Τα μυστικά της αυξανόμενης χρένου στο καλοκαιρινό τους εξοχικό σπίτι

Όταν αποφασίζετε να μεγαλώσετε χρένο, πρέπει να έχετε υπόψη ότι μετά την επιτυχή καλλιέργεια του φυτού θα είναι δύσκολο να το αφαιρέσετε από τον κήπο.

Η χρήση του χρένου είναι πολύπλευρη. Χρησιμοποιείται με επιτυχία τόσο στο μαγείρεμα ως καρύκευμα όσο και στην εναλλακτική ιατρική. Το εργοστάσιο είναι σε ζήτηση για τη θεραπεία των ακόλουθων παθήσεων:

• νευρολογικές ασθένειες όπως ισχιαλγία, ουρική αρθρίτιδα και ρευματισμοί.
• πεπτικά όργανα, ειδικά με διαταραχές της γαστρίτιδας του στομάχου.
• αναπνευστικά όργανα, αυτιά και αδενοειδή.

Οι μοναδικές ιδιότητες του χρένου συνδέονται με την ειδική του σύνθεση, η οποία περιέχει ένα σύμπλεγμα βιταμινών και μικροστοιχείων. Τα αιθέρια έλαια δίνουν στο φυτό μια συγκεκριμένη μυρωδιά.

Επιλογή ιστότοπου προορισμού

Όταν επιλέγετε ένα μέρος για φύτευση χρένου, θα πρέπει να λαμβάνετε υπόψη την προτίμησή του να καλλιεργείται σε καλά φωτισμένα μέρη, τα οποία έχουν πρόσβαση στο φως του ήλιου όλη την ημέρα. Επιπλέον, το φυτό πρέπει να φυτευτεί σε έναν φυτικό κήπο μακριά από άλλες καλλιέργειες. Είναι καλύτερα να φυτέψετε χρένο στο έδαφος στο οποίο οι πατάτες, τα αγγούρια ή οι ντομάτες αναπτύχθηκαν την προηγούμενη σεζόν.

Όταν φυτεύετε χρένο σε εξωτερικούς χώρους, πρέπει να έχετε υπόψη ότι μπορεί να αναπτυχθεί σε ένα μέρος για έως και 10 χρόνια. Για να αποκτήσετε ένα φυτό με ένα ισχυρό, καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα, θα πρέπει να καλλιεργείται σε ελαφρά εδάφη εμπλουτισμένα με χούμο.

Η φύτευση χρένου στον κήπο σε πήλινα εδάφη θα προωθήσει την ανάπτυξη του υπεράνω τμήματος του φυτού, το οποίο θα οδηγήσει σε μείωση της ποιότητας της ρίζας και δυσκολία στη συγκομιδή της.

Σε ελαφρύ και ξηρό έδαφος, το χρένο αποδίδει με τη μορφή σκληρών ριζωμάτων με ήπια γεύση.

Η καλλιέργεια χρένου στη χώρα απουσία εδάφους της απαιτούμενης ποιότητας γίνεται καλύτερα σε χύμα κρεβάτια.

Προετοιμασία υλικού για φύτευση το φθινόπωρο

Για το χρένο, είναι χαρακτηριστικός ο πολλαπλασιασμός από ριζώματα. Για αυτό, οι ετήσιες εγκαταστάσεις χρησιμοποιούνται με επιτυχία. Το φθινόπωρο, θα πρέπει να προετοιμάσετε μοσχεύματα ρίζας σκάβοντας χρένο στον κήπο, οι ρίζες των οποίων δεν πρέπει να υπερβαίνουν το ένα εκατοστό σε διάμετρο. Το μήκος των μοσχευμάτων είναι 20-30 εκατοστά. Όλα τα πλευρικά κλαδιά, μπουμπούκια και διαδικασίες πρέπει να αφαιρεθούν εκ των προτέρων.

Πριν φυτέψετε μια κοπή ρίζας, πρέπει να τη διατηρήσετε μέχρι την άνοιξη:

• δέστε το χρένο που είναι έτοιμο για φύτευση σε δέσμες.
• τοποθετήστε το υλικό φύτευσης στο υπόγειο.
• καλύψτε με πριονίδι ή ξηρή άμμο.

Προκειμένου το φυτό να ριζώσει γρήγορα την άνοιξη, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί μέτρια υγρασία στο δωμάτιο όπου αποθηκεύονται τα μοσχεύματα έτσι ώστε το υλικό φύτευσης να μην ξεκινά πρόωρα νέες ρίζες.

Τα μοσχεύματα πρέπει να κοπούν πριν από τη φύτευση. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να υπάρχει μια ευθεία τομή στην κορυφή και διαγώνια στο κάτω μέρος.

Άνοιξη προετοιμασία χρένου για φύτευση

Με σωστή εκτέλεση την άνοιξη, τα μέτρα πριν από τη φύτευση αποτελούν εγγύηση για μια εξαιρετική συγκομιδή το φθινόπωρο. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να εκτελέσετε έναν αριθμό ενεργειών 2 εβδομάδες πριν από την προσγείωση.

