Cultiver des fraises dans le pays et en prendre soin en plein champ

Même un débutant peut cultiver des fraises. Cela nécessite un travail acharné et des connaissances de base. La plantation de fraises en plein champ doit être effectuée à un certain moment et les méthodes de culture doivent être sélectionnées en fonction des conditions climatiques de la zone. Vous devrez vous occuper de la plantation de baies régulièrement tout au long de la saison. Les secrets de la culture des fraises sont simples, mais ce n'est qu'en les suivant méthodiquement que vous obtenez une bonne récolte.

Sélection du site et préparation du site

Il ne suffit pas de savoir comment planter correctement les fraises en plein champ et de quel type de soins elles ont besoin. La culture des fraises doit commencer par choisir un emplacement approprié sur le site qui répondra à toutes les exigences de cette plante.

De quoi avez-vous besoin pour une plantation de baies?

• Un lieu éclairé par le soleil toute la journée. Il ne devrait y avoir aucun bâtiment ou grand arbre à proximité qui projette des ombres sur le site.
• Les fraises doivent être protégées des courants d'air et des vents froids. Pour la protection, il est souhaitable de planter des arbustes bas du côté sous le vent.
• L'eau après les pluies et la fonte des neiges ne devrait pas stagner, sinon les racines pourraient pourrir.

Après avoir choisi un site adapté dans le pays, il doit être préparé à l'avance. Le sol doit être nettoyé des débris végétaux, déterré sur une baïonnette à pelle et les racines des mauvaises herbes doivent être cueillies. La culture de fraises en plein champ ne produira un rendement élevé que sur des sols fertiles meubles avec une acidité neutre. Les jardins potagers du pays ne répondent pas toujours à ces exigences, mais ils peuvent être améliorés. Si le sol est argileux, vous devez ajouter du sable, du compost et de la tourbe. Une grande quantité d'humus ou de compost, de litière de feuilles pourries et de copeaux d'argile sont introduits dans le sol sableux.

La technologie de culture de la fraise implique une rotation des cultures.

• Les fraises de jardin en plein air poussent bien après les légumineuses, les crucifères et tous les sidérates.
• Le lieu de la plantation de baies doit être changé périodiquement. Quand il est préférable de planter des fraises dans l'ancien endroit est un point discutable. Une chose est sûre - si deux saisons consécutives sont plantées sur l'ancienne parcelle sidérés et les enfoncer dans le sol, la troisième année, la culture de la fraise peut reprendre.

Si la plantation de fraises est effectuée au printemps, le site est préparé à l'automne. Si la moustache de fraise doit être plantée à la fin du mois d'août ou en septembre, les plates-bandes doivent être préparées deux semaines avant la plantation.

Dates de plantation des fraises

La période de plantation des fraises dépend de nombreux facteurs et principalement des conditions météorologiques. Mieux encore, la moustache à la fraise en plein champ prend racine lors de leur plantation au printemps, lorsque la température est supérieure à + 10 ° C. Les racines commencent à pousser en 7 à 10 jours. Dans les régions du sud, la moustache est plantée début avril, sur la voie du milieu - fin avril ou début mai, et dans la région de Léningrad, la plantation ne peut être effectuée qu'à la fin mai afin que les jeunes fraises fragiles ne soient pas endommagées par les gelées nocturnes.

Vous pouvez planter des fraises en été, dans la seconde quinzaine d'août ou à l'automne, jusqu'au 15 septembre. Il faut savoir qu'à des températures de +7 à + 10 ° C, la moustache ne s'enracine qu'au bout de trois semaines. En sachant planter des fraises pour qu'elles aient le temps de s'installer avant le gel, et en suivant les prévisions météorologiques, vous pouvez facilement planifier l'heure et le moment de la plantation.

Comment choisir une variété

Les variétés de fraises classiques sont précoces, à mi-maturité et tardives. Les secrets de la culture des fraises en plein champ avec une vague continue de fructification résident dans la sélection correcte de la variété.Si vous choisissez et plantez différentes variétés dans le pays qui diffèrent par le temps de maturation des baies, la récolte peut être récoltée de début juin à fin juillet. Si vous plantez également à côté de réparer les fraisespuis les baies mûriront jusqu'au début septembre.

Un tel système de plantation de fraises, lorsque des variétés avec différentes périodes de maturation sont cultivées à proximité, est utilisé dans le centre de la Russie. Pour la région de Leningrad, les régions du nord de l'Oural, où le climat est plus froid et pluvieux, ce schéma n'est pas adapté. Les variétés à maturation précoce n'y sont pas cultivées en raison du fait que la floraison au printemps tombe sous le gel et que les fruits ne sont pas liés. La meilleure option est de planter des variétés à maturation tardive (Gigantella, Bohema, Kubata, Pandora), qui portent leurs fruits fin juin ou juillet. S'il y a suffisamment d'espace dans le pays, vous pouvez planter une variété remontante (Queen Elizabeth) à proximité. La culture principale de cette variété est récoltée à la fin de l'été, dans la seconde quinzaine d'août et en automne chaud jusqu'en octobre. De plus, les variétés Gigantella et Elizaveta sont résistantes à l'hiver, ce qui les rend attractives pour la culture dans des conditions climatiques difficiles.

