Les secrets de la culture des fraises en Sibérie et de leur entretien dans les climats froids

Les résidents de toutes les régions ont besoin de baies fraîches, c'est pourquoi la culture des fraises en Sibérie et l'entretien de cette culture ont longtemps été une occupation courante des résidents d'été. Les principaux problèmes de la culture des baies dans les régions à climat rigoureux sont le gel des plantes en hiver et les dommages causés aux jeunes pousses par les gelées printanières. Le travail des sélectionneurs qui créent des variétés résistantes au gel permet de faire face aux difficultés. Les jardiniers ne restent pas non plus à l'écart, ils ont leurs propres moyens d'aider les buissons délicats à survivre au froid.

Choisir un site pour une baie

Les exigences de base pour le sol et l'emplacement du site sont les mêmes au nord et au sud. Les fraises aiment le soleil, ce qui est suffisant en été et dans les régions froides. Votre tâche consiste à organiser les plates-bandes de manière à ce qu'elles ne soient pas ombragées par des bâtiments, des arbres et de grands arbustes. La plantation ne peut pas être située sur une zone où les solanacées poussaient auparavant. Le sol doit être meuble et fertile. Assurez-vous que la baie ne se retrouve pas dans un courant d'air, les fraises n'aiment pas les vents forts.

La culture en Sibérie a ses propres caractéristiques: les problèmes sont créés non seulement par les gelées, mais aussi par une couverture neigeuse élevée. Dans le froid hivernal, de grandes congères protégeront les plantations du froid, mais au printemps, elles commenceront à dégeler intensément. Des ruisseaux abondants couleront le long du sol, plus comme de petites rivières du sud. Si un tel flux traverse le jardin de fraises, tout le travail de plantation de la baie devra être refait à un autre endroit. Ils n'aiment pas les buissons et la proximité des eaux souterraines, ils ne pousseront pas dans une zone inondée lors des inondations.

Dans un été court, les buissons devraient se former rapidement, porter des fruits et pondre des bourgeons pour la saison suivante. Pour les régions du nord, des variétés à croissance rapide sont sélectionnées, seule une grande quantité de nutrition est nécessaire pour un développement intensif et des soins sérieux sont nécessaires.

À l'automne, creusez le sol pour le futur lit et ajoutez pour chaque m²:

• sol noir gras - 1 seau;
• cendre de bois - 0,5 l;
• engrais minéral complexe - 30 g.

Conseil

Si vous allez cultiver à gros fruits ou variétés remontantes, ajoutez le double du taux de nutriments.

Planter des fraises

Les fraises ont besoin d'espace pour former une bonne récolte. Au printemps, les plants sont encore petits, mais ils pousseront au même endroit pendant plusieurs années et formeront un buisson luxuriant. En fonction de la variété et de la taille attendue de la plante, la plantation doit avoir lieu avec une distance entre les trous de 25 à 40 cm.Il est recommandé d'augmenter l'intervalle entre les plantes d'espèces remontantes à 50 cm.La distance entre les rangées est de 0,8-1 m, avec cette disposition et le soin des plantations sera Plus facile. Il est recommandé de cultiver des fraises dans un seul endroit pas plus de 3-4 ans, puis la plantation est transférée dans un nouvel endroit. À l'automne, lors de la préparation des futurs lits, vous pourrez planter de l'ail d'hiver sur le site dans les allées prévues, cela débarrassera le terrain des infections.

Conseil

Pour être avec des baies chaque été, ne transplantez pas toutes les fraises en même temps. Déplacer un tiers de la plantation vers un nouvel emplacement chaque année.

Au printemps, creusez des trous, humidifiez bien le sol et attendez que l'eau pénètre dans le sol. Le jardin a été fertilisé depuis l'automne, mais met encore de l'humus et de la cendre sous les racines. Après la plantation, assurez-vous d'arroser le sol afin qu'il comprime et recouvre bien les racines. Couvrez le sol de compost, de feuilles mortes ou de paille. Une couche d'au moins 5 cm d'épaisseur empêchera les mauvaises herbes de germer et économisera l'humidité du sol. Couvrez les buissons de papier d'aluminium pendant 10 jours pour qu'ils s'enracinent mieux. Il est conseillé de garder les fraises réparatrices à l'abri jusqu'à ce que les baies commencent à mûrir.

Ne vous méprenez pas lors du choix d'une variété

Dans les conditions climatiques difficiles de la Sibérie, toutes les plantes ne survivront pas. Il y a des artisans qui cultivent les variétés de fraises les plus délicates dans les latitudes nordiques, mais ce travail est très laborieux et nécessite un équipement coûteux. Les espèces résistantes au froid ont également bon goût et il ne faudra pas d'efforts héroïques pour les récolter. Si vous le souhaitez, vous pouvez aménager un lit chaud: creusez une tranchée, remplissez-la de feuilles mortes, de paille, de fumier et versez de la terre de jardin par-dessus. En pourrissant, le remplisseur générera de la chaleur et, dans un printemps frais, les racines seront confortables.

