima del agua para el riego es de 18-23 ° C, y no importa dónde crezcan los pepinos: en el invernadero, en campo abierto, en el alféizar de la ventana. El agua fría golpea dolorosamente las raíces, provocando una desaceleración en el desarrollo, el contraste con el aire caliente conduce a un crecimiento desigual de los tejidos.

Frutos de pepino deformados

Errores de selección de variedades

Cada variedad o híbrido tiene sus propias fechas de siembra. Los cultivares cálidos y amantes de la luz para días cortos y noches frías de agosto responderán con frutos en forma de anzuelos.

La apariencia y el sabor de los pepinos de invernadero también se ven afectados por el cumplimiento del régimen térmico y el intercambio de aire. Sus violaciones conducen al secado parcial de las frutas, desarrollo de la enfermedad.

Pepinos molidos

En camas abiertas, los frutos se doblan por las mismas razones que en el invernadero.

Regando de una regadera

Errores de riego

Las raíces de las plantas necesitan un suelo constantemente húmedo; esta es una característica de los cultivos tropicales.

Signos de una violación del régimen y la calidad del riego mientras se forman pepinos de gancho:

  • hojas oscuras y frágiles - falta de humedad;
  • ralentización del crecimiento de los brotes, reducción del número de ovarios - irrigación excesiva;
  • sabor amargo - uso de agua fría.

Nitrógeno en la tabla periódica

Exceso de nitrógeno

El gordolobo, los excrementos de pájaros y las ortigas fermentadas son nutrientes excelentes, pero contienen una cantidad excesiva de nitrógeno necesaria en las primeras etapas de crecimiento. Para que las verduras crezcan fuertes, incluso, necesitan potasio.

Si los pepinos son deficientes en nitrógeno, los frutos se vuelven pálidos, con una nariz puntiaguda y curva.

Baja temperatura del aire

Falta de calor

En camas desprotegidas, los mejores términos para el cultivo de cultivos son el primer y último tercio del verano. Sin embargo, las frías noches de agosto hacen sus propios ajustes: de la tarde a la mañana, las camas de pepinos deben cubrirse con papel de aluminio. Para facilitar el arduo trabajo del residente de verano, se eligen variedades resistentes a las fluctuaciones de temperatura para el cultivo de otoño.

Los pepinos soportarán más fácilmente los golpes de frío nocturnos si coloca frascos o botellas llenas de agua caliente debajo de una película.

Pepinos retorcidos

¿Cómo alimentar y cómo ayudar?

Los partidarios de la agricultura ecológica realizan una fertilización adicional con potasio con una infusión de ceniza de madera. Para una introducción de emergencia de un macronutriente, así como en un clima nublado, puede rociar los pepinos en una hoja.

Al aplicar fertilizantes, tenga en cuenta que las plantas, además del potasio, necesitan otros oligoelementos. La deficiencia de hierro o cobre también afecta la forma de la fruta, aunque no tan claramente.

Para que el suelo debajo de los pepinos no se seque, las camas se cubren con humus o turba. Si temes que el acolchado sobrealimente las plantas con nitrógeno, basta con picarlas.

Los invernaderos sin calefacción están equipados con calentadores portátiles. La opción más simple es un cubo de metal lleno de brasas.

La cosecha madura se retira a tiempo, para no inhibir el desarrollo de una nueva, para no quitarle nutrientes.

El agua fría se puede calentar fácilmente agregando agua hirviendo.

Las variedades tardías se plantan con pastos, tales camas son más fáciles de equipar con invernaderos.

Al elegir variedades e híbridos, tenga en cuenta que todos tienen una tendencia diferente a las deformaciones. Existe una división condicional según la cantidad de posibles cambios en la forma de las frutas cultivadas en la segunda mitad del verano:

  • 5% de frutas defectuosas: híbridos de Othello, Paratunka, Tvisky, etc.
  • 30% - Pasadena, Pasamonte;
  • frutas de pepino Boy-s-Finger, Champion Sedek, Buyan, Patti, Prestige, con una siembra tardía, concluyen con casi el 100% de probabilidad.

Para el cultivo en invernadero, es mejor seleccionar variedades autopolinizadas. Sin embargo, si se plantan las polinizadas por abejas, no debe confiar solo en los insectos, es mejor realizar regularmente la polinización artificial de las flores abiertas por la mañana.

Si la alternancia de cultivos en las camas es difícil, en otoño y principios de primavera, se siembra abono verde, restableciendo el equilibrio de nutrientes.

El cumplimiento de las reglas para el cultivo de pepinos, la selección cuidadosa de variedades e híbridos, así como una actitud atenta hacia las plantas, protegen de manera confiable el cultivo del riesgo de desarrollar frutas desagradables e insípidas.

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