Como cultivar orégano a partir de sementes em casa

O orégano de especiarias exóticas e o orégano comum (Origanum vulgare), familiares a muitas donas de casa russas, não são apenas ervas aparentadas - eles são o mesmo tipo de planta cujas folhas são usadas como tempero para pizza, salada grega e flores perfumadas adicionadas ao chá. Outros nomes são freqüentemente encontrados: manjerona selvagem, zenovka, amante de abelhas, incenso. Cerca de 55 espécies pertencem ao gênero Oregano (Origanum). A maioria deles cresce na costa do Mediterrâneo, alguns nas regiões do norte, onde o clima é mais seco e quente. O orégano é uma planta comum na Rússia central, popular entre os jardineiros por não exigir cuidados especiais.

Variedades de orégano

A diferença entre os aromas de orégano e orégano é fácil de explicar: em representantes da família Yasnotkov, à qual pertencem outras ervas picantes populares - tomilho, manjericão, hortelã, sálvia - muitas vezes há uma mudança no cheiro, mesmo dentro de uma variedade. Os representantes dessa família costumam ser plantas medicinais, e o orégano não é exceção: seus caules e folhas contêm vitaminas, taninos, óleos essenciais e antioxidantes. Ajuda em várias doenças virais, reduz o colesterol, atua como um sedativo.

Devido às suas muitas propriedades benéficas, o orégano é amplamente cultivado nos Estados Unidos como planta medicinal. Mas é possível cultivar ao ar livre para fins decorativos devido à atraente folhagem e flores e, em seguida, usá-lo como um aditivo aromatizante para chá ou tempero para pratos de carne. O orégano selvagem é frequentemente encontrado em áreas quentes da floresta, nas terras baixas, mas não é necessário procurá-lo e desenterrá-lo para instalá-lo no jardim. As ervas aromáticas desta família podem ser facilmente cultivadas a partir de sementes.

Adendo

O aroma do orégano não só encherá o jardim com um perfume, mas também ajudará a afastar pragas, incluindo mariposas e baratas.

Existem muitas novas variedades de orégano que podem resistir aos climas adversos e são fáceis de manter. Eles são capazes de agradar o jardineiro amador com uma colheita rica e estável. Esses híbridos superam seus companheiros selvagens em propriedades aromáticas e parecem muito mais limpos e atraentes no canteiro do jardim. Cada um deles pode ser usado para diferentes fins: como ervas medicinais, para serem adicionadas a saladas e pratos de carne, ou como decoração. As plantas diferem em tamanho, cor das folhas e flores, altura do caule, formato do arbusto.

Os criadores russos criaram diversas variedades de orégãos que são resistentes a temperaturas extremas e têm um aroma maravilhoso.

• Caramelo é uma variedade com alto sabor e aroma de folhagem.
• O orégano branco é um pequeno arbusto com pequenas inflorescências brancas.
• O perfume do mel é um arbusto compacto com inflorescências roxas que possuem um cheiro forte e agradável.
• A esperança é um arbusto pequeno com folhagem esmeralda e botões roxos.
• Fairy é uma das variedades de maior rendimento com folhas verdes escuras.

Criadores estrangeiros desenvolveram muitas variedades interessantes, que podem ser cultivadas em caixas de varanda, vasos e no campo aberto.

• A variedade é um arbusto compacto e estreito com folhagem dourada e inflorescências perfumadas brancas como a neve.
• Gold Tip é um pequeno arbusto com botões rosa e pequenas folhas com pontas douradas.
• Beauty Kent é uma variedade decorativa com inflorescências pendentes incomuns, cuja cor muda do branco para o lilás. Adequado para composições em potes e recipientes.
• Variegata é um pequeno arbusto com folhagem variegada com uma orla branca ao longo da borda da folha.
• Herrenhausen é um híbrido alemão de floração abundante com cachos de inflorescências lilases.

