تعلم زراعة كرنب بروكسل

من الصعب تخيل حديقة نباتية نموذجية بدون أسرة نباتية. البطاطس ، والجزر ، والبنجر ، والخيار ، والطماطم ، والقرع هم ضيوف متكررون في قطع الأراضي ، لكن زراعة براعم بروكسل لا تحظى بشعبية بين سكان الصيف ، وعبثا. هذه الثقافة متواضعة بشكل مدهش. عيبه الوحيد هو موسم النمو الطويل ، لذلك من الضروري تكاثره حصريًا عن طريق الشتلات في معظم المناطق. يعتقد العديد من البستانيين خطأً أنه يكاد يكون من المستحيل تحقيق عوائد عالية من براعم بروكسل. في الواقع ، هذا ليس كذلك: ستسمح لك الرعاية المختصة والتربة المعدة بشكل صحيح بجمع العديد من رؤوس الملفوف المفيدة.

بذر بذور الشتلات

من ظهور الشتلات إلى النضج الكامل لبراعم بروكسل ، اعتمادًا على الصنف ، من بينها النضج المبكر ، والنضج المتوسط ​​والمتأخر ، يستغرق 130-180 يومًا. تقنية الحصول على شتلاتها بسيطة. سيجدها معظم سكان الصيف مألوفة. لكي تكون الشتلات صحية وقوية ، تتم معالجة البذور قبل البذر في الأرض. يتكون تحضيرهم من عدة مراحل:

1. أولاً ، توضع البذور الجافة في وعاء به ماء ساخن (50 درجة مئوية) ، حيث تُحفظ لمدة 15 دقيقة.
2. ثم يجب عليهم الاستلقاء في الماء البارد لمدة دقيقة واحدة.
3. علاوة على ذلك ، يجب الاحتفاظ بمواد الزراعة في محلول من العناصر النزرة لمدة 12 ساعة.
4. بعد غسل البذور بالماء النظيف ، توضع في الثلاجة لمدة يوم.
5. المرحلة الأخيرة من التحضير للبذر هي التجفيف. يتم إجراؤه لتسهيل الزراعة - ستلتصق البذور الرطبة بالأصابع.

الوقت الأمثل لزرع براعم بروكسل للشتلات هو أوائل أبريل. تمتلئ الحاويات بركيزة مغذية من تربة العشب والرمل والجفت المختلطة بكميات متساوية. لا ينصح باستخدام التربة من الحديقة والدبال: قد تحتوي على مسببات الأمراض من الساق السوداء. زرع الملفوف في التربة المنسكبة مسبقًا بمحلول برمنجنات البوتاسيوم (للتطهير). المسافة المثلى بين البذور في الحاوية هي 3-4 سم ، وهي لا تحتاج إلى غرس عميق ، يكفي حفرها بمقدار 2 سم.الشرفات الزجاجية أو اللوجيا ، الصوبات الساخنة أو ظروف الغرفة مناسبة لحفظ الحاويات مع الشتلات المستقبلية.

لكي تنبت البذور بشكل أسرع وتتطور بشكل جيد ، فإنها تحتاج إلى نظام درجة حرارة معين. خلال النهار ، يجب أن ترتفع درجة حرارة الهواء في الغرفة إلى 16-18 درجة مئوية. في الليل ، تكون درجة الحرارة الأكثر راحة للشتلات المستقبلية في حدود 5-6 درجات مئوية. يجب أن تكون الحاويات مضاءة جيدًا ، ولكن لا ينبغي السماح لأشعة الشمس المباشرة بالسقوط على البراعم الدقيقة. الرطوبة العالية للهواء مهمة للشتلات (70٪ على الأقل).

بالنسبة إلى كرنب بروكسل ، فإن الإنبات المبكر هو سمة مميزة: 4-6 أيام وسوف تفقس براعمها عبر التربة. لن يحتاجوا إلى رعاية خاصة. عندما تتشكل ورقة واحدة كاملة في الشتلات ، فقد حان الوقت لالتقاطها في أكواب منفصلة. في 45-60 يومًا بعد الإنبات (في الأيام الأولى من الصيف) ، يمكن وضع الشتلات في أرض مفتوحة. بحلول هذا الوقت ، تظهر 5-6 أوراق عليها.

