Sve značajke slatke paprike "Kalifornijsko čudo", recenzije vrtlara o ovoj sorti

Paprika California Miracle poznata je od 1928. godine. Donesena je iz Amerike, danas dobro raste na jugu i u središnjoj Rusiji. Od ostalih sorti razlikuje se po slatkoći pulpe, mesnatim zidovima, atraktivnom izgledu i sposobnosti toleriranja prijevoza i dugotrajnog skladištenja (do 30 dana svježe).

Povijest sorte

Ova slatka paprika je sorta, a ne hibrid izvedena iz nekoliko sorti. Uzgojen je prije oko 100 godina u Južnoj Americi, zbog čega je i dobio ime.

Sredinom dvadesetog stoljeća „kalifornijsko čudo“ prepoznato je i u Rusiji zahvaljujući jednom vrtlaru koji ga je doveo kući s putovanja u inozemstvo. Postupno, sorta se proširila na različite regije, zaljubila se u vrtlare. Godine 1999. službeno je upisan u Državni registar.

Što je zanimljivo?

Paprike ove sorte razlikuju se od ostalih sorti po visokom udjelu šećera. Koža joj je gusta, meso je sočno, vrlo slatko. Samo u rijetkim slučajevima može se okusiti pomalo gorak ako se ne poštuju uvjeti poljoprivredne tehnologije. Papar se smatra rekorderom vitamina C - ovo povrće sadrži istu količinu kao i crna ribizla. Štoviše, aktivno se koristi za zamrzavanje, tijekom kojeg zadržava sva korisna svojstva.

Za Rusiju je sorta optimalna jer se aktivno uzgaja ne samo u središnjem i srednjem traku, već i u sjeverozapadnim regijama. Odnosi se na sorte iz srednje sezone, dobro podnosi transport. Ali njegov izgled zaslužuje posebnu pozornost - kora u biološkoj zrelosti postaje svijetlocrvena, sami plodovi su veliki, s rebrima, okruglog oblika, bez oštrog vrha. Stabljike su malo pritisnute u plod. Kora je tanka, ali vrlo gusta, tako da se plod gotovo ne oštećuje tijekom skladištenja i transporta.

Unatoč činjenici da ovo nije hibrid, nije im inferioran izgledom i okusom. Grmlje su rašireni, snažni, imaju visok imunitet protiv većih štetočina i bolesti. Plodovi su vrlo krupni.

Danas se može naći nekoliko sorti ove paprike. Sjemenski materijal različitih proizvođača također se proizvodi pod drugim imenima - "Miracle of California", "California Wonder" ili "California Wonder".

Opis sorte

Informacije o raznolikosti	Predstavljen.
Tip oprašivanja	Self-oprašuju.
Tip	Shtambovoy, odrednica.
Vrsta formiranja jajnika	Singl.
Stopa zrenja	Srednja sezona, razdoblje do pune zrelosti, ovisno o podvrstama, iznosi 115-120 dana.
Površina uzgoja	Otvoreno / zatvoreno tlo.
	Preporučuje se za uzgoj u središnjoj regiji i na sjeverozapadnoj zoni.
Gustoća naselitve (obrazac sadnje)	4-6 grmova po četvornom metru / 40 x 40 cm
Prinos	Do 10 kg s 1 četvornog metra
Voćna vrsta	Plod je izduženog kubičnog oblika, nema šiljast vrh, na rebra je podijeljen na 4 režnja. Težina ploda - od 90 do 140 g, ali neke vrste mogu dostići težinu od 200 do 220 g. Nema gipkosti, pulpa je slatka, slatka. Paprena aroma, karakteristična. Debljina stijenke u prosjeku je 0,5-0,8 cm, ali može biti i do 1 cm.
Svrha voća	Pogodno za konzerviranje, svježu konzumaciju, dodavanje prvim jelima, salatama, grickalicama. Čuva se do 1 mjeseca.
Otporan na nepovoljne uvjete	Otporan na temperaturne krajnosti, zasjenjenje.
Otpornost na bolesti	Ima jak imunitet protiv vertikalnog uvenuća, virusa duhanskog mozaika.