Crescendo a partir de sementes

Orégano é uma planta pouco exigente, seu cultivo não causa dificuldades. O cuidado com esta espécie precisa ser mínimo, o orégano tolera facilmente invernos rigorosos e cresce bem no verão, suportando a seca e o calor. Esta erva prefere solos neutros, solos franco-arenosos, nos quais existe uma boa camada de drenagem, são excelentes. Devem ser evitadas áreas pantanosas e excessivamente úmidas. O plantio deve ser feito em local bem iluminado, caso contrário a planta não se desenvolverá bem.

Adendo

Cultivar orégano é um pouco mais difícil de cuidar do que orégano semeado. Os arbustos jovens precisam de rega regular para criar raízes melhor.

O cultivo de sementes por meio de mudas é a opção mais eficaz para criar orégãos em casa. As sementes são semeadas em caixas pré-preparadas em meados de março. Se você seguir os termos, a planta florescerá no mesmo ano. Mas, se o plantio for adiado até o final de abril, a floração é adiada para a próxima safra. Os recipientes de plantio devem ter furos de drenagem, pois o orégano não tolera a umidade estagnada. Para isso, você pode usar copos plásticos ou recipientes de armazenamento de alimentos.

O solo é preparado leve e nutritivo, com adição de um pouco de areia. É aconselhável desinfetá-lo com uma solução rosa de permanganato de potássio ou assá-lo no forno - essa medida vai facilitar o cuidado das plantas e ajudar a prevenir doenças nas mudas. A mistura é umedecida, compactada um pouco. Pequenos sulcos ou buracos são feitos no solo onde as sementes são colocadas. De cima é necessário polvilhar uma pequena camada de terra, não superior a 1 cm, depois as caixas são cobertas com uma película ou saco para criar um efeito de estufa. A estufa é ventilada periodicamente para fornecer ar fresco às mudas, remover o excesso de condensado e, se necessário, umedecer adicionalmente o substrato.

Quando aparecerem as primeiras entradas, o filme deve ser removido e o solo cuidadosamente umedecido. Depois que as mudas têm um segundo par de folhas verdadeiras, elas mergulham e ficam em recipientes separados. O plantio das mudas de março é feito em maio, com distâncias mínimas entre as plantas de 30 cm. Os orégãos obtidos de sementes semeadas em maio são cultivados em canteiros - são plantados a uma distância de 20 cm entre si. O plantio dessas gramíneas em campo aberto não ocorre antes do final de julho. Variedades raras de orégano são preferíveis para propagação vegetativa - dividindo o arbusto, mudas ou camadas - a fim de preservar as características da planta-mãe.

Cuidado de orégano

Cultivar e cuidar dessa planta aromática é bastante simples: as mudas jovens obtidas a partir de sementes devem ser regadas e fertilizadas regularmente. A cobertura é aplicada 2-3 vezes por temporada, usando fertilizantes orgânicos para isso, por exemplo, uma solução de verbasco ou excrementos de pássaros. Você não precisa alimentar os arbustos cultivados para decoração de jardins decorativos.

É aconselhável soltar o solo ao redor dos arbustos e remover as ervas daninhas. No segundo ano de vida, a rega é ligeiramente reduzida - o que ajuda a manter o nível de óleos essenciais na folhagem. Aos três anos, o orégano é capaz de crescer sozinho, a planta não requer mais cuidados especiais. A poda formativa pode ser feita se desejado. A cada 5 anos, recomenda-se o transplante dos arbustos para outro local, dividindo os rizomas.

Portanto, orégano, ou orégano, é uma planta perfumada com propriedades medicinais. Pode ser usado para decorar o jardim e como tempero de vários pratos. Plantar orégãos e cuidar dele não causa nenhuma dificuldade especial para jardineiros amadores.A melhor maneira de adquirir esta planta útil em seu site é cultivá-la a partir de sementes.

Existem muitas variedades de orégãos da seleção russa e estrangeira que podem não só encher o jardim com o aroma de belas flores, mas também decorar canteiros de flores, recipientes ou vasos pendurados. Muitos deles criam raízes bem em campo aberto e podem crescer em um lugar por muitos anos sem exigir atenção especial. Nos primeiros anos, basta regar e fertilizar regularmente os arbustos, a partir dos três anos, o orégano pode crescer sozinho no local.