Malheureusement, malgré le fait qu'il existe des variétés très différentes, les fraises n'ont pas encore été sélectionnées pour la culture dans des régions telles que l'Extrême-Orient, la Transbaïkalie et la Carélie. En Transbaïkalie, l'été est chaud, mais la terre gèle tellement en hiver que les fraises ne peuvent survivre dans de telles conditions, quels que soient les soins qu'elles fournissent. Il n'y a pas d'été chaud en Carélie, et cela ne permet pas aux baies de se former et de mûrir. Les jardiniers expérimentés de Transbaikalia utilisent des serres chauffées, mais cette méthode de culture des fraises ne porte pas toujours ses fruits.

Description des variétés

Les fraises du jardin sont diverses, mais deux variétés peuvent être particulièrement distinguées:

• Gigantella;
• Elizabeth.

Une variété diffère d'une autre dans la période et la période de maturation des fruits, et Gigantella et Elizabeth se ressemblent par une excellente résistance à l'hiver, de grandes baies et une grande taille de buisson. Prendre soin d'eux n'est pas différent de prendre soin des fraises ordinaires.

Gigantella

Gigantella - Cette variété est élevée en Hollande. Le buisson est inhabituellement grand: Gigantella atteint une hauteur de 50 cm et, la troisième année, elle atteint 60 cm de large.Toutes les baies sont grosses - de 80 à 100 grammes. Ils sont savoureux, sucrés, à chair ferme.

Gigantella est résistante à l'hiver, se reproduit à la fois par les moustaches et les graines. Sa moustache est puissante, avec de grandes rosaces. Gigantella forme le plus grand nombre de rosettes dans les 2 premières années après la plantation. La reproduction par division de la brousse est possible, mais rarement pratiquée. La durée de vie de la brousse est de 8 ans, et plus la Gigantella est âgée, plus il y a de baies dans chaque buisson. La variété est de mi-saison, les premières baies de Gigantella sont liées dans la seconde quinzaine de juin et elles mûrissent début juillet. Ceci est considéré comme un plus, car les fleurs ne tombent pas sous le gel et il n'y a pas de perte de baies pour cette raison.

Cette fraise géante est facile à entretenir, mais il est important de garder la distance entre les plantes lors de la plantation. Ils sont plantés à une distance de 50 cm les uns des autres, à 1 m² il ne devrait y avoir que 4 plantes.

Elizabeth

La variété Elizaveta est remontante. Dans la première moitié de l'été, peu de baies se forment, mais en août, Elizabeth plaît toujours avec une floraison abondante. Il n'y a généralement pas de fleurs stériles. Les baies sont assez grosses, 40 à 60 grammes. La variété Elizaveta se distingue par le goût des baies - elles sont juteuses, sucrées associées à l'acidité, aromatiques.

La variété Queen Elizabeth est à haut rendement. Lorsqu'elles sont cultivées dans un sol nutritif et avec suffisamment de soleil, jusqu'à 1,5 kg de baies sont récoltées dans un buisson. Si l'automne est chaud, la variété Elizaveta peut porter ses fruits jusqu'en octobre.

Il faut prendre soin de cette fraise du jardin plus soigneusement que de l'habituelle. En raison du fait que les baies sont constamment pondues tout au long de l'été et que le temps est favorable même au printemps, les nutriments du sol sont consommés rapidement. Fertilisez souvent les fraises remontantes - toutes les trois semaines, vous devez appliquer un engrais minéral complexe ou le nourrir avec une infusion de molène.Ce soin est payant par le fait que la variété Elizaveta porte ses fruits sans interruption.

Propagez les fraises remontantes avec une moustache, en divisant le buisson et les graines. La méthode de propagation de la moustache est la plus efficace, car elle peut être séparée en permanence, sans déranger la plante mère et sans perturber le processus de fructification.

Propagation des fraises

Les fraises du jardin se reproduisent de trois manières:

• moustache;
• diviser la brousse;
• des graines.

La multiplication des semences est rarement utilisée, car cette méthode est longue et laborieuse. La division des buissons est utilisée si une petite moustache se forme ou si la plantation de fraises doit être déplacée vers un autre endroit. La reproduction de la moustache est la méthode la plus simple et la plus efficace. Ils poussent constamment tout au long de l'été. Séparez les jeunes rosettes au printemps ou à la fin de l'été. Avec cette reproduction, 3-4 alvéoles filles sont laissées sur chaque plante mère. Ils sont légèrement creusés dans le sol pour pouvoir faire pousser des racines. Lorsque 3-4 feuilles se forment à la sortie, elles se déposent.