U prosjeku, visina grma doseže 70-75 cm.Prtljažnik je moćan, snažan, može izdržati do 10-12 zrelih plodova bez podvezica. Izbojci su jaki, listovi su tamnozeleni, sjajni.

Opis sorte:

• Plodovi su krupni, kuboidno izduženi, na kraju spljošteni.
• Nijansa paprike ovisi o stupnju njegove zrelosti - na samom početku, kada se papar već može jesti, tamno je zelen, zatim poprima narančastu nijansu, a na biološkoj zrelosti postaje duboko crvena s nijansom trešnje.

Neke podvrste sorte kalifornijskog čuda u tehničkoj zrelosti imaju svijetlo narančaste, crno-bordo i druge ljuske.

Za i protiv raznolikosti

Prednosti "Kalifornijskog čuda":

• pogodno za uzgoj u staklenicima, staklenicima i na otvorenim krevetima (u prvom slučaju daje obilne prinose i počinje brže roditi);
• pravilnom poljoprivrednom tehnologijom daje dosljedno visok prinos;
• povećava intenzitet plodovanja redovitim hranjenjem;
• ne reagira na virus duhanskog mozaika, koji ne reagira na liječenje i može značajno smanjiti volumen usjeva;
• ima krupne, prekrasne sočne plodove ugodnog okusa;
• svestran u kuhanju - pogodan za konzerviranje, svježa konzumacija u salatama i grickalicama, koji se dodaje gotovo svakom jelu;
• sjemeni materijal se može sabrati iz vlastitog usjeva, a zadržava sva sortna obilježja matičnog uzorka, a također ima dobar stupanj klijanja.

Nedostaci sorte uključuju sljedeće čimbenike:

• ne donosi plodove, sporo raste i razvija se na osiromašenom tlu, stoga je potrebna njegova optimizacija prije sadnje;
• kada se uzgaja u sjevernim geografskim širinama, potrebno je organizirati zaštitni premaz;
• u nedostatku gornjeg preljeva, smanjuje se ne samo količina žetve, već i parametri okusa plodova - oni postaju gušći, kiseliji ili mogu biti gorak;
• plodovi su vrlo krupni, u pojedinim primjercima dosežu i 250 g, stoga nisu pogodni za sva jela, bez iznimke (na primjer, nisu konzervirana u cjelini, rijetko se koriste za nadjev).

Mnogi od tih nedostataka ne postoje u sortama paprike "California Miracle", koje su nedavno odabrane - sorti "Chocolate Miracle", crnoj, narančastoj, žutoj podvrsti.

Najveće plodove, težine do 250 g, odlikuje se sorta "California čudo crna", debljina stijenke doseže 1 cm. Najmanji plodovi u sorti "California čudo naranče" - jedan papar teži prosječno 80-100 g, dok debljina stijenke iznosi samo 5 mm.

Značajke uzgoja

Općenito, sorta je nepretenciozna, ali pri rastu i daljnjoj njezi potrebno je poštivati ​​brojna pravila:

1. U početnoj fazi procesa klijanja sjemena moraju se jetkati. Umjesto klijanja možete koristiti mjehuriće (ovo je tretman sadnog materijala u vodi s kisikom).
2. Mlade sadnice i jake sadnice ne podnose porast temperature iznad 25 stupnjeva, a noću - pad na 16 ili više stupnjeva. Potrebno je odgovarajuće osvjetljenje, ali izravne sunčeve zrake mogu naštetiti tankim osjetljivim listovima.
3. Da bi budući grm bio niži i kompaktniji, da bi se povećala produktivnost, glavno stablo roni se oko 6. ili 8. lista. Nakon toga, grm se snažno grana, općenito, to povećava prinos za gotovo 30%.
4. Sadnice je moguće premjestiti u zemlju tek kad biljka navrši 2 mjeseca starosti, a sadnice će imati najmanje 8 listova. Mjesto treba biti sunčano, zaštićeno od propuha, tlo je labavo i propusno - crna zemlja, ilovača i pjeskovita. Paprika ove sorte preferira blago kisela tla.
5. "Kalifornijsko čudo" se ne sadi nakon krumpira, fizalisa, patlidžana, drugih sorti paprike i rajčice. Mahunarke, bundeva, mrkva, tikvice, krastavci i luk smatraju se optimalnim prethodnicima.

