Comment pincer correctement les concombres et pourquoi est-il nécessaire?

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Cultivant des concombres dans leurs lits, la plupart des résidents d'été, en particulier les débutants, pensent que la taille de la future récolte ne dépend que d'un arrosage et d'un habillage opportuns. Les gens ne soupçonnent souvent pas que le pincement des concombres (poinçonnage, pincement) est un élément important de la technologie agricole, qui détermine combien de zélents seront récoltés par saison.

Concombres sur un fouet

Pourquoi pincer les concombres?

La plupart des résidents d'été estiment qu'il ne faut pas perdre de temps à pincer les cils de concombre. Cette position n'est que partiellement vraie et s'applique aux hybrides élevés relativement récemment. Toutes les variétés anciennes et éprouvées nécessitent un pincement obligatoire: les plantes livrées à elles-mêmes forment davantage de fleurs mâles qui ornent la pousse principale, et rien de plus. Les concombres désirés nouent les inflorescences femelles, fleurissant sur les branches latérales. Si vous pincez les concombres, en respectant certains termes et règles, des cils plus fructueux se formeront sur eux, les concombres eux-mêmes seront sans amertume.

Parmi les variétés hybrides de la dernière génération, Valdai, Vyuga, Metelitsa, Severyanin et plusieurs autres se passent de pincement. Leur caractéristique est la formation d'un petit nombre de pousses latérales.

Pincer les concombres

Comment pincer correctement les concombres?

La nécessité de pincer les cils de concombre est déterminée par le moment de la maturation: pour une maturation précoce et une maturation mi-précoce, la procédure est obligatoire. Les variétés à maturation moyenne et tardive éliminent les beaux-enfants faibles, en particulier chez les cultivars avec une bonne ramification, et limitent la croissance, en se concentrant sur les conditions météorologiques.

Les règles de pincement des plantes de serre et du sol diffèrent considérablement, car les variétés et hybrides autogames ou parthénocarpiques sont cultivées sur des plates-bandes protégées et sur des plates-bandes ouvertes, nécessitant des insectes pollinisateurs.

Règles pour pincer les concombres de serre

Règles pour pincer les concombres de serre

Les cultivars autogames sont pincés après jarretière selon le schéma suivant:

  1. Les trois premiers concombres sont enlevés. Cela dirigera les forces des plantes vers le développement global.
  2. Les pousses latérales sont raccourcies après le troisième ou quatrième ovaire.

Il est plus difficile de former correctement des concombres parthénocarpiques. Avant la procédure, ils sont également liés, puis les actions sont effectuées, guidées par des instructions étape par étape:

  1. Les branches latérales inférieures, les ovaires et les inflorescences sont coupées de la tige, qui a atteint un demi-mètre. La tige nue restante est appelée la "zone aveuglante".
  2. Les pousses formées au-dessus de la "zone aveugle" sont pincées sur la première feuille. Ainsi, le cil est formé jusqu'à un niveau de 50 cm, où il reste déjà des pousses avec plusieurs feuilles et un ovaire.
  3. Dans le prochain intervalle de 50 centimètres, 3-4 cils latéraux sont formés, sur lesquels il y aura 3-4 feuilles avec une paire de fruits.
  4. En outre, à chaque espace d'un demi-mètre sur les pousses ramifiées, ajoutez une paire d'ovaires.
  5. Une liane en croissance active est jetée sur un treillis pour qu'elle descende au sol.
  6. Au niveau de 20 cm du sol, pincez le haut, en arrêtant la croissance du cil.

Le nombre de feuilles restantes est normalisé selon le principe: chaque ovaire - une feuille pleine.

Fouet de concombre

Comment pincer les concombres à l'extérieur?

Deux semaines après la plantation des plants, des supports pour les cils sont construits. Le pincement commence lorsque les plantes atteignent une hauteur de 30 cm, puisque seules les fleurs mâles se forment sur la pousse principale, elles sont pincées sur la 6ème feuille. Dans le même temps, les beaux-fils, les fleurs et les antennes sont retirés de l'aisselle des feuilles inférieures.

Chaque plante a 4 points de croissance.

Les pousses latérales en croissance sont dirigées le long du treillis.Ils sont pincés lorsque le 4ème fruit est lié.

Au fur et à mesure que les vignes poussent, seules les feuilles abîmées ou malades sont éliminées. Des assiettes de feuilles entières et saines sont nécessaires pour la formation de légumes verts savoureux de haute qualité.

Si la variété est caractérisée par une tige principale courte, les plantes n'ont pas besoin d'être encombrées, elles forment seules de puissantes pousses latérales.

Pincer le concombre hybride

Règles de pincement hybrides

Les hybrides à ramification active sont pincés selon l'une des deux options - ils éliminent complètement les pousses latérales ou agissent selon le schéma suivant:

  • Tous les beaux-enfants sont retirés jusqu'à la quatrième à la cinquième feuille vraie;
  • les pousses latérales poussant à l'aisselle des 5–6 feuilles suivantes sont raccourcies à 20 cm;
  • la longueur des 5-6 branches suivantes est ajustée à 40 cm;
  • haut de la tige principale.

Semis de concombres

Dois-je pincer les semis de concombre?

Habituellement, les plants sont plantés dans les lits à l'âge de 25-30 jours. À ce moment-là, les plants sains devraient avoir le temps de former trois ou quatre vraies feuilles, une paire d'antennes. Ces semis n'ont pas besoin de pincement.

Si, en raison des conditions météorologiques, il n'est pas possible de planter des concombres sur les plates-bandes, ils deviennent trop grands, alors qu'ils sont encore dans des pots de semis, il est donc conseillé de pincer sans attendre le débarquement. Cependant, cette mesure forcée n'est pas la plus populaire, il est préférable de retarder le semis - un plant de trois semaines prend racine dans un endroit permanent pas pire qu'un adulte.

Bien que le marinage des concombres soit considéré comme une technique agricole importante responsable des rendements des cultures, les résidents d'été expérimentés continuent de critiquer la procédure. De leur propre expérience, ils étaient convaincus que les cils formés de cette manière donnent une bonne récolte amicale, mais la fructification se termine rapidement. Pour étendre la collection de verdure dans le temps, ils recommandent de ne pas pincer, de ne retirer que les branches peu prometteuses et faibles, ou d'utiliser une combinaison de cils «à croissance libre» et traités sur leurs parcelles et en serre.

En général, le résident d'été doit décider indépendamment de la façon dont il est plus pratique pour lui de récolter - régulièrement, petit à petit ou à la fois, retirez un grand nombre de concombres forts et conservez-les pour l'hiver.

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