Jak často by měly být okurky napojeny, aby plody neměly hořkou chuť?

Křehké okurkové víno pochází z tropů a pro svůj vývoj vyžaduje teplé a vlhké podmínky. Zalévání půdy pod okurky je nutné hojně a systematicky. Teprve potom bude tato zelenina, která tvoří 95% vody, skutečně osvěžující a křupavá. Přítomnost nebo nepřítomnost hořké chuti závisí také na množství vlhkosti.

Proč rostlina potřebuje hodně vody?

Za účelem řádného zalévání okurek se vyplatí dozvědět se o vlastnostech jejich růstu a vývoje.

• Rostlina spotřebovává hodně vlhkosti díky velké ploše listů, díky níž dochází k intenzivnímu odpařování za suchého počasí.
• Kořenový systém rostlin okurky je mělký. Za velmi suchého počasí kořeny nedosahují vrstvy Země, kde byla zachována vlhkost.
• Kořeny okurek mají nízkou absorpční kapacitu vody.
• Okurka bič tvoří poměrně velkou plodinu v relativně krátkém vegetačním období.

Při zavlažování je třeba dodržovat některé důležité podmínky.

• Zalévána teplou vodou, optimální teplota je 25⁰ C. Obvykle se shromažďuje ráno v sudech, během dne se zahřívá a je připraven k zalévání večer. Můžete jednoduše ohřát vodu a přidat do konve horkou vodu. Tento požadavek je povinný, protože kořeny odumírají ze studené vody.
• Tvrdá voda není vhodná. Usazená voda je změkčena kyselinou citronovou nebo octem. Sbírá se také dešťová voda.
• Je nutné dodržovat normu množství vody. Zamokření je škodlivé pro okurky, stejně jako sucho.
• Okurky jsou často napojeny, přičemž se bere v úvahu počasí a fáze vývoje rostlin.
• Je nemožné nezavlažovat půdu pod okurky dlouhou dobu, jinak vyschne. Kontrastní půdní podmínky inhibují kořeny.

Z těchto pravidel existují výjimky. Při pěstování venku lze zalévat studenou vodou za velmi horkého počasí, kdy teplota nad půdou stoupne na 30⁰C. Pečlivé zalévání je nutné - pouze u kořene, aby nedošlo k poškození slabých, stagnujících listů.

S chladným prasknutím na začátku léta se voda v nádobách nezahřívá a kořeny okurek mohou absorbovat vlhkost ne chladnější než 10⁰ C. Zalévání takovou vodou nebude dobré. V tomto případě se voda zahřeje na 40 stupňů a zalévá se, ustupuje od stonku nejméně o 5 cm.

To je zajímavé!

Chovatelé vyvinuli odrůdy ne-hořkých okurek. Rostliny jsou zcela zbaveny schopnosti produkovat cucurbitacin, látku, která způsobuje hořkost zelených rostlin, dokonce i ve stresu.

Kdy a jak zalévat okurky venku?

Obyvatelé začínajícího léta často přemýšlejí o tom, kdy je lepší zalévat rostliny - ráno nebo večer. Odpověď je jednoznačná: okurky v zahradě se každý večer zalévají, když už slunce kleslo na horizont. V noci se vlhkost neodpaří, ale bude absorbována rostlinami. Naopak, po ranním zalévání dojde k intenzivnímu odpařování a okurky nebudou mít čas absorbovat potřebné množství vlhkosti.

Ale při silném suchu můžete vodu dvakrát, včetně přívodu vody brzy ráno. Během denního zalévání, pokud voda spadne na listy, může dojít k popálení. Poškozené oblasti odumřou a po nich celý list.

Oddělovač musí být připojen k zalévací nádobě nebo hadici, aby silný proud vody nevymyl půdu v ​​blízkosti jemných kořenů a nezachytil listy na zem. Je také nemožné zavařovat se v blízkosti kořenů díky tomu, že se silnou vlhkostí mohou hnit.

Když okurky kvetou, měla by být napojena pouze půda, aby nedošlo ke sražení jemných vaječníků. Za tímto účelem jsou vytvořeny drážky, které ustupují od kořenů o 5-10 cm.Zalévání se během růstu zeleně zvyšuje, takže jsou méně hořké a šťavnaté. Jedna rostlina spotřebuje až jeden litr vody.

