Semua ciri lada manis "California keajaiban", ulasan tukang kebun mengenai pelbagai ini

Lada California Miracle telah dikenali sejak tahun 1928. Ia dibawa dari Amerika, hari ini tumbuh dengan baik di selatan dan di Rusia tengah. Ia berbeza dengan varietas lain dalam kemanisan pulpa, dinding berdaging, penampilan yang menarik dan kemampuan untuk mentolerir pengangkutan dan penyimpanan jangka panjang (hingga 30 hari segar).

Sejarah kepelbagaian

Lada manis ini adalah pelbagai, bukan kacukan yang berasal dari beberapa jenis. Ia dibiakkan kira-kira 100 tahun yang lalu di Amerika Selatan, berkat namanya.

Pada pertengahan abad kedua puluh, "keajaiban California" juga dikenali di Rusia terima kasih kepada seorang tukang kebun yang membawanya pulang dari perjalanan ke luar negeri. Secara beransur-ansur, variasi menyebar ke berbagai daerah, jatuh cinta dengan tukang kebun. Pada tahun 1999, secara rasmi dimasukkan ke dalam Daftar Negeri.

Apa yang menarik?

Lada dari varieti ini berbeza dengan varieti lain dalam kandungan gula tinggi. Kulitnya lebat, dagingnya berair, sangat manis. Hanya dalam kes yang jarang dapat terasa sedikit pahit jika keadaan teknologi pertanian tidak dipatuhi. Lada dianggap sebagai pemegang rekod vitamin C - sayur ini mengandungi jumlah yang sama dengan kismis hitam. Lebih-lebih lagi, ia digunakan secara aktif untuk pembekuan, di mana ia mengekalkan semua sifat berguna.

Bagi Rusia, varietasnya optimum kerana tumbuh secara aktif bukan sahaja di lorong tengah dan tengah, tetapi juga di wilayah barat laut. Merujuk kepada varieti pertengahan musim, bertolak ansur dengan pengangkutan. Tetapi penampilannya perlu mendapat perhatian khusus - kulit pada kematangan biologi menjadi merah terang, buahnya sendiri besar, dengan tulang rusuk, bentuk bulat, tanpa hujung tajam. Batangnya sedikit tertekan ke dalam buah. Kulitnya nipis, tetapi sangat padat, sehingga buahnya hampir tidak rosak semasa penyimpanan dan pengangkutan.

Walaupun ini bukan kacukan, ia tidak kalah dengan penampilan dan rasa mereka. Belukar tumbuh luas, kuat, mempunyai daya tahan tinggi terhadap perosak dan penyakit utama. Buahnya sangat besar.

Beberapa jenis lada ini boleh didapati hari ini. Bahan benih dari pengeluar yang berbeza juga dihasilkan dengan nama lain - "Miracle of California", "California Wonder" atau "California Wonder".

Penerangan mengenai pelbagai

Maklumat kepelbagaian	Diperkenalkan.
Jenis pendebungaan	Pendebungaan sendiri.
Jenis	Shtambovoy, penentu.
Jenis pembentukan ovari	Bujang.
Kadar pematangan	Pertengahan musim, tempoh hingga kematangan penuh, bergantung pada subspesies, adalah 115–120 hari.
Kawasan penanaman	Tanah terbuka / tertutup.
	Disarankan untuk penanaman di wilayah Tengah dan di zon barat laut.
Ketumpatan stok (corak penanaman)	4-6 semak per meter persegi / 40 x 40 cm
Hasil	Hingga 10 kg dari 1 meter persegi
Jenis buah	Buahnya berbentuk kubik memanjang, tidak mempunyai ujung runcing, dibahagikan kepada 4 lobus oleh tulang rusuk. Berat buah - dari 90 hingga 140 g, tetapi beberapa spesies dapat mencapai berat 200-220 g. Tidak ada rasa pedas, buburnya manis, manis. Aroma lada, ciri. Ketebalan dinding rata-rata 0,5-0,8 cm, tetapi dapat mencapai 1 cm.
Tujuan buah-buahan	Sesuai untuk pengetinan, penggunaan segar, menambah hidangan pertama, salad, makanan ringan. Disimpan sehingga 1 bulan.
Tahan terhadap keadaan buruk	Tahan pada suhu yang melampau, teduhan.
Rintangan penyakit	Ia mempunyai kekebalan yang kuat terhadap layu verticellous, virus mosaik tembakau.

Rata-rata, ketinggian semak mencapai 70-75 cm.Batangnya kuat, kuat, tahan hingga 10-12 buah masak tanpa garter. Pucuknya kuat, daunnya berwarna hijau tua, berkilat.