إعداد الموقع ومخطط الهبوط

تحتاج إلى زرع هذا الملفوف في مناطق مشمسة مفتوحة. يؤدي أدنى نقص في الضوء إلى تأخير تكوين المبايض ، وانخفاض إنتاجية النبات بشكل كبير. تنمو الشتلات بشكل أفضل في المنحدرات الجنوبية والجنوبية الشرقية. إن تكوين التربة للثقافة ليس أساسياً ؛ إنها تنمو بنجاح كبير حتى في الأراضي الفقيرة. تعتبر التربة المحايدة أو الحمضية قليلاً مثالية لها.

السر الرئيسي للحصول على محصول جيد من براعم بروكسل في الحقل المفتوح هو تزويد النبات بنظام درجة الحرارة الصحيح. يتحمل بسهولة الصقيع حتى -10 درجة مئوية ، لكن الحرارة لها تأثير سيء عليها. لكي يتشكل وينمو المبيضان بنشاط ، يجب أن يسخن الهواء حتى 18-20 درجة مئوية. وعند درجات حرارة أعلى من 25 درجة مئوية ، تتباطأ هذه العمليات أو تتوقف تمامًا. رعاية الزراعة المختصة لا تقل أهمية.

يتم إخصاب أسرة براعم بروكسل بكثرة بالمركبات العضوية. قبل ساعتين على الأقل من زراعة الشتلات في أرض مفتوحة ، تُروى التربة الموجودة في الحاوية بكثرة. سوف يحتاجون إلى مساحة كبيرة من أجل التنمية الكاملة. يتم ترك 60 سم من المساحة الحرة بين الملفوف الصغير على كل جانب. يجب أن يتم غرسها بعمق كافٍ. يجب تغطية جذع الشتلات بالتربة حتى الأوراق الكاملة الأولى. من أجل أن تتجذر براعم بروكسل بسرعة في مكان جديد ، بعد الزراعة ، يتم تظليلها بعناية ، تاركة مأوى من الشمس لمدة 2-3 أيام.

ميزات التكنولوجيا الزراعية

لن تستغرق العناية بالمحصول في الحديقة الكثير من الوقت والجهد. النبات محب للرطوبة ، لذلك تسقى الأسرة مرة واحدة على الأقل كل 2-3 أيام ، ولكن باعتدال. يجب ألا تجف التربة لفترة طويلة. للري ، تحتاج إلى استخدام الماء البارد النظيف. بعد ترطيب التربة ، يتم فكها تمامًا حتى عمق 8 سم ، ويتم تنفيذ الإجراء مرة واحدة على الأقل كل 7 أيام.

تستجيب كرنب بروكسل جيدًا للأسمدة العضوية. من الأفضل إحضارهم إلى الموقع حيث من المخطط زرع الثقافة في الربيع. يتطلب 1 متر مربع من السطح دلو واحد من تركيبة المغذيات.

بالإضافة إلى ذلك ، يتم سكب 3 مكونات في الحفرة لكل شتلة:

• سوبر فوسفات (2 ملعقة كبيرة. ل) ؛
• رماد الخشب (2 كوب) ؛
• يوريا (1 ملعقة صغيرة).

النصيحة

بعد وضع النباتات في الأرض ، يجب إخصابها بمادة مولين سائل. يتم تنفيذ الإجراء بعد 20 يومًا من زرعها في الأسرة.

العناية على شكل خلع الملابس الورقية ضرورية لبراعم بروكسل حتى في مرحلة الشتلات. عندما تحتوي البراعم على ورقتين ممتلئتين لكل منهما ، يتم إخصابها لأول مرة. يتم تحضير التركيبة الغذائية من ماء (1 لتر) و قرص من العناصر الدقيقة. يمكنك أيضًا استخدام سماد سائل معقد يحتوي على عناصر دقيقة بجرعة ½ ملعقة صغيرة. يتم رش الشتلات بالتركيبة المعدة.

