El cultiu de tomàquets i els secrets de tenir-ne cura en un hivernacle de policarbonat

Un hivernacle de policarbonat és una gran oportunitat per al cultiu de verdures en regions amb un clima difícil. A Sibèria, a l’Urals, a la regió de Leningrad, els tomàquets termòfils no maduren al camp, sinó que aterrant en un hivernacle de curta durada d’una pel·lícula de plàstic no sempre dóna els seus fruits. Cultivar tomàquets en hivernacle requereix un enfocament competent i tenir cura d’ells té les seves pròpies característiques i secrets.

Recomanacions per triar una varietat per a un hivernacle

Per tal que els tomàquets a l'hivernacle aportin la collita desitjada, és important triar la varietat adequada. Els consells sobre l'elecció dels tomàquets per a Rússia central no són completament inapropiats per plantar als Urals. Les característiques climàtiques fan els seus propis ajustos al procés de cultiu d’hortalisses. A finals de la primavera, estiu curt, freqüents cops de fred; tot això requereix un ràpid creixement de l’arbust a partir dels tomàquets, la formació primerenca de fruits i un curt període de maduració. Les varietats primerenques o mitjanes de la temporada són les més adequades per a les regions fredes, que, quan es sembren en planters a principis de març en un hivernacle de policarbonat, tenen temps de madurar.

Un altre punt que cal tenir en compte és que la zona de l’hivernacle no sempre permet plantar moltes plantes. Perquè es pugui collir una collita gran d’un arbust, seria millor triar varietats indeterminades. Aquest tipus de tomàquets són alts i creixen indefinidament. En el procés de creixement, es produeix constantment la formació de fruits i la cura d’ells no difereix de la cura d’altres espècies, excepte que requereixen pessics regulars. Es poden plantar, mantenint una petita distància entre els arbustos, però cal tenir en compte que haurà de conrear tomàquets en un sol tronc, retirant constantment cada branca addicional.

Les disputes sobre com cultivar adequadament els tomàquets (amb una branca principal o deixar un o dos fillastres addicionals) continuen en curs. Tenint en compte tots els consells i recomanacions, podem concloure que als Urals és millor plantar varietats indeterminades amb una branca principal en un hivernacle, realitzant pessic de tots els brots addicionals. L’inconvenient d’un arbust multi-tija és que es lliguen més tomàquets, però seran petits per falta de nutrició, fins i tot si es manté una gran distància entre els arbustos. Al mateix temps, les plantes altes amb un tronc formen menys tomàquets, però guanyen pes ràpidament i tenen temps de madurar un estiu curt.

Tingueu en compte que les varietats destinades a terrenys oberts no són adequades per al cultiu en hivernacle. Aquestes hortalisses tenen diferents característiques i requisits per a condicions de cultiu. No es pot esperar una bona fruita en hivernacle en tomàquets d’aquest tipus, encara que intensifiquis la cura.

Tenint en compte les qüestions anteriors, és fàcil determinar quins tipus de tomàquets són els millors per al cultiu en hivernacle o hivernacle als Urals i fer una tria entre varietats de tomàquet. Les peculiaritats de les verdures de varietats adequades són que són altes, de gran rendiment, resistents a la sequera i a baixes temperatures i sense pretensions. Tenir cura d’ells és senzill, però es requereix la formació d’un arbust en un tronc, pessig constant, alimentació durant la temporada. Algunes de les varietats es poden cultivar en hivernacles escalfats durant l’hivern.

