Bagaimana cara menanam kacang hijau di luar rumah dengan betul?

Kacang hijau boleh menjadi suplemen vitamin yang sangat baik untuk diet lengkap. Penggunaannya dalam makanan menormalkan fungsi ginjal, organ saluran pencernaan, membantu mencegah adenoma prostat, membersihkan badan dari toksin dan toksin. Sayur itu banyak digunakan dalam masakan. Menanam kacang hijau tidak memerlukan banyak tenaga kerja dan tersedia walaupun untuk tukang kebun baru.

Ciri khas kacang hijau

Sebarang jenis kacang adalah tanaman keluarga kekacang. Sebilangan varieti ditanam semata-mata untuk kepentingan kacang besar. Kacang hijau (juga disebut asparagus) digunakan hanya belum masak. Kacang kalengan, ditambahkan ke sup, rebusan sayur, beberapa jenis ditanam secara eksklusif untuk ditambahkan ke salad.

Kacang hijau tidak boleh dikelirukan dengan asparagus - mereka adalah dua tumbuhan yang sama sekali berbeza. Kacang Asparagus dikelaskan kepada gula dan separa gula. Bergantung pada spesies, buahnya boleh berwarna hijau, putih, kuning, ungu, dan pelbagai bentuk.

Mengikut jenis pertumbuhan, tanaman dibahagikan kepada beberapa jenis:

• belukar;
• kerinting;
• separuh menggigil.

Kelebihan varietas semak adalah bahawa mereka tidak memerlukan sokongan. Varieti kacang ini menghasilkan pokok renek yang padat dengan berbunga yang indah. Varieti semak sangat bagus untuk tumbuh di iklim sederhana. Varieti kerinting dan separa keriting memerlukan sedikit lebih banyak penjagaan. Kelebihan mereka termasuk kualiti hiasan yang tinggi dan kemampuan untuk memberikan hasil yang banyak.

Keadaan yang semakin meningkat

Kacang suka kehangatan dan kelembapan, untuk pertumbuhan yang baik mereka memerlukan oksigen ke akar. Anda boleh menanam kacang hijau di dacha walaupun anda mempunyai sebidang kecil. Secara amnya, syarat-syarat berikut memenuhi syarat:

• Tanah. Kacang tumbuh dengan baik pada loam yang lembap dan berpasir sederhana. Ia tidak sesuai untuk kawasan dengan permukaan air tanah tinggi dan tanah sejuk yang lebat. Tempat pendaratan harus diterangi cahaya matahari dan terlindung dari angin kencang. Anda boleh meletakkan tampalan kacang di kawasan yang sedikit berlorek. Sebelum menanam, tanah mesti dibersihkan dari rumpai dan digali.
• Kelembapan dan suhu. Tanah di atas biji kacang tidak boleh kering. Tanah yang lembap secara sederhana mendorong buah lebat dan berdaging. Menyiram tanaman tidak boleh terlalu banyak, tetapi kerap. Suhu optimum untuk kemunculan dan penanaman selanjutnya ialah 20-25 ° C.
• Berpakaian atas. Kacang hijau memerlukan penggunaan baja mineral kompleks secara berkala. 2 bahagian fosfor harus merangkumi 1 bahagian kalium dan nitrogen. Sangat penting untuk menyuburkan tanah sebelum menanam. Berpakaian top mempunyai kesan positif terhadap jumlah protein dalam buah dan meningkatkan hasil.
• Aplikasi sokongan untuk varieti pendakian. Untuk menyokong semak, tiang kayu digerakkan ke tanah hingga kedalaman 0,5 m. Sokongan mestilah cukup kuat untuk menyokong berat tanaman dan buah yang matang. Anda boleh menanam kacang kerinting di dekat pagar, tiang, teralis. Dalam proses pertumbuhan, pucuk diputar di sekitar penyokong, memberi mereka arah yang betul. Setelah mencapai panjang 2 meter, bahagian atas kepala dicubit pada batangnya.

Apabila memilih pelbagai untuk penanaman, sangat penting untuk mempertimbangkan ciri-ciri iklim di wilayah anda. Kacang tidak cukup termofilik untuk ditanam sebagai anak benih. Menyemai dilakukan pada musim bunga terus ke tanah terbuka.

Oleh kerana kacang, seperti kekacang lain, adalah pupuk kandang hijau, kawasan kejiranannya akan lebih baik untuk beberapa tanaman lain. Di lorong penanaman kacang, anda boleh menanam zucchini, timun labu, tembikai. Dilarang menanam terung, lada, kubis di sekitar kawasan kebun.

Bersedia untuk mendarat

Menabur kacang asparagus di ladang terbuka bermula dengan bermulanya cuaca yang panas tanpa ancaman frosts berulang. Di rantau Moscow dan wilayah jiran, ini dapat dilakukan lebih dekat pada akhir Mei, di Ural dan Siberia - 2 minggu kemudian. Penanaman varieti awal disarankan di iklim yang lebih sejuk. Sebarang jenis kacang sesuai untuk kawasan selatan.

Untuk pemanasan tanah yang baik, anda juga boleh menggunakan penutup filem. Bahan filem disebarkan di laman web dua minggu sebelum menanam. Tanah harus digali dan disenyawakan dengan bahan organik pada musim gugur. Pada musim bunga, sebelum menyemai, baja mineral dengan kandungan kalium tinggi digunakan.

