Baklagiller tüm dünyada toklukları ve zengin vitaminleri nedeniyle değerlidir, bu nedenle açık alanda bezelye yetiştirmek yaz sakinleri arasında çok popülerdir. Hasadı almak için çok fazla çaba sarf etmenize gerek yok. Önemli olan ekim kurallarına uymak ve minimum bakım sağlamaktır.
Sebzenin tanımı
Birçok sebze bahçesinde, baklagil ailesinin parlak bir temsilcisi genellikle bulunur - bezelye. Bu yıllık bitki, ulaşabildiği her türlü desteği kolayca kavrayabilen inatçı dallara sahiptir. Uygun koşullarda 2 metre yüksekliğe ulaşır.
Bezelye kök sistemi iyi gelişmiştir, ince yeşil sürgünler küçük yapraklarla kaplıdır. İlkbaharda, açık toprağa ekimden bir ay sonra, bitki güzel beyaz veya mor çiçeklerle çiçek açar. Yakında onların yerine bir yumurtalık belirir ve sulu yeşil tohumlarla dolu bir fasulye meyvesi olgunlaşmaya başlar.
Önemli!
Yaz sakinleri bezelyeyi sadece lezzetli meyveleri için değil, aynı zamanda toprağı azotla doyurdukları için de takdir ediyorlar. Sebzenin kök sistemi ilginç bir özelliğe sahiptir. Büyüme sürecinde, içinde bir sünger gibi atmosferdeki azotu emen ve toprağı onunla zenginleştiren değerli bakteriler gelişir.
Ünlü çeşitleri
Bezelye ekmeye karar veren deneyimsiz bir kişi, özel mağazalarda sunulan çeşitlerin çeşitliliği ile karıştırılabilir.
Şeker çeşitleri, taze meyveler yemeyi, panjurlarla güveç yapmayı veya salatalara bezelye eklemeyi planladığınızda ekime uygundur. Şaşırtıcı derecede yumuşak, tatlı ve çocuklar arasında çok popüler. Bunlara Sugar Children's, Ambrosia, Sugar Oregon dahildir.
Kabuk soyma çeşitleri bezelye püresi ve çorba yapmak için vazgeçilmezdir. Daha iyi kaynamaları için birkaç saat ılık suda bekletilmeleri gerekir. "Dakota", "Sebze Mucizesi", "Bingo" yüksek verim verir.
Bezelye, dondurma ve konserve yapmak için idealdir. Bunlar arasında en popüler olanları "Vera", "Alpha", "Adagumsky" dir.
Bezelye, yıllar önce olduğu gibi bugün de insanların beslenmesinin önemli bir parçası olmaya devam ediyor çünkü onlara bitkisel protein, değerli mineraller ve vitaminler sağlıyorlar.
Tohum tedavisi
Bezelye, birkaç kez ekilebildiği için yaz boyunca yenmesi kolaydır. Çeşitlerin ekimi nisan ayının son günlerinde, güneş ısınmaya başlar başlamaz ve kışın soğuduktan sonra toprak ayrılır. Bir dahaki sefere bezelye ekmenin haziran sonunda yapılması önerilir. Daha sonra meyveler Ağustos ortasında tamamen olgunlaşacaktır.
Bezelye ekmeden önce tohumları hazırlamanız gerekir. Kendi başlarına hasat edilmişlerse, ağır bezelye seçilmelidir. Bunu hızlı bir şekilde yapmak için tohumları tuzlu suya batırmanız önerilir. Boş, kullanılamaz bezelye yüzerken, tam ağırlıktaki malzeme aşağıda kalacaktır.
Reddedilen bezelye toplanıp atıldığında suyu boşaltın ve kalan tohumları kurutun.
Hızlı çimlenme için ekimden bir gün önce tohumları ıslatmanız gerekir. Doğal bir bezi temiz suyla bolca nemlendirin, bezelyeyi içine sarın ve plastik bir torbaya koyun.
Tavsiye
Bunun yerine 2 gr borik asidi 40 dereceye kadar ısıtılmış 10 litre suda eritebilir ve tohumları oraya 5 dakika koyabilirsiniz. Sonra çıkarın, kağıda yayın ve kurutun. Bu şekilde tohum bakımı, kurt larvalarının tohumları dışarıda bozmasını önlemeye yardımcı olur.
Bahçeyi hazırlamak
Doğru seçilmiş bir ekim alanı, bezelye mahsulünün elde edilmesinde önemli bir rol oynar. Önceki yıllarda hangi bitkilerin üzerinde büyüdüğü akılda tutulmalıdır.
Bezelye dahil baklagiller tercihen bahçeye aşağıdakilerden sonra ekilmelidir:
domates;
lahana;
salatalıklar;
patates;
balkabağı.
Fasulye, yer fıstığı, mercimek gibi sebzeleri sevmez. Arka arkaya iki yıl boyunca tek bir yerde bezelye ekilmesi önerilmez.
Sonbaharda, verimli topraklarla güneşli, iyi havalandırılmış bir alan seçmeniz gerekir. Hafif asidik ve hafif olmalıdır. Eylül ayında bahçenin kazılması ve gübrelenmesi gerekiyor. Bakımı tamamlamak için 1 m2 Yeterli 30 g potasyum tuzu ve 60 g süperfosfat.
İlkbaharda kar eridiğinde, zeminin tekrar gevşetilmesi ve nitratla gübrelenmesi gerekir, 1 m'ye 10 g eklenir.2.
İniş kuralları
Ekimden önce bahçedeki arazi düzlenmeli ve sulanmalıdır. Bezelye için ekim şeması basittir. Birbirinden 50 cm mesafede sığ oluklar açmanız gerekir. Odun külünü ve kompostu 1: 1 oranında karıştırın, oluklar boyunca ince bir tabaka halinde serpin. Gübrenin üzerine bahçeden nemli toprak serpilir ve 6 cm aralıklarla tohumları serpilir, toprağa serpilir ve hafifçe bastırılır.
