Bagaimana menanam pasli dan dill yang enak di ambang tingkap pada musim sejuk?

Pasli dan dill adalah ramuan pedas yang paling popular di meja kami. Herba aromatik ini ditambahkan ke kursus dan salad pertama, kedua. Tidak ada kekurangan kehijauan pada musim panas, tetapi pada musim sejuk tidak selalu dapat mencarinya di kedai. Nasib baik, anda boleh menanam dill dan pasli sendiri di ambang tingkap. Untuk ini, anda hanya memerlukan keinginan dan sedikit pengetahuan teori.

Keperluan untuk suhu, cahaya dan kelembapan

Dill dan pasli adalah tanaman yang menyukai cahaya tahan sejuk. Ini adalah penduduk lintang utara yang tidak takut dengan suhu yang lebih rendah. Tumbuhan muda bertolak ansur dengan fros hingga 0 ° C. Benih mula bercambah seawal 3 ° C, bercambah paling cepat pada suhu 18-20 ° C. Pada suhu + 8 ° C dan di bawah, tanaman akan berhenti berkembang.

Semasa menanam tanaman hijau di ambang tingkap, peraturannya harus diperhatikan: semakin buruk pencahayaan, semakin rendah suhu udara, kerana dalam hal ini batangnya semakin sedikit.

Mana-mana kehijauan adalah hygrophilous. Kelembapan tanah yang optimum semasa penanamannya adalah 70-80% HB.

Nasihat

Untuk menentukan tahap kelembapan yang mencukupi di bumi, anda perlu mencuba membentuk gumpalan di dalamnya. Sekiranya operasi berjaya, tetapi tidak ada bekas basah di tangan, tahap kelembapan adalah optimum untuk menanam pasli dan dill.

Menyiram tanaman dengan air paip yang diselesaikan pada suhu bilik. Dill dan pasli bertukar menjadi kuning dari air dengan klorin. Pada musim sejuk, anda boleh menggunakan air yang diperoleh dari salji lebur untuk pengairan.

Tumbuhan memerlukan kelembapan udara yang lebih tinggi daripada biasanya di pangsapuri pada musim sejuk. Daun pasli dan dill tumbuh berair dan menyelerakan, petua tidak kering jika kelembapan udara 60-70%. Di dalam bilik yang dipanaskan, kelembapan udara mungkin serendah 30-40%. Oleh itu, tanaman harus disembur dengan air bersih dari botol penyembur sekurang-kurangnya dua kali sehari.

Panjang hari

Dill dan pasli adalah tanaman yang panjang. Dengan tempoh pencahayaan 10-12 jam, jisim daun mereka tumbuh. Mengurangkan waktu siang hingga 8-10 jam atau kurang merangsang penampilan daun rosette dan meningkatkan dedaunan semak, tetapi tumbuh-tumbuhan tumbuh lebih perlahan dan mengurangkan keseluruhan produktiviti.

Penanaman dill di ambang tingkap pada musim sejuk tidak praktikal tanpa penggunaan lampu tambahan. Untuk lampu latar, lampu LED atau lampu pendarfluor digunakan, meletakkannya pada jarak 30-50 cm di atas bekas. Apabila batangnya tumbuh, lekapan lampu dinaikkan.

Parsley kurang menuntut panjang waktu siang daripada dill. Ia boleh tumbuh tanpa pencahayaan, kecuali bulan-bulan paling gelap: Disember, Januari, Februari.

Priming

Biasanya penduduk bandar terlibat dalam penanaman tanaman hijau di ambang tingkap. Harus diingat bahawa tidak ada tanah yang sesuai di kota, kerana bahkan di kebun dan taman, tanah itu tercemar dengan bahan berbahaya bagi kesihatan. Jauh lebih selamat untuk membeli di kedai campuran campuran tanah universal untuk anak benih dengan reaksi yang sedikit berasid atau neutral (5.5-7.0), selain itu mengisinya dengan kompos bigumus atau cacing yang dibeli di kedai.

