Ciri-ciri tumbuh halia dari rimpang di rumah

Menanam halia di rumah adalah mungkin, tetapi biasanya kita tidak memikirkannya. Perkataan "halia" dikaitkan dengan rimpang tumbuhan ini. Inilah yang mempunyai sifat perubatan yang terkenal sejak zaman kuno. Untuknya kita pergi ke farmasi jika perlu. Tetapi hanya sedikit orang yang membayangkan atau melihat sendiri tanaman itu. Dan sedikit yang mempunyai pengetahuan tentang cara menanam halia.

Ciri-ciri biologi tumbuhan

Untuk mempunyai idea mengenai penanaman halia, anda perlu mengetahui ciri-ciri apa yang khas untuknya.
Halia ubat dikenali dengan nama lain: "akar bertanduk", "akar putih". Milik keluarga Halia. Tanah air tanaman ini adalah Asia Selatan. Ini adalah perwakilan kawasan tropika, dengan pseudostems menyerupai buluh dan daun linier memanjang. Tumbuhannya tinggi, hingga 2 m. Bunga berwarna oren atau kuning-coklat. Semua bahagian tanaman mempunyai aroma lemon.

Akarnya (atau lebih tepatnya, rimpang) terdiri daripada tonjolan melengkung dan, di hadapan khayalan, menyerupai patung-patung aneh. Terdapat 2 jenis halia yang dimasak dengan pelbagai cara:

• halia putih dibasuh dengan sempurna dan lapisan atasnya dikeluarkan;
• halia hitam tidak diproses dengan cara apa pun.

Rimpang dikeringkan di bawah sinar matahari, kemudian dipotong kecil dan dijual. Pada waktu rehat, halia mempunyai warna kuning muda. Ini diminati kerana zat-zat yang terkandung dalam akar:

1. minyak pati;
2. Vitamin B;
3. asid amino penting;
4. bahan resin yang memberi rasa halia kepada halia.

Ia menarik!

Di alam liar, halia praktikalnya tidak dijumpai, tetapi ia ditanam di mana sahaja. Separuh daripada pengeluaran rempah ratus dunia ini berasal dari India. Ia diusahakan sebagai tanaman kebun dan sebagai tanaman tertutup dalam pasu.

Tahap penyediaan untuk menanam halia

Sekiranya anda bertekad menanam jahe di rumah, maka ada beberapa fakta berikut yang perlu dipertimbangkan.

• Halia adalah tanaman tinggi, hingga 1 meter.
• Anda memerlukan bekas yang besar, tidak terlalu tinggi.
• Tanah yang sesuai, yang digunakan untuk menyemai tanaman sayur-sayuran.
• Akar harus memiliki permukaan yang rata, banyak "mata" (tunas), dan seharusnya tidak ada kerusakan yang terlihat.

Nasihat

Jangan beli bahan penanaman kering atau beku, ia tidak akan tumbuh.

Bilakah disarankan menanam akarnya? Tempoh yang paling baik adalah akhir musim sejuk - awal musim bunga. Siapkan tanah, periuk, saliran terlebih dahulu. Tanah diperlukan longgar sehingga anak benih tumbuh dengan cepat.

Menanam halia di rumah: petua mudah

Untuk "mata" atau ginjal "bangun", akar dituangkan dengan air suam selama 2-3 jam. Sekiranya anda berhasrat memotongnya menjadi kepingan, maka pilihlah bahagian di mana terdapat buah pinggang. Tapak potong dikeringkan atau dibubuh dengan arang, anda juga boleh merawat kawasan terbuka dengan kalium permanganat.

Periuk yang telah siap diisi dengan saliran (1/5 bahagian). Kemudian mereka tertidur dengan tanah yang dibeli di kedai atau disediakan dengan kaedah artisanal dari pasir, humus daun dan tanah sod.

Perlu menanam akar atau bahagiannya pada kedalaman cetek: 2-3 cm, dengan "mata" ke atas. Taburkan secukupnya di atas agar tanah lembap. Dengan penanaman yang betul, kemunculan pucuk mesti menunggu bulan sabit. Di sebuah apartmen, periuk diletakkan di dalam bilik yang sejuk dan kering pada suhu +15 darjah.

Penjagaan: perkara penting

Menanam tanaman adalah separuh pertempuran; anda perlu menjaganya. Di dalam, halia adalah tanaman tahunan.Dan kerana ia tumbuh di kawasan tropika, ia lebih suka: cahaya yang menyebar, suhu tinggi dan kelembapan yang tinggi.

Dalam cuaca panas, penyiraman harus kerap dilakukan, pada suhu yang lebih rendah - sederhana. Untuk mewujudkan iklim yang lembap, penyemburan berkala adalah wajar. Dalam iklim kering, dengan penyiraman yang jarang berlaku, kilang itu akan mati. Dengan penyiraman berlebihan, akar akan reput. Untuk pertumbuhan aktif, anda perlu memberi makan halia: garam kalium - untuk pertumbuhan, garam fosforus - untuk berbunga.

Nasihat

Semasa musim panas yang panas dan panjang, periuk halia boleh diletakkan di kebun. Tumbuhan itu harus terkena cahaya, tetapi cahaya matahari langsung tidak diingini. Draf dan angin memberi kesan buruk kepada tanaman tropika.

Pada musim gugur, tanaman harus berada di dalam bilik yang hangat dan terang. Penyiraman dikurangkan secara beransur-ansur, tanah harus kering. Ini penting untuk pembentukan rimpang. Setelah batang dan daun layu, akarnya digali dengan hati-hati, dibersihkan dan dikeringkan dalam draf atau dengan pengudaraan udara hangat.

Apabila anda perlu memastikan halia segar, anda boleh meletakkan rimpang di bilik bawah tanah kering atau ruang bawah tanah (+4 darjah). Boleh disimpan di dalam peti sejuk dalam jangka masa yang lama.

Nasihat

Potong halia menjadi hirisan dan keringkan. Ia akan disimpan dalam jangka masa yang lama. Ia juga akan lebih pedas dan beraroma.

Menanam halia untuk sifat hiasan

Sekiranya perkara utama bagi anda adalah tidak mendapat rimpang, tetapi halia yang mekar, maka anda perlu menjaga sedikit berbeza:

• penanaman harus dilakukan dalam periuk berdiameter kecil;
• rimpang tidak perlu dikeluarkan setelah daunnya layu;
• air minimum pada musim sejuk;
• pada musim bunga, apabila tanaman mula tumbuh, beri makan baja untuk tanaman berbunga.

Halia akan mekar setelah beberapa tahun, tetapi sangat hiasan: usaha anda tidak akan sia-sia.

Halia mempunyai banyak manfaat kesihatan. Ia digunakan dalam perubatan, kosmetologi, dan memasak. Tetapi bukannya membeli tanaman yang unik, adalah mungkin untuk menanamnya sendiri.

Penanaman dan penjagaan asas tidak begitu sukar. Dan akar ubat boleh digunakan pada bila-bila masa. Cari peluang dan tanam tanaman ubat yang tidak bersahaja ini. Pada zaman kita, apabila penyakit telah mengatasi orang, ia akan sangat berguna.