Mudas de repolho têm medo de geada?
Não podemos mais imaginar nossa dieta sem repolho. Alguém o prefere fresco, mas também é bom fermentado, bem como cozido, guisado e até frito, à parte e como parte de petiscos e pratos variados. O repolho ganhou popularidade devido ao seu baixo conteúdo calórico e rico em vitaminas A, B1, B2, C, cálcio. O vegetal é resistente ao frio, importante para a zona média e latitudes setentrionais. Porém, devido à exposição prolongada a baixas temperaturas, o repolho perde seu valor nutricional.
Requisitos gerais de temperatura
Uma temperatura confortável para o cultivo de repolho é de 15–20 ° C. O calor acima de +25 é opressor, e a cabeça do repolho não se forma com tal calor. É necessário umedecer bem o solo e manter a umidade ambiente elevada. Mudas experientes não têm medo de geadas de primavera até -5 °. No outono, o repolho resiste a geadas de até –8 ° C.
Apesar disso, as mudas de repolho são suscetíveis ao frio prolongado (abaixo de –10 ° C). Nessas condições e com cuidados inadequados, o vegetal geralmente libera brotos com flores. Normalmente, aparecem apenas no segundo ano de vida da planta - essa propriedade é usada para coletar suas próprias sementes de repolho.
Se os pedúnculos surgiram no primeiro ano de vida, devem ser retirados imediatamente, caso contrário o repolho ficará impróprio para alimentação: a cabeça do repolho não se formará, a planta enviará todos os nutrientes às flores e frutos em detrimento da folhagem.
Adendo! Para não obter flores em vez de cabeças de repolho, jardineiros experientes recomendam cultivar repolho a partir de sementes, em vez de comprar mudas prontas.
As condições certas para sementes e mudas
Antes da semeadura, as sementes são mantidas em água fria (+ 2 ° C) por 24 horas. Esse procedimento aumenta a germinação e torna a cultura resistente. Já estão à venda sementes de repolho totalmente preparadas, coloridas com cores vivas. No entanto, eles também precisam de molho se forem armazenados por muito tempo.
A época de plantio é determinada levando-se em consideração as características varietais e as condições climáticas. O tempo necessário para o crescimento das mudas é subtraído do tempo planejado de realocação para o terreno aberto.
Adendo! Recomenda-se desinfetar as sementes para o plantio. Para isso, são mantidos em água quente por 20 minutos, depois imersos em água fria por 2 minutos e secos.
Esses termos são diferentes para diferentes variedades:
- em repolho vermelho e branco - 50-60 dias;
- brócolis - 45 dias;
- cor - 50 dias;
- Savoyard - 30-50 dias;
- couve-rábano - 35 dias.
Com base nisso, as primeiras variedades brancas e vermelhas são plantadas na faixa do meio em 5 a 10 de março, as espécies tardias - em 15 a 30 de março e as variedades de meia temporada - por volta de 15 a 20 de abril. Os brócolis e coloridos são plantados em duas rodadas: primeiro no dia 15 de março e depois na segunda quinzena de maio. No final de abril, as couves de Bruxelas são semeadas, e em 15 de março - couve-rábano... As mudas são cultivadas em uma área aberta e iluminada.
Composição do solo de mudas
As sementes devem ser semeadas em solo macio, mas não muito solto, para mudas contendo 80% de turfa, cerca de 5% de areia e 20% de grama. Recomenda-se adicionar composto para melhorar a qualidade e fertilidade do solo. Para 10 litros de solo, você também pode adicionar 1 colher de sopa. eu. limão, 1 colher de sopa. eu. superfosfato, 3 colheres de sopa. eu. cinza.
A mistura de solo deve ser despejada em recipientes para mudas, bem nivelada e despejada com uma solução de permanganato de potássio. Na superfície da terra, faça sulcos com intervalo de 3 cm. Nessas covas semeiam-se as sementes com intervalo de 1 cm e borrifam-se com o mesmo solo preparado. Despeje delicadamente com água morna.
