Açık alanda ve serada biberlerin kesilmesine ihtiyaç var mı?

Bahçıvanlar arasında uzun zamandır biber ve patlıcan ezmenin gerekli olup olmadığı konusunda bir tartışma var. Taraftarların ve muhaliflerin kendi bakış açılarını savunmak için bir takım argümanları vardır. Bazıları bu prosedürün gereksiz ve hatta bitkiler için tehlikeli olduğu görüşündedir. Bununla birlikte, tepeleme teknolojisine bağlılığın, kültürün güçlü ve yüksek verimli büyümesine izin vereceği gerçeğini tartışmak zordur.

Uydurmak mümkün mü: farklı görüşlerin gerekçelendirilmesi

Bazı bahçıvanlar, biberleri kesmenin sadece mümkün değil, aynı zamanda gerekli olduğuna inanıyor. Fikirlerini desteklemek için, hilling lehine birkaç ağır argüman veriyorlar:

• bitkinin doğru gelişimi sağlanır;
• yeni köklerin oluşumunu teşvik eder;
• oksijen kök sistemine kolayca nüfuz eder;
• besin alımı artar;
• burcun zemindeki stabilitesi artar;
• toprak sızması riski önemli ölçüde azaltılır.

Tavlama işlemi bitkiyi sertleştirerek patlıcan ve biberlerin donmaya karşı direncini arttırır. Hastalığın önlenmesi tartışılmaz bir avantajdır.

Ancak, yalnızca tırmanma ihtiyacını bulmayan, aynı zamanda zarar gören başka bir bahçıvan grubunun taban tabana zıt bir görüşü de var:

• Biberlerin kök sistemi toprağın en üst tabakasında bulunur, bu nedenle yükselme sürecinde hassas kökler zarar görür ve bitki hastalanır.
• Bir kök boğazının varlığı, gevşemenin manipüle edilmesinden yana değildir - bu nedenle bitkinin toprağa sabitlenmesi işlevini taşıyan ek köklerin büyümesine gerek yoktur.
• Hilling nemi korur, böylece kök gövdesi çürümeden ölebilir.

Bununla birlikte, bahçıvanlık yanlısı bahçıvanlar, iyileştirilmiş besin ve oksijen tedariki nedeniyle yetiştirildikten sonra bitki gelişiminde önemli bir sıçrama olduğunu bildirmektedir.

Biber neyi sever: doğru teknoloji

Açık zeminde toprak kabuğu daha hızlı oluşur ve biberler bu oluşumuna kesinlikle dayanamaz. İstenmeyen bir sürecin ilk belirtilerinin zamanında nemlendirilerek ve gevşetilerek ortadan kaldırılması önerilir.

Aynı zamanda biberin etrafındaki toprağı da son derece hassas bir şekilde gevşetmek, köklere zarar vermemeye çalışmak gerekir.

Dolmalık bibere zarar vermemek için özel hilling teknolojisine uymalısınız:

• Toprağa fidan diktikten sonra 14 gün toprağa dokunmayın. Bu süre zarfında bitkiler çok yavaş gelişir, tüm güçlerini kök restorasyonuna verir, bu nedenle aşırı yaralanmaya izin verilmemelidir.
• İlk defa, bir sonraki sulamadan 48 saat sonra dikim işlemine başlanması önerilir. Bu durumda setin yüksekliği 8 cm'yi geçmemelidir.
• Biber şiddetli bir şekilde çiçek açmaya başladığında, ikinci kez toplanabilirsiniz, şimdi bitki sapının etrafında kök boğazından 10 cm'ye kadar bir höyük yapın.
• Üçüncü kez, işlem yumurtalıklar oluştuğunda 16 cm yüksekliğe kadar gerçekleştirilir.

Toprak ne kadar ağır ve sert olursa, çalışma sırasında mümkün olduğunca toprak keseklerini parçalamaya çalışarak, o kadar dikkatli bir şekilde tırmanma yapılmalıdır. Bu, toprağın mümkün olan en iyi şekilde ısınması ve havalandırılması için gereklidir. Kök sistemine zarar vermemek için son derece dikkatli olmalısın.

Ayrı olarak, her sulamadan sonra toprağın ek olarak gevşetilmesi, ancak ortaya çıkan yabani otların çıkarılması sırasında derinlemesine gevşetilmemesi önerilir.

Açık alanda büyürken tırmanmanın özellikleri

Açıkta, seracılık dışı yetiştiricilikte özellikle biber ve patlıcanların tepeye ihtiyacı vardır. Bu durumda bitkiye zarar vermemek önemlidir:

• koridorlar 12 cm derinliğe kadar gevşetilir, daha sonra sapın 10 cm yüksekliğine kadar tırmanma yapılır;
• yumurtalıklar oluştuğunda, yükselme 15 cm'den daha yüksek yapılmaz;
• meyve verirken 20 cm toplanırlar ve bitki uzunsa 25 cm yüksekliğe kadar bir höyük yaparlar.

Çiçeklenme sırasında dar koridorlara dokunulmaz.

Büyüme mevsimi boyunca, 5 cm toprakla "toz haline getirilirse" ölen yabani otları çıkarmak için ek gevşetme yapılmalıdır.

Sera koşullarında tırmanma ihtiyacı

Serada biber yetiştirmenin kendine has özellikleri vardır:

• Sera yetiştiriciliğinde ek kökler kendiliğinden oluşmaz. Görünüşleri sadece tepelerle uyarılır.
• Zaman zaman kabuk oluşumunu engellemek yeterlidir. Bunu yapmak için, havalandırma ile birleşerek çok sığ bir şekilde gevşerler - bu, hastalıkları önlemeye yardımcı olur.

Zamanında yükselmenin artıları

Periyodik tavlama ve gevşetme işlemine tabi tutulan biber ve patlıcanların çok daha hızlı geliştiği ve verimlerinin belirgin şekilde daha yüksek olduğu deneysel olarak kanıtlanmıştır.

Süreçte aşağıdaki iyileştirmeler gözlemlenir:

• köklere giden hava akışındaki artış, biber ve patlıcan çalılarının hızlı büyümesine ve gelişmesine katkıda bulunur;
• faydalı mikroorganizmalar şiddetli bir şekilde çoğalmaya başlar, bu da birçok hastalığın oluşumunu azaltır;
• zamanında yükselme ve gevşeme ile kökte çürük oluşmaz;
• yabani otların büyümek için zamanı yoktur.

Kök yeşilse dolmalık biber kolayca maceracı kökler oluşturur. Bu dönemde insanın sadece tırmanma yapması gerekir - bitkinin hızlı gelişme süreci başlar.

Kaba gövdeler, kök boğazı derinleştirilerek artık tepe yapmanın mümkün olmadığının bir işaretidir. Aksi takdirde bitki solabilir ve sonra ölebilir. Şu anda üst toprak katmanlarında bulunan kök sisteminin ihlali riski artmaktadır.

Biberlerin yetiştirilmesi ve bakımının temel kurallarına bağlı kalarak, mükemmel bir hasat elde edebilirsiniz. Bitkiler basit bir prosedüre olumlu yanıt verir, hızlı büyüme ve gelişme gösterir. Sadece yüzey kök sisteminin bütünlüğünü bozmadan toprağı özel bir özenle işlemek gerekir.