Comment faire pousser des pastèques juteuses dans une serre en polycarbonate?

La culture des pastèques en serre est réalisée à l'aide d'une technologie spéciale qui vous permet d'obtenir des baies mûres dans les conditions climatiques difficiles de la Sibérie et de l'Oural. Toutes les pratiques agricoles sont réalisées en tenant compte du fait que les melons sont thermophiles, exigeants en éclairage et en régime d'irrigation. La surface limitée de la serre nécessite la formation de cils, limitant leur croissance, et l'inaccessibilité de la serre aux insectes nécessite une pollinisation manuelle des fleurs. Il est possible de faire pousser des pastèques rouges douces, mais seulement en dépensant du temps et de l'énergie.

Préparation des semences et culture des semis

Pour la culture de pastèques en Sibérie ou dans l'Oural dans une serre en polycarbonate, seules les variétés à maturation précoce conviennent. Ils diffèrent des variétés classiques en ce que les baies prennent rapidement du poids et mûrissent en peu de temps. Dans le même temps, ils ont une taille de fruit plus petite - jusqu'à 5 kg - et une teneur en sucre inférieure.

Pour qu'en Sibérie et dans l'Oural les pastèques aient le temps de mûrir à la fin de l'été, elles utilisent la méthode de culture par semis. Il n'est pas recommandé de semer des graines directement dans le jardin - dans un sol froid, les graines ne germeront pas. Ils sont semés dans les derniers jours d'avril.

Pour améliorer la germination, un certain nombre de manipulations sont effectuées avec des graines:

1. trempé dans de l'eau propre pendant une journée;
2. placés dans de la sciure humide et conservés en eux à une température de + 25 ° jusqu'à ce qu'ils éclosent;
3. la sciure est maintenue humide.

Les graines éclosent dans 5-6 jours. Ils sont plantés dans le sol à une profondeur de 3-4 cm, avec une pointe acérée vers le bas.

Chaque graine est placée dans un récipient séparé, dont le diamètre doit être d'au moins 10 à 12 cm. Pour éviter le dessèchement, couvrez avec un sac transparent sur le dessus. Lorsque les graines germent, le sac est retiré. La température est constamment maintenue à + 25 ° C, et pour que les plants ne s'étirent pas, la lumière doit être vive pendant 12 heures par jour. Après 30 jours, les plants cultivés peuvent être plantés dans une serre en polycarbonate. En Sibérie et dans l'Oural, cette période tombe à la fin du mois de mai. Il est nécessaire de se laisser guider par les prévisions météorologiques - si des gelées nocturnes sont attendues, il est préférable de reporter l'atterrissage au début du mois de juin.

Règles pour planter des pastèques dans une serre

La plantation de pastèques dans la serre est effectuée sur les lits latéraux extrêmes. S'il y a peu de semis, ils sont plantés du côté éclairé par le soleil pendant la majeure partie de la journée. Ils doivent être transplantés avec un morceau de terre, en essayant de ne pas l'endommager lorsqu'ils sont retirés du conteneur. La distance entre les plantes doit être de 1 mètre si vous prévoyez de laisser 2 cils sur un buisson, ou de 60 cm si vous la cultivez en un seul cil. Le plant est enterré à 5 cm.

Le système racinaire des pastèques ne se développe bien que dans un sol chaud, dans un sol frais, les racines arrêtent leur développement, n'absorbent pas les nutriments et peuvent pourrir.

Conseil

Si vous plantez des pastèques sur un lit chaud, vous pouvez accélérer la formation des fruits de 7 à 10 jours.

Pour créer un lit chaud dans une serre en polycarbonate, retirez la couche supérieure de sol de 30 à 40 cm. De la paille ou de fines branches sont placées au fond et compactées. La couche suivante est de l'humus, du compost ou de la litière de feuilles. Il est renversé avec de l'eau tiède, presque chaude et recouvert d'un sol fertile de 10 cm d'épaisseur.Après 5-7 jours, les semis peuvent être plantés.

Si l'été en Sibérie est froid, un abri supplémentaire est construit au-dessus de la plantation de pastèques dans la serre - un cadre en matériaux de rebut est installé, sur lequel de l'agrofibre blanche est tirée. Lorsqu'il fait plus chaud, le cadre est retiré. À ce stade, les cils ont suffisamment poussé et nécessitent une jarretière au treillis.

Recommandations pour le soin des pastèques en serre

Le principal soin des pastèques dans une serre est de nourrir, d'arroser et de contrôler la température de l'air.

Top dressing

Les pastèques sont des plantes au système racinaire développé. La zone délimitée par les lits de serre inhibe la croissance des racines. Pour que la plante reçoive une quantité suffisante de nutriments, plusieurs pansements devront être effectués au cours de l'été.

1. La première fois est fertilisée 10 à 14 jours après la plantation. Des engrais minéraux sont introduits: superphosphate, urée (10 grammes par plante) et cendre de bois (1 verre sous un buisson).
2. Toutes les trois semaines, ils sont nourris avec une infusion de molène (1:10) ou d'excréments d'oiseaux (1:20). La perfusion résultante est ajoutée sous une forme diluée - 2 parties de l'infusion pour 10 parties d'eau. Versez 2-3 litres d'engrais sous chaque buisson.