Si vous voulez obtenir des fruits précoces et que vous organiser la culture des fraises en serre ou serres, demandez à l'avance si la variété sélectionnée est adaptée à une utilisation en intérieur. Pour cueillir des baies fraîches en hiver, vous devez construire une serre en polycarbonate et l'équiper d'un bon chauffage. Dans les abris, il est souhaitable de planter des variétés autogames, sinon vous devrez transférer manuellement le pollen de fleur en fleur.

N'apportez pas de moustaches aux fraises de régions éloignées, elles pourraient ne pas prendre racine dans votre région. Au printemps, prenez des photos de vos voisins ou connaissances. Pour obtenir des baies de variétés pures, achetez des plants de la pépinière.

De nombreux types de fraises ont été élevés pour la Sibérie, en voici quelques-uns.

• Berdskaya ravira les amateurs de baies aigres-douces. Dans les régions froides, il est recommandé de le cultiver sous un film.
• Le Daryonka russe est une variété très productive, adaptée aux changements brusques de température. Cette fraise est résistante aux infections fongiques et aux ravageurs.
• L'amulette peut donner jusqu'à 2 kg de baies d'un buisson. La variété tolère bien le gel, ne tombe pas malade. Le fruit est riche en goût sucré.
• Omsk a été spécialement élevé pour la culture en Sibérie. Les baies sont petites, sucrées, parfaites pour les compotes et les conserves pour l'hiver.
• La camomille forme de grosses baies sucrées. Les fruits tolèrent bien le transport.

Dans une région au climat rigoureux, il vaut mieux ne pas s'attarder sur une seule variété, mais planter plusieurs espèces avec des périodes de maturation différentes. Si au printemps les gelées ruinent la récolte précoce, les buissons qui fleurissent plus tard vous aideront. Observez quelles variétés se sont bien adaptées à votre sol et cultivez ces variétés. La plante elle-même montrera quelles espèces poussent bien sur votre site et lesquelles sont mieux loties.

Entretien des variétés de fraises du Nord

Pour que les fraises se développent bien et parviennent à accumuler de la force pour un hiver difficile, elles ont besoin de soins appropriés. Arrosez suffisamment les plantes, ajoutez la quantité requise de nutriments au sol. Un système d'irrigation goutte à goutte peut être d'une grande aide, ce qui maintient constamment le sol humide. Il vous suffit de remplir le réservoir et d'ajuster l'intensité de la pression de l'eau en fonction de la météo.

Au printemps, les fraisiers nécessitent une attention particulière. Il y a une accumulation de jeunes feuilles, le développement de bourgeons, la formation de fruits - les plantes nécessitent des soins accrus. Au début de la saison de croissance, nourrissez-les avec un engrais complexe à prédominance azotée. Les plantes auront besoin de phosphore et de potassium pendant la période de floraison.

En été, les plantes commencent à se débarrasser de la moustache. Ne laissez sur les buissons que les pousses qui vont être utilisées pour la plantation, coupez le reste immédiatement. Les antennes enlèvent la force du buisson principal, elles s'affaiblissent, elles peuvent mal supporter l'hivernage ou pondre quelques bourgeons pour la récolte de l'année prochaine. Il est conseillé de sélectionner 2-3 plantes pour obtenir du matériel de plantation et couper leurs bourgeons, les pousses seront alors fortes et bien développées.

N'oubliez pas que la météo sibérienne peut apporter n'importe quelle surprise. Gardez toujours un matériau de couverture prêt en cas de gel soudain. En été, nourrissez les arbousiers avec des engrais phosphorés potassiques, ils augmentent la résistance au gel des plantes. Pour l'hiver, couvrez les buissons avec des branches d'épinette et s'il y a peu de neige, jetez une neige sur le lit de jardin.

Production

Cultiver des fraises dans les régions froides est possible, il vous suffit de comprendre qu'une culture de jardin délicate dans un climat rude nécessite une approche particulière. Dans une zone chaude, avec un manque de nutrition ou un mauvais arrosage, vous récolterez simplement une maigre récolte. Dans les latitudes nordiques, seuls les buissons forts survivront à l'hiver glacial. Si vous ne leur fournissez pas de bons soins, au printemps, vous ne verrez que des rhizomes congelés et n'attendrez pas les feuilles vertes, les fleurs et les baies.

Il est conseillé d'acheter des plants de fraises élevés localement, ils sont adaptés à votre climat. Les espèces délicates ne survivront pas à l'extérieur et auront besoin d'abris, de lits chauds ou d'autres structures pour les protéger du froid. Choisissez l'endroit le plus ensoleillé pour la baie. Il est souhaitable que ce soit une zone plate ou une pente douce face au sud. Évitez la proximité des eaux souterraines, les buissons commenceront à faire mal.

Dans les climats plus froids, une plantation de printemps est recommandée pour que les plantes aient le temps de devenir plus fortes en hiver. N'oubliez pas de suivre les prévisions météorologiques, surtout au printemps, quand il peut faire plus froid à tout moment. En cas de risque de gel, recouvrez la baie d'un film ou d'un matériau isolant non tissé. Nourrissez et abreuvez correctement vos animaux de compagnie verts et ils vous remercieront pour votre attention et vos soins avec une récolte riche.