La reproduction des moustaches est importante à réaliser à temps:

• au printemps - de la fin avril à la mi-mai;
• en automne - du début à la mi-septembre.

Les fraises du jardin s'enracinent généralement bien, mais cela dépend en grande partie de la taille de l'exutoire, du nombre de racines et des conditions météorologiques.

Important!

Lors de la reproduction avec une moustache au printemps, les baies sont récoltées la saison suivante. Avec la plantation d'automne, la fructification commence dans un an.

Règles de plantation de fraises

Comment planter correctement des fraises et à quelle distance les arbustes de fraises de jardin doivent être situés les uns des autres, dépend de la zone du site.

Si le site le permet, le meilleur système de plantation de fraises est une ligne. Dans ce cas, les arbustes sont plantés sur une rangée, en les plaçant à une distance de 25 cm. Entre les rangées, ils maintiennent une grande distance - 80 cm. Cela ouvre l'accès aux fraises des deux côtés, facilitant ainsi leur entretien et la cueillette des baies. Avec une plantation en une ligne, la technologie agricole de culture des fraises vous permet de laisser une moustache avec un seul point de vente. Les rosaces prennent rapidement racine et augmentent ainsi la largeur des lits.

Dans une petite zone, les fraises du jardin sont plantées en deux lignes. Dans ce cas, les douilles sont plantées à une distance de 30 cm les unes des autres dans la même rangée, la même distance est observée entre les lignes. 80 cm sont laissés entre les plates-bandes à deux rangs Avec cette méthode de culture, la moustache est enlevée pour qu'elle n'épaississe pas la plantation. Les soins sont plus laborieux, mais avec une alimentation régulière, le rendement dans les plantations denses, lorsque les arbustes sont plantés les uns à côté des autres, ne diminue pas.

Les douilles sont plantées sur un lit pré-préparé. Les trous sont renversés avec de l'eau, un petit monticule est versé sur le fond et les racines sont réparties le long de ses côtés.

Important!
Lors de la plantation de semis, il est nécessaire de s'assurer que les racines ne se plient pas et que le point de croissance (le milieu du plant) est strictement au niveau de la surface du sol.

Jusqu'à ce que les exutoires prennent racine, le sol doit être maintenu humide, mais pas inondé. Ameublissez soigneusement le sol entre les arrosages.

Soins aux fraises

Les soins aux fraises commencent au printemps après le dégel de la neige.

1. L'abri d'hiver est enlevé.
2. Ils nettoient les plantations du feuillage sec. Au début du printemps, il est plus pratique de le faire - le cœur n'a pas encore commencé à se développer et ne sera pas endommagé.
3. Lorsque les feuilles commencent à pousser, il est nécessaire de les nourrir avec un engrais minéral complexe, qui devrait inclure du potassium et du superphosphate.
4. Si le printemps est sec, un arrosage constant est nécessaire - ce n'est que lorsque le sol est suffisamment humide que le plus grand nombre de boutons de fruits est déposé.
5. Lorsque les fleurs apparaissent, les buissons de baies doivent être nourris avec une infusion de molène ou d'excréments d'oiseaux. La perfusion ne doit pas être concentrée, le rapport optimal pour la molène est de 1:10, pour les excréments de volaille - 1:20. Avant de faire, l'infusion est diluée avec de l'eau dans un rapport de 1: 5.
6. Lorsque la fructification est terminée, tout le feuillage de chaque plante doit être coupé. Cela provoquera la ponte de bourgeons à fruits pour la prochaine saison.
7. Les soins supplémentaires consistent en une alimentation et un arrosage supplémentaires. Les engrais organiques sont appliqués deux fois de plus par saison et arrosés en fonction de la météo. Le sol ne doit pas sécher entre les arrosages.
8. En automne, le feuillage de la fraise n'est pas coupé, il servira d'abri contre les gelées hivernales. De plus, les plantations sont couvertes de branches d'épinette de conifères, et dans les régions aux hivers rigoureux, un abri supplémentaire en agrofibre blanche est recommandé, dont la densité devrait être de 60g / m².
9. Tous les 3-4 ans, la plantation doit être rajeunie.

conclusions

Les fraises ne poussent pas toutes seules; les soins doivent être constants. Sans tailler les moustaches, la plantation s'épaissira, les plantes n'auront pas assez de nutriments pour la formation de baies, la floraison s'arrêtera. Sans désherbage, après un certain temps, les plantations seront envahies par les mauvaises herbes, les buissons dégénéreront et sans abri en hiver glacial, le point de croissance sera endommagé et les fraises mourront.