Uma caixa com mudas é colocada no parapeito da janela, o solo é borrifado com água uma vez ao dia.As sementes brotarão no 5-7º dia, mantendo a temperatura de + 18-20 ° C. Quando os brotos aparecem, a caixa com o repolho é levada para uma sala fria com temperatura não superior a + 7-8 ° C. Se as mudas forem deixadas em local aquecido, então será estenda a mão e provavelmente morrerá.
Tecnologia de colheita de mudas
Após 10 dias, você precisa escolher. Antes do procedimento, as mudas de repolho devem ser regadas com uma solução de permanganato de potássio. Em seguida, as mudas são mergulhadas, assentadas em recipientes de 6 × 6 centímetros, que são preenchidos com o mesmo solo. Cada arbusto deve ser aprofundado até as folhas cotiledonares.
Recipientes com mudas mergulhadas são colocados no parapeito da janela, onde a temperatura é de + 17-18 ° C, por 4-5 dias para enraizar. Em seguida, a temperatura cai durante o dia para + 12-15 ° C e à noite - + 10 ° C-12 ° C. A rega das mudas é feita quando o solo seca. Temperatura da água - + 18-20 ° C. A sala deve ter uma boa ventilação.
Cuidando de mudas de repolho
Nas duas primeiras semanas, o crescimento das mudas é muito lento, depois torna-se ativo. Plantas com cinco ou seis folhas verdadeiras são plantadas. 2-3 semanas antes de se mudarem para um terreno aberto, eles começam a endurecer mudas de repolho com baixa temperatura e luz. Para isso, os recipientes durante o dia são levados para a rua ou em local frio.
Adendo! Não é recomendável manter em casa uma caixa com mudas de couve. Quando você for para a dacha, leve-o com você. Se a neve ainda não derreteu, é necessário rastelar e colocar a caixa em solo frio. É necessário escolher uma área aberta aquecida pelo sol. Você também pode instalar arcos para esticar o filme. Nessas condições, a emergência das mudas pode ser esperada no dia 10-12.
Se houver estufa no jardim, recomenda-se colocar uma caixa com mudas de repolho, não sendo necessária a instalação de arcos adicionais com filme. Uma exceção é necessária apenas para mudas de couve-flor, que não toleram geadas. De cabeça branca, Savoy, Couves de Bruxelas e outras variedades e espécies podem resistir ao frio até -5 ° C.
A primeira alimentação foliar é realizada quando as mudas possuem 2 folhas verdadeiras. Para fazer isso, faça uma solução aquosa de uma preparação contendo oligoelementos. Na próxima vez, o fertilizante é aplicado no início do processo de endurecimento, usando um pequeno regador. Para isso, uréia e sulfato de potássio (uma colher de sopa cada) são dissolvidos em 10 litros de água.
Pouso em lugar permanente
O repolho branco é transplantado para o solo nos seguintes termos:
- variedades de maturação precoce - de 20 de abril a 5 de maio;
- meia temporada - 21 a 31 de maio;
- maturação tardia - 15-20 de maio.
O espaçamento entre as fileiras de plantas da variedade precoce deve ser de 0,5 m, e a distância entre os arbustos em uma fileira deve ser de 0,25 m. Para variedades no meio da temporada e tardias, esses indicadores são de 0,6 me 0,35 m, respectivamente. O plantio é melhor feito em um dia nublado. ou à noite.
Uma ou duas horas antes do transplante, as plantas devem ser bem regadas com água limpa. Ao entrar no buraco, cerca de um litro de água é derramado, as mudas são aprofundadas nas folhas verdadeiras mais baixas e adicionadas gota a gota. As mudas devem ser sombreadas nos primeiros três dias. Após 3-5 dias, novos são plantados em vez de arbustos secos.
Adendo! Se sua dacha tem uma estufa de vidro, semeie repolho com sementes dentro, e não em uma caixa. Na verdade, desde o início da primavera, o solo na estufa é perfeitamente aquecido pelo sol.
Portanto, as condições frias para o cultivo de mudas são a chave para uma colheita de repolho saudável, no entanto, geadas prolongadas devem ser evitadas. Seguindo nossos conselhos, você terá excelentes mudas de repolho viáveis que podem se desenvolver em grandes, fortes e saborosas espigas de repolho.
e será publicado em breve.