Penerangan mengenai pelbagai:

• Buahnya besar, memanjang kuboid, diratakan di hujungnya.
• Warna lada bergantung pada tahap kematangannya - pada awalnya, apabila lada sudah boleh dimakan, berwarna hijau tua, kemudian memperoleh warna oren, dan pada kematangan biologi ia menjadi merah kaya dengan warna ceri.

Beberapa subspesies dari variasi Miracle California dalam kematangan teknikal mempunyai warna oren terang, burgundy hitam dan warna kulit yang lain.

Kelebihan dan kekurangan pelbagai

Kelebihan "California Miracle":

• sesuai untuk tumbuh di rumah hijau, rumah hijau dan di tempat tidur terbuka (dalam kes pertama, ia memberikan hasil yang banyak dan mula berbuah lebih cepat);
• dengan teknologi pertanian yang betul, ia memberikan hasil yang tinggi secara konsisten
• meningkatkan intensiti berbuah dengan makan biasa;
• tidak bertindak balas terhadap virus mosaik tembakau, yang tidak bertindak balas terhadap rawatan dan dapat mengurangkan jumlah tanaman secara signifikan;
• mempunyai buah-buahan berair yang besar dan indah dengan rasa yang menyenangkan;
• serba boleh dalam memasak - sesuai untuk pengetinan, penggunaan segar dalam salad dan makanan ringan, untuk menambah hampir semua hidangan;
• bahan benih dapat dituai dari hasil panen anda sendiri, sementara ia mengekalkan semua ciri varietas spesimen induk, dan juga mempunyai tahap percambahan yang baik.

Kelemahan dari pelbagai ini merangkumi faktor berikut:

• tidak berbuah dengan baik, tumbuh dengan perlahan dan berkembang di tanah yang habis, oleh itu, pengoptimumannya diperlukan sebelum menanam;
• apabila ditanam di garis lintang utara, perlu menyusun lapisan pelindung;
• sekiranya tidak ada hiasan berpakaian, bukan sahaja jumlah tanaman menurun, tetapi juga parameter rasa buah - mereka menjadi lebih kering, masam atau mungkin terasa pahit;
• buahnya sangat besar, dalam beberapa spesimen mereka mencapai 250 g, oleh itu mereka tidak sesuai untuk semua hidangan, tanpa pengecualian (contohnya, mereka tidak kalengan secara keseluruhan, mereka jarang digunakan untuk pemadat).

Sebilangan besar kekurangan ini tidak terdapat dalam jenis lada "California Miracle", yang baru-baru ini dipilih - varieti "Chocolate Miracle", subspesies hitam, oren, kuning.

Buah-buahan terbesar, beratnya hingga 250 g, dibezakan dengan variasi "California keajaiban hitam", ketebalan dindingnya mencapai 1 cm. Buah terkecil dalam varieti "California keajaiban oren" - sebiji lada berat rata-rata 80-100 g, sementara ketebalan dindingnya hanya 5 mm.

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Secara umum, varietasnya tidak bersahaja, tetapi ketika tumbuh dan merawat lebih lanjut, beberapa peraturan mesti dipatuhi:

1. Pada peringkat awal dalam proses percambahan biji, mereka mesti terukir. Daripada percambahan, anda boleh menggunakan menggelegak (ini adalah rawatan bahan penanaman dalam air beroksigen).
2. Anak benih muda dan anak benih yang kuat tidak bertolak ansur dengan kenaikan suhu di atas 25 darjah, dan pada waktu malam - penurunan hingga 16 darjah atau lebih. Diperlukan pencahayaan yang mencukupi, tetapi sinar matahari langsung boleh membahayakan daun halus yang tipis.
3. Untuk menjadikan belukar masa depan lebih rendah dan padat, untuk meningkatkan produktiviti, batang utamanya dilekatkan kira-kira kira-kira daun ke-6 atau ke-8. Selepas itu, semak tumbuh dengan kuat, secara amnya, ini meningkatkan hasil hampir 30%.
4. Adalah mungkin untuk memindahkan anak benih ke tanah hanya ketika tanaman mencapai usia 2 bulan, dan anak benih akan memiliki sekurang-kurangnya 8 daun. Tapak ini harus cerah, terlindung dari longkang, tanahnya longgar dan telap - tanah hitam, loam dan loam berpasir. Lada pelbagai ini lebih suka tanah yang sedikit berasid.
5. "Keajaiban California" tidak ditanam selepas kentang, physalis, terung, lada jenis lain dan tomato. Kekacang, labu, wortel, zucchini, timun dan bawang dianggap pendahulu yang optimum.

