Musím štípnout pepř: klady a zápory, pravidla postupu

Mnoho zahrádkářů odmítá špetku papriky, protože se obává poškození výsadby - a marně. Odstranění zbytečných prvků keře (nevlastních dětí) pomáhá zlepšit vzhled, obnovu a zvýšení výnosu rostlin. Hlavní věcí je správné provedení postupu!

Podle legendy se tato technika rozšířila díky Američanům, kteří praktikovali svírání velkoplodých salátových rajčat. Později však termín ztratil svůj význam a začal se používat pro všechny zeleninové plodiny, včetně hořkých a paprik.

Musím štípnout papriky?

Pepper štípání má příznivce a odpůrce, aby rozumné argumenty pro jejich názor.

První z nich trvají na tom, že se jedná o povinný postup, protože sevření je nutné z následujících důvodů:

• podporuje vývoj delšího hlavního natáčení;
• snižuje zastínění kořenů;
  zlepšuje asimilační aktivitu listů;
• eliminuje náklady na živiny pro růst neproduktivních výhonků.

Druhý věří, že odříznutí nevlastních synů je marné zaměstnání:

• technologie není snadno pochopitelná;
• to vyžaduje čas;
• odstranění výhonků - další stres pro papriky.

Pravda je jako vždy někde mezi. Štěpnutí je často nutné, ale některé druhy pepře se bez něj snadno zvládnou.

Kdy je třeba štípnout papriku?

Postup sevření není jen žádoucí, ale zásadní pro sladké papriky v případě nemoci, nadměrné hustoty výsadby, neplánovaného kvetení a zakrnění.

• Pro ochranu dosud infikovaných částí rostliny před infekcí je nezbytné odstranit nemocné, slabé, suché nebo rostoucí nevlastní nevlastní děti.
• Aby se zabránilo zamotání výhonků a aby byl kořenový systém vybaven dostatečným světlem a vlhkostí, provádí se kobylka zarostlého keře.
• Koruna květ (nebo prvních několik květů) umístěná na vidličce ve větvích se odstraní, aby se omezil růst rostliny, dokud nedosáhne požadované velikosti a je připravena nést ovoce.
• Pasení zvadlých a zakrslých paprik se provádí za účelem nasměrování šťávy a živin protékajících rostlinou k nejzdravějším a nejsilnějším výhonkům.

Čas postupu

Je důležité vytvořit keř v určitých fázích vývoje rostlin, v souladu se základními pravidly:

1. Na začátku vegetačního období se odřízne celá spodní část pepře, aby se šťávy nasměrovaly na horní vyvíjející se výhonky a listy.
2. Během aktivního kvetení se odstraní všechny zbytečné vidličky a na každém z kostních stonků zůstanou 3-4 velké vaječníky.
3. Po nastavení prvních plodů sevřete špičky paprik, aby se urychlilo zrání plodiny.
4. Na konci růstu je vhodné odstranit postranní výhonky a ponechat pouze kostru a vytvořit krásný standardní keř.

V horkém a vlhkém počasí, které přispívá k silnému růstu paprik, je nutné odříznout nižší stepsony, aby se usnadnilo dýchání a zabránilo se rozkladu rostlin.

Naopak v případě dlouhodobého sucha je lepší odložit odstranění spodních nevlastních dětí, protože jejich listy přispívají ke zastínění Země a udržení větší vlhkosti v ní.

Druhy sevření

Druh sevření závisí na druhu pepře, jeho velikosti a výšce:

• neurčité a vysoké odrůdy vedou k jednomu stonku, ponechávajíc pouze hlavní výhonek;
• polo-determinant (střední-velké) odrůdy jsou formovány do dvou stonků, takže výhonek je umístěn v oblasti prvního shluku květin;
• determinantní, poddimenzované a trpaslicové odrůdy tvoří tři stonky, zanechávající tři horní stepsony.

Skleník a otevřené prostranství

Sběr pepře ve skleníku a na otevřeném poli má některé rozdíly a charakteristické rysy:

• V rostlinách na otevřeném poli se nadbytečné výhonky odříznou dříve, než se vytvoří 8-10. Listová a ovocná část. Hlavním cílem je zvýšit výnosy vyhnutím se nezralému ovoce do konce sezóny.
• Papriky rostoucí ve skleníku z polykarbonátu nejsou tak závislé na povětrnostních podmínkách. Pro ně může být načasování postupu posunuto a hlavním účelem jeho provádění bude kompaktní rozmístění rostlin a maximální prodloužení plodnosti.

Obecná doporučení a schéma připojování

Schéma sevření zahrnuje předběžnou přípravu a dvě fáze postupu.

Je nemožné odtrhnout všechny výhonky najednou, protože rostlina může zažít silný stres a onemocnět.

V předvečer procedury je přístroj důkladně dezinfikován a pepř je hojně nalit vodou. Poté je místnost očištěna od nečistot a prachu tak, aby se její částice neusazovaly na čerstvých "ranách" odříznutých výhonků (pokud jsou pěstovány v nechráněné půdě, aby se zabránilo vniknutí prachu, jsou vedeny počasím, volí suchý, bezvětrný den).

Krokování se provádí krok za krokem ve třech fázích:

1. Prvním krokem je odstranění spodních listů z extra výhonků: ne více než dva listy každých 5 dní.
2. Druhým krokem je přímé odstranění samotných výhonků, takže zůstane pouze „pařez“ 2-3 mm na délku.
3. Posledním krokem je ošetření výsledných ran: kropení speciálním technickým práškem nebo drcený dřevěný popel.

Závěrem je třeba poznamenat, že připojování není tak obtížný proces, jak by se mohlo na první pohled zdát. Se správným postupem papriky, na rozdíl od mnoha jiných kultur, to snášejí docela snadno a rychle zasáhnou růst. Nikdo však neposkytuje 100% záruku vysokého výnosu. Zda zbytečně stojí za to riskovat, je jen na vás.