Règles pour planter des haricots en pleine terre et en prendre soin

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Certaines cultures maraîchères sont cultivées pour plus que la récolte. Planter des haricots sur le site aidera à résoudre plusieurs problèmes en même temps. Ils fourniront à la famille des légumes sains avec une composition riche et une valeur nutritive élevée, enrichiront le sol en azote et le rendront plus lâche. Leurs racines très ramifiées, formant de véritables fourrés denses sous le sol, interfèrent avec le développement des mauvaises herbes et protègent de manière fiable la couche de sol fertile de surface contre le lessivage par les pluies. Les haricots noirs russes sont étonnamment sans prétention et ne nécessitent presque aucun entretien. Dans les 2 mois suivant la plantation, chaque plante portera 6 à 16 fruits, qui peuvent être cuits sans avoir recours à l'épluchage.

Creuser un site

Exigences du site

Les haricots montreront la productivité la plus élevée sur des sols fertiles limoneux, caractérisés par une réaction neutre ou légèrement alcaline. Mais même dans un sol pauvre en nutriments, ils peuvent pousser avec succès et porter des fruits. Les haricots ont besoin de potassium pour se développer pleinement. Si cet élément ne suffit pas dans le sol, vous devrez l'introduire artificiellement avant la plantation. Les professionnels conseillent de fertiliser les lits avec de la cendre de bois ou des composés organiques.

Les plantes auront besoin de beaucoup de lumière, alors choisissez la zone la plus ensoleillée pour elles dans le jardin. Un sol sableux froid et trop humide ne convient absolument pas aux haricots. Les graines qui y sont semées ne germeront probablement pas, mais pourriront simplement. Un endroit idéal pour les plantes est une petite colline bien réchauffée par le soleil, débarrassée de la neige tôt et d'où l'eau coule lors de fortes pluies.

Les haricots réagissent mal à un excès d'azote dans le sol. Le respect de la rotation des cultures est très important pour cette culture. Vous ne pouvez pas faire de plates-bandes pour les plantes dans les zones où la saison dernière leurs parents étaient localisés par famille: haricots, pois, soja, pois chiches, lentilles, arachides. Le sol leur convient après avoir cultivé les cultures suivantes:

  • pommes de terre;
  • tomates;
  • concombres;
  • citrouilles;
  • chou.

Mais dans le lieu libéré après leur récolte, toutes les cultures se développeront bien, à l'exception des légumineuses.

Pousse de haricot

Dates de débarquement

Les haricots sont multipliés par graines. Ils sont de grande taille, il n'est donc pas nécessaire de préparer soigneusement le sol pour les planter. Ils peuvent être semés en pleine terre dès début avril, lorsque la neige fond du site et que la terre sèche légèrement. Ils n'ont pas peur des gelées printanières: le matériel de plantation peut facilement résister à des températures aussi basses que -4 ° C. Pour que les graines poussent ensemble, le sol doit être réchauffé à au moins 5 ° C.

Dans les climats froids, les haricots sont cultivés par semis. Dans ce cas, ils sont semés dans des conteneurs séparés. La procédure est effectuée 30 à 35 jours avant la date prévue de plantation des plantes dans les plates-bandes (généralement mi-mai). Cette méthode est également utilisée lorsque vous souhaitez manger la récolte plus rapidement. Avant de placer les plants sur un site permanent, ils sont durcis.

Conseil

Si vous plantez les graines par étapes, tous les mois, en prenant soin des germes, vous pouvez récolter les haricots des haricots jusqu'à l'automne.

Le semis s'effectue de 2 manières:

  • sur une surface plane en laissant 40 cm d'espace libre entre les graines;
  • sur les plates-bandes, réduisant la distance entre les haricots adjacents à 20-25 cm pour les variétés naines et jusqu'à 10-12 cm pour les grandes.

Les espacements des rangs sont larges - au moins 45 cm. Le plus souvent, les haricots sont plantés sur 2 rangs. De cette façon, les plantes porteront plus de fruits et il sera plus facile de les entretenir. Si les haricots noirs russes sont sélectionnés pour la reproduction, l'espacement des rangs est réduit à 30 cm et les graines sont disposées avec un petit intervalle - environ 3 à 5 cm.Il vaut mieux les planter avec une cicatrice: de cette façon, les plants apparaîtront plus rapidement.

Le semis est effectué dans un sol humide. Il ne sera pas superflu d'arroser les lits après la fin. Le matériel de plantation est pré-préparé en plaçant les graines dans l'eau (pendant 5-6 heures) ou dans un stimulateur de croissance (pendant 2-4 heures). Vous pouvez mouiller un morceau de tissu et les envelopper dedans pour qu'ils éclosent. La profondeur à laquelle les grains sont enfouis dépend de la qualité du sol. S'il est léger, le trou de semence mesure 6-7 cm de long. S'il est lourd, 3 à 5 cm suffiront.Après avoir creusé les graines, paillez la surface du jardin. Il faudra de 14 à 20 jours pour que les jeunes haricots émergent du sol. Après cela, la tâche principale est de fournir des soins compétents aux plantations.

