Növekvő sütőtök Butternut: a fajta jellemzői, a mezőgazdasági technológia

A Pumpkin Butternut szokatlan formájú és édes dió ízével kiemelkedik társainak. Ízének tartozik nevével, mert angol fordításban a „butternut” vajdiót jelent. Ez a faj az azonos gyümölcs alakú afrikai fajta és a megművelt butternut tök átlépésével jött létre. A fajta sok országban népszerű és termesztett. Például Mexikóban ipari méretekben termesztik.

Leírás, jellemzők

A Butternutnak vagy a dió töknek kétféle fajtája van, amelyek különböznek a gyümölcs alakjától és a növekedés típusától:

• bokor Bush Butternut körülbelül 1,5 m hosszú hajtásokkal;
• felmászik a Waltham Butternutba, 2,5 m hosszú ostorral növekszik.

Ami a többi tulajdonságot illeti, mindkét faj rendelkezik a legnagyobb hasonlósággal.

A tök a korai érésű fajtákhoz tartozik, télen tárolva. A növény növekedési ideje körülbelül 3 hónapot vesz igénybe, időtartama közvetlenül függ az időjárási viszonyoktól. Egyébként a Butternut tök a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

• A körte alakú gyümölcsök mérete nem nagy. A legnagyobb tök tömege 2 kg, az átlagos tömeg csak 1–1,5 kg. Egy tök elegendő egy egyszeri főzéshez több ember családjának.
• Réteg kis számú maggal, homogén, lédús, olajos, kellemes illattal, szerecsendió jegyzeteket tartalmaz, világos narancs színű. A teljesen érett gyümölcs főzés nélkül is használható.
• A termés az időjárási viszonyoktól és a mezőgazdasági gyakorlat betartásától függ. A nyári lakosok 5-20 gyümölcsöt gyűjtenek minden növényből. Ahhoz, hogy a sütőtök cukros és sok tápanyagot tartalmazjon, melegségre és fényre van szüksége.
• A fajta rovarok megporzását igényli. Aromás csalikkel vonzzák őket a helyszínre. A tököt mesterségesen beporzhatja egy pamut tamponnal vagy kefével.
• A fagyállósági paraméterek lehetővé teszik a sütőtök mérsékelt éghajlati övezetben csak palántákon keresztül történő termesztését. A zöldség termofil és nem tolerálja a hőmérséklet + 10 ° C-ra esését.

A fajta leírása hiányos lesz, anélkül, hogy megemlítenénk a jellegzetes tökillat hiányát. Amikor teljesen érett, a gyümölcs nagy mennyiségű cukrot tartalmaz. A leg illatosabb a sütőtök, amelyek természetesen érkeznek a napfényben.

Mezőgazdasági technológia

A Butternut sütőtök ültetéséhez laza, termékeny talajra van szükség. A kerti ágyat ősszel készítik el, feltárva és megtermékenyítve a talajt. A helynek naposnak kell lennie, és jól védeni kell a széltől. Annak érdekében, hogy a tök teljesen érje, palántákon termesztik.

Magok vetése palánták számára

A vetőmagokat május elején hajtják végre annak érdekében, hogy az erős palántákat készen álljanak a nyitott talajba történő ültetésre a hónap végére.

A vetési munkát előkészítés előzi meg:

1. A magokat 3-4 héten előmelegítik azáltal, hogy a radiátor közelébe helyezik őket.
2. A második szakaszban a magokat úgy kalibrálják, hogy sóoldatba csepegtetik őket (1 teáskanál pohár vízre). Az úszó magok alkalmatlanok ültetésre, üresek. És azokat, amelyek az aljára estek, ültethetjük.
3. A kiváló minőségű vetőmagot néhány órán át mossuk és meleg vízben áztatjuk, majd keményítés céljából hűtőszekrénybe helyezzük, nedves ruhába csomagolva. 3-4 nap múlva elkezdheti a vetést.

A tököt csak egyes edényekben ültetik, mivel nem tűri a csákányt. A vetésre normál műanyag pohár vagy tőzegcserép használható. A megfelelő mikroklímának megteremtéséhez a növényeket fóliával kell befedni.A menhelyet azonnal eltávolítják, amint a hajtások kibontakoznak a tartályokban.

