Kışlık sarımsak yetiştirme ve bakım

Orta şeritte her yıl farklı zamanlarda kış öncesi sarımsak ekimi yapılabilir. Bu, esas olarak sonbaharda havanın öngörülemezliğinden kaynaklanmaktadır. Bununla birlikte, deneyimli bahçıvanların sıcaklık rejimine odaklanarak Eylül ayının sonundan itibaren ekime başlaması önerilir. Bu mahsulün, istikrarlı soğuk havanın geldiği zamandan 25-30 gün önce sonbaharda ekilmesi tavsiye edilir. Bu dönemde sarımsağın kök salması için zamanı vardır, ancak yaprakları ve sapları henüz filizlenmemiştir. Dikim teknolojisi takip edilir ve gerekli özen gösterilirse zengin bir hasat beklenebilir.

İlkbahar ve kış bitkileri

İlkbahar ve kış bitkileri arasındaki farkları bilmek önemlidir. İlk türler erken ilkbaharda ve ikincisi - sonbaharda, kışın başlangıcında ekilir. Bahçıvanların çoğu kış sarımsağını tercih eder. Ama ikisini de büyütebilirsiniz.

İlk bakışta bahar sarımsağı kış sarımsağından nasıl ayırt edilir? İlk türdeki dişler daha küçüktür. Kışlık sarımsakta dişler gövde çevresinde tek sıra halindedir. İlkbahar türlerinde sapsız çeşitler bulunabilir.

Ek olarak, ilkbahar ve kış soğanlı bitkiler arasındaki farklar, üreme yöntemlerinde yatmaktadır. Kış türleri, oklar veya karanfiller üzerindeki hava ampulleri yardımıyla çoğalır. Diğer türler ampul oluşturmaz, bu nedenle sadece dişler tarafından çoğaltılabilir. Her iki sarımsak türü de yaklaşık olarak aynı bakımı gerektirir; Büyüyen kış sarımsağı, büyüyen bahar sarımsağına benzer.

Kış sarımsakının özellikleri

Bu kültürü büyütme teknolojisi basittir, ancak birkaç gereksinimi ve nüansı bilmeli ve gerekli özeni göstermelisiniz. Bu ürün için toprak verimliliği çok önemlidir. Yüksek verimli tınlı veya kumlu tınlı topraklara kış soğanlı bitkilerin dikilmesi tavsiye edilir. Toprağın asitliğinin nötr veya ona yakın olması önemlidir.

Bu soğanlı bitki bahçecilik için iyidir çünkü yaprakları ve başı zararlıları uzaklaştırabilir. Yani, bu kültür sümüklü böcekleri, tırtılları ve delicileri bahçeden kısmen çıkarabilir. Sahada benler göründüğünde, bu hayvanları korkutabileceği için kış sarımsak ekilmesi de önerilir.

Sonbaharda ayrı bir bahçeye kışlık sarımsak ekilmesi tercih edilir. Bahçede fazladan yer yoksa, hem sarımsak hem de diğer bitkiler için bir yatakta yer alabilirsiniz. Sarımsak için en uygun komşular çiçeklerdir (güller, nergisler, gladioli ve laleler). Bu kültür, gülün yapraklarını ve saplarını lekelenmekten koruyabilir. Ayrıca bu soğanlı bitkilerin yanına çilek, soğan, patates ekebilirsin, Ahududu, siyah frenk üzümü ve altın çilek... Sarımsakla aynı yatağa lahana, bezelye veya fasulye ekilmesi tavsiye edilmez: bu bitkilerin büyümesini engelleyebilir. Bununla birlikte, lahana ve baklagiller sarımsak için mükemmel öncülerdir.

Tavsiye

Aynı bahçeye birkaç yıl üst üste sarımsak ekilmesi önerilmez. Ancak sarımsak yatağına son ekimden bu yana 3 veya 4 yıl geçtiğinde, bu kültür aynı yere yeniden ekilebilir.

İniş için hazırlanıyor

İlk adım, sarımsağın soğan mı yoksa frenk soğanı ile mi ekileceğine karar vermektir.

Diş ekimi için aşağıdaki işlemler yapılmalıdır.

1. Sıralama. Küçük ve hastalıklı olanları çıkararak dişleri ayırmak gerekir. Düzensiz şekilli dişler ve alt kısmında çatlaklar olan dişler ekime uygun değildir. Toprağa dikim için sadece sağlam kabuklu yoğun ve iri dişler seçilmelidir.Bu, daha fazla bakımı kolaylaştıracaktır.
2. Kül liköründe dezenfeksiyon. Kül suyu hazırlamak için 0,4 kg külü 2 litre suyla karıştırmanız gerekir. Ortaya çıkan çözelti 30 dakika kaynatılmalı ve daha sonra karanfil 2 saat soğutulmalı ve içinde tutulmalıdır.

Soğanlı oklar, ekimden önce yaprakları ayırarak iyice kurutulmalıdır. Sadece büyük ampuller dikmeye değer. Küçük ve hasta mahsuller zayıf hasat üretebilir.