Cultiver des légumineuses

Subtilités de la technologie agricole

À l'extérieur, les haricots n'ont pas à faire très attention. Ils appartiennent à des cultures résistantes à la sécheresse, mais s'il ne pleut pas depuis longtemps, les plantations doivent être arrosées. Ils le font deux fois par semaine, dépensant au moins 10 litres d'eau par mètre carré. Il est très important d'effectuer régulièrement des soins sous forme d'hydratation au stade du bourgeonnement, de la floraison et de la formation des ovaires. Le manque d'eau pendant cette période réduira considérablement la productivité de l'usine. Leurs fleurs commenceront à se faner et à tomber, le même sort pourrait arriver aux gousses déjà formées.

L'excès d'humidité est également nocif pour les haricots, en particulier dans les premiers stades de leur développement. Les semis augmenteront activement la masse verte, mais ils ne plairont pas avec une floraison abondante. Les fruits sur les plantes sont réglés à une température de 20-22 ° C. Par temps plus chaud, lorsque l'air chauffe jusqu'à 25 ° C et plus, vous ne pouvez pas vous attendre à une bonne récolte. Une alimentation fréquente des haricots n'est pas nécessaire. Au stade de la germination, ils sont nourris avec de la molène (0,5 l) et de l'urée (1 c. L).

Les deux engrais sont soigneusement mélangés dans 10 litres d'eau. La solution résultante est versée sur les plantations, en dépensant 0,5 litre du mélange nutritif pour chaque buisson. Les soins supplémentaires comprennent l'alimentation avec une infusion d'herbes diluée à 1:10 ou 1:15. Il est effectué une fois par saison, en choisissant l'heure de la procédure après le désherbage.

Les grands haricots sont attachés pour faciliter leur entretien. Le moyen le plus simple est d'installer un treillis pour eux. Ils le font comme ceci:

  • après la plantation, des piquets de soutien sont enfoncés dans le sol en bordure des rangs. Leur hauteur doit être de 1 à 1,2 m;
  • lorsque les plants poussent un peu, un fil est tiré sur les piquets avec un intervalle de 30 cm.

Haricots noirs

Secrets croissants

Pour faire pousser des haricots avec plus de succès, un ameublissement régulier du sol est effectué. Au printemps, alors que les plants sont encore petits, il est recommandé de les éjecter avec une houe. La culture n'aime pas le quartier des mauvaises herbes, donc les lits doivent être maintenus propres.

Lorsque les plantes sont couvertes de fleurs, pincez la partie supérieure de leurs tiges en les raccourcissant de 10 à 15 cm. Les pousses délicates et juteuses attirent le puceron noir du haricot, pour lequel elles sont un mets de choix. Se débarrasser de ce ravageur ne sera pas facile. Le pincement affecte également la maturation du fruit, le rendant plus uniforme.

La première récolte de haricots à l'extérieur peut être récoltée au début de l'été. Il est important de ne pas être en retard dans les délais, sinon les fruits mûriront trop, devenant légèrement comestibles - fibreux et coriaces. Vous pouvez manger des haricots de lait mûr, qui ont atteint une longueur de 10 à 15 cm. Dans les fruits entièrement finis, les graines sont visibles à travers les valves. Tout d'abord, les haricots inférieurs sont retirés de la brousse et les autres sont récoltés à mesure qu'ils mûrissent. Si les feuilles sont déjà noircies, il est préférable de laisser le fruit sur la plante afin que plus tard, vous puissiez en obtenir des graines pour la plantation.

Les haricots noirs russes ont une longue histoire de culture. Ils constituaient une partie importante du régime alimentaire de nos ancêtres, qui appréciaient cette culture maraîchère pour sa simplicité de technologie agricole et ses bienfaits pour la santé. En mangeant des plats de haricots, la sensation de satiété persiste longtemps, ils saturent le corps avec les vitamines, minéraux et oligo-éléments dont il a besoin. Ils sont également utilisés en médecine traditionnelle, procurant des effets anti-inflammatoires, astringents et diurétiques.

Les plantes n'ont pas peur du chaud et du froid, et la présence d'un système racinaire puissant et d'une tige massive ne leur permet pas de se casser sous le poids de la culture ou du vent fort. Les haricots sont l'engrais parfait.Pendant tout leur cycle de vie, ils enrichiront le sol en azote. Et une fois terminé, les buissons peuvent être retirés du sol et enterrés pendant les travaux d'automne sur le site. La tige et les feuilles des haricots se décomposent rapidement, saturant le sol de nutriments.

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