Penjagaan anak benih lada juga mempunyai ciri tersendiri:

• Pelbagai jenis lada ini menyukai kelembapan, semasa musim kering ia dapat berhenti tumbuh sepenuhnya, tunas, ovari dan daun akan mulai jatuh. Anda hanya perlu menyiram dengan air suam, sekurang-kurangnya 22 darjah. Selepas prosedur, kerak tanah dilonggarkan.
• Pastikan menggunakan pakaian berpakaian teratas. Mereka dibawa sekurang-kurangnya 3 kali - 2 minggu setelah penanaman, pada fasa berbunga, kemudian pada masa ketika buah mulai mencurahkan.
• Apabila semak mencapai ketinggian kira-kira 30 cm, pembentuk dilakukan. Pucuk atas dikeluarkan, 2 pucuk kuat ditinggalkan di baris pertama dan kedua, semua selebihnya dicubit. Semasa belukar mula bercabang, pucuk yang lemah mesti dikeluarkan di setiap cabang. Juga, semua cabang yang tidak mempunyai buah boleh dikeluarkan.
• Kilang ini diserbuki sendiri, tetapi jika tidak ada angin, prosesnya dapat ditangguhkan. Untuk menolong lada mengembang, goncangkan semak-semak secara berkala atau jalankan dari bawah ke atas bunga dengan berus lebar, kapas atau bahan lembut lain.
• Ragamnya tidak tahan terhadap penyakit seperti kaki hitam, Alternaria dan reput. Daripada perosak, ia diserang oleh kutu daun, hama labah-labah dan siput.

Penerangan mengenai proses penanaman di rumah hijau:

• Di dalam rumah, lebih mudah untuk mematuhi parameter suhu dan kelembapan. Penyiraman yang lebih kerap mungkin diperlukan kerana air menguap lebih cepat.
• Di rumah hijau rendah, pertumbuhan semak yang besar tidak boleh dibiarkan. Mereka dijepit secara berkala sehingga mereka bercabang dengan lebih kuat, kemudian mereka diikat pada trellises atau pasak. Di lapangan terbuka, pembentukan semak diperlukan hanya untuk meningkatkan hasil, tetapi meningkatkan percabangan semak mengambil area, oleh itu ia jarang digunakan.
• Penting untuk memilih buah-buahan baik di rumah hijau dan di kawasan terbuka tepat pada waktunya. Mereka biasanya ditanggalkan ketika kulit berubah menjadi hijau tua atau mula mengambil warna kekuningan. Kemudian, apabila disimpan, ia akan masak dan menjadi merah. Sekiranya buah tidak dikeluarkan tepat pada waktunya, buah tidak akan membiarkan ovari seterusnya membentuk lada besar, mengurangkan hasil keseluruhan dan membebani belukar, yang boleh menyebabkannya berubah bentuk.

Semasa menuai, buahnya tidak boleh dipetik, tetapi dipotong dengan hati-hati dengan pisau, yang tidak akan merosakkan batang dan cabang.

Sudah 4 bulan selepas penanaman, buah pertama dituai, tetapi mereka akan mencapai kematangan biologi tidak lebih awal daripada 130 hari setelah menanam anak benih di tanah.

Ulasan mengenai tukang kebun

Salah satu varietas lada manis yang paling popular di negara ini - "California Miracle" - telah menerima banyak ulasan positif dari tukang kebun yang secara aktif menanamnya di ladang mereka. Varieti ini praktis tanpa kekurangan, tetapi mempunyai banyak kelebihan - kadar hasil yang tinggi, kemampuan untuk mentolerir pengangkutan, rasa yang baik dan kemudahan penanaman.

Kepelbagaian lada ini tidak memerlukan perawatan khas; teknik standard sudah cukup - penyiraman pecahan biasa, pembajaan, penyiangan, melonggarkan tanah dan, jika perlu, memerangi penyakit dan perosak.

Hampir semua tukang kebun yang biasa dengan varieti ini memperhatikan hasilnya yang tinggi. Dengan penjagaan yang betul, satu semak dapat membentuk 12 lada besar. Lebih-lebih lagi, buahnya berukuran hampir sama, bentuknya sama, melengkung atau cacat jarang dijumpai.

"California Miracle" sesuai untuk garis lintang yang berbeza, dapat ditanam di wilayah utara, kecuali di Utara Jauh. Dalam keadaan sejuk yang keras, ia lebih sering ditanam di bawah penutup atau di rumah hijau, di mana, dengan teknologi pertanian yang tepat, ia dapat memberikan hasil yang lebih besar daripada di kebun terbuka.