Mahsulleri kuş istilasından korumak için yatağın üstünü özel bir ağ ile kapatabilirsiniz. Yerden filizler çıktığında kaldırılmalıdır. Fideler genellikle ekimden bir hafta sonra ortaya çıkar.
En iyi nasıl bakım yapılır
Bezelye bakımı herkes için basit ve kolaydır. Bol sulamayı, yabani otları gidermeyi ve toprağı gevşetmeyi içerir.
Filizler 15 cm'ye kadar uzandığında ilk yabani otların ve tepenin yapılması önemlidir, aynı zamanda sıralar boyunca kazık sürmeniz, bezelyelerin dokunabilmesi için ağı, ipleri veya telleri çekmeniz önerilir. Bir sebze bir desteğe tutunarak doğru şekilde büyüdüğünde, meyveleri güneş ışınlarıyla daha iyi ısınır, sürgünler iyi havalandırılır ve bu da bezelyelerin daha az hasta olmasına neden olur.
Bitkinin daha bol çiçek açması için sapın tepesini sıkıştırmanız önerilir. Daha sonra bezelye, gelecekte tomurcukların ve yumurtalıkların görüneceği birkaç yan dal büyütecek.
Bakım düzenli toprak nemi gerektirir. Kuru toprakta bezelye zayıf büyür ve nadiren meyve verir. Çiçeklenmeden önce 7 günde bir sulanabilir. Tomurcuk görünümüyle haftada iki kez sulama yapılmalıdır. Ortalama 1 m2 10 litre su harcaması gerekiyordu.
Ertesi gün, her sulamadan sonra yatağın gevşetilmesi ve yabani otlardan temizlenmesi önerilir.
Her 2 haftada bir sulama sırasında bezelye besleyebilirsiniz. Deneyimli yaz sakinlerine toprağı gübrelemeleri tavsiye edilir nitroammofos... 1 m nemlendirmek için2 yataklar, 10 litre su alın ve 1 yemek kaşığı eritin. l. Bu maddenin.
Bezelye biti
Haşere kontrolü
Hasat almak için sadece bezelye ekmeyi bilmek değil, aynı zamanda onları zararlılardan koruyabilmek de önemlidir.
Bitkiye saldıran en yaygın böcekler:
yabani ot;
bezelye biti;
güve;
yaprak biti.
Nodül biti çoğu zaman genç bezelye filizlerini etkiler. Yaprakları yutar, sürgünler, çok yumurta bırakır. Yumurtadan çıkan larvalar kök sistemine yerleşir ve sonunda bitkiyi yok eder. Bununla mücadele etmek için heksokloran tozu% 12 kullanabilirsiniz. Tüketim oranı - 1 m'de 1 g2.
Bezelye yaprak bitleri çiçeklenme sırasında bezelyeye saldırır ve saplarından besleyici suyu emer. Bundan tomurcuklar ve yapraklar solup parçalanır. Sabunlu su ile ondan kurtulabilirsiniz. 300 gr çamaşır sabunu rendeleyin, talaşları 10 litre suda çözün ve bahçe yatağını işleyin.
Meyve güvesi ve bezelye biti bitkiye çok zararlıdır. Larvaları baklalara tırmanır ve bezelyeyi bozar. Toz hekzokloran% 12, böceklerin yok edilmesi için de uygundur. 1 m'de 1.5-2 gr tüketilerek kullanılması gerekiyor2... Larvalar baklalara girmeden önce işlenmesi önemlidir, aksi takdirde mahsulü kurtarmak mümkün olmayacaktır.
Bezelye hastalıkları
Bezelyede hastalık gelişimini en aza indirmek için onlara uygun bakımı sağlayın. Birçok hastalık aşırı nemden kaynaklanır, bu nedenle bezelyeleri yerde yatmamaları için desteklediğinizden emin olun.
Bitki genellikle pas, mozaik ve küllenmeden etkilenir.
Bezelye yaprakları mozaikten kıvrılır, üzerlerinde koyu lekeler görülür. Ondan kurtulamazsın. Hastalıklı bitkinin bahçeden çıkarılması, toprağın manganez çözeltisi ile muamele edilmesi ve bu yere bir yıl boyunca sebze ekilmemesi gerekir. Tohumların borik asit solüsyonuna ekilmesinden ve ıslatılmasından önce derinlemesine toprak muamelesi yapılarak hastalığın görünümü önlenebilir.
Bitkide ilk pas belirtisi göründüğünde - yapraklarda kırmızı lekeler, hemen% 1 Bordo karışımı ile püskürtün. İki hafta sonra tedaviyi tekrarlayın.
Küllenmeden etkilenen dallar ve yapraklar siyaha dönmeye başlar, baklalar çatlar ve bozulur. Bitkiye "Skor" veya "Topaz" gibi mantar öldürücüler yardımcı olabilir.
Akşamları bezelye zararlılarından ve hastalıklardan işlemek doğrudur, böylece zehir bir gecede kurumaya bırakılır ve güneş ışığının etkisi altında hassas bir bitkiyi yakmaz. Hasattan sonra, olgun bezelye baklalardan çıkarılır, kurutulur ve sebze püresi veya çorba yapmak için hava geçirmez bir kapta saklanır.
Bezelye, şaşırtıcı derecede iddiasız bir bitkidir. Herhangi bir mahsulün yanına ekilebilir. Ona ihtiyacı olan bakımı verin, o size harika bir hasat verecektir.
ve kısa süre içinde yayınlanacak.