• Michelle F1 - els fruits s’emmagatzemen durant molt de temps després de l’eliminació, no es malmeten durant el transport, són resistents a la malaltia del fusari, a la ofensió vertical i a algunes malalties víriques de les verdures. Els fruits són grans, pesen uns 250 grams. Primer grau.
• Pink Rise F1 i Pink Paradise F1 - tomàquets d’un grup: el color de la fruita és rosat, el pes màxim de 250 grams, destinat a amanides. Pertany a la categoria de verdures de mitja temporada.
• Marta - rares varietats de mitja temporada, fruites mitjanes, fins a 130 grams, rares malalties d’aquesta varietat.
• Grup de varietats De Barao... La característica distintiva d’aquests tomàquets - De Barao és tolerant a l’ombra, que és especialment important quan es cultiva als Urals, on l’estiu és curt, i els dies assolellats solen ser substituïts per temps ennuvolat. A més, poques malalties poden atacar De Barao, fins i tot amb un fort canvi de temperatura i d’excés d’humitat. Les fruites són de mida mitjana, adequades per a la conserva. Filmat marró: madura ràpidament, emmagatzemat durant molt de temps. Aquesta varietat té moltes varietats: De Barao royal, De Barao Gegant. De Barao també difereix pel seu color: hi ha rosa, vermell, groc, negre, taronja. Tot i que De Barao és una varietat de maduració tardana, per la seva duresa i resistència al fred, dóna fruits fins a les glaçades. De Barao és adequat per al cultiu en hivernacle càlid a l’hivern, escollint entre aquestes varietats De Barao i establir-ne una no és fàcil, cada varietat té el seu propi gust únic.
• Loro - Varietat de fruits petits, de maduració primerenca. Els primers tomàquets es poden treure tan aviat com 90 dies després que apareguin les plàntules. Igual que De Barao, és apte per a cultivar a l’hivern en hivernacle càlid o al davall de la finestraperò necessita una il·luminació addicional.

Assessorament

Planteu diversos tipus i varietats de tomàquets a l’hivernacle. Després d'haver provat el que els agrada, avaluant personalment les característiques, serà possible aturar-se a una o diverses varietats i donar-los preferència per a l'any que ve.

Preparació d’hivernacle

Perquè els tomàquets es desenvolupin completament i no pateixin malalties, cal preparar l’hivernacle abans de plantar plàntules de tomàquet o altres verdures. És recomanable fer-ho a la tardor després de la collita:

• traieu tots els tomàquets vells de l’hivernacle;
• traieu una capa de terra a una profunditat de 10 cm i aboqueu-ne una de nova (a causa del fet que és impossible realitzar la rotació de cultius de verdures a l’hivernacle, haureu de renovar el sòl constantment);
• afegir matèria orgànica podrida i desenterrar-ho tot amb una pala de baioneta. No cal anivellar el sòl perquè les larves de plagues d’insectes morin a l’hivern sota la influència de les gelades.

A l’hivern, cal llençar una capa gruixuda de neu sobre els llits. Com més neu cobris a l’hivern, menys haureu de regar l’hivernacle a la primavera. La neu que es fon lentament és un bon reg que carrega aigua.

A la primavera, després que la neu s’hagi fos, l’hivernacle necessita una altra vegada cura.

• El sòl s’anivella i es desinfecta mitjançant la vessament amb una solució forta de permanganat de potassi. El sulfat de coure es pot utilitzar al seu lloc. La terra entre els llits també s’aboca amb un desinfectant.
• S'ha de rentar tot l'hivernacle des de dins. No només renten parets de policarbonat, sinó també l’estructura de suport. Això protegirà la plantació de qualsevol malaltia fúngica.

Les plàntules es poden plantar després que el sòl s'escalfi fins a 14-16 °. Si les plantules estan a punt per plantar-se i el terreny encara no s’ha escalfat, aquest procés es pot accelerar. Els secrets d’escalfar ràpidament el sòl són senzills: ja sigui cobert de polietilè negre o bé, s’hi inclou un llit càlid.

Plantació de planters

Abans de plantar planters, heu de pensar quina distància hauria de ser entre les plantes. L’esquema de plantar tomàquets en hivernacle depèn de la mida dels llits, la seva zona, així com del tipus de tomàquets plantats.

Es poden plantar varietats altes, que es pinten i es formen en un sol tronc, seguint els esquemes següents:

• en una línia, observant la distància entre la matèria arbustiva i l’arbust d’uns 35 cm, haurien de deixar almenys 60 cm entre les línies;
• amb dues línies, mentre que la distància entre les files és de 40 cm, entre les plantes també és de 40 cm, i els passadissos haurien de ser de 80 cm;
• esglaonat en dues o tres línies, mentre que la distància entre els tomàquets és de 45 cm.Només es permeten tres línies si l’aproximació al llit és possible des dels dos costats.