Arrosage

Une attention particulière doit être portée à l'arrosage. La première fois, pendant la croissance de la baie, elle est souvent arrosée, 2-3 fois par semaine, mais le sol doit sécher entre les arrosages. Une plante nécessitera 3 à 5 litres d'eau, selon la température de l'air dans la serre. Ils utilisent de l'eau chaude. L'eau froide choque les racines de la plante, et les petites racines chargées d'absorber l'humidité peuvent mourir. En aucun cas vous ne devez arroser les pastèques en les saupoudrant - uniquement à la racine, dans le trou autour de la tige. Vous pouvez déterminer les besoins en eau de la plante par l'apparence des feuilles. Si, avec un sol sec, la feuille a légèrement perdu son élasticité, un arrosage est nécessaire. Dans la seconde moitié de l'été, il suffit d'effectuer des procédures d'eau une fois par semaine.

Important!

Vous ne pouvez pas cueillir des pastèques juste après l'arrosage - vous devez attendre 5 à 7 jours. Les fruits imbibés d'eau ne deviennent pas très savoureux.

Si vous arrosez rarement et beaucoup les plantes, les baies se fissureront, surtout lorsque leur croissance est déjà arrêtée.

Aération

Dans une serre en polycarbonate, l'air se réchauffe rapidement par temps ensoleillé. Si la température dépasse + 30 °, il est nécessaire de ventiler. Il est préférable de ventiler immédiatement après l'arrosage, afin que l'excès d'humidité s'évapore. Pour les pastèques, l'air chaud trop sec et une humidité excessive ne sont pas souhaitables. Lors des chaudes journées d'été, la serre reste ouverte pendant la journée.

Formation et élimination des cils en excès

Si les pastèques poussent sur le melon sous une forme arbitraire et que les cils se propagent dans toutes les directions, cela ne devrait pas être autorisé dans la serre. La culture est effectuée avec un ou deux cils. De plus, un seul fruit doit être laissé sur chaque cil. S'il y a plus de deux baies, elles ne prendront pas de poids, seules les premières, les plus basses pourront mûrir et les suivantes resteront immatures.

Conseil

Il est préférable de cultiver des pastèques avec un cil et une baie. Dans le même temps, ils peuvent être plantés plus densément sur le lit de jardin - au lieu d'une rangée avec une distance de 60 à 100 cm, les semis sont plantés en damier avec un intervalle de 50 cm.

Une fois que les fruits se sont formés sur la plante et ont atteint la taille d'une pomme, la baie la plus grosse et la mieux située est laissée et tout le reste est enlevé. De plus, les feuilles inférieures sont coupées à un niveau de 30 cm du sol, tous les beaux-enfants et les fouets supplémentaires qui apparaissent, tous les nouveaux fruits sont coupés. Il ne reste que 5 feuilles sur la pastèque sélectionnée, le reste est coupé. Avec une telle formation, tous les nutriments s'écouleront vers un seul fruit - il gagnera une bonne masse et aura le temps de mûrir.

Les fouets des pastèques doivent être dirigés vers le haut et attachés au treillis. Dans une grande serre, les cils inférieurs de certaines plantes peuvent être laissés à ramper sur le sol. Le fruit est placé dans un sac en filet spécial et fixé sur un support. Il sera donc bien éclairé par le soleil, et son poids n'endommagera pas le fouet.

La procédure de formation d'une plante et de limitation de sa croissance doit parfois être effectuée tous les 2-3 jours. Si vous commencez à planter, dans deux semaines, ils se transformeront en jungle et la pastèque ne recevra pas assez de lumière et de nutriments et ne mûrira pas.

Pollinisation

Par beau temps, les abeilles et les bourdons volent dans les portes ouvertes de la serre et pollinisent. Mais il vaut mieux ne pas compter sur les insectes et effectuer la pollinisation à la main.

1. Vous devez savoir quelles fleurs sont femelles et lesquelles sont mâles. Il n'est pas difficile de les distinguer. Chez les femelles, immédiatement après l'inflorescence, il y a un léger épaississement et chez les mâles, le pétiole est uniforme et fin. Les fleurs mâles apparaissent plus tôt que les fleurs femelles.
2. La fleur mâle est cueillie et les pétales sont soigneusement repliés.
3. Ils l'amènent à la fleur femelle, l'appuient contre l'intérieur et les tapotent légèrement les uns contre les autres.

Pour consolider le résultat, une telle procédure avec une fleur femelle peut être effectuée plusieurs fois. Les meilleurs résultats sont obtenus lorsque la pollinisation est effectuée le matin.

Récolte

Lorsque la pastèque a pris de la masse, elle commence à mûrir. Le processus de maturation est long et dépend directement du nombre de jours chauds et ensoleillés et de la taille de la baie. Par beau temps, un petit fruit peut devenir mûr en 30 jours et un gros en aura besoin d'au moins 45.

Signes de maturité d'une pastèque:

• la queue de la pastèque a commencé à se dessécher;
• en tapotant, un son sourd se fait entendre, comme s'il y avait du vide à l'intérieur de la baie;
• la tache lumineuse du côté de l'ombre est devenue jaune. Si la pastèque est sur un support vertical dans le filet et que la serre est éclairée de tous les côtés, il se peut qu'il n'y ait pas de tache dessus.

conclusions

La culture des pastèques dans les serres ne devrait pas être autorisée à suivre son cours. Ils ont besoin de soins constants - alimentation, arrosage, élimination des cils et des ovaires en excès. De plus, il est important de choisir la bonne variété - seules les pastèques zonées à maturité précoce auront le temps de mûrir en un court été.