Hur odlar du persilja hemma när som helst på året?
Persilja är en värdefull hälsa och samtidigt opretentiös växt som du kan plantera och växa i din egen mini-trädgård. Det viktigaste är att förbereda marken och planteringsmaterialet på hösten och följ anvisningarna för att odla persilja på balkongen steg för steg. Dessa friska och vackra greener kan erhållas från frön eller rotgrönsaker. Varje metod har sina egna egenskaper, men trots detta är resultatet hundra procent - en ny produkt från vår egen produktion ligger på bordet.
Hur utrustar jag en trädgård på balkongen?
När du börjar odla färska örter hemma, måste du först tänka noga över att ordna en grönsaks trädgård, som kan placeras på en fönsterbräda, en loggia eller i något lämpligt rum.
För en säker tillväxt av persilja på vintern bör lufttemperaturen på natten inte sjunka under + 15 ° C, så öppna balkonger kan endast användas på sommaren.
För plantering behöver du lådor eller krukor 20–25 cm djupa. Materialet från vilket de är gjorda spelar ingen roll. Det kan vara plast, träplankor eller keramik - det viktigaste är att det finns dräneringshål i botten. Det är bättre att klistra in över plastlådor i mörk färg med vitt papper. På så sätt värms de mindre upp i solen.
Växter kommer att behöva ytterligare belysning från lysrör. För att rädda dig från behovet av att ständigt komma ihåg att slå på bakgrundsbelysningen kan du installera ett speciellt relä.
Rummet som används för att odla persilja måste ventileras regelbundet. Detta kommer att upprätthålla optimal luftfuktighet och syrgasera luften. På en solig dag stängs loggia-fönstren med ljusa gardiner så att grönska inte "brinner ut".
Jord för växande grönska
För att växa grönska i en lägenhet behöver du en näringsrik jord rik på alla nödvändiga spårelement.
Du kan förbereda jorden själv genom att blanda följande komponenter:
- 70% av trädgårdsmarken;
- 10% sod mark;
- 20% humus.
Det är värt att lägga kalk och fosforgödsel till jordblandningen enligt instruktionerna på förpackningen.
Om du inte vill förbereda jorden själv kan du köpa en universell jordblandning i butiken.
Så att vatten inte stagnerar i behållarna, hälls grov sand på botten med ett skikt av 3 cm, en rad expanderad lera läggs på den och först efter det hälls jorden. Jordlagrets höjd måste vara minst 10 cm.
Vilka sorter ska du välja?
Utbudet av kryddig greener är mycket varierande, men inte alla typer är lämpliga för odling i en lägenhet. Det är bättre att prioritera tidigt mogna sorter, eftersom de börjar bära frukt 1-2 veckor tidigare än andra:
- "Aster",
- "Pärlor",
- "Gloria",
- "Laika",
- "Italiensk hjälte".
De gröna av dessa sorter är färdiga att användas inom två månader efter plantering.
Från midsäsongsorter är det bättre att ta "Green Pearl", "Vorozheya", "Breeze", "Bogatyr". När du har planterat en av dessa sorter kan du vänta på skörden på 65–70 dagar.
Fröberedning
Innan du planterar persilja hemma måste du blötlägga och beta fröna. Syftet med blötläggningen är att avlägsna eteriska oljor som stör väckningen av frön och att rensa bort "oförmögna" prover. Etsning är nödvändig för att desinficera plantmaterialet.
Det finns tre sätt att blötlägga:
- I vatten. Fröna hälls i en gasväska, hälls över med varmt vatten (+ 50 ° C) och lämnas i blötläggning i 10-12 timmar.För att förhindra att påsen torkar ut, placeras den i en plastpåse eller lindas i en bit folie.
- I vodka. En liten vodka hälls i botten av fatet och ett skikt av gasväv läggs så att tyget är helt mättat. Frön hälls på den ena kanten av gasväven, den andra täcks och lämnas i 20 minuter, varefter gasväskan med innehållet tvättas under rinnande vatten.
- I kaliumpermanganat. Efter att fröen har blötts i vatten i en halv dag sänks de ned i en mättad lösning av kaliumpermanganat i 2 timmar. Detta är nödvändigt för att desinficera utsäde och förhindra förekomst av sjukdom och svamp.