Njega sadnica paprike ima i svoje karakteristike:

• Ova sorta paprike je vlažna, tijekom sušnog razdoblja može potpuno prestati rasti, pupoljci, jajnici i lišće počet će otpadati. Morate zalijevati samo toplom vodom, barem 22 stupnja. Nakon postupka, kora tla se labavi.
• Obavezno upotrijebite gornji preljev. Unose se najmanje 3 puta - 2 tjedna nakon sadnje, u fazi cvatnje, zatim u razdoblju kada plodovi počinju sipati.
• Kada grm dosegne visinu od oko 30 cm, provodi se oblikovanje. Ukloni se gornji pupoljak, u prvom i drugom redu su ostavljena 2 snažna izdanka, svi ostali su zabodeni. Kako se grm počne granati, slabe izbojke moraju se ukloniti na svakoj grani. Također, sve grane na kojima nema plodova podliježu uklanjanju.
• Biljka se samoprašuje, ali u nedostatku vjetra, proces se može odgoditi. Da biste pomogli paprikama da se oprašuju, povremeno protresite grmlje ili ih ispustite odozdo prema gore po cvjetovima širokom četkom, pamučnom palicom ili drugim mekim materijalom.
• Sorta nije otporna na bolesti kao što su crna noga, Alternaria i trulež. Od štetočina napadaju ga lisne uši, paukov grinje i puževi.

Opis procesa uzgoja u stakleniku:

• U zatvorenom je lakše udovoljiti parametrima temperature i vlažnosti. Možda će biti potrebno češće zalijevanje jer voda brže isparava.
• U niskim staklenicima ne smije se dopustiti veliki rast grmlja. Redovito se zabadaju tako da se jače grane, a zatim se vežu na rešetke ili klinove. Na otvorenom polju oblikovanje grma potrebno je samo da bi se povećali prinosi, ali povećanje grananja grma zauzima površinu, pa se koristi rjeđe.
• Važno je na vrijeme odabrati plodove i u stakleniku i na otvorenom terenu. Obično se uklanjaju kada koža postane tamnozelena ili počne poprimati žućkast ton. Zatim će se, kako se čuvaju, dozrijevati i pocrvenjeti. Ako se plodovi ne uklone na vrijeme, neće dozvoliti da sljedeći jajnici formiraju velike paprike, smanjuju ukupni prinos i preopterećuju grm, što može dovesti do deformacije.

Tijekom branja plodove ne treba guliti, već ih pažljivo rezati nožem, što neće oštetiti stabljiku i grane.

Već 4 mjeseca nakon sadnje beru se prvi plodovi, ali će dostići biološku zrelost najranije 130 dana nakon sadnje sadnica u zemlju.

Recenzije vrtlara

Jedna od najpopularnijih sorti slatke paprike u zemlji - "California Miracle" - dobila je mnogo pozitivnih recenzija vrtlara koji je aktivno uzgajaju na svojim parcelama. Sorta je praktički lišena nedostataka, ali ima brojne prednosti - visoke stope prinosa, sposobnost toleriranja prijevoza, dobar ukus i jednostavnost uzgoja.

Ova vrsta paprike ne zahtijeva posebnu njegu, dovoljne su standardne tehnike - redovito frakcijsko zalijevanje, gnojidba, korenje, rastresanje tla i po potrebi borba protiv bolesti i štetočina.

Gotovo svi vrtlari upoznati s ovom sortom primjećuju njen visoki prinos. Uz pravilnu njegu, jedan grm može oblikovati do 12 velikih paprika. Štoviše, plodovi su uvijek približno jednake veličine, istog oblika, zakrivljeni ili deformirani, rijetko se nalaze.

"Kalifornijsko čudo" pogodno je za različite geografske širine, može se uzgajati u sjevernim regijama, osim na krajnjem sjeveru. U otežanim hladnim uvjetima češće se uzgaja pod pokrovom ili u staklenicima, gdje uz pravilnu poljoprivrednu tehnologiju može dati još veći prinos nego u otvorenom vrtu.