Nasihat

Semasa menanam hijau di ambang tingkap, anda perlu ingat bahawa tanah yang lebih longgar dan berkhasiat, semakin baik hasilnya.

Penduduk musim panas dapat menimbun tanah mereka sendiri pada musim gugur, mengambilnya dari kebun di mana timun atau kubis ditanam pada tahun semasa, dan mencampurkannya dengan tanah gambut yang dibeli dalam nisbah 1: 1 untuk membuatnya rapuh.

Teknologi Dill berkembang di ambang tingkap

Untuk menanam dill di rumah, anda boleh mengambil varieti awal dan pertengahan musim.

Jadual 1: jenis tanaman hijau yang sesuai untuk tingkap

Varieti Grenadier dan Gribovskiy memberikan hasil yang cepat tetapi kecil. Varieti pertengahan musim (Richelieu, Kibray) tumbuh hijau seminggu lebih awal daripada yang awal, tetapi akan ada hampir dua kali lebih banyak daun - 7-11. Varietas Bush (Alligator, Buyan) akan memberikan hasil panen terbaru, tetapi juga paling banyak.

Penyediaan benih

Biji dill sukar untuk bercambah dan memerlukan masa yang lama untuk bercambah. Untuk mempercepat prosesnya, biji-bijiannya direndam dalam air suam. Untuk menyemai, benih sesuai, yang, beberapa jam setelah merendam, tenggelam ke dasar kapal dengan air. Mereka direndam lagi, kali ini dalam permanganat kalium berwarna merah jambu. Selepas 2-3 jam, tidak ada spora bakteria patogen dan kulat parasit yang akan tinggal di permukaan biji, yang boleh bercambah di dalam tanah dan memusnahkan biji.

Daripada permanganat kalium untuk etsa, anda boleh menggunakan sediaan dari jadual.

Jadual 2: Berpakaian biji pasli dan dill

Menyemai

Untuk menanam tanaman hijau, bekas dengan bentuk dan saiz apa pun sesuai. Anda hanya perlu memperhatikan kedalaman - sekurang-kurangnya 10 dan tidak lebih dari 20 cm.

Saliran tanah liat yang diperluas dituangkan ke bahagian bawah bekas dengan lapisan 2-3 cm, kemudian diisi dengan tanah, tanpa menambahkan 1 cm ke tepi bekas. Tanah disembur dengan air dari botol penyembur, alur dibuat dan benih disemai hingga kedalaman 1 cm. Benih ditutup dengan tanah dan sekali lagi disembur di permukaan tanah. Bekas ditutup di atas dengan kaca atau filem lutsinar dan diletakkan di tempat yang terang.

Nasihat

Biji Dill tidak bercambah dengan baik dalam kegelapan, jadi anda tidak boleh menutup bekas dengan bahan legap.

Pada suhu 18-20 ° C, anak benih akan muncul dalam seminggu. Benih berusia 2-3 tahun memerlukan masa lebih lama untuk bercambah. Selepas kemunculan daun kotiledon di permukaan, tumbuh-tumbuhan menipis, meninggalkan 2-3 cm di antara mereka.

Pencahayaan yang baik untuk dill dan pasli lebih penting daripada panas. Dari bulan Mac hingga Ogos, tanaman di ambang tingkap akan mendapat cahaya matahari yang cukup. Pada bulan-bulan yang tinggal, hijau mesti diterangi secara buatan.

Teknologi untuk menanam pasli di ambang tingkap

Varieti masak awal sesuai untuk menanam pasli daun di sebuah apartmen. Mereka tumbuh daun hampir 2 minggu lebih awal daripada pertengahan dan akhir matang. Semasa memilih pelbagai, anda perlu mengambil kira bahawa pasli boleh menjadi daun dan akar. Pasli akar tidak sesuai untuk tumbuh di ambang jendela dari biji, kerana tanaman akar yang kuat mesti tumbuh terlebih dahulu di dalamnya, dan hanya dengan itu dapat diperoleh jisim daun yang cukup banyak.