Menyemai rawatan benih melibatkan pemanasan selama seminggu di ambang jendela yang cerah dan kemudian rendam di dalam air sehingga bengkak (akan memakan masa 10-12 jam). Air untuk rendaman diganti dengan air tawar beberapa kali. Lebih baik lagi pra-percambahan biji dengan membalutnya dengan kain lembap.

Menyemai

Kaedah penanaman bergantung pada varieti kacang yang dipilih. Varieti semak dapat ditanam dalam baris atau berperingkat dengan jarak 25 cm antara tanaman. Baris harus berada pada jarak 35-45 cm antara satu sama lain.

Kedalaman lubang secara langsung bergantung pada struktur tanah:

• Di tanah yang longgar dan ringan, benih dikebumikan 5-7 cm.
• Sekiranya tanahnya berat, benih harus ditanam tidak lebih dari 2 cm.

Letakkan 2 biji di setiap lubang, setelah munculnya pucuk, anak benih yang lemah dikeluarkan.

Untuk varietas pendakian dan semi-pendakian, penyokong dipasang di tempat tidur yang dirawat, di mana pucuknya kemudian akan naik. Lubang dibuat di sekitar struktur sokongan.

Tanaman memanjat dapat ditanam pada selang waktu yang sedikit lebih pendek - benih dikebumikan di tanah pada jarak 20 cm antara satu sama lain. Menggunakan struktur sokongan berbentuk piramid akan membolehkan anda menanam kacang dengan lebih padat. Pada masa yang sama, kerucut hijau akan berfungsi sebagai elemen hiasan tambahan reka bentuk landskap.

Penjagaan anak benih

Proses menanam kacang hijau di dalam tanah tidak bertahan lama. Pada hari ke-6, tumbuh-tumbuhan akan muncul di atas permukaan tanah. Suhu siang hari yang optimum dalam tempoh ini ialah +20 ° C. Anak benih yang baru muncul sensitif terhadap kesan sejuk, jadi pada hari-hari pertama lebih baik menutup penanaman pada waktu malam dengan filem atau spunbond.

Selepas 1.5 minggu, anak benih mesti digiling.

Setelah anak benih setinggi 15 cm, penggilingan kedua dilakukan. Dalam proses menanam kacang, prosedur ini diulang beberapa kali, kerana akibat menyiram tanah terhakis.

Pada ketinggian anak benih 7-10 cm, pelonggaran dan penyiangan tanah pertama dilakukan. Di masa depan, untuk mengelakkan pertumbuhan rumpai, anda boleh menanam tanaman dengan habuk papan atau gambut.

Anda perlu melonggarkan tanah dengan berhati-hati agar tidak menyentuh akar permukaan.

Semasa musim tanam, kacang diberi makan 2 kali - semasa pembentukan tunas dan pada fasa awal berbuah, menggunakan campuran superfosfat dengan abu kayu (30-40 g per 1 m²).

Pemakaian topi daun dengan larutan kalium permanganat yang lemah akan berguna untuk kacang.

Penyiraman dengan penyusupan rumput potong menyebabkan pertumbuhan tunas aktif dan pembentukan buah berdaging. Membuat baja hijau adalah mudah:

1. tong separuh diisi dengan rumpai cincang dan diisi dengan air;
2. komposisi harus diperam dalam seminggu (semasa proses penapaian, baja mengeluarkan bau yang tidak menyenangkan, jadi lebih baik menjaga bekas ditutup);
3. secara berkala kandungan tong dikacau.

Baja siap mesti ditapis. Untuk penyiraman, dicairkan dengan air dalam nisbah 1:10.

Penuaian

Penting untuk menuai kacang hijau tepat pada waktunya, jika tidak, mereka akan kehilangan selera. Batang tidak boleh terlalu banyak terkena pada tanaman walaupun selama seminggu. Pengumpulan mesti dilakukan 10 hari selepas pembentukan ovari.

Kacang Asparagus boleh masak pada masa yang berlainan. Dituai:

• pada varieti awal - pada hari ke-50;
• pada varieti pertengahan musim - pada hari ke-70;
• pada varieti lewat - pada hari ke-100.

Pada saat penuaian, buah mestilah dalam keadaan matang seperti susu. Ini dapat ditentukan oleh penampilan mereka: buahnya mempunyai panjang 10-20 cm (bergantung pada ciri varieti). Mereka harus fleksibel, tidak rapuh. Sekiranya anda membuka polong seperti itu, anda dapat melihat kacang hijau kecil seukuran sebiji gandum di dalamnya.

Penuaian diperlukan setiap 2 hari. Buah yang terlalu banyak dibiarkan ditaburkan. Menuai buah-buahan merangsang penampilan ovari baru, ia boleh dilakukan sehingga musim sejuk.

Menanam kacang hijau membenarkan dirinya dengan bersahaja dan hasil tanaman yang tinggi. Kira-kira 2 kg buah dituai dari setiap meter persegi. Bahagian atas yang ditinggalkan setelah menanam tanaman dapat ditanam di tanah dan pada awal musim berikutnya, tanah tepu nitrogen untuk menanam sayur-sayuran lain dapat diperoleh.