Genom att blötlägga är det lätt att isolera frön som inte kan mogna. Frön av hög kvalitet slår sig ner till botten, och tomma sådana flyter till vattenytan.
Plantera persiljafrön i marken
Frönen blötläggs och desinficeras, behållarna är fyllda med jord - det är dags att börja sådd persilja.
- Jordens översta lager fuktas med sedimenterat vatten vid rumstemperatur. För enkelhets skull kan du använda en sprayflaska eller en liten tekanna. Det viktigaste är att kasta jorden jämnt, utan att lämna hål och bulor och undvika vattendrag.
- Frön som blötläggs och behandlas med kaliumpermanganat måste torkas något före plantering så att de inte fastnar ihop.
- På markens yta med en kniv eller en tunn pinne (till exempel en penns baksida) görs spåren 0,5-1 cm djupa på 1,5–2 cm avstånd från varandra.
- Fröna sås tjockt i åsarna och strössas försiktigt med jord, varefter planteringarna fuktas med en sprinkler.
- Behållaren täcks ovanifrån med glas eller plastfolie och placeras i ett varmt rum.
I detta odlingsstadium kräver inte planteringar solljus. Fukt och värme är viktigt för frögroning, så det räcker ibland att kontrollera om marken i behållaren är torr och för att hålla lufttemperaturen vid + 20 ° C.
Skötsel, vattning, utfodring
Under gynnsamma omständigheter kommer de första gröna groddarna att dyka upp om 10-14 dagar. Det är viktigt att inte förbise detta ögonblick och ta bort glaset eller filmen som täcker landningarna i tid. I annat fall blir grödorna gula och vissna.
För vänliga plantor måste tunna ut. Detta är nödvändigt för att växa kraftfulla, friska gröna. För att göra detta, ta bort de svagaste groddarna och lämna starka prover på ett avstånd av 2-3 cm från varandra.
Vattna planteringarna sparsamt och undvik torkning ur marken eller stillastående fukt. För vattning, använd en liten vattenkanna eller vattenkokare, häll vatten under roten. Om det avsedda området för växande grönska är mycket torrt kan du ibland spruta växternas löv med en sprayflaska.
Den optimala odlingstemperaturen är + 18–20 ° С. Du kan reglera temperaturen på en loggia eller en stängd balkong med ett fönster eller en extra värmekälla (t.ex. installera en elektrisk värmare).
För att växterna inte lider av brist på solljus på vintern, installeras LED-lampor på en höjd av en halv meter från behållarens kant, som måste lysa i minst 4 timmar om dagen.
Odlade växter matas med komplex gödselmedel en gång i månaden. Om persiljahylsorna försvagas och börjar bli gula, kan planteringar vattnas med nässlor-infusion, askavkok eller lägga till vermicompost i jorden.
Skörd
Två månader efter plantering av fröna når persiljan sin optimala mognad. Grönska grenarna växte med 15 cm, bladen fick en rik grön färg, busken är frisk och fluffig, med en stark stam. En sådan växt kan redan skäras och ätas.
Eftersom persilja, även under konstgjorda förhållanden, kan bära frukt under ett helt år, bör du inte klippa busken vid roten, än mindre dra ut den med den. Det är bättre att klippa 1-2 grenar från olika växter och låta andra växa fram till nästa skörd.
Liksom alla växter lider persilja, som odlas hemma på en balkong eller fönsterbräda, av sjukdomar och skadedjur med otillräcklig vård. Oregelbunden vattning, torr eller för fuktig luft i rummet, dålig belysning leder till sjukdomen av doftande gräs med pulveraktig mögel, rost eller råtta. I tät mark som inte känner lossnar växer bladlöss och stam nematoder, vilket kan förstöra hela grödan och ogiltiga trädgårdsmästarnas ansträngningar.
Att odla färska örter på en fönsterbräda eller balkong är det bästa alternativet för att njuta av hälsosam och vitaminrik persilja året runt. Produkten från vår egen trädgård är dessutom miljövänlig, innehåller inte bekämpningsmedel och andra skadliga kemikalier.
och kommer att publiceras inom kort.