في المرة الثانية ، يتم تغذية شتلات براعم بروكسل عندما تبدأ في تصلبها. قلب 1 ملعقة كبيرة في 10 لترات من الماء. لتر من اليوريا ونفس كمية كبريتات البوتاسيوم. لكل شتلة أنفق كوبًا واحدًا من التركيبة. ينصح المحترفون برش براعم بروكسل والأرض تحتها برماد الخشب. مثل هذه الرعاية ستشبع النباتات بالبوتاسيوم والفوسفور وتساعد على حمايتها من الآفات. يتم استهلاك السماد بمعدل كوب واحد لكل متر مربع من السطح.

نصائح متزايدة

في الحديقة ، من الأفضل وضع شتلات براعم بروكسل في المناطق التي نمت فيها العام الماضي:

• بطاطا؛
• بصلة؛
• جزرة؛
• خيار؛
• البقوليات والحبوب.

بعد معظم المحاصيل الجذرية (البنجر واللفت والفجل والفجل) والطماطم ، ستنمو الشتلات بشكل سيء. لا يمكنك زراعة الملفوف في نفس المكان. يمكنك زرعها في نفس الموقع في موعد لا يتجاوز 4 سنوات. تتميز براعم بروكسل بنموها البطيء وتشغل مساحة كبيرة في الحديقة. لجعل زراعته أكثر ملاءمة ، يمكن أن تشغل التربة بين الصفوف مع الشتلات بالخضروات المبكرة النضج - الخيار أو الطماطم.

في العقد الأخير من شهر أغسطس أو في الأيام الأولى من شهر سبتمبر ، تحتاج إلى قطع قمم سيقان كرنب بروكسل. ثم سيتوقف النبات عن التمدد لأعلى ، وسيتم توجيه جميع قواه إلى تطوير المبايض. سيعطي إشارة للإجراء نفسه. إذا أصبحت رؤوس الملفوف السفلية أكبر قليلاً من حجم حبة البازلاء ، فقد حان الوقت لكسر الجذع.

يتم الحصاد عادة في نهاية شهر سبتمبر. ولكن بحلول هذا الوقت ، قد لا يتشكل مبيض براعم بروكسل أو يتطور إلى الحجم المطلوب. في هذه الحالة ، تترك النباتات في الأسرة.يمكنهم تحمل صقيع الخريف بسهولة ويمكن أن يكونوا في الحدائق حتى نوفمبر. ميزة مثيرة للاهتمام للثقافة هي القدرة على النمو. عندما يحين وقت الحصاد ، يتم حفر الكرنب بعناية ، مع الحرص على عدم إتلاف الجزء الموجود تحت الأرض والساق. يخزنونها في قبو أو في دفيئة ، تغطي الجذور بتربة رطبة. يمكن أن يبقى النبات في هذه الحالة لمدة شهرين آخرين ، حيث تدخل العناصر الغذائية من ساقه وأوراقه إلى رؤوس الملفوف ، مما يزيد من وزنه.

كرنب بروكسل نبات غير عادي وجميل. تحتوي رؤوس الملفوف الصغيرة على مخزون كامل من المواد المفيدة ، ومن حيث كمية الفوسفور والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم ، فإنها تحطم الأرقام القياسية بين جميع الخضروات التي يزرعها سكان الصيف في حدائقهم. نظرًا للتواضع المذهل لهذا الملفوف ، فقد نما بنجاح في كل مكان تقريبًا: في المناطق الجنوبية ومناطق الحزام الأوسط وفي جبال الأورال وسيبيريا.

تتميز الثقافة بإنتاجيتها العالية. ستؤدي الرعاية المختصة وتوفير الظروف المناسبة لها إلى حقيقة أن كل نسخة ستحضر ما يصل إلى 70 رأسًا صحيًا ومغذيًا من الملفوف. زراعة كرنب بروكسل أمر ممتع. جربه وانظر بنفسك!