1. Τοποθετήστε τα μοσχεύματα σε ζεστό μέρος.
2. Καλύψτε τα με ένα υγρό πανί ή απλώστε ένα στρώμα τύρφης στην κορυφή.
3. Πριν από τη φύτευση μιας ρίζας, θα πρέπει να περιμένετε να βλαστήσουν οι ρίζες και να τις χτενίσουν σε ολόκληρη την επιφάνεια, αποφεύγοντας τα άνω και κάτω μέρη, από τα οποία θα σχηματιστεί στη συνέχεια η ρίζα και τα φύλλα του φυτού.

Φύτευση χρένου σε ανοιχτό έδαφος

Στις αρχές της άνοιξης, πολύ πριν από τη φύτευση των μοσχευμάτων, το έδαφος πρέπει να προετοιμαστεί σκάβοντας το σε βάθος 30 εκατοστών και τροφοδοτώντας το με ανόργανα λιπάσματα, καθώς και προσθέτοντας χούμο, κομπόστ και τέφρα ξύλου.

Το χρένο πρέπει να φυτευτεί σε ποτισμένα κρεβάτια στα μέσα Απριλίου, κατά την περίοδο που το χιόνι έχει ήδη λιώσει και ο ήλιος αρχίζει να ζεσταίνει τη γη.

Η φύτευση επιτρέπεται το καλοκαίρι ή το φθινόπωρο. Για να φυτέψετε τα μοσχεύματα αυτή τη στιγμή, είναι απαραίτητο να υγράνετε καλά το έδαφος και στη συνέχεια να εισαγάγετε το υλικό φύτευσης στο έδαφος σε κάποια πλαγιά.

Το χρένο δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Ωστόσο, εάν δεν δώσετε αρκετή προσοχή σε αυτό, μπορείτε να πάρετε μια λιγοστή συγκομιδή ριζικών καλλιεργειών, η οποία θα είναι κακής ποιότητας.

Προκειμένου να διευκολυνθεί η φροντίδα του φυτού και να διασφαλιστεί η πλήρης ανάπτυξή του, θα πρέπει να φυτευτεί, παρατηρώντας ορισμένες αποστάσεις. Συνιστάται να αφήνετε 70 εκατοστά μεταξύ σειρών και 30 εκατοστά μεταξύ φυτών στη σειρά. Για να ριζώσει γρηγορότερα το χρένο, πρέπει να συμπιέσετε το έδαφος μετά τη φύτευση.

Φροντίδα φυτών

Η φροντίδα χρένου είναι απλή και δεν απαιτεί εργασία και χρόνο. Συνίσταται στην έγκαιρη υλοποίηση των ακόλουθων δραστηριοτήτων:

• βοτάνισμα από ζιζάνια ·
• χαλάρωση της γης?
• πότισμα με το παραμικρό σημάδι ξήρανσης από το έδαφος.

Φρεσκοκομμένα μοσχεύματα απαιτούν προσεκτική συντήρηση.

1. Μια εβδομάδα μετά τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει σε βάθος 2 εκατοστών.
2. Μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, το χαλαρό βάθος αυξάνεται στα 8 εκατοστά.
3. Για τα ενήλικα φυτά, των οποίων τα φύλλα υπερβαίνουν τα 25 εκατοστά, η φροντίδα συνίσταται στη βαθιά χαλάρωση - έως 10 εκατοστά.

Για να διασφαλιστεί ότι το φυτό είναι κορεσμένο με υγρασία, το έδαφος στο οποίο μεγαλώνει πρέπει να ποτίζεται με ρυθμό 4 λίτρων ανά τετραγωνικό μέτρο γης.

Ασθένειες και παράσιτα

Το φυτό είναι επιρρεπές σε ωίδιο και σταυροφόρους ψύλλους σκαθάρια.

Για τους σκοπούς της καταπολέμησης των παρασίτων, χρησιμοποιούνται συνήθως ειδικά χημικά. Ωστόσο, δεν πρέπει να εφαρμόζονται 2 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή. Οι σκαθάρια ψύλλων μπορούν επίσης να αποφευχθούν με ψεκασμό με διάλυμα κόκκινου πιπεριού.

Με την επιφύλαξη όλων των κανόνων για τη φροντίδα του χρένου, το φυτό δεν φοβάται ασθένειες και παράσιτα.

Συγκομιδή

Πιστεύεται ότι η συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει αφού τα κάτω φύλλα του φυτού γίνουν κίτρινα. Προκειμένου να εξαγάγετε εντελώς το ρέζωμα του χρένου, θα πρέπει να το σκάψετε με μια σχάρα.

Μετά το σκάψιμο του χρένου, όλα τα φύλλα του κόβονται μαζί με τις πλευρικές διαδικασίες των ριζών. Οι ξεφλουδισμένες ρίζες μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως υλικό φύτευσης για τον επόμενο χρόνο. Το πλεόνασμά τους, μαζί με πλευρικά κλαδιά, αποθηκεύονται στο κελάρι και χρησιμοποιούνται για μαγειρικούς ή ιατρικούς σκοπούς.