Description de la variété de concombre "cornichon parisien", caractéristiques de culture

Le "cornichon parisien" est une variété de concombres appréciée des jardiniers pour son goût élevé et sa simplicité. Malgré son nom, la culture a été élevée par des éleveurs nationaux et est parfaitement adaptée au sol et aux conditions climatiques du centre de la Russie.

La variété est recommandée pour la culture en plein champ sur les parcelles familiales et les champs des entreprises agricoles. De nombreuses revues parlent de l'expérience réussie de la culture des concombres "cornichon parisien" dans d'autres régions, plus au sud et au nord.

Description et caractéristiques

La variété est précoce, les premiers fruits mûrissent 40 à 45 jours après l'émergence des pousses. Concombres de 6 à 10 cm de long, avec une surface bosselée et des épines noires, une pulpe dense. Ils peuvent être consommés frais, excellents pour le marinage et le marinage. Le marinage est possible - fruits jusqu'à 5 cm de long.

Le «cornichon parisien» fait référence aux variétés pollinisées par les abeilles, il est donc destiné à la culture en plein champ. Cultiver dans des serres et sur des balcons est possible, mais pour obtenir une récolte, vous devez fournir un accès au nombre d'insectes requis ou effectuer vous-même la pollinisation artificielle. À partir de fruits cultivés, vous pouvez récolter des graines pour la saison prochaine.

La plante produit des pousses de longueur moyenne et d'escalade modérée, qui sont mieux attachées à mesure qu'elle grandit. Cela libérera des terres et facilitera l'approche pour l'arrosage et la récolte, et le feuillage et les fruits recevront plus de lumière du soleil, ce qui a un effet positif sur la productivité.

À partir de la description de la culture, on peut distinguer les avantages suivants de la variété, grâce auxquels le concombre a gagné une distribution rapide et généralisée:

• rendement assez élevé - 3-4 kg à partir de 1 m²;
• goût exceptionnel - la plante donne des fruits croustillants sucrés sans amertume avec un arôme prononcé;
• longue et même fructification en 2 mois;
• bonne tolérance à la sécheresse et à la chaleur;
• haute résistance aux maladies (oïdium, cladosporiose, virus de la mosaïque);
• longue durée de conservation;
• excellente portabilité du transport.

Cette variété de concombres ne présente pratiquement aucun inconvénient. Une caractéristique importante: il est nécessaire de récolter les fruits quotidiennement, car lorsqu'ils sont trop mûrs, ils passent rapidement au stade de la mise en fût (prennent une épaisseur excessive), perdent du goût et ralentissent la formation de nouveaux ovaires.

Pour les estivants qui visitent rarement leurs parcelles et ne peuvent pas récolter les concombres tous les jours, le «Gherkin parisien» ne convient pas. Mieux vaut choisir d'autres variétés.

Conditions et règles d'atterrissage

Avant la plantation, les graines auto-récoltées doivent être triées, sélectionnez celles corsées et denses, effectuez des manipulations préparatoires avec elles: pendant 20 minutes, désinfectez dans une solution faible de sel ou de permanganate de potassium pour éviter l'apparition de maladies, traitez avec un stimulateur de croissance pour accélérer la germination.

Les graines achetées sont généralement déjà enrobées de composés protecteurs et nutritionnels et sont prêtes à planter. Sur l'emballage avec un tel matériau, il y a des marques «enduit» ou «incrusté». Les graines préparées à la production ont presque cent pour cent de similitude et montrent une fructification plus précoce.

Les futurs buissons sont placés sur les plates-bandes selon le schéma de 50 par 30. Les graines sont enfouies dans le sol de 3 cm, 2-3 morceaux dans un trou. En cas de germination, tous sont soigneusement éclaircis à la plantation. Vous devez planter des concombres dans un sol réchauffé à +15 ° C, en vous concentrant sur les conditions météorologiques de la région.

Conditions optimales pour la Russie centrale:

• à la serre - la première semaine de mai;
• dans des lits avec une couverture temporaire avec une pellicule plastique - du 10 au 15 mai;
• en pleine terre - fin mai, lorsque la menace de gelées nocturnes est passée.

Pour accélérer la fructification de 2 semaines, vous pouvez préparer les plants à l'avance:

1. placez les graines entre des couches de gaze humide, mettez-les dans un récipient, couvrez-les de verre ou d'un film transparent, mettez-les dans un endroit chaud pour la germination pendant 2-3 jours;
2. préparer des récipients d'un diamètre de 8 à 10 cm avec des trous de drainage et un sol léger;
3. plantez les graines qui ont éclos, conservez les pots avec les semis dans un endroit chaud et lumineux - sur le rebord de la fenêtre ou sous des phytolampes;
4. lorsque 2-3 feuilles apparaissent sur les pousses, plongez les plantes en pleine terre, 4 morceaux par 1 m².

Les concombres poussent bien dans les régions où les tomates, les légumineuses et les pommes de terre ont été placées la saison dernière.

Comment s'en occuper?

Concombres "cornichon parisien" - une variété sans prétention qui ne nécessite pas de soins particuliers. Comme les autres concombres, cette espèce a besoin d'un arrosage abondant avec de l'eau chaude pendant la formation du fruit. Pendant la période de masse décidue et de floraison, la quantité d'humidité dans le sol doit être modérée afin que la pourriture ne commence pas.

L'arrosage est effectué le matin ou le soir, après le coucher du soleil. Ne laissez pas l'eau pénétrer dans le moulage de la plante. Il est également nécessaire d'éliminer les mauvaises herbes et de procéder à un ameublissement régulier du sol autour du buisson pour fournir de l'oxygène au système racinaire.

Avant l'apparition de l'ovaire, il est recommandé de nourrir les buissons deux fois avec une pause de 10 jours. Pour traiter 1 m² préparer une solution: 0,5 cuillère à soupe d'urée, de sulfate et de superphosphate pour 5 litres d'eau tiède. La haute résistance de la variété aux maladies courantes vous permet d'abandonner le traitement avec des produits chimiques et d'obtenir un produit respectueux de l'environnement.

Lorsqu'il est cultivé dans des serres, la pollinisation artificielle est effectuée. Pour ce faire, vous devez être en mesure d'identifier les fleurs femelles et mâles. La plupart des fleurs de cette variété se développent selon le modèle femelle - à la base il y a un ovaire en forme de petit concombre, les pédoncules mâles n'ont pas une telle caractéristique.

La procédure est effectuée de l'une des manières suivantes:

• cueillez la fleur mâle et touchez la fleur femelle avec elle pour que les étamines et les pistils se touchent;
• passez doucement un coton-tige sur les étamines d'une fleur mâle, puis le long des pistils d'une fleur femelle.

Avis sur les variétés

Les jardiniers et les agriculteurs qui cultivent le «cornichon parisien» parlent positivement de la culture, soulignant les excellentes caractéristiques gustatives de la variété et la polyvalence du fruit, la facilité d'entretien. De petits concombres identiques et soignés deviendront la décoration d'une table d'été et, lorsqu'ils sont salés, ils peuvent facilement s'intégrer dans des bocaux de toutes tailles. La pulpe dense et juteuse vous permet d'obtenir des produits faits maison de haute qualité et savoureux.

Cultiver de petits cornichons sur votre site n'est pas du tout difficile. Vous devez choisir des semences de haute qualité et suivre les règles de base du semis et des soins. La variété "Parisian Gherkin" plaît avec une récolte riche, un goût et un arôme excellents de fruits, qui sont également bons sous forme crue et en conserve.