Büyüme ve bakım

Birçok bahçıvan, kış bitkileri ekmeye ne zaman başlayacaklarıyla ilgileniyor. Kışlık sarımsak ekimi sonbaharda, Eylül sonu - Ekim başında önerilir. Bu konuda inişin zamanında yapılması önemlidir. Örneğin, bir mahsul çok erken ekildiğinde, kışa dayanıklılığı azalabilir. Geç ekim durumunda don başlamadan dişlerin kök salması için zaman kalmayabilir.

Dikim alanını ne zaman hazırlamaya başlamalısınız? Bu işlemden 2 hafta önce daha iyidir. Böyle bir zaman dilimi, toprağın oturması için zamana sahip olacak şekilde tahsis edilmiştir. Dikimden önce toprakta olukların açılması gerekir. Altları bir kaba kum tabakası ile kaplanmalıdır. Kum yokluğunda kül ile değiştirilebilir. 1.5-3 cm kalınlığında bir kül veya kum tabakası düzenlenmelidir Bu işlem, karanfillerin toprakla temasını önlemek ve böylece çürümelerini önlemek için yapılır.

Kışlık soğanlı bitkilerin 20-25 cm mesafe bırakarak sıra halinde dikilmesi tavsiye edilir.Yüksek dişler arasında 8-10 cm ve 12-15 cm arasındaki küçük dişler arasında boşluk bırakılmalıdır. Dişlerin toprağa 15-20 cm kadar gömülmesi tavsiye edilir.Bu ekim derinliği gevşek topraklar için uygundur.

Soğan ekerken 3 cm'ye kadar toprağa gömülmeli ve aynı dikim kalıbını kullanmalıdır.

Yatakların malçlanması da tavsiye edilir - bu, ekimleri soğuk havanın etkilerinden koruyacaktır. Malç 1.5-2 cm'lik bir tabaka halinde düzenlenmelidir Malçlama, toprak veya turba ile talaş karışımı kullanılarak yapılabilir. Soğuk havanın başlaması ve kar örtüsünün olmaması ile yatağın çatı kaplama keçesi veya film kaplama ile kaplanması önerilir. Kar yere düşer düşmez koruyucu örtü çıkarılmalıdır.

Kış mahsulleri aşırı soğuğa dayanıklıdır. Dayanabilir ve -20 santigrat derece. Bununla birlikte, daha düşük sıcaklıklar düştüğünde, sarımsak ayrılsa bile donabilir.

Mahsul bakımı standart prosedürleri içerir: düzenli sulama, çeşitli gübrelerle besleme ve toprağı gevşetme. Gevşetme 3-4 cm derinliğe kadar yapılmalı ve daha sonra toprağı nemli turba veya humusla malçlayın. Sulama, mahsulün bakımına dahil edilmesi gereken ayrılmaz bir prosedürdür. Bitkiler her hafta 1 metrekare toprak başına bir kova su harcanarak sulanmalıdır.

Temizleme süreleri

Acemi bahçıvanlar, kış sarımsağını ne zaman hasat edecekleriyle ilgileniyorlar. Ok uçlu soğanlar, alt yaprakları sararınca hasat edilmelidir. Optimum hasat zamanı, ilk yaprakların ortaya çıktığı andan itibaren 100-110 gündür. Kış sarımsağı nihayet yaklaşık olarak Temmuz ayının sonunda olgunlaşır.

Kıştan önce ekilen sarımsağın olgunlaştığını gösteren işaretler:

• ampul kuru ince pullarla kaplıdır;
• yaprakların yaygın olarak yumuşaması başlar, sararır;
• Sahte gövdenin oturduğu yerde boyun yumuşaması başlar.

Bununla birlikte, hasat yapılmasının mümkün olduğunu gösteren yaprakların sarılığını, ne zaman olduğu durumla karıştırmamak gerekir. hastalıklardan sararmak... İkinci durumda, kültürün özel bir bakıma ve hastalığın nedensel etkeni ile mücadeleye ihtiyacı vardır. Örnek olarak, birkaç baş sarımsak kazabilir, yaprakları çıkarabilir ve kültürün olgun olup olmadığını kontrol edebilirsiniz. Henüz değilse, biraz daha beklemeniz ve olgunlaşmışsa yatakları kazmaya başlamanız önerilir. Hasattan sonra soğanlı bitkilerin başları ayrılmalı ve kurutulmalı, yaprakları ve sapları kompost çukuruna atılmalıdır.

Sonuç

Sarımsak, özel bakım gerektirmemesi ve yetiştirilmesi kolay olması nedeniyle tanınan oldukça popüler bir üründür. Sarımsak son derece iddiasız, bu kalite de bahçıvanlar tarafından çok beğeniliyor.

Sarımsak hasadı bozulmadan ve bozulmadan uzun süre saklanabilir. Hasattan sonra soğuk havanın başlangıcına kadar gölgelik altında tutulabilir. Kafalar daha sonra genellikle kışın saklanmak üzere sepetlere konur.