A zellergyökér termesztésének szabályai és néhány gondozási funkció

A zellergyökér termesztését a kertészek manapság ritkán gyakorolják, de hiába. Az ő gondozása rendelkezik sajátosságokkal, de ez nem nehéz és nem sok időt vesz igénybe. A magvak helyes kiválasztása és a fajták kiválasztása biztosítja a jó csírázást. Az ültetési időpontok betartása lehetővé teszi, hogy a gyökérnövény súlyt szerezzen és érjen. Rendszeres gondozás mellett a gyümölcs lédús, ízletes és hibától mentes.

Mag kiválasztása

A magválasztás során előnyben kell részesíteni a korai és a nagy gyümölcsű fajtákat. A magnak frissnek kell lennie.

A gyökérzellernek hosszú a növekedési ideje. A vetés a vetés a betakarításig 4-5 hónapot vesz igénybe. Ezt figyelembe kell venni a fajta kiválasztásakor. Ha a déli régiókban a tavasz korán kezdődik, és bármilyen fajtának van ideje érni, akkor a középső sávban csak a korai érésű fajták alkalmasak a termesztésre.

Tanács

Célszerű a nagy gyümölcsű fajtákat választani. A zeller gyökérnövényének a felületén szabálytalanságok vannak, tisztításakor vastag bőrréteget kell levágnia. A nagy gyümölcsöknél ez nem észrevehető, a kisseken tisztítás után szinte nem marad meg pép.

A zeller gyökerei gyorsan elveszítik csírázását és rövid ideig tartanak. Vásárláskor válassza ki a vetőmagot csak a tavalyi betakarításból. Nem valószínű, hogy a régi magok csírák lesznek, és az ültetési időt kihagyják.

A vetés időzítése és a vetőmag előkészítése

A középső sávban a zellert csak csemete módszerrel termesztik. A vetőmagvak nyílt földön történő vetése nem vezet sikerhez.

A palánták vetőmagjának ültetési ideje február második évtizedétől március közepéig tart. Korábbi ültetéssel a palánták megnyúlnak, a gyökérnövény fejlődése késik. Későbbi vetéssel a zellernek nem lesz ideje őszre hízni.

A zellermag héjában nagy mennyiségű illóolaj tartalma miatt csírázása nehéz. Kicsit több vetőt kell vetnie, mint amennyit a gyökérnövények begyűjtése tervezett.

Kétféle módon lehet felgyorsítani a zeller csírázását.

1. A magokat nedves ruhába csomagolják és meleg helyre helyezik. Ügyelni kell arra, hogy az anyag ne száradjon ki. A szárított mag nem alkalmas ültetésre. Amikor fehér hajtások kelnek ki, azokat a földbe ültetik, egy kis tálcába.
2. Az ültetési anyagot nagyon meleg vízben mossuk. A hőmérsékletnek 35 és 40 ° C között kell lennie. Ehhez az eljáráshoz a magokat pamutszövetbe csomagolják, és vízzel való edénybe helyezik. Amikor a víz hűlni kezd, akkor újra cserélik. A mosási idő 2 óra. Az ültetés előtt a magokat kissé morzsás állapotig szárítják.

Palánták vetése

Az ültetéshez szüksége lesz egy kis tálcára, talajra és takarófóliára.

A zellernek két talajigénye van:

• a talaj ne legyen savanyú;
• agyag, nehéz föld nem megfelelő.

A talaj megvásárolható a boltban, univerzális alkalmas palántákra. A tápláló talajt a kertből veheti ki. Az ültetés előtt a talajt megnedvesítik kálium-permanganát gyenge oldatával.

Csemete ültetési szabályok

• Javasoljuk, hogy ültesse 2x2 cm-es mintázatba.A magvak a talaj felületére való könnyű elhelyezéséhez használjon fogpiszkálót vagy gyufát. Hegyét vízzel megnedvesítik, a mag könnyen tapad hozzá.
• Vetési mélység - legfeljebb 0,5 cm.
• A talajnak nedvesnek kell lennie, és nem szabad kiszáradni.
• A nedves mikroklíma gondozásának és fenntartásának megkönnyítése érdekében egy fóliát húzunk felülről.
• Helyezze a tálcát meleg, sötét helyre. A zeller a legjobb a sötétben.