Untuk tumbuh di dalam bilik, varieti berdaun sesuai:

• Laika;
• Wanita Kharkov;
• Menuai;
• Irinka;
• Kenduri Rusia;
• Aster;
• Moscaruse.

Biji pasli mengandungi banyak minyak pati yang menghalang air masuk ke dalam benih dan membangunkan embrio. Untuk menghilangkan sebilangan ester, benih direndam dalam air selama sehari. Air perlu diganti sekurang-kurangnya dua kali, longkang menjadi gelap. Tanpa ini, pasli boleh tumbuh hingga 30 hari. Setelah direndam, benih bercambah dalam 7-10 hari.

Benih ditanam dalam bekas sedalam 15-30 cm dan tertanam hingga kedalaman 5-10 mm, ditaburkan dengan tanah dan membasahi permukaannya. Bekas ditutup dengan kaca untuk memperlambat penyejatan air, dan dipindahkan ke tempat yang terang dengan suhu 19-20 ° C. Selepas 2-3 minggu, pucuk pertama akan muncul. Kemudian gelas dikeluarkan dan tanaman ditipis, meninggalkan 4-5 cm di antara mereka.

Pada musim panas, pasli sering disiram, mencegah tanah kering. Pada musim sejuk, tanah mesti dibiarkan kering.

Sebaik sahaja pucuk muncul, suhu dikurangkan hingga 15-18 ° C. Menurunkan suhu merangsang pengembangan sistem akar dan mencegah bahagian udara meregang. Pada musim panas, bekas boleh dibawa ke balkoni. Pada musim panas, musim bunga dan musim luruh, tanaman ini mempunyai cahaya matahari semula jadi yang cukup. Pada musim sejuk, anda memerlukan pencahayaan pendarfluor. Daun pertama boleh dipotong 2 bulan selepas percambahan. Cabang-cabang tidak dipotong pada akar, meninggalkan tangkai terpanjang. Belukar pasli sentiasa mengeluarkan daun baru. Setelah menyemai benih, anda boleh menyediakan sayur-sayuran selama beberapa bulan.

Memaksa pasli akar

Pada musim luruh dan musim sejuk, anda boleh mengusir pasli akar dengan mengambil tanaman akar yang ditanam di negara ini atau dibeli di kedai. Tidak diperlukan pencahayaan semasa memaksa.

Memaksa boleh bermula pada akhir Oktober. Tanaman akar panjang hingga 5 cm dan tebal 2-4 cm sesuai. Tanaman akar ditanam dalam pasu bunga biasa, sehingga bahagian atas menonjol sedikit di atas permukaan tanah. Periuk disiram semasa bumi mengering. Dalam satu atau dua minggu, daun muda akan mulai muncul dari bahagian atas akar, yang dapat dirobek dan dimakan. Hijau dari satu tanaman akar dipotong empat kali.

Hidroponik

Benih pasli dan dill tumbuh lama, dan kemudian anda masih harus menunggu sehingga daun mencapai ukuran yang diinginkan. Sekarang anda boleh menanam sayur di tingkap dengan lebih cepat. Untuk melakukan ini, anda perlu membeli sayur-sayuran yang sudah tumbuh di pasar raya, yang dijual dalam bekas kecil. Tanaman ini ditanam secara hidroponik di rumah hijau, tetapi mereka cukup berupaya mengakar di dalam tanah.

Belukar dibebaskan dari bekas dan ditanam di dalam periuk dengan isipadu 0.5 liter. Setelah tumbuh-tumbuhan berakar, tunas tidak aktif terbangun di atasnya dan daun tambahan akan muncul.

Periuk comel dengan ramuan segar di tingkap dapur menghiasi bahagian dalam dan berfungsi sebagai sumber hasil segar semasa musim sejuk. Anda boleh menanam sayur dengan anak anda. Anda akan mengadakan aktiviti menarik bersama, dan anak-anak akan berkenalan dengan tumbuh-tumbuhan dan mengetahui lebih lanjut mengenai alam semula jadi.