Rada

V období sucha jsou do oblasti, kde rostou okurky, umístěny kbelíky vody, které zvyšují vlhkost. Voda se odpařuje a vytváří příznivé prostředí pro rostliny.

Kolikrát zalévat okurky ve skleníku?

Ve skleníkových podmínkách zůstává půda déle vlhká, atmosféra je mnohem teplejší. Když ale přijdou horké dny, země rychle uschne, vzduch bude horký. Potom se doporučuje zastínit stěny skleníku postřikem venku křídou. Ve skleněných sklenících nejsou okurky během dne napojeny.

• Nádrže na ohřev vody musí být také ve skleníku - aby se udržela stejná teplota.
• Je nutné zalévat listy, aby se dosáhlo vlhkosti potřebné pro okurky a současně se snížila teplota vzduchu.
• Před vytvořením vaječníku se zalévání provádí každé tři až čtyři dny.
• S počátkem kvetení je výsadba okurek napojena každý druhý den.
• Během období plodení je nutné zalévat denně.
• U mladých rostlin se spotřebuje 2-3 litry vody na metr čtvereční, pro rostliny, které nesou ovoce - 5-10 litrů.
• Pokud je počasí zakalené a půda je mokrá, neprovádí se žádné zalévání.
• Kropení je nutné, protože listy a stonky okurek také absorbují vodu. Současně se také umývají stěny skleníku - kvůli vlhkosti.

Pro zalévání okurek ve sklenících z polykarbonátu, kde je klima ideální pro rostliny milující vlhkost, potřebujete teplou vodu. Posypte, abyste nastavili požadovanou 80% vlhkost. Ve velmi suchém počasí se tento postup provádí dvakrát denně. Voda se odpaří a poté se usadí zpět na listech a stoncích. Současně je nutné sledovat stav půdy a rostlin tak, aby zvýšená vlhkost nevedla k vývoji plísňových chorob.

Rovněž naznačují drážky podél řad přistání, kde se nalévá voda. Celá půda je tak zvlhčena rovnoměrně.

To je zajímavé!

Okurkové postele jsou obvykle napojeny večer, také proto, že plody rostou v noci.

Metody zalévání v zeleninových zahradách

Lůžka okurky se obvykle zalévají konevem nebo se z nádoby s vodou přivádí hadice. Drážky se vyrábějí v blízkosti kořenů a do nich se nalévá hodně vody, která se vstřebává do země. Efektivní zavlažování kapáním se stalo velmi populární, což rostlinám dodává dostatek vlhkosti.

Pokud okurky rostou v oblasti, kam přicházejí jednou týdně, je také možné problém zavlažování vyřešit. Řemeslníci přišli s metodou zalévání z plastových lahví. Za tímto účelem se ve dně nebo ve víku vytvoří několik malých vpichů, kterými voda pomalu vytéká. Lahve jsou přivázány ke kolíku poblíž kořenů, naplněny vodou a ponechány.

Jak zlepšit chuť a výnos zeleniny?

Zahradníci se toho často obávají okurky jsou hořké i při pravidelném zalévání. Je možné, že byly zakoupeny odrůdy, ve kterých je tato vlastnost jasně vyjádřena, protože je geneticky určena. Zvláště náchylné k tomuto faktoru jsou ty okurky, které mají tmavou kůži a nemají trny.

Dají hořkou chuť zelenině pěstované v období nedostatečného zalévání a na špatné půdě. V takových podmínkách zelené rostliny rostou pomalu a po celou tu dobu se v nich hromadí hořkost. Ale tato zelenina je vhodná k jídlu. Cucurbitacin je koncentrován ve slupce, která je loupaná. A po tepelném ošetření okurek okurky ztrácejí hořkost. Stačí jen půl hodiny držet greeny ve vodě, téměř nebudou hořké.

Zkušení pěstitelé zeleniny mají tajemství zvyšování výnosu okurek. Jakmile si všimneme prvních pupenů, frekvence zavlažování se sníží, aby se stimulovala hojná produkce samičích květů, a nikoli růst listů. Po výskytu vaječníků se zavlažovací režim obnoví.

Správné a včasné zalévání okurek odmění obyvatele léta dobrou a chutnou sklizní. Nepotřebujete znát žádná zvláštní tajemství, hlavní věcí je věnovat pozornost počasí a stavu rostlin.