Tanács

Ha nagyon sok ültetési anyag van, akkor a magokat akaratlanul szétszórhatják a talajra. A hajtások megjelenése után a felesleget eltávolítják.

A hóra vetés módszere jól bevált. Ehhez a 0,5 cm mély palántatálcában barázdákat készítenek, amelyeket hó réteg borít. A magokat a felszínre helyezzük. A hó fokozatosan megolvad, és a magok a megfelelő mélységben vannak. Ennek a módszernek a felhasználásával a tálca alján vízelvezető lyukakat készítenek a felesleges nedvesség elvezetésére.

Magról nevelt növények gondozása

A hajtások megjelenése után el kell távolítani a fóliát. A palántákat tartalmazó tálcát világos, hűvös helyre helyezik. Az ajánlott hőmérséklet 15-18 °. Ilyen körülmények között a palánták erősnek bizonyulnak, a palánta nem nyújtódik ki.

A zeller palánták gondozása a talaj nedves tartásában rejlik. A zeller palántái eleinte nagyon vékonyak és gyengék. Annak érdekében, hogy ne sérüljenek meg, jobb az öntözést helyettesíteni a permetező palackból történő permetezéssel. A víznek szobahőmérsékleten kell lennie.

Amikor a palánták felnőnek, és két valódi levél jelenik meg rajtuk, megválasztják. Ehhez használhat tőzegpoharat, 200 vagy 300 ml térfogatú eldobható edényeket, mély élelmiszertárolókat.

Az újratelepítés során a zeller gyökerét 1/3-kal lerövidíteni (megcsíptetni) kell. Ez lendületet ad a gyökérzet kialakulásának kezdetének.

A palántákat mélyen a földbe kell ültetni, a sziklevelekig.

Fontos!

A zellerben a levelek egy csomóban nőnek, ezért búvárkodás esetén lehetetlen elmélyíteni és meghintni a növekedési pontot földdel.

Az apróra vágott zeller gondozása egyszerű:

• a helynek hűvösnek és naposnak kell maradnia;
• a talaj nem száradhat ki;
• ha még hosszú idő telik el a nyílt talajba ültetés előtt, akkor a palántákat összetett műtrágyával kell etetni.

A jó csemete olyan, amely 3-4 erős, 15-17 cm magas levélből áll.

Átültetés

Term palánták ültetése nyílt talajon úgy kell választani, hogy meleg idő alakuljon ki, és az éjszakai fagyok visszatérése valószínűtlen. A zellert a kertben általában május közepén ültetik.

A kerti ágyat tanácsos ősszel elkészíteni: eltávolítják a gyomokat, rothadt trágyát vezetnek be, a talajt feltárják. A zeller ültetésekor ki kell választani az évelő gyomok gyökereit a talajból.

A zeller helyének kiválasztásakor vegye figyelembe a következőket:

• a zeller gyengén növekszik savas talajban;
• gyakran elárasztott területeken a gyökérnövények fogékonyak a gombás és bakteriális betegségekre;
• ha a talaj nehéz, akkor az ágyon vízelvezető réteg szükséges;
• a friss trágya nem szereti a zellert.

A telepítés legjobb ideje felhős nap. Egy napsütéses napon célszerű este ültetni, amikor a nap már nem süt.

A növények közötti távolságnak:

• 40 cm - nagy gyümölcsű fajták esetén;
• 25 cm - közepes magassághoz.

A palántákat ugyanolyan magasságba mélyítik a földbe, mint a csészékben nőttek.

Az újonnan telepített zeller gondozása az éjszakai fagy elleni védelmet jelenti. Abban az esetben, ha az időjárás-előrejelzés hőmérséklet csökkenést ígér, az ágyat agrofibral kell bevonni. Ha ősszel a zeller könnyen tolerálja a gyenge fagyot, akkor az alacsony hőmérséklet káros hatással van a fiatal növényekre: a zeller ahelyett, hogy gyökérnövényt termeszt, a gyöngyöt bocsátja ki, amelyre a magokat kötik.

Fontos!

A fiatal zeller számára az éjszakai tavaszi fagyoktól menedéket kell tartani, hogy a virágszár ne alakuljon ki.