Per a cada plàntula, es prepara un forat separat, al qual s’introdueix immediatament la fertilització mineral - una culleradeta és suficient urea i mitja culleradeta de superfosfat s’aboca un grapat de cendra de fusta. El fertilitzant es barreja amb el sòl, després del qual s’aboca el forat amb aigua.

El dia abans de plantar, les plàntules s’han de regar abundantment. Es planten tomàquets, procurant no destruir el gra de terra. Les plantetes són enterrades i deixen un rebaix en el qual s’abocarà el sòl a mesura que creixi el matoll. Això és necessari per construir arrels addicionals a la part inferior del tronc. No cal regar 4-5 dies després de la sembra.

En un hivernacle de policarbonat és possible cultivar tomàquets segons la tecnologia holandesa. Consisteix en el fet que en lloc del sòl, els contenidors s’omplen amb llana mineral especial, i només es planten varietats altes. El vestit superior es realitza amb més freqüència del que és habitual i només es rega a l’arrel mitjançant el reg per goteig. La cura inclou donar forma a una o dues tiges, pinçar els brots, pol·linització llançant abelles especials o borinots a l'hivernacle diverses vegades a la setmana. La pol·linització dels tomàquets amb diòxid de carboni ajuda a accelerar la maduració de les fruites.

Cura

Tenir cura dels tomàquets en un hivernacle de policarbonat ha de ser regular. Això ajudarà a eliminar les malalties i augmentarà el rendiment.

L’atenció inclou:

• control de la temperatura a l'hivernacle durant el dia i la nit;
• reg;
• vestit superior;
• formació de matolls;
• pessigant;
• desherbar i afluixar, o mulching;
• protecció dels vegetals contra malalties i plagues.

Per controlar la temperatura de l’aire, una finestra a l’hivernacle no és suficient. Hi hauria d’haver obertures a dos extrems oposats i, a més, al terrat o a la part superior de la paret. És òptim si la ventilació es realitza automàticament, segons les dades del termòstat. Si aquest sistema a l'hivernacle no està equipat, el manteniment inclourà una ventilació constant.

El reg també es pot automatitzar. Això requerirà sistema de reg per degoteig i un relé per a subministrament d'aigua en un moment donat. Cal regar els tomàquets al matí, de manera que cap al vespre s’evapori la humitat de l’hivernacle. La freqüència de reg a l’hivernacle és una vegada cada 5-7 dies.

El vestit superior s’ha de dur a terme diverses vegades durant l’estiu. Si a la tardor i a la primavera el sòl es va omplir de fertilitzants, n’hi ha prou amb aplicar fertilitzants amb fòsfor i potassi quan es formin els fruits. A més, es podrà alimentar a la segona meitat de juliol amb el mateix fertilitzant mineral. Alimentació amb nitrogen aplicat una vegada - a la primavera. Si la sobreeixiu amb fertilitzants nitrogenats, això provocarà el creixement de la verdor i suspendrà l’obtenció de fruits.

La formació dels arbustos de tomàquet ha de ser constant, sobretot les varietats altes en necessiten. Es realitza un pessic en què s’eliminen els brots que creixen dels sinus entre el tronc i el pecíol de la fulla. És aconsellable fer pessics quan el brot extra arriba a una longitud de 3-5 cm. En aquesta etapa, el pessic és indolor per a un tomàquet i consisteix a trencar els brots amb les mans, sense l'ajut d'un podador.

La formació d’un arbust ajuda a eliminar tot el fullatge que hi ha a sota dels pinzells amb fruits. L’accés de la llum als cúmuls de fruites augmenta, cosa que accelera la seva maduració. A més, la circulació de l’aire a la base de la tija accelera l’evaporació de la humitat del terra, important en la prevenció de malalties. Les fulles es trenquen a mesura que es formen els pinzells, però no es poden treure més de tres fulles alhora. A finals d’estiu, els tomàquets es converteixen en palmeres, amb fulles a la part superior i als troncs només hi haurà racons amb fruites.

Resultat

L’èxit del cultiu de tomàquets en climes freds i estius curts només és possible als hivernacles.La clau de l’èxit serà l’elecció correcta de la varietat i la cura regular durant tota la temporada de creixement.