Como vencer a antracnose da batata

A antracnose em tubérculos de batata pertence ao grupo das doenças fúngicas e afeta a cultura principalmente durante os verões quentes e secos. Esta doença tem outros nomes - dartrose, podridão negra dos tubérculos. A destruição da parte aérea das plantas leva à morte prematura das copas, os tubérculos infectados apodrecem durante o armazenamento. Os especialistas prevêem um aumento na nocividade da antracnose no futuro próximo.

Causas da doença

A antracnose é considerada uma doença grave e generalizada. Seu agente causador é um fungo patogênico do gênero Colletotrichum orbiculare. A doença é transmitida às plantas vizinhas por insetos, vento, chuva, orvalho. A podridão negra dos tubérculos também se espalha através do material de plantio infectado.

As principais razões para a incidência de batata antracnose são:

• não observância das regras de rotação de culturas;
• rejeição do processamento de sementes antes do plantio;
• alta acidez do solo;
• falta de elementos no solo como fósforo e potássio;

Um surto é comum em climas secos e quentes. Danos mecânicos ao caule da batata contribuem para a introdução de esporos de fungos - o patógeno penetra através das feridas e gradualmente afeta toda a planta.

A antracnose é mais comum em variedades com amadurecimento precoce e espécimes enfraquecidos.

A doença também pode afetar outras culturas. Tomates, pimentões, tabaco e physalis são suscetíveis à dartose.

A temperatura ótima para o desenvolvimento da doença é de + 18–22 ° С. A antracnose freqüentemente afeta arbustos de batata que sofrem de podridão seca do fusarium e requeima. O micélio, ao penetrar no tecido saudável, libera toxinas, o que acarreta a manifestação dos sintomas da doença.

Sintomas de antracnose em batatas

As manifestações da doença costumam se tornar perceptíveis na segunda metade da estação de cultivo. Os seguintes sintomas começam a aparecer nas plantações de batata:

• Ocorre escurecimento das folhas. As bordas das placas de folha secam e enrolam.
• Os topos começam a amarelar, depois gradualmente ficam castanhos, o que leva à sua secagem prematura.
• Os caules são cobertos com manchas castanhas claras, e mais tarde - com listras verticais.
• Nos tubérculos, o fungo se manifesta como manchas vagas marrom-escuras.
• Em alta umidade, os tubérculos afetados começam a amolecer e se tornar viscosos.
• Os caules murcham, as raízes parecem podres.
• No futuro, o interior dos tubérculos doentes adquirem uma consistência pastosa e viscosa, os vegetais começam a cheirar mal.
• No corte de tubérculos armazenados infectados, a doença se manifesta na forma de necrose anular (feixes vasculares mortos localizados ao redor da circunferência).

O estágio inicial da doença é freqüentemente confundido com podridão fusarium seca, porém, com a antracnose, as manchas nos tubérculos são mais escuras. Em tempo chuvoso, a doença apresenta sintomas de podridão úmida. Os espécimes doentes são facilmente arrancados do solo devido a danos nas raízes. O patógeno permanece em vegetais infectados até a próxima temporada. O fungo também é preservado no solo e resíduos vegetais.

Nas instalações de armazenamento, os tubérculos são infectados uns com os outros, a infecção penetra neles nos pontos de fixação do estolão. Primeiro, um ponto deprimido aparece neste local, a área da qual aumenta rapidamente, o tecido torna-se preto, torna-se coberto por escleródios (crescimentos oblongos ou arredondados contendo esporos de fungos).

Os espécimes de batata afetados são inadequados para o plantio. Eles darão vida a plantas doentes ou simplesmente não germinarão.

Métodos de controle eficazes

Plantas doentes não têm mais cura, por isso é importante estar atento para manter a saúde dos arbustos sem sinais de danos. Espécimes doentes são destruídos e arbustos saudáveis ​​são tratados com medicamentos que têm efeito fungicida. Você pode usar uma solução de sulfato de cobre (50 g da substância por 10 l de água) ou líquido bordalês para pulverizar as plantas.

Os fungicidas da nova geração têm se mostrado bons na luta contra a antracnose:

• Ridomil Gold;
• "Previkur";
• Fundazol;
• "Acrobat MC";
• Proit Gold;
• "Ordan";
• "Rapidez".

O agente causador acaba desenvolvendo resistência (resistência) à substância ativa, por isso é aconselhável alternar os medicamentos sem usar os mesmos remédios de estação para estação.

Os métodos tradicionais de lidar com a antracnose são ineficazes. Caso ocorra um surto da doença no local na safra atual, deve-se tomar medidas preventivas para preservar a safra o máximo possível no próximo ano.

Medidas preventivas para proteger a cultura

Antes de armazenar as batatas, é necessário separar os tubérculos, examinando cuidadosamente cada batata para que apenas os vegetais saudáveis ​​entrem no porão. É importante manter o regime de temperatura correto no armazenamento (+ 2–3 ° C): em um ambiente fresco, os processos vitais do fungo ficam mais lentos.

Após a colheita, é necessário remover as copas e outros restos de plantas do local. A seguir, deve ser realizada uma lavra profunda dos resíduos. Na primavera, o solo deve ser afrouxado e as ervas daninhas (especialmente as pertencentes à família das beladonas), removidas.

Para o plantio, utiliza-se apenas material sadio, mas mesmo nesse caso, os tubérculos devem ser decapados por imersão em solução do medicamento "Maxim" ou "Celest Top".

Como a doença se desenvolve na segunda metade do verão, um tratamento de pré-plantio dos tubérculos não é suficiente. Os especialistas recomendam que em caso de risco aumentado de desenvolvimento de podridão negra dos tubérculos, coloque o preparado "Quadris" ou "Uniforme" nos sulcos durante o plantio. Os fundos têm efeito protetor até a colheita.

Será possível retornar as batatas ao seu local de plantio original não antes de 3-4 anos. Todas as plantas relacionadas pertencentes à família Solanaceae serão péssimos predecessores e seguidores dessa cultura.

Bons precursores de batatas são:

• siderados,
• pepinos,
• repolho,
• beterraba,
• vegetação.

É melhor escolher como seguidores:

• leguminosas,
• repolho,
• abóbora,
• rabanete,
• abobrinha,
• salada,
• rabanete,
• cebola e alho.

As medidas de prevenção reduzem significativamente o risco de desenvolver antracnose, mas não o eliminam completamente. Durante todo o verão, é necessário monitorar de perto as plantações, observando quaisquer mudanças na aparência dos arbustos de batata. É importante perceber a tempo os primeiros sinais da doença para ter tempo de salvar as plantas que ainda não foram afetadas por ela.