A zeller gondozása a kertben

A nyári zellerápolás a következőket tartalmazza:

• gyomlálás;
• lazítás;
• kissé nedvesen tartva a talajt;
• megtermékenyítés;
• szélsőséges levelek eltávolítása;
• a gyökérzetből a talajt ásni;
• az oldalsó gyökerek eltávolítása.

A gyomlálást és a lazítást nyár első felében hajtják végre. Miután a zeller levél megnövekedett és bezárult, a gyomnövényzet növekedése megáll.

Az öntözést a talaj kiszáradásával végzik. Annak érdekében, hogy a gyökér lédús és ízletes legyen, a talajnak folyamatosan nedvesnek kell lennie.Fontos feltétel: a gyökérnél meg kell öntözni. Megkönnyíti a csepegtető öntözést.

Ha ősszel a zellerágyat műtrágyával töltötték meg, akkor a szerves anyagtól el lehet tekinteni. Elég hozzáadni a bórsavat a gyökérnövények képződése során, és a nyár második felében - egy komplex ásványi műtrágya.

Ha a talaj kimerül, akkor nyár első felében kerül be a szerves anyag. Ez lehet egy ökörfarkkóró, madárürülék, hamu infúziója. A zeller jól reagál a csalán vagy más gyógynövény infúziójára.

A gyökérzeller termesztése kissé eltér a többi gyökérnövény termesztésétől. A teljes, nagy méretű, hibátlan gyümölcs eléréséhez különös gondosság szükséges.

• A zellert körülvevő talajt lerakasztják úgy, hogy a gyümölcs teteje a föld felett legyen.
• A tetején növekvő oldalsó gyökereket éles, tiszta késsel vágják le.
• A külső leveleket, amelyek szárának alapja repedt és kiszáradni kezdett, el kell távolítani. A vágott szár finom leveleit levágják. Étkezésre vagy télen készíthetők. Fűszeres ízűek.

Az ilyen gondozást 7-10 naponta kell elvégezni. Ha öntözés vagy eső után a gyökértermést ismét föld borítja, akkor a tompítást gyakrabban kell elvégezni. Ősszel szinte az összes gyümölcsnek a talajszint felett kell lennie.

Csak ez a fajta gondoskodás teszi lehetővé nagy, egyenletes gyümölcsök megszerzését. Rendszeres öntözéssel húsuk szilárd, lédús és ízletes lesz, a keserűség pedig minimális.

Betakarítás és tárolás

A gyökérnövényeket októberben betakarítják, amikor az éjszakai hőmérséklet mínusz 3 ° -ra csökken. Az ilyen gyümölcsök hosszú eltarthatóságúak és a legtöbb tápanyagot tartalmazzák.

Annak érdekében, hogy ne sérüljenek a gyökerek, azokat hangmagassal feltárják. Néhány órán át hagyjuk száradni a friss levegőn. Ezután metszik:

• a gyökereket szinte teljesen eltávolítják, így számos nagy gyökér marad;
• a leveleket levágják, így levélnyél 5 cm hosszú.

A zeller tárolására a legjobb hely az alagsorban van. Tiszta nedves homokot öntenek a dobozokba. A gyökérnövényt 1/4-rel elmélyítik. Ahogy megszárad, a homokot meg kell nedvesíteni.

Gyors útmutató a zeller termesztéséhez

• Előnyben kell részesíteni a korai nagy termésű fajtákat.
• A palánták vetőmagját februárban vagy március elején vetik.
• A kertben ültetik, amikor a fagyveszély elmúlt. Először tanácsos éjszakára takarni.
• A talajnak folyamatosan nedvesnek kell lennie.
• Az öntözést a gyökérnél végzik.
• Hetente egyszer lerázzák a talajt a gyökérnövények körül.
• Az összes felső oldalsó gyökér meg van vágva.
• A rendkívül megsárgult, kiszáradó vagy nagyon nagy levelek eltávolításra kerülnek.
• A felöltést nyáron 2-3 alkalommal végezzük.
• A gyökérnövényeket eltávolítják a kertből, amikor az éjszakai hőmérséklet nulla alá csökken.

Ezen ajánlások betartásával teljes terményt termeszthet.