Leszállás nyílt terepen

A fagyveszély megszűnése után a palántákat átviszik a kerti ágyba. A műanyag csészékben termesztett palántákat az átrakodási módszerrel ültetik, és a földes csomót megtartják. A tőzegcserépben lévő bokrokat úgy ültetik, hogy azokat nem távolítják el a tartályból, de csak kissé szakítják meg a héjat. Ültetéskor a sütőtök növényeket eltemetik a sziklevelekbe.

A palántákat 50-60 cm távolságra helyezzük el egymástól - a tök imádja a helyet. Ha ezt a szabályt nem tartják be, a gyümölcs túl kicsi lesz.

Javasoljuk, hogy előmelegítse a földet, akkor a növények gyorsan meggyökereződnek és növekedni fognak.

A talaj hőmérsékletének növelésére többféle mód van:

• trágya bevezetése;
• kaszált fű vagy széna hozzáadása;
• fóliával borítva.

A film anyagának nem kell feketenek lennie. Használhat szokásos fóliákat.

Az egyes lyukak aljára durva homokot vezetünk el 10 cm vastag réteggel.

Tökápolás

A tök szerény növényekhez tartozik, de mégis némi gondot igényel. A növényeket rendszeresen itatják, gyomlálják és lejtik. A talajnak nem szabad kiszáradni.

Rendszeresen műtrágyákat kell alkalmazni a kertben:

• 1. etetés - a lyukba ültetés során;
• 2. táplálás - a petefészek kialakulása során;
• 3. etetés - amikor a gyümölcs átmérője eléri a 8-10 cm-t.

Ehhez ásványi komplexeket és szerves anyagokat használnak (mullein infúziója, csirke ürülék, hamu). Hetente egyszer kálium-humátot adnak a vízhez öntözés céljából.

A gyümölcsök megkötése után a szempillákat elvágják, ezáltal átirányítva a növény minden erejét a gyümölcstömeg felépítéséhez.

A középső sávban történő termesztés esetén jobb, ha normalizálja az egyes szempillákon lévő sütőtök számát, és legfeljebb 2 gyümölcs maradhat. További petefészkek maradhatnak a déli éghajlati zónában.

A Butternut sütőtök mászásához harisnyakötő szükséges. Ehhez használhat függőleges rácsot vagy növényeket ültethet a kerítés közelében, és sövény formájában formálhatja őket. Megfelelő területtel e fajtát vízszintesen termesztik (ebben az esetben egy szabadabb ültetési rendszert használnak).

A fertőzések és kártevők elleni védelem érdekében megelőző kezeléseket végeznek. A gombás betegségeket 14 naponta fungicidoldattal (az Abiga-peak, a Fundazol és mások is alkalmasak) lehet permetezni. Annak megakadályozása érdekében, hogy a kártevők a tökre telepedjenek, a rovarölő szerekkel ellátott ültetéseket azonos gyakorisággal kezelik ("Iskra", "Aktara").

A betakarítást akkor lehet elvégezni, amikor a levelek elkezdenek száradni a növényeken. Hideg időben ez nem fordulhat elő - a növények zöldek maradnak. Ebben az esetben a gyümölcsöt szeptember végéig betakarítják, és otthon hagyják érni.

Ha azt tervezik, hogy ezt a tökfajtát tovább termesztik saját magjainkból, több gyümölcsöt kell hagyni a kertben, amíg teljesen be nem érik.

A fajta előnyei és hátrányai

Ez a tökfajta előnyei miatt népszerű a nyári lakosok körében. A Butternut a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

• Hosszú eltarthatóság. A gyümölcsök tavasszal elveszítik tulajdonságaikat.
• Kis mennyiségű mag a pépben.
• Vékony héj a könnyű hámozás érdekében.
• A gyümölcs miniatűr mérete, amelynek köszönhetően a tököt egy mozdulattal megfőzzék, nem engedve, hogy elromoljon.
• Kellemes héjas íze és aromája, édesége.

Ezenkívül az ilyen típusú sütőtök nagyon dekoratív és fényes gyümölcsökkel díszíti a helyet. Ha trellises-on termesztik, akkor jelentős helymegtakarítás érhető el, amelyet más növények ültetésére lehet felhasználni.

A mínuszok közül említhetjük az alacsony fagyállóságot, a nedvesség iránti igényt és a talaj termékenységét.

A Butternut sütőtök termesztése a kultúra igényeinek megfelelően egyszerű. Az agrártechnika betartása mellett jó termés érhető el édes és aromás sütőtökből.