As leguminosas são valorizadas em todo o mundo por sua saciedade e rico conjunto de vitaminas, portanto, o cultivo de ervilhas em campo aberto é muito popular entre os residentes de verão. Você não precisa fazer muito esforço para fazer a colheita. O principal é seguir as regras de plantio e cuidar o mínimo possível.
Descrição do vegetal
Em muitas hortas, um representante brilhante da família das leguminosas é freqüentemente encontrado - ervilhas. Esta planta anual tem gavinhas tenazes que podem agarrar facilmente qualquer suporte quando pode alcançá-lo. Em condições favoráveis, atinge 2 metros de altura.
O sistema radicular das ervilhas está bem desenvolvido, os rebentos verdes finos são cobertos por pequenas folhas. Na primavera, um mês após o plantio em terreno aberto, a planta floresce com belas flores brancas ou roxas. Logo um ovário aparece em seu lugar e um fruto de feijão cheio de sementes verdes suculentas começa a amadurecer.
Importante!
Os moradores do verão apreciam as ervilhas não apenas por seus frutos deliciosos, mas também pelo fato de saturarem o solo com nitrogênio. O sistema radicular do vegetal tem uma característica interessante. No processo de crescimento, nele desenvolvem-se bactérias valiosas que, como uma esponja, absorvem o nitrogênio atmosférico e com ele enriquecem o solo.
Variedades famosas
Uma pessoa inexperiente que decide plantar ervilha pode se confundir com a variedade de variedades apresentadas em lojas especializadas.
As variedades de açúcar são adequadas para o plantio quando você planeja comer frutas frescas, ensopar com venezianas ou adicionar ervilhas às saladas. Eles são surpreendentemente macios, doces e muito populares entre as crianças. Estes incluem Sugar Children's, Ambrosia, Sugar Oregon.
As variedades de descascamento são indispensáveis para fazer purê de ervilha e sopa. Para ferver melhor, devem ser mergulhados em água morna por várias horas. "Dakota", "Milagre vegetal", "Bingo" dão um alto rendimento.
Ervilhas cerebrais são ideais para congelar e enlatar. Os mais populares entre eles são "Vera", "Alpha", "Adagumsky".
Hoje, as ervilhas, como há muitos anos, continuam a ser uma parte importante da dieta das pessoas, porque fornecem-lhes proteínas vegetais, minerais e vitaminas valiosos.
Tratamento de sementes
As ervilhas são fáceis de comer durante todo o verão porque podem ser plantadas várias vezes. O plantio das variedades é feito nos últimos dias de abril, assim que o sol esquenta e o solo vai embora após o frio do inverno. A próxima vez de semear ervilhas é recomendada no final de junho. Então os frutos amadurecem totalmente em meados de agosto.
Antes de plantar ervilhas, você precisa preparar as sementes. Se eles foram colhidos por conta própria, ervilhas pesadas devem ser selecionadas. Para fazer isso rapidamente, é recomendável mergulhar as sementes em água salgada. Ervilhas vazias e inutilizáveis irão flutuar, enquanto o material de peso total permanecerá embaixo.
Quando as ervilhas rejeitadas forem coletadas e descartadas, escorra a água e seque as sementes restantes.
Para uma germinação rápida, você precisa embeber as sementes um dia antes de plantar. Umedeça um pano natural à vontade com água limpa, embrulhe as ervilhas nele e coloque em um saco plástico.
Adendo
Em vez disso, você pode dissolver 2 g de ácido bórico em 10 litros de água aquecida a 40 graus e colocar as sementes ali por 5 minutos. Em seguida, retire, espalhe sobre papel e seque. O cuidado com as sementes ajuda a evitar que as larvas do gorgulho estraguem as sementes ao ar livre.
Preparando o jardim
Um local de plantio escolhido corretamente desempenha um papel importante na obtenção de uma safra de ervilhas. Deve-se ter em mente quais plantas cresceram nele nos anos anteriores.
As leguminosas, incluindo ervilhas, devem ser plantadas preferencialmente no jardim após:
tomates;
repolho;
pepinos;
batatas;
abóboras.
Não gosta de vegetais predecessores como feijão, amendoim, lentilha. Não é recomendável plantar ervilhas em um lugar por dois anos consecutivos.
No outono, você precisa pegar uma área ensolarada e bem ventilada com solo fértil. Deve ser ligeiramente ácido e leve. Em setembro, o jardim precisa ser escavado e fertilizado. Para tornar o atendimento completo, 1 m2 suficiente 30 g de sal de potássio e 60 g de superfosfato.
Na primavera, quando a neve derrete, o solo precisa ser afrouxado novamente e fertilizado com nitrato, adicionando 10 g por 1 m2.
Regras de pouso
Antes da sementeira, o terreno da horta deve ser nivelado e regado. O esquema de plantio de ervilhas é simples. Você precisa fazer ranhuras rasas a uma distância de 50 cm uma da outra. Misture cinza de madeira e composto na proporção de 1: 1, espalhe-os em uma camada fina ao longo das ranhuras. Polvilhe o fertilizante com terra úmida do jardim por cima e espalhe as sementes em intervalos de 6 cm, polvilhe com terra e tampe levemente.
Para proteger as plantações da invasão de pássaros, você pode cobrir o topo da cama com uma rede especial. Quando os brotos emergem do solo, eles devem ser removidos. As mudas geralmente aparecem uma semana após o plantio.
Qual a melhor forma de cuidar
O tratamento de ervilhas é simples e fácil para todos. Consiste em regar abundantemente, remover ervas daninhas e soltar a terra.
É importante efectuar a primeira sacha e amontoa quando os rebentos se estendem até 15 cm. Ao mesmo tempo, é aconselhável cravar estacas nas fiadas, puxar a rede, cordas ou arame para que as ervilhas possam ondular. Quando um vegetal cresce bem, agarrado a um suporte, seus frutos são mais aquecidos pelos raios solares, os brotos são bem ventilados, o que torna as ervilhas menos doentes.
Para que a planta floresça mais abundantemente, é aconselhável beliscar o topo do caule. Então, as ervilhas vão crescer vários ramos laterais, nos quais botões e um ovário irão aparecer no futuro.
A manutenção requer umidade regular do solo. Em solo seco, as ervilhas crescem mal e raramente dão frutos. Antes da floração, pode ser regada uma vez a cada 7 dias. Com o aparecimento de botões, a rega deve ser feita duas vezes por semana. Em média 1 m2 deve gastar 10 litros de água.
No dia seguinte, após cada rega, recomenda-se afrouxar a cama e limpá-la de ervas daninhas.
Você pode alimentar as ervilhas durante a rega uma vez a cada 2 semanas. Residentes de verão experientes são aconselhados a fertilizar o solo nitroammofos... Para hidratar 1 m2 camas, pegue 10 litros de água e dissolva 1 colher de sopa. eu. desta substância.
Gorgulho da ervilha
Controle de pragas
Para fazer uma colheita, é importante não só saber plantar ervilhas, mas também saber protegê-las das pragas.
Os insetos mais comuns que atacam a planta:
gorgulho;
gorgulho da ervilha;
traça;
pulgão
Gorgulho do Nódulo afeta mais frequentemente os brotos de ervilha jovens. Ele devora folhas, brotos, põe muitos ovos. As larvas eclodidas se instalam no sistema radicular e finalmente destroem a planta. Para combatê-lo, você pode usar pó de hexoclorano 12%. Taxa de consumo - 1 g por 1 m2.
Os pulgões atacam as ervilhas durante a floração e sugam o suco nutritivo dos caules. A partir disso, os botões e folhas murcham e se desintegram. Você pode escapar dele com água e sabão. Rale 300 g de sabão em pó, dissolva as aparas em 10 litros de água e processe o canteiro.
A traça da fruta e o gorgulho da ervilha são muito prejudiciais para a planta. Suas larvas sobem para as vagens e estragam as ervilhas. Hexocloro 12% também é adequado para a destruição de insetos. Precisa ser usado, consumindo 1,5-2 g por 1 m2... É importante processá-lo antes que as larvas penetrem nas vagens, caso contrário não será possível salvar a colheita.
Doenças da ervilha
Para minimizar o desenvolvimento de doenças nas ervilhas, forneça-lhes os cuidados adequados. Muitas doenças surgem por causa da umidade excessiva, portanto, certifique-se de apoiar as ervilhas para que não fiquem no chão.
A planta é freqüentemente afetada por ferrugem, mosaico e oídio.
As folhas das ervilhas ondulam do mosaico, manchas escuras aparecem nelas. Você não pode se livrar disso. É necessário retirar a planta doente do jardim, tratar o solo com uma solução de manganês e não plantar vegetais neste local por um ano. O aparecimento da doença pode ser evitado por meio de um tratamento completo do solo antes do plantio e imersão das sementes em uma solução de ácido bórico.
Quando o primeiro sinal de ferrugem aparecer na planta - manchas vermelhas nas folhas, borrife imediatamente com a mistura bordalesa 1%. Repita o tratamento após duas semanas.
Galhos e folhas afetados pelo oídio começam a escurecer, os frutos racham e se deterioram. A planta pode ser auxiliada por fungicidas, como "Skor" ou "Topaz".
É correto processar ervilhas de pragas e doenças à noite, para que o veneno tenha tempo de secar durante a noite e não queime uma planta delicada sob a influência da luz solar. Após a colheita, as ervilhas maduras são retiradas das vagens, secas e armazenadas em um recipiente hermético para fazer purê de vegetais ou sopa.
As ervilhas são uma planta surpreendentemente despretensiosa. Pode ser plantado próximo a qualquer cultura. Dê a ele o cuidado de que ele precisa e ele lhe dará uma